UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN DE HUÁNUCO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

SECCION HUACRACHUCO

GUÍA DE PRÁCTICA N° 11

OBSERVACIÓN Y RECONOCIMIENTO DE LOS NEMÁTODOS

FITOPARÁSITOS EN EL LABORATORIO

ASIGNATURA : MICROBIOLOGIA Y NEMATOLOGIA AGRICOLA

DOCENTE : ING° ROBERTO CARLOS SOBRADO GOMEZ

FECHA DE LA PRÁCTICA: 17 - 07 - 2020

FECHA DE ENTREGA : 24 - 07 - 2020

HUACRACHUCO

2020
TÉCNICAS DE MUESTREO PARA DETECTAR NEMÁTODOS FITOPARÁSITOS
(PRÁCTICA DE CAMPO)

INTRODUCCIÓN

Antes del inicio del muestreo es recomendable la decisión de los propósitos u

objetivos a fin de estar en condiciones de aplicar el método de muestreo mas
aplicado.

Puesto que el “universum” en el que es posible encontrar a los nemátodos puede

ser: 1). En el suelo (ya sea en un terreno agrícola o una muestra de suelo) y/o 2).
Tejido vegetal (un cultivo o una planta), el examen de muestras de suelo y de
raíces es una de los primeros pasos para diagnosticar un problema en un cultivo
en el que estos especimenes se están considerando como factores limitantes en la
producción. Las especies presentes y el numero que se extraigan, nos
proporcionara información útil sobre si son parcial o totalmente los responsables
del pobre desarrollo del cultivo.

OBJETIVOS: Que el alumno realice diferentes tipos de muestreos y se capacite

para aplicar el mas adecuado al cultivo afectado por nemátodos fitoparásitos.

MATERIALES Y METODOS

1.- MUESTREO EN UN TERRENO CON CULTIVO ESTABLECIDO

A).- MUESTREO DIRIGIDO: Este método se utiliza cuando detectamos

manchones de plantas bien definidos que manifiesten síntomas aparentemente
por ataque de namátodos (reducción de tamaño, amarillamiento, estaca
producción, etc.) y queremos saber si son nemátodos los que están causando esta
sintomatología.

2
El método consiste en tomar 3 submuestras (plantas enfermas) dentro del
manchón a partir del centro hasta la orilla y por separado se toman otras 3
submuestras fuera de él (plantas aparentemente sanas). Cada submuestra
consistirá aproximadamente de 100-200 grs. de rizosfera (asociación de suelo
mas raíces) por punto de muestreo. La profundidad del muestreo será entre 10-30
cms. Donde se localizan la mayor cantidad de raíces jóvenes y en activo
crecimiento; aquí es donde los nemátodos son más abundantes.

Las muestras se colectarán en bolsas de polietileno a las que se le colocarán una

etiqueta para su identificación.

B.- MUESTREO NO DIRIGIDO: Este método se utiliza cuando se quiere conocer

la fauna nematológica asociada a un cultivo el cuál no muestra síntomas todavía o
bien está afectado de manera general.

El método consiste en recorrer una sección del lote en zig-zag y establecer 5

puntos de muestreo (plantas) a una distancia de 20 pasos (metros) uno de otro.
En cada punto de muestreo se toman aproximadamente 100 grs. de rizosfera
(asociación de suelo más raíces) a una profundidad de 10-30 cms. Eliminando la
capa superficial del suelo (unos 10 cms.). Las muestras se colectan en bolsas de
polietileno y se le coloca una etiqueta de identificación.

2.- MUESTREO SISTEMATIZADO 8X8

Este método se utiliza cuando se quiere conocer la fauna nematológica existente

en un terreno antes de establecer un cultivo.

El método consiste en colectar pequeñas submuestras cada 8 pasos (metros) a lo

largo del terreno y otros 8 a lo ancho, pero regresando en línea paralela al
recorrido anterior, con esto estamos prácticamente cuadriculando el terreno y en
los puntos de intersección, tomamos las submuestras a una profundidad entre
10-30 cms. de donde se tomarán de 50-60 grs. de suelo. La muestra se colectara
en una bolsa de polietileno y se le colocará su etiqueta de identificación.

En el caso de que el muestreo sea para detectar nemátodos formadores de

quistes, se procede de igual manera que en el caso anterior, solo que las
submuestras se obtienen de la superficie del terreno.

3).- MUESTREO EN HUERTAS FRUTALES (AGUACATE, MANGO, VID,

CITRICOS, PLATANO, ETEC.)

A).- MUESTREO DIRIGIDO: Este método se utiliza cuando detectamos

manchones de árboles bien definidos que manifiesten síntomas aparentemente de
estar afectados por nemátodos, como son: reducción del crecimiento,
amarillamientos, hojas pequeñas y escasas, baja producción, etc.

El método consiste en tomas 3 submuestras (árboles enfermos) dentro del

manchón a partir del centro hasta la orilla del manchón y por separado se toman
otras 3 submuestras fuera de él (árboles sin síntomas). En cada árbol (punto de
muestreo) se toman 4 submuestras a 1 m. de distancia del tronco del árbol hacia
fuera en dirección de los puntos cardinales.

La profundidad del muestreo será en el lugar donde se encuentren el mayor

número de raíces jóvenes y en crecimiento activo, lo cual puede variar entre los
10-40 cms. dependiendo del árbol frutal. La cantidad de rizosfera (suelo más
raíces) obtenida por submuestras será aproximadamente de 100 grs. Las
muestras se colectarán en bolsas de poliétileno y de etiquetaran para su
identificación.

B).- MUESTREO NO DIRIGIDO: Este método se utiliza cuando se quiere conocer

la fauna nematológica asociada a una huerta de un frutal, donde todavía no hay
síntomas evidentes de ataque de nemátodos o bien se ve afectado de manera
general.

El método consiste en recorrer una sección en zig-zag y establecer 5 puntos de

muestreo (árboles) a una distancia de 20 pasos (metros). Otra forma seria
muestreando 1 de cada 10 árboles revisados de la huerta. La obtención de las
muestras en cada punto de muestreo sería siguiendo la misma metodología
explicada anteriormente en el método dirigido.

¿QUÉ DATOS DEBEN TOMARSE EN EL MUESTREO?

Es importante que el técnico anote cierta información que le será de utilidad en la

interpretación de los resultados o para que si es necesario un nuevo muestreo le
sea fácil localizar el lugar. Debe informarse del tipo de manejo del cultivo
(fertilización, aplicación de plaguicidas, riegos, etc.), las características del suelo
(textura, ph, etc.), tipo de malezas, así como la localización exacta, fecha, cultivo
(anterior, actual), colector y otra información que le sea útil. Para esto deberá tener
una libreta de campo y etiquetas para colgar, en estas ultimas anotará el numero
de muestra (identificación), fecha de muestreo, cultivo y variedad.

¿CÓMO DEBEMOS MANEJAR LAS MUESTRAS?

Las muestras al ser transportadas del campo al laboratorio deben cuidarse que no
le peguen directamente los rayos solares y no se golpeen porque muchos
nemátodos morirán por deshidratación. En el laboratorio deben ser procesadas
inmediatamente, y si no conservarlas en el refrigerador a unos 4 ºC.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
 REGISTRO DE MUESTRAS NEMATOLÓGICAS

No. de muestra ........ Fecha .................. Cultivos y variedad ....................................

Ubicación del lote muestreado ...................................................................................
Nombre del propietario ..............................................................................................
Dirección y teléfono ...................................................................................................
Fecha de siembra ó transplante ................................................................................
Método de siembra ................................. Densidad de siembra ...............................
Material de siembra: Certificado ............................ No certificado ............................
Forma de riego: Goteo ......... Aspersión .......... Gravedad .......... Inundación ..........
Frecuencia de riegos .................................. Fertilización (material y dosis) ..............
....................................................................................................................................
Control de plagas y enfermedades ............................................................................
....................................................................................................................................
Ph del suelo: Alcalino ........................ Neutro ........................ Acido .........................
Tipo de suelo: Arcilloso ............ Limoso ............. Franco ............. Arenoso ..............
Topografía del suelo: Plano ................... Ladera ................... Ondulado ..................
Síntomas (en follaje y raíz) ........................................................................................
....................................................................................................................................
Fecha aproximada de inicio del problema .................................................................
Superficie: Afectada ...................................... Muestreada ........................................
Numero de muestras por hectárea ..................... Tipo de muestreo .........................
Producción anterior ..................................... Producción actual ................................
Otras observaciones de campo .................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................