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DOCENTE:
Dra. Fernández Millan, Elizabeth Giovana
CONTROL DE LECTURA P1
MANUAL DE
PROCEDIMIENTOS EN UNA
EMPRESA INDUSTRIAL,
RESUMEN:
La presente investigación denominada Manual de procedimientos en una empresa
industrial, tiene como objetivo principal regular y organizar la estructura interna de la
empresa, gracias a cada una de las funciones generales y especificas asignadas a cada
uno de los cargos del área de ventas y el área operativa.
Es importante reconocer el manual de funciones y procedimientos como herramienta
técnica y procedimental necesaria `para la administración del talento.
Actualmente en el mundo global de los negocios o empresas, se ve afectada la parte
logística empresarial por diversos motivos; pero el más conflictivo es por la pandemia
COVID 19 que ha generado un desorden logístico en proporciones elevadas.
La aparición de esta pandemia se ha convertido en una amenaza mundial que pone en
jaque a la economía global, así mismo ,el impacto de la crisis sanitaria también impacta
directamente sobre la industria logística, afectando, en consecuencia, las cadenas de
producción, de abastecimiento y la comercialización de mercancías.
Hay empresas que se han visto obligadas a revisar sus proyecciones de tesorería a
corto plazo e incluso realizar medidas urgentes para salvaguardar la tesorería como el
aplazamiento de impuestos, suspensión de costes de personal, solicitud de financiación,
sin embargo, una vez finalizado el periodo de confinamiento, se abrirá otra gran
incertidumbre como prever cual será el impacto en los flujos de caja a medio y largo
plazo.
Por ello, es necesario que las empresas actúen con rapidez y precisión, con una
disciplina ejemplar en la gestión de la liquidez de las compañías, se precisa dimensionar
los potenciales impactos, definir los planes de acción y determinar los métodos de
seguimientos y control para implementar dichos planes o estrategias
En conclusión la importancia de los manuales radica en que ellos explican de manera
detallada los procedimientos dentro de una organización; a través de ellos logramos
evitar grandes errores que se suelen cometer dentro de las áreas funcionales de
la empresa.
SUMMARY :
Currently in the global world of business or companies, the business logistics part is
affected for various reasons; but the most conflictive is due to the COVID 19 pandemic
that has generated a logistical disorder in high proportions.
The appearance of this pandemic has become a global threat that puts the global
economy in check. Likewise, the impact of the health crisis also directly impacts the
logistics industry, consequently affecting production and supply chains. and merchandise
marketing.
There are companies that have been forced to review their short-term cash flow
projections and even take urgent measures to safeguard the cash flow, such as tax
deferrals, suspension of personnel costs, request for financing, however, once the period
of confinement, another great uncertainty will open up as forecasting the impact on cash
flows in the medium and long term.
Therefore, it is necessary for companies to act quickly and accurately, with exemplary
discipline in the management of liquidity of companies, it is necessary to size the potential
impacts, define action plans and determine the monitoring and control methods to
implement said plans or strategies.
In conclusion, the importance of manuals lies in that they explain in detail the procedures
within an organization; Through them we are able to avoid big mistakes that are usually
made within the functional areas of the company.
Key words:
_____________
1
I. INTRODUCCIÓN: El manual contable consiste en "normas
o instrucciones sobre prácticas,
procedimientos y políticas contables en
una organización que incluye el plan de
cuentas y si descripción y clasificación.
Un manual de esta índole es un
instrumento de información en el que se
recogen, de forma secuencial y
cronológica las operaciones que deben
1
SEGÚN EL AUTOR GRECO. O (2007)
seguirse para la realización de las empresa al brindar una seguridad sobre la
funciones del departamento contable. La razonabilidad de los estados financieros
manera de archivar las facturas, la 2
El manual de procedimientos es "un
contabilización de bancos, el registro de
instrumento de apoyo en el que se
alta de inmovilizado, etc. Son ejemplos
encuentran de manera sistemática los
de operaciones que deben ser definidas
pasos a seguir, para ejecutar las
para que se utilicen criterios uniformes,
actividades de un puesto determinado y/o
de forma que su comprensión sea más
funciones de la unidad administrativa".
clara.
De acuerdo con la definición anterior se
El manual debe asignar tareas a Los puede concluir que, si un manual de
Manuales de Procedimientos son procedimientos se encarga de describir
herramientas efectivas del Control Interno de forma detallada, y enfatiza en cada
las cuales son guías prácticas de paso de una determinada actividad,
políticas, procedimientos, controles de entonces dicho documento adquiere
segmentos específicos dentro de la mucha relevancia para las personas que
organización; estos ayudan a minimizar pertenezcan a una organización.
los errores operativos financieros, lo cual
da como resultado la toma de decisiones
óptima dentro de la institución
3
SEGÚN EL AUTOR PALMA. J (2010)
II – PRESENTACION
RUBROS
1-EMPRESAS COMERCIALES
Este tipo de empresas no contemplan entre sus actividades transformar materia prima.
Las empresas comerciales son las intermediarias entre las empresas industriales y el
consumidor final.
Para entender el concepto vamos a citar un ejemplo por cada una de las clasificaciones
de las empresas de este tipo.
Una empresa que compra plátanos en grandes cantidades y los vende sin previa
transformación sería de tipo comercial mayorista. Si lo hicieran en pequeñas cantidades
(siempre y cuando no transforme el bien comprado) sería comercial minorista.
Una empresa que compra motores de coche en grandes cantidades y los vende a los
talleres de una marca determinada. Se trataría de una empresa comercial mayorista que
comercia con productos semiterminados. En caso de que fuese en pequeñas cantidades
sería igual pero minorista.
Por último, la empresa que compra móviles en grandes cantidades y los vende, sería de
tipo comercial mayorista que comercia con productos terminados. Si opera con pequeñas
cantidades, entonces sería lo mismo pero minorista.
Se hace lo siguiente:
-Se ALMACENAN
-Se VENDEN
Las empresas comerciales adquieren bienes para venderlos. Estos bienes se adquieren a
un costo de adquisición, el cual está formado por los siguientes componentes:
-Costo de la mercadería
-Flete
-Seguro
-Derechos de importación
2. EMPRESAS INDUSTRIALES
DEFINICION ESENCIAL: Una empresa industrial es aquella que compra bienes o extrae
materias primas y los vende previa transformación.
Las empresas industriales son aquellas que llevan a cabo la extracción de la materia
prima y/o transforman esta materia prima en productos finales que poseen un valor
agregado.
-Transforman bienes.
-Se sitúan en polígonos industriales o zonas que faciliten la entrada y salida de sus
insumos y productos.
III- DESARROLLO
MARCO LEGAL
•(Empresas Públicas y Privadas)
4
LEY Nº 27444 - Ley del Procedimiento Administrativo General
Los procedimientos administrativos que, por exigencia legal, deben iniciar los
administrados ante las entidades para satisfacer o ejercer sus intereses o derechos, se
clasifican conforme a las disposiciones del presente capítulo, en: procedimientos de
aprobación automática o de evaluación previa por la entidad, y este último a su vez sujeto,
en caso de falta de pronunciamiento oportuno, a silencio positivo o silencio negativo.
6
El artículo 40 de la Constitución de 1933
4
SEGÚN LA LEY DEL PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO GENERAL Nº 27444
5
SEGÚN LA LEY DEL MINISTERIO DE SALUD
6
SEGÚN LA CONSTITUCIÓN DE 1993
Artículo 40 - El Estado reconoce la libertad de comercio e industria. La ley señalará los
requisitos a que se sujeta su ejercicio y las garantías que le acuerda. Cuando lo exijan la
seguridad o la necesidad pública podrá la ley establecer limitaciones o reservas en dicho
ejercicio, o autorizar al Poder Ejecutivo para que las establezca, sin que en ningún caso
tales restricciones tengan carácter personal ni de confiscación
BASES TEORICAS
7
De acuerdo al Ministerio de Economía y Finanzas “El Manual de Procedimientos es un
documento de gestión que describe en forma pormenorizada y secuencial las operaciones
que se sigue en la ejecución de los procedimientos en cada órgano funcional de una
Entidad. Es un instrumento de información y orientación al personal que interviene directa
o indirectamente en la ejecución de los procedimientos.”
7
SEGÚN EL MINISTERIO DE ECONOMIA Y FINANZAS
8
SEGÚN EL AUTOR ORTEGA.H (2009)
9
SEGÚN ASTUDILLO Y GOMEZ (2011)
En consecuencia el ser humano ve la necesidad de controlar los recursos que posee para
lo cual crea el control interno como una herramienta de supervisión para examinar la
operatividad de una organización.
“El control interno es un proceso llevado a cabo por las personas de una organización,
diseñado con el fin de proporcionar un grado de seguridad "razonable" para la
consecución de sus objetivos, dentro de las siguientes categorías: Eficiencia y eficacia de
la operatoria , Fiabilidad de la información financiera. , cumplimiento de las leyes y normas
aplicables.”
Contemplan todo lo
referente a la actividad que
debe llevar a cabo cada
Departamental área de la empresa, tanto
en el proceso administrativo
como operativo
Es un manual diseñado
para el control y regulación
Política de las actividades
desempeñadas por los
ejecutivos de la empresa.
10
FUENTE TIPOS DE MANUALES
estas plantean un conjunto
de directrices que las
personas deben de realizar,
con el fin de que surta un
resultado su actuar.
Es un complemento del
manual de procedimientos,
ya que en este se plantea
Técnicas de forma detallada cada
una de las actividades que
debe el personal realizar.
Comprende la historia,
misión y visión de la
corporación, estos se crean
Bienvenida con la idea de transmitir y
mantener los valores
institucionales de la
empresa
Este se desenvuelve a
medida que se crea el
sistema, muchos atribuyen
Sistema que estos vienen siendo un
subtipo de manual de los
procedimentales y de
técnicas.
Presenta un conjunto de
parámetros para medir los
Calidad niveles de productividad y
eficiencia en toda la
organización.
11
SEGÚN EL AUTOR ALVAREZ.M.(2020)
Misión: Refrescar al mundo en cuerpo, mente y espíritu. Inspirar momentos de optimismo
a través de nuestras marcas y acciones, para crear valor y dejar nuestra huella en cada
uno de los lugares en los que operamos.
MANUAL DE FUNCIONES
OBJETIVO:
Liderar el área de marketing definiendo la estrategia a desarrollar para cada canal y línea
de negocios, maximizando los resultados y contribuyendo al logro de los objetivos de la
gerencia a la cual reportará.
FUNCIONES:
ALCANCE:
OBJETIVO:
Estructurar un plan de medios que concentre los medios publicitarios a emplear durante la
campaña de comunicación.
MARCO LEGAL:
DESCRIPCIÓN DE PASOS:
MANUAL DE FUNCIONES
OBJETIVO:
FUNCIONES:
Evaluar si se han cumplido con los objetivos establecidos, los desbalances y las
posibles medidas correctivas.
Conocer y aplicar permanentemente normas y procedimientos.
Coordinar y negociar con ejecutivos y personal de alto nivel, el futuro, los programas,
las políticas, entre otros, para el bienestar de la organización.
ALCANCE: Se aplica a todas las reclamaciones efectuadas por los clientes y referidas a
la calidad de la prestación de los productos o servicios de la empresa.
OBJETIVO
DESCRIPCIÓN DE PASOS
1. Recepción de la reclamación.
2. Análisis de la reclamación.
Educación:
Habilidades:
• Capacidad para tomar decisiones de una manera ágil y oportuna para cada área de
negocio.
• Mantener la iniciativa
• Flexibilidad
Actitudes:
• Negociación
• Comunicación
• Liderazgo
• Análisis
• Toma de decisiones
• Ser objetivo
Conocimiento:
Experiencia:
OBJETIVO
FUNCIONES:
ALCANCE:
OBJETIVO:
Decreto 410/71
DESCRIPCIÓN DE PASOS
FUENTE:https://tueconomiafacil.com/el-organigrama-de-
una-empresa/
FUENTE:https://www.infogate.cl/2017/03/07/coc
a-cola-embonor-s-a-reporta-una-utilidad-neta-de-
40-499-millones-al-31-de-diciembre-de-2016-y-
anuncia-nuevas-marcas-de-bebidas/
ASPECTOS COMPETENTES
-Proporcionan una visión integral de los procesos que componen las labores de la
empresa u organización.
-Permiten la evaluación del desempeño de los trabajadores en base al ideal esperado por
la empresa.
A-NOTA NACIONAL
3.Se concluye que los manuales de procedimientos son necesarias en toda empresa, ya
que mediante dicho manual se puede obtener información detallada, sistemática e integral
de todas las responsabilidades de cada colaborador, asimismo se obtiene políticas que
contribuye a un mejor desarrollo de la empresa.
10. Este artículo de investigación, que tiene por tema los manuales de procedimientos en
las empresas, nos enseña a como poder organizar y planificar de manera detallada cada función
que tiene cada trabajador en la compañía, añadiendo a esto impulsa a que los contadores y
administradores sean los encargados de brindar las situaciones económicas y financieras de que
como se encuentra la empresa cada temporada.
IV - APORTE ESTUDIANTIL
2. Las empresas industriales muestra ser uno de los rubros más competentes a nivel
global; lo que esto muestra un éxito empresarial por las funciones creativas y eficaces en
torno general. Los gerentes de cada área de las empresas deben tener ideas innovadoras
para así mejorar la imagen de la empresa y generar el mayor número de ingresos
posibles.
3. Como contadores tenemos la tarea generar un valor agregado a cada empresa donde
estemos laborando. Para ello se recomienda capacitarnos en temas administrativos, y así
bridar asesoría de una variedad de temas como es la implementación de un manual de
procesos, el cual tiende a facilitar en la toma de decisiones y en la ejecución de las
mismas a los gerentes o directivos de cada empresa.
10. Promover el uso del manual de procedimientos en todas las áreas estratégicas de la
empresa, es decir, se debe considerar como un instrumento de uso permanente.
Fuentes de información:
Astudillo, D. y Gomez A.(2011) (pag.11). DISEÑO y elaboración de un manual de
procedimientos de control interno para la empresa “agroinsur”. Extraído desde:
https://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/1224/1/tcon533.pdf
Álvarez, M.(2020) .Manuales de políticas y procedimientos , 7 Beneficios de contar con
manuales. Extraído de: https://www.grupoalbe.com/manuales-de-politicas-y-
procedimientos-7-beneficios-de-contar-con-manuales/
Gómez, G. (2001). Auditoría de Control Interno. Recuperado de
http://www.gestiopolis.com/Auditoría-del-control-interno/
Greco, O. (2007). Diccionario Contable. Buenos Aires: Editores SRL.
Ortega, H.J. (2009) (pag.8). Guía de Manuales Administrativos. Extraído desde:
https://www.academia.edu/7519599/Guia-manuales-administrativos-2009
Palma, J. (2010). Manual de Procedimiento. Recuperado de
http://www.monografias.com/trabajos13/mapro/mapro.shtml
LEY Nº 27444 - Ley del Procedimiento Administrativo General. Extraído de :
https://www.indecopi.gob.pe/documents/20795/225805/07.+Ley+del+Procedimiento+A
dministrativo+General+-+Ley+27444.pdf/725a60ce-7f01-4542-9e1f-82ac40dd5810