ETICA PARA LA PRODUCCIÓN ANIMAL

PASO 2 REALIZAR UN ENSAYO CRITICO

SOBRE ANIMALES PARA PRODUCCIÓN

PRESENTADO POR:

LUIS ALFREDO OCHOA VILLAMIZAR

Código: 1099622495

PRESENTADO A:

LAURA PATRICIA POSADA

TECNOLOGIA EN PRODUCCIÓN ANIMAL

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ECAPMA

SEPTIEMBRE 2020
 Introducción

La importancia de la ética y la bioética en la producción animal son bases

fundamentales, en cualquier explotación ya que esto va de la mano con el
bienestar de los animales. En el siguiente ensayo realizado sobre animales de
producción se pretende plasmas la importancia de la aplicación de estas áreas, en
cuanto a la producción animal este ensayo se realiza con base en lecturas
encontradas en el entorno de conocimiento en donde tenemos las bases para
fundamentar los argumentos del ensayo realizado.
 Ensayo sobre animales de producción

La ética y la bioética en cuanto a los animales de producción, son principios para

la conducta correcta del humano respecto a la vida y manejo de los animales.
Estos temas se están extinguiendo o bien, no se aplica este concepto en las
explotaciones. Sabemos que la ética es la fisiología moral, en resumen sentir
lastima y un afecto por los animales y la bioética, es la rama de la ética la cual, es
promover las conductas más apropiadas en la producción animal, es decir, buscar
el bienestar de nuestros animales.

“El modo en que un animal afronta las condiciones de su entorno. Un animal

que está en buenas condiciones de bienestar si está sano, cómodo, bien
alimentado, en seguridad, puede expresar formas inatas de comportamiento y
si no padece sensaciones desagradables de dolor, miedo o desasosiego. Las
buenas condiciones de bienestar de los animales exigen que se provengan
enfermedades y se les administre tratamientos veterinarios, que se les proteja,
maneje y alimente correctamente y que se les manipule y sacrifique de
manera compasiva” ( Fabiola Leyton. (2019).

Por otra parte la ética y la bioética en producción animal en algunas

explotaciones, se está pasando por alto un ejemplo contundente:

En las explotaciones de pequeños rumiantes (ovinos), se practica la inseminación

artificial, la cual consta de realizar una incisión en la hembra (camura) en su lado
izquierdo del abdomen para por ahí poder introducir la pistola de inseminación.
Esto lo pude apreciar en segundo semestre en una finca que visitamos para la
práctica de pequeños rumiantes, lo cual me lleva a preguntar ¿dónde quedan los
principios de ética y bioética en esta explotación?, si lo primordial de cualquier
productor pecuario es velar por la salud y el bienestar de los animales. Con dicha
práctica mencionada lo que se ocasiona es dolor y estrés en estos animales.
Asimismo, hay muchas explotaciones las cuales por ahorrar dinero o por el simple
hecho de no tener la experiencia o por no contar con la asesoría técnica de los
profesionales, incurren en malas prácticas de manejo y atentan con los principios
de ética y bioética, lo cual, ocasiona pérdidas económicas, deterioros en las
producciones y en casos extremos, puede conllevar a la muerte. Coloco como un
ejemplo cuando en una producción lechera alguno de los ejemplares tiene un
parto distócico, lo que hace el ganadero en algunas explotaciones, no en todas, es
halar el ternero con fuerza manual o mecánica sin saber el dolor y el sufrimiento
que le está causando a la vaca y, no conoce cuál es el motivo por el cual está
ocurriendo este problema.

Esto en términos profesionales puede ser cuando la fuerza expulsiva de la madre

es insuficiente o cuando el canal de parto es de un tamaño o forma inadecuada o,
cuando el tamaño y la presentación del feto impiden el paso a través del canal
de parto. Si no sabe de estos términos lo mejor es contratar a un profesional, ya
sea tecnólogo en producción animal, zootecnista o médico veterinario para ser
asesorado. Por lo cual el productor de esta explotación lechera está atentando
con los principios de ética sobre estos animales de producción, sin darse cuenta
ya sea, por su desconocimiento o, porque esta práctica se realiza desde sus
antepasados, etc.

En cuanto a la alimentación los animales deben contar con agua y comida esto es
una de las 5 libertades de bienestar animal (Libre de hambre sed y desnutrición)
como así mismo, la ley 1774 dice que

“Protección al animal. El trato a los animales se basa en el respeto, la

solidaridad, la compasión, la ética, la justicia, el cuidado, la prevención del
sufrimiento, la erradicación del cautiverio y el abandono, así como de
cualquier forma de abuso, maltrato, violencia, y trato cruel. En el cuidado de
los animales, el responsable o tenedor de ellos asegurará como mínimo: 1
Que no sufran hambre ni sed, 2. Que no sufran injustificadamente malestar
físico ni dolor; 3. Que no les sean provocadas enfermedades por negligencia o
descuido: 4. Que no sean sometidos a condiciones de miedo ni estrés; 5. Que
puedan manifestar su Comportamiento natural”. (Ley 1774).
Entonces esto conlleva que en los animales de producción se debe tener un
cuidado muy especial desde el suministro de alimentos, agua, el manejo de dicha
explotación, la aplicación de medicamentos, siendo esta última de especial
cuidado ya que, el mal suministro de un medicamento puede causar una
intoxicación o un hematoma, en el caso de una inyección, o puede llegar hasta la
muerte, así mismo las buenas condiciones de bienestar de los animales exigen
que se prevengan sus enfermedades y se les administren tratamientos
veterinarios apropiados, que se les proteja, maneje y alimente correctamente y,
que se les manipule y sacrifique de manera compasiva, teniendo siempre los
principios de ética en producción animal.
 Referencias

 Fabiola Leyton. (2019). Los animales en la bioética : Tensión en las

fronteras del antropocentrismo. Herder Editorial. Recuperado
de https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?
url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?
direct=true&db=edsebk&AN=2047403&lang=es&site=eds-live&scope=site

 Ley 1774 de 2016. Por medio de la cual se modifican el código civil, la Ley
84 de 1989, el código penal, el código de procedimiento penal y se dictan
otras disposiciones. Recuperado
de http://es.presidencia.gov.co/normativa/normativa/LEY%201774%20DEL
%206%20DE%20ENERO%20DE%202016.pdf