SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN ESTATAL

DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN BÁSICA

DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN PRIMARIA
OFICINA DE SUPERVISIÓN ESCOLAR
JEFATURA DE SECTOR No. 009
SUPERVISORIA ESCOLAR NÚM. 008
día Actividades
Ciencias naturales
La ciencia de la cocina ¿Qué vamos a aprender?
Aprenderás que hay algunos factores que influyen en la cocción de los alimentos, como la temperatura y el
tiempo.
¿Has comido alguna vez la carne cruda? Seguramente no, y tal vez si la probarás no te gustaría ¿Sabías que
cocer los alimentos fue un descubrimiento que hizo el hombre? ¿Cómo fue ese descubrimiento?
En el libro de texto de 4º grado de Ciencias Naturales, dan una pequeña explicación. Léela con atención:
En la antigüedad el ser humano descubrió por accidente las ventajas de cocer los alimentos; quizá por
descuido dejó una pieza de carne cerca del fuego y después, al probarla, descubrió que su sabor era mejor,
que tenía una consistencia más suave y era más fácil de digerir que la carne cruda. Cuando los alimentos
son sometidos al calor, sus propiedades cambian. A esta acción se le conoce como cocción.
Secretaría de Educación Pública (2019). Ciencias Naturales. Cuarto grado. México, SEP pp. 84- 8
En el libro de texto de Ciencias Naturales 4º grado, se explica el tema a partir de la página 84.
https://libros.conaliteg.gob.mx/P4CNA.htm
Si no lo tienes a la mano no te preocupes, puedes investigar en otros libros que tengas en tu casa, tal vez
uno de cocina, o en internet, revísalos para saber más sobre el tema.
¿Qué hacemos? Veremos los siguientes videos.
En el primer video observarás que la cocina es un verdadero laboratorio en el que se realizan diferentes
procesos que influyen en la cocción de los alimentos, pero también en la transformación de sus sabores y
propiedades.
1 Ciencia en Esencia - Ciencia en la cocina. https://youtu.be/ycUfdrIn_SE
En el siguiente video verás los efectos de la temperatura y el tiempo en la cocción de los huevos.
Huevos. El cocinero científico. Proyecto G. https://youtu.be/ejlFjK7giD8

Actividades extras
Si quieres practicar más sobre este tema, te invitamos a realizar la siguiente actividad:
Si tienes zanahorias en tu cocina, pide a tu papá o mamá que te ayude a cocer una. Completa el siguiente
cuadro, probando la zanahoria cruda (bien lavada y desinfectada) y la zanahoria cocida:

Alimento Color Olor Sabor Consistencia Después

Zanahoria Cruda de haber

Zanahoria cocida

contestado el cuadro, pasaras a contestar las siguientes preguntas.

¿Cómo te gusta más la zanahoria, cocida o cruda?

¿Has probado los siguientes alimentos crudos y cocidos: manzana, cebolla, jitomate? ¿Cómo te gustan
más?
Platica con tu familia sobre lo que aprendiste, seguro les parecerá interesante y podrán decirte algo más.
2 Geografía
¿Qué climas tienen otros continentes?
¿Qué vamos a aprender?
Aprenderás a distinguir diferencias en la diversidad de climas, vegetación y fauna silvestre en los
continentes. El énfasis en esta lección será la diversidad de clima en Europa, Asia y Antártida.
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¿Qué hacemos?
El continente europeo es una zona templada en su mayor parte. Su clima varía a causa de las corrientes de
aire polar marino y polar continental principalmente. En Asia se presentan desde paisajes desérticos hasta
selva tropical y la Antártida es el continente más frio de mundo.
¿Quieres conocer más de estos continentes?, comenzamos.
Para explorar más sobre el tema, si cuentas con tu libro de texto de Geografía de 5°, consulta la página 55
en donde se explica el tema:
https://libros.conaliteg.gob.mx/P5GEA.htm#page/55
También puedes consultar tu Atlas de Geografía del Mundo a partir de la página 49:
https://libros.conaliteg.gob.mx/P5AGA.htm#page/49
Civismo
¿Quién soy y a dónde pertenezco?
¿Qué aprenderemos?
Aprenderás y reflexionarás sobre la forma en que te relacionas con las personas que te rodean.
¿Qué hacemos?
Observarás el siguiente video, conocerás a Valentina y a sus amigas cómo se relacionan en su club de
amigas y las situaciones que se presentan con la llegada de un nuevo integrante al grupo, al final comenta
con tu familia y amigos, por supuesto con sana distancia, lo que aprendiste.
El diván de Valentina - ¿Somos un club? https://youtu.be/XqVDV71iuAM

Reflexiona sobre lo que acabas de ver y contesta las siguientes preguntas:

¿Qué te parece la situación que están viviendo las integrantes del club de Valentina, crees que las amigas
3 de Valentina están celosas de que se integre una nueva amiga al club?
¿Cómo crees que actuarías tú y tus amigos sí estuvieran en el caso de Valentina?
Para ti ¿Por qué es importante la amistad?
Realiza el siguiente ejercicio, piensa cuántos mejores amigos o amigas tienes y cómo es tu relación con
ellos, después contesta las siguientes preguntas:
¿Cómo es la relación entre mejores amigos? ¿Qué harías sí para pertenecer a un grupo tuvieras que
hacer un reto?
La confianza es muy importante, porque con ellos se comparten muchas cosas que con otras personas no
se logra hacerlo. Si tu mejor amigo o amiga te traicionara contando tus secretos, tal vez la amistad dejaría
de existir.
Puedes utilizar tus libros de textos, si no los tienes, no te preocupes también puedes consultar en algún
libro de tu casa o en Internet, que permitan seguir explorando sobre el tema o si necesitas ayuda para
resolver tus dudas contáctanos. No olvides que es muy importante divertirse y utilizar la imaginación.
4 Matemáticas
Copia en tu cuaderno de matemáticas y Contesta los siguientes problemas
1.- Paula hace servilletas y manteles de tela, y para decorarlos les cose encaje en toda la orilla.

¿Cuánto encaje necesita para un mantel que mide 2?5 m de largo y 1.5 m de ancho?
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¿Cuánto encaje necesita Paula para decorar una servilleta que mide 80 cm de largo y 45 cm de ancho?

2.- El papá de Ana va a colocar adoquín cuadrado en el patio de su casa.

¿Cuántos adoquines necesitará para cubrir todo el patio, si caben 15 hileras de 30 adoquines cada una?
ho45 cm de ancho?

Español
Valores
Venciendo el estrés Aprendizaje esperado: Calma y enfoca la mente en momentos de estrés

¿Qué vamos aprender? En este proyecto aprenderás a enfrentar situaciones estresantes Los seres
humanos contamos con diversas emociones básicas, algunas de ellas son alegría, tristeza, miedo y enojo;
cuando algunas de estas emociones se experimentan por más tiempo se convierte en un sentimiento
5 como puede ser la angustia, la frustración, la seguridad, entre otras. Es importante que aprendas a
identificarlas para que, cuando aparezcan, sepas reconocer qué sientes y cómo manejarlas o reaccionar.

A continuación escribirás una carta a tu profesor sobre cómo te sentiste cuando comenzó la pandemia y de
cómo has estado en estos meses encerrado en tu casita, sería muy bueno que describieras cada una de tus
emociones.

Nos vemos pronto….