MINISTERIO DE EDUCACIÓN

Dirección General de Educación Básica Alternativa, Intercultural Bilingüe

y de Servicios Educativos en el Ámbito Rural (Digeibira)

Dirección de Educación Básica Alternativa (DEBA)

Territorio y cultura
Tercer grado. Ciclo avanzado - Unidad 3
Texto interdisciplinario

© Ministerio de Educación
Calle del Comercio 193, San Borja
Lima, Perú
Teléfono: 615-5800
www.gob.pe/minedu

Primera edición, noviembre de 2018

Tiraje: 58 129 ejemplares

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú N.° 2018-18301

Se terminó de imprimir en Noviembre de 2018

Impreso por: Industria Gráfica Cimagraf S.A.C.
Pasaje Santa Rosa N° 140 - Lima - Ate

Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial de este

documento sin permiso del Ministerio de Educación.

Impreso en el Perú / Printed in Peru

Observa las siguientes imágenes y responde: ¿qué crees que ha pasado con los
cuyes ¿Qué es lo que genera diferencias entre seres de una misma especie?

Padres de los cuyes

Cuy blanco y sus hermanos

https://cdn.pixabay.com/photo, http://www.ilcb.edu.pe/repositorioaps/data/1/2/2/not/el-cuy/images/EL_CUY(1).jpg

La relación entre la herencia de los caracteres físicos de progenitores a hijos

tiene relación con los genes que se encuentran en los ácidos nucleicos que son

https://i0.wp.com/cuadroscomparativos.com/wp-content/uploads/2016/05/
transmitidos hasta la cuarta generación.

Ácidos nucleicos
Como sabes, todo aquello que tiene vida (excepto los virus), está constituido

Esquema-y-anatomia-Celula-Animal-Dibujo.jpg
por células. Las plantas y los animales que son seres pluricelulares visibles, están

Ciencia, Tecnología y Salud

compuestos por millones de células.
Recuerda que las sustancias están compuestas de átomos y moléculas que a
su vez forman las células, la unión de células que cumplen una misma función
forman los tejidos, los mismos que por diversos niveles de organización llegan
a formar individuos, el conjunto de estos forman poblaciones y estas forman
comunidades.
Los ácidos nucleicos son macromoléculas de suma importancia en la actividad
celular. Son moléculas de información y responsables de controlar la reproducción
celular, llevar a cabo los procesos de síntesis de proteínas y contener y transmitir
toda la información hereditaria de padres a hijos.
Existen dos tipos de ácidos nucleicos:
§§ Ácido desoxirribonucleico ADN
§§ Ácido ribonucleico ARN

Actividad 1

Portafolio de
https://westernnews.media.clients.ellingtoncms.com/img/photos/2017/12/14/designer-proteins.jpg EVIDENCIAS

95
 Actividad 2 Breve historia:
§§ Los ácidos nucleicos fueron descubiertos por Frederich Miescher en 1869,
Portafolio de
EVIDENCIAS como un constituyente del núcleo de las células. El mismo Miescher los aisló
por primera vez en 1871.
§§ Las purinas fueron descubiertas por Albrecht Kossel en 1881.
§§ Los que establecieron su composición química y estructura molecular por
primera vez fueron James Watson y Francis Crick, en 1953.

Composición química
Todo ácido nucleico está conformado por:
La unión de un fosfato (P) con una azúcar de 5 carbonos (pentosa) que forman
una molécula cíclica (pentágonos morados) y las bases nitrogenadas (T= timina,
A= adenina, C= citosina y G= guanina), que forman un nucleótido.
El enlace de varios nucleótidos constituye un polinucleótido. Por tanto, los ácidos
nucleicos químicamente son polinucleótidos.

Componentes del nucleótido

Los nucleótidos están compuestos por ácido fosfórico, azúcar y una base
OH nitrogenada.

O = P – OH Ácido fosfórico: une dos nucleótidos a través de la pentosa, quedando un ácido

libre, lo que le confiere acidez a la molécula.
OH Azúcar pentosa cíclica: compuestos orgánicos que pertenecen al grupo de los
carbohidratos con cinco carbonos en su estructura; puede ser:

OH O CH₂ OH OH O CH₂ OH

OH OH H OH

a) Ribosa, posee ARN b) Desoxirribosa, posee ADN.

Bases nitrogenadas: compuestos químicos orgánicos que pueden ser de dos

tipos, bases púricas y bases pirimídinicas:
Actividad 3 §§ Bases púricas: derivados de la purina: adenina (A) y guanina (G)
Portafolio de §§ Bases pirimidínicas: derivados de la pirimidina: citosina (C) y timina (T), uracilo
EVIDENCIAS (U).

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Estructura molecular de un ácido nucleico
Ácido desoxirribonucleico (ADN): se encuentra principalmente en el núcleo de
la célula y es el componente químico de los cromosomas; en su molécula se
encuentra el material hereditario que contiene todo el conjunto de caracteres
hereditarios en forma de código genético (genes).
a. Conformación: la representación de las moléculas de ADN fue creada por el
biólogo James Watson y el físico Francis Crick en 1953. Sus resultados fueron
magníficos y con este trabajo ganaron el Premio Nobel del año 1962. Ellos
idearon la molécula de ADN como si fuera una escalera en la que los brazos
representan las uniones de azúcar y ácido fosfórico y los peldaños, las uniones
de las bases.
Los nucleótidos en el ADN contienen desoxirribosa (como azúcar), ácido
fosfórico y uno de los cuatro tipos de bases nitrogenadas: adenina (A), timina
(T); guanina (G) y citosina (C). La unión entre las bases nitrogenadas de las dos
cadenas no se realiza al azar, sino entre bases complementarias: La adenina
se une siempre a la timina y no a otras bases; la citosina se une a la guanina
y viceversa.
Dos bases púricas no pueden unirse entre sí y dos bases pirimidícas tampoco.
Una base púrica y una pirimidínica se unen de acuerdo a los puentes o enlaces
de hidrógeno que pueden formar según los grupos químicos que contienen.

Ciencia, Tecnología y Salud

Adenina – Timina Citosina – Guanina

b. Función: el ADN contiene el llamado código genético y es el principal

constituyente del núcleo de una célula, es conocido como la molécula maestra
porque actúa gobernando a la célula. El código genético es la información que
contiene el ADN para llevar a cabo el control de la mayoría de las funciones
celulares.
En el ADN se almacena una inmensa cantidad de información necesaria para Actividad 4
la síntesis de sustancias, control de funciones, caracteres hereditarios, etc.
Por ejemplo: en una de las moléculas de ADN de una célula del páncreas, Portafolio de
encontramos un gen que controla la síntesis de la proteína insulina, el cual no EVIDENCIAS

es otra cosa que un sector de ADN de alrededor de 170 nucleótidos.

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 Ácido ribonucleico (ARN): es la otra molécula informativa de la célula. Está
localizada en el citoplasma y en el núcleo.
En el citoplasma se encuentra tres tipos de ARN: ribosomal (ARNr), mensajero
(ARNm) y de transferencia (ARNt). El ARN mensajero (ARNm) se encuentra en el
núcleo.
En general, todos los tipos de ARN están constituidos por una sola cadena de
nucleótidos. Cada nucleótido está formado por ribosa (azúcar de 5 carbonos,
pentosa), ácido fosfórico y las bases nitrogenadas: A (adenina), U (uracilo), G
(guanina) y C (citosina).
§§ ARN mensajero (ARNm): se encarga de recibir el “mensaje” que le proporciona
el ADN. En el ADN encontramos la información en forma de un triplete
(llamado codón) el cual está basado en grupos específicos de tres nucleótidos,
por ejemplo, en el caso de algunos aminoácidos que conforman una proteína,
se presenta CCU, CCC, CCA y CCG para la prolina, GCU, GCC, GCA, y GCG
para la alanina, entre otros.
El ArNm copia esta secuencia de forma exacta, excepto que pone una
molécula de uracilo en los lugares en los que hay timina. De esta manera el
ARNm es una cadena de nucleótidos del gen o porción del ADN que se está
transfiriendo.
Una vez recibido el “mensaje”, el ARNm viaja al citoplasma y llega al ribosoma,
donde traduce este mensaje para realizar la síntesis de proteínas.
§§ ARN ribosomal (ARNr): es el ARN que conforma el ribosoma (representa
el 80% del ARN total de la célula) dentro del cual se traduce el mensaje o
instrucciones que trae el ARNm para colocar los aminoácidos en una secuencia
correcta y así realizar la síntesis de proteínas.
§§ ARN de transferencia (ARNt): se encuentra disperso en todo el citoplasma
y alrededor de los ribosomas. Se encarga de capturar y llevar los diferentes
tipos de aminoácidos hasta el ribosoma para que éste lo coloque en un
orden exacto gracias al mensaje del ARNm. El transporte de aminoácidos
es específico, esto quiere decir, que para cada tipo de aminoácido existe un
determinado tipo de ARNt y que, a su vez, éste ARNt sólo se encarga del
transporte de dicho aminoácido.

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Prueba de ADN
Analiza la siguiente infografía y luego lee el texto:

Ciencia, Tecnología y Salud

Familiares se harán prueba de ADN para identificar a
sus familiares víctimas del terrorismo.
Pruebas serán para comparar ADN con restos óseos de 17 cuerpos.
Cusco.
Familiares de las víctimas de la violencia terrorista que se instauró en el país
en la década de los 80, se someterán a una prueba de ADN para identificar
los restos óseos que aún permanecen en la División de Medicina Legal.
Iscra Chávez Loayza, Directora Ejecutiva de la Asociación por la Vida y la
Dignidad Humana (Aporvidha), informó que son 17 los cuerpos que serán
sometidos a diversas pruebas a cargo de los especialistas de antropología
forense y odontología para su identificación.
El proceso penal por la tortura y ejecución extrajudicial de más de 30
campesinos del Valle de Incahuasi, en la región de Apurímac, y de la
comunidad campesina de Lucmahuaycco, en la provincia de La Convención
(Cusco), se encuentra en la etapa del juicio oral. El caso es ventilado en
la Sala Penal Nacional de la Corte de Lima, cuyos integrantes arribarán a
Cusco para recabar el testimonio de los agraviados.
Actividad 10
Durante esta década del terrorismo no solo se asesinaron, torturaron y
enterraron en fosas comunes a humildes campesinos, sino que además Portafolio de
algunos cuerpos desaparecieron. EVIDENCIAS

Extraído de: http://larepublica.pe/archivo/710687-familiares-se-haran-prueba-de-adn-para-identificar-a-victimas-del-

terrorismo.

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