4/9/2020 ELABORACIÓN DE YOGURT DE VERDURAS

ELABORACIÓN DE YOGURT
DE VERDURAS
La presente encuesta tiene por objeto obtener información sobre el consumo y gusto del
yogurt de verduras (Jengibre y Betarraga), de un aroma y sabor agradable al paladar y con un toque de
verduras picadas, tanto que sera difícil diferenciar de los yogurt de frutas.
*Obligatorio

1. 1. Sexo *

Marca solo un óvalo.

1) Femenino

2) Masculino

2. 2. Edad *

Marca solo un óvalo.

1) 15 a 20 años

2) 21 a 35 años2

3) 36 en adelante3

3. 3. Ocupación *

Marca solo un óvalo.

1) Estudia

2) Trabaja

3) Estudia y Trabaja

https://docs.google.com/forms/d/14DnmCt1fHI1xOuHTcwCdosoQBHGDNU83RWQiRROl25s/edi 1/
t
4. 4. Nivel de Ingreso *

Marca solo un óvalo.

1) Menor a 1000 Bs.

2)1000 a 2000 Bs.

3) 2001 a 4000 Bs.

4) 4001 a 6000 Bs.

5)Mayor a 6000 Bs.

6) No percibo de ingresos

5. 5. ¿Consumiría usted yogurt de verduras? (En caso de que su respuesta fuera No

pase a la pregunta 12) *

Marca solo un óvalo.

1) Si

2) No

6. 6. ¿Usted sabia que el yogurt es un alimento probiótico que posee la bondad

de mejorar la flora intestinal? *

Marca solo un óvalo.

1) Si

2) No

7. 7. ¿Cada cuanto consume yogurt? *

Marca solo un óvalo.

1) Cada día

2) Una vez a la semana

3) Una vez al mes

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8. 8. ¿En donde adquiriría el producto? *

Marca solo un óvalo.

1) Tienda

2) Mercado

3) Supermercado

https://docs.google.com/forms/d/14DnmCt1fHI1xOuHTcwCdosoQBHGDNU83RWQiRROl25s/edi 3/
t
9. 9. ¿Que tamaño de envase compra usualmente? *

Marca solo un óvalo.

1) 250 ml

2) 500 ml

3) 1000 ml
10. 10. ¿Cuanto pagaría por un envase de 1000 ml? *

Marca solo un óvalo.

1) 10 Bs.

2) 15 Bs

3) 20 Bs.

4) 25 Bs.

11. 11. ¿Que tipo de envase es de su preferencia? *

Marca solo un óvalo.

1) Botella de plástico

2) Envase sachet

12. 12. ¿Por que no consumiría yogurt de verduras? *

Marca solo un óvalo.

1) Gusto

2) Sabor

3) Olor

4) Precio

5) Salud
13. 13. ¿Que características considera importante en un yogurt? *

Marca solo un óvalo por fila.

1)Nada importante 2)Poco importante 3)Importante 4)Muy importante

Prreciio Saborr Colorr Ollorr
Tipo de envase Presentacion
Cremosidad

14. 14. ¿Que marca de yogurt consume regularmente? *

Marca solo un óvalo.

1) Pil

2) Delizia

3) Gloria

4) La Francesa

5) Soalpro

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