INTRODUCCIÓN ALA
MICROBIOLOGÍA
INTRODUCCIÓN
Los microorganismos son
los organismos vivientes
más pequeños que existen
con dimensiones en el
rango entre 0.2 a 100 µm
(1µm = 10-6 m).
Los primeros estudios
acerca de los
microorganismos se
centraron
fundamentalmente en
bacterias, hongos,
protozoos y otras formas
de vida
IMPORTANCIA
DE LOS
MICROORGAN
ISMOS
MICROORGANISMOS
MÁS COMUNES DE
LAS AGUAS
Bacterias
bacterias que realizan la
fotosíntesis hay que
destacar que las bacterias
fotosintetizadoras no
desprenden oxigeno. La
mayor parte de las bacterias
no son capaces de realizar
la fotosíntesis,
Tincion Gram
La tinción del Gram es una
prueba sencilla que permite
conocer la forma de la
bacteria, el tipo de
agrupación, asi como la
resistencia o sensibilidad a
una serie de agentes
físicos y químicos
IMPORTANCIA SANITARIA
DE ALGUNOS
MICROORGANISMOS
Microorganismos más
comunes de las aguas
que causan
enfermedades 1
La gran mayoría de los
microorganismos son
completamente inocuos
y muchos de ellos son
de gran valor industrial,
médico, económico etc.;
sin embargo, hay un
pequeño grupo que son
patógenos al hombre
Propiedades de un
microorganismo indicador
"ideal" de contaminación. 2
En realidad un microorganismo
con todas estas características
es muy difícil de encontrar, no
obstante, los grupos de
microorganismos que durante
años han sido utilizados como
indicadores de contaminación
 Tamaño y forma de las bacterias Coliformes totales 3
10
En la naturaleza los El grupo de los coliformes
bacterias se encuentra en el totales incluye a bacterias
microorganismos son los
rango entre 0.3 y 2 µm; aerobias y anaerobias
responsables de llevar a exceptuando a las bacterias
cabo la transformación de facultativas, G (-) no formadoras
filamentosas las cuales en de esporas, con forma de
la materia orgánica e ocasiones son mayores de 100
bacilos, que fermentan la
inorgánica, jugando un µm, y algunas cianobacterias
lactosa con producción de gas
papel fundamental en los cuyo tamaño puede estar en el
dentro de las 48 horas a la
ciclos biogeoquímicos del rango entre 5 y 50 µm
temperatura de 35°C.
C, O, N, S, y P.

➢ La microbiología
Esfericas o cocos: Son Coliformes fecales 4
sanitaria es un unicelulares y su nombre viene
del griego kokkos que significa
campo grano, su tamaño se encuentra A este grupo pertenecen los
relativamente entre 0.5 y 2 µm coliformes que son de origen
nuevo y muy fecal, e incluyen a aquellos
especializado de Bastones o bacilos: Son microorganismos que tienen la
la microbiología µm,
unicelulares y su nombre característica de fermentar la
que le brinda al viene del latín bacillum que
significa bastoncillo. Pueden lactosa a la temperatura de
ingeniero ser cortos, largos y 44.5° C
sanitario y pleomorficos, con diámetros
ambiental las entre 0.5 y 3 µm y entre 1.5 y
20 µm de largo. Ejm. Vibrio
herramientas cholerae. Clostridium perfringens: 5
necesarias para
proveer un agua Espirales o helicoidales:
Son unicelulares más Este microorganismo es una
de calidad para el
alargadas que los bacilos y
consumo humano se encuentran enrolladas de
bacteria anaerobia. G (+)
modo característicos en formadora de espora, con forma
forma espiral, su tamaño de bacilo. Este tipo de
oscila entre 0.1. y 3 µm de microorganismo produce
ancho y entre 5 y 250 µm
esporas muy resistentes a las
condiciones ambientales, por lo
Grupos de bacterias
que es posible utilizarlas como
Debido a que la subdivisión indicador de contaminación que
taxonómica de las bacterias ha ocurrido hace algún tiempo
presentadas en el Manual (contaminación pasada
de Bergey es compleja y
engorrosa

Hongos

Los hongos son protistas

eucariotas heterotrófícos no
fotosintetizadores;
unicelulares o pluricelulares
pero sin diferenciación
celular
Algas

Las algas son organismos

eucariotas que presentan
clorofila así como otros
pigmentos fotosintéticos para
llevar a cabo la fotosíntesis
oxigénica; sin embargo son
protistos pues carecen de
tallos, hojas y raíces

Virus

Los virus no son protistas,

ellos no están formados por
células y no realizan
funciones metabólicas. Su
replicación solo puede ocurrir
en el interior de una célula
hospedero, de aquí, que
sean parásitos intracelulares
obligados