Octubre 2020

Ciencia y Tecnología 3ro y 4to

secundaria

¿Qué debemos hacer para conservar nuestra salud?

Este es Coco, y durante los días finales del invierno
estuvo andando desabrigado, no se lavaba las manos
al volver de la calle, no usaba barbijo y decía que él
era muy fuerte y que nada le enfermaría.
¿Cómo crees que haya podido contagiarse con esa
enfermedad? ¿qué crees que debería haber hecho
para evitar este mal rato? ¿qué tendrían que hacer
las personas para evitar contagiarse con cualquier
enfermedad? ¿cómo podemos saber si realmente
gozamos de buena salud? ¿qué factores crees que
https://quinoff.blogspot.com/2012/07/cosas-de-gripe-y-tiempo-libre.html
intervienen en el hecho de gozar de buena salud?

Propósito: Argumentar la importancia de la conservación de la salud integral en el actual contexto en el que

vivimos.
¿Qué factores crees que intervienen en la conservación de la salud y qué podemos
hacer para estar sanos?
Observa la imagen y explica de forma razonada
cuál de las personas que se ve en la crees que
goza de buena salud.

A partir de lo que sabes, haz un listado de los factores que crees que intervienen para tener
una buena salud.
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Mirando lo que dice la ciencia

Para poder responder a la pregunta ¿Qué factores crees que intervienen en la conservación de
la salud y qué podemos hacer para estar sanos?, necesitamos saber que es salud, qué factores
influyen en su conservación y qué deberíamos hacer para mantener una buena salud.
la Organización Mundial de la Salud conocida también como OMS, quien se encarga de estos
asuntos nos dice lo siguiente acerca de qué es la salud:
“La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la
ausencia de afecciones o enfermedades”. Fue adoptada por la Conferencia Sanitaria
Internacional, celebrada en Nueva York del 19 de junio al 22 de julio de 1946, firmada el
22 de julio de 1946.
Si bien este es un concepto algo antiguo de salud, nos servirá para poder pensar en qué
podemos hacer para conservarla. Por ejemplo,
✓ Cuando dice “es un estado de bienestar físico”, nos hace pensar en el cuerpo y todos sus
componentes, es decir, todos nuestros órganos que deben estar en pleno funcionamiento.
✓ Cuando dice bienestar mental y social, nos hace pensar en la parte psicológica que tenemos
las personas, es decir tanto a nivel individual y social debemos tener el sosiego y calma para
poder interactuar con nuestros congéneres de forma armoniosa.
✓ Y cuando escuchamos “no solamente ausencia de afecciones o enfermedades”, pensamos
que ninguno de nuestros órganos debiera tener mal funcionamiento y tampoco debiéramos
estar afectados por alguna enfermedad.
Este concepto nos sirve para poder prestar atención a ciertos aspectos que deben ser cuidados
haciendo algo, por ejemplo, cuando dice: “físico” debemos pensar que si queremos
mantenernos sanos demos hacer que nuestros órganos funcionen bien y ¿qué significa eso?
Significa que debemos hacer actividad física o deporte, que debemos alimentar el cuerpo
para que no tenga alguna deficiencia, etc.
Queremos que te des cuenta que los conceptos, deben servir para hacer algo concreto, no son
para aprenderlos de memoria y repetirlos. Pero hay nuevos conceptos de salud que con tiempo
podrías averiguar y ver qué otras cosas nos permitirán hacer.
Factores que influyen en la salud
A los factores que influyen en la salud, también se les conoce como “determinantes de la
salud” y según lo explica el médico Manuel Villar Aguirre, en la revista Acta médica peruana
en su versión online el año 2011:
Son los siguientes: Ambiente, estilos de vida, biología humana, la atención sanitaria.
¿Qué deberíamos hacer mara mantener nuestra salud?
Para responder esta pregunta, aprovecharemos el concepto que acabamos de revisar que es
“determinantes de salud”. Veremos cada uno de ellos:
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✓ Ambiente:
Si este aspecto está relacionado a:
➢ factores ambientales físicos y biológicos,
➢ la contaminación atmosférica, de contaminación química,
➢ el suelo, agua y aire,
➢ factores socio-culturales y psicosociales relacionados con la vida en común,
Considerando este aspecto, si queremos estar sanos, lo primero que debemos hacer es
conservar el ambiente y asegurarnos que no haya desequilibrio entre las especies, pues la
desaparición de alguno de ellos puede significar la proliferación de otros, lo que afecta todo el
ecosistema, manifestándose en escases de agua, alimento, mala calidad del aire. Por eso las
sociedades deben aprender a convivir con la naturaleza de tal forma que los grupos humanos
no se vean afectados como consecuencia de sus malas decisiones respecto al ambiente en el
que viven.
✓ Estilos de vida:
➢ Hábitos personales y de grupo de la alimentación, actividad física, adicciones,
conductas peligrosas o temerarias, actividad sexual,
➢ La utilización de los servicios de salud, etc.
En esta parte la responsabilidad es de cada uno de nosotros. Para estar sanos, debemos
aprender a alimentarnos, comer sano es lo que nos asegurará que nuestro organismo tenga
todo lo necesario para que se desarrolle. Una herramienta que nos orientará en este asunto es
la pirámide alimenticia. Busca información al respecto después del programa.
Otro asunto que no debemos cuidar es la actividad física, ya que, para estar sanos, se nos
recomienda realizar una caminata diaria de por lo menos media hora, o alguna actividad
equivalente.
También es necesario considerar evitar las conductas de riesgo, como consumir drogas, o
actividad sexual de riesgo.
✓ Biología humana: relacionado a aspectos genéticos y con la edad de las personas.
A medida que las personas se van desarrollando, de acuerdo a su herencia genética podemos
presentar algunos males como la hemofilia, que es un problema de coagulación de la sangre,
o a medida que nos hacemos mayores, podemos desarrollar presentar diabetes, hiper tensión,
colesterol alto y otros…
✓ La atención sanitaria: que tiene que ver con la calidad, accesibilidad y financiamiento de
los servicios de salud que atienden a los individuos y poblaciones.
En todos estos casos, depende de cada uno de nosotros el que se presente o no alguna
enfermedad. Si somos responsables y vivimos en armonía con el ambiente en el que vivimos y
cuidamos el ecosistema, disminuye la probabilidad de desarrollar alguna enfermedad
relacionada con ese “determínate de salud”. Lo mismo ocurre con los demás factores.
Los hábitos saludables son, en gran parte, los que determinan que tengas buena salud. Y
cuando decimos hábitos, hablamos de aquello que haces todos los días: dormir, comer,
mantenerte hidratado, hacer ejercicio, bañarte, protegerte del sol. El buen desarrollo de estos
hábitos seguramente te ayudará a tener una vida más larga y más sana. Hagamos un recorrido
por seis hábitos importantes para tener una buena salud, por ejemplo:
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✓ Alimentarte adecuadamente: Llevar una dieta equilibrada es clave. Se pueden incluir

alimentos de toda clase, pero se deben evitar los excesos. Hay que aportar nutrientes al
organismo para que funcione correctamente.
✓ Hacer actividad física: Realizar ejercicio de manera constante produce múltiples beneficios,
como reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, quemar calorías, y fortalecer
músculos y huesos. Además, reduce el colesterol "malo" y aumenta el "bueno".
✓ Estar hidratado: Es indispensable beber, al menos, dos litros de agua por día. De esta
manera, se eliminan toxinas, se favorece el metabolismo y la digestión, y se mejora el
aspecto de la piel y del pelo.
✓ Evitar conductas de riesgo, como consumir bebidas alcohólicas, drogas, tener actividad
sexual de riesgo.

Pensando en lo aprendido
Realiza un cuadro con 3 columnas:
Actividades diarias de
acuerdo a su estilo de vida
Identifica cuál de las ¿Qué deberías hacer para
actividades podría poner mantenerte sano?
en riesgo tu salud

Con base en la información que te ofrecimos y el cuadro que completaste explica ¿Qué factores
crees que intervienen en la conservación de la salud y qué podemos hacer para estar sanos?
Al escribir deberás tomar en cuenta lo siguiente:
✓ Utiliza conocimientos científicos al construir la explicación.
✓ Emplea o refiere evidencia científica pertinente para apoyar la explicación.
✓ Utiliza frases con sentido completo que comunican ideas científicas sobre el fenómeno
estudiado.

Investiga
Ahora que ya sabes qué es la salud y qué factores influyen en su conservación, tendrás que
investigar sobre si la alimentación que tienen en tu familia es adecuada, si ayudará a conservar
la salud de cada uno de ustedes o la pondrá en riesgo.
✓ En un cuadro, durante una semana toma nota de en qué consiste el desayuno, almuerzo y
cena.
Día Lunes Martes miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo
Desayuno
Almuerzo
Cena
✓ Averigua también la cantidad de nutrientes que cada uno debe consumir en función del
sexo, edad y sobre todo las actividades que realizan durante el día.
✓ Con base en el análisis de tus datos, explica a tu familia si están alimentándose bien y si
necesitan hacer algún cambio.