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ICIDCA. Sobre Los Derivados de La Caña de Azúcar 0138-6204: Issn: Revista@icidca - Edu.cu
ICIDCA. Sobre Los Derivados de La Caña de Azúcar 0138-6204: Issn: Revista@icidca - Edu.cu
.RESUMEN
ABSTRACT
One of the major features of the modern world is the increased formation of environ-
mental pollutants that bring about remarkable damages on health and biological diver-
sity. The non-biodegradable heavy metals are pollutants that require special attention
because they can remain several decades in the soil and then accumulate themselves in
the trophic chains. Current technologies for cleaning up heavy metals in contaminated
52
ecosystems usually do not show immediate effect as well as expensive. Phytoremediation
seems to be a feasible option against environmental pollution. Such a strategy for amend-
ment is one of the alternatives in bioremediation, which is based on the use of certain
hyperacumulative plants in order to withhold, remove and/or neutralize the pollution,
either by themselves or by means of some microorganism growing on rizosphera. Several
evidences suggest that some soil-microorganisms are able to alter the environmental recy-
cling of these metals, affecting subsequently their uptake into the roots. Nowadays, phyto-
remediation is not a commercially available technology. The progress in this field are still
limited due to the insufficient understanding of both, the complex interactions at the
rizosphera and the mechanisms of metal translocation and accumulation derived from
plants. This review responds to the need to provide more knowledge to help increase the
efficiency and profitability of these plants, because its applicability is of great importan-
ce in different areas, but it is particularly relevant in the protection of the environment.
Keywords: bioremediation, fitoremediation, fitoextraction, plants, environment.
53
junta de diversos campos. En este sentido, específicos sobre un sistema biológico
el estudio de los microorganismos asociados dependen de reacciones con ligandos que
a plantas hiperacumuladoras de metal y sus son esenciales para la función normal de
relaciones puede aportar importantes cono- ese sistema. Los metales muestran gran afi-
cimientos. nidad por grupos sulfidrilo y por grupos
amino, fosfato, carboxilo, imidazol e hidro-
xilo, que forman parte de enzimas y otras
METALES PESADOS COMO CONTAMI- proteínas esenciales. Los ácidos nucleicos
NANTES AMBIENTALES también pueden afectarse por los metales
pesados, lo que ocasiona determinado efec-
Los metales pesados constituyen un to genotóxico: mutaciones genéticas; aberra-
grupo de 65 elementos con una densidad ciones cromosómicas; alteraciones en la sín-
mayor de 5 g/cm3 y poseen diversas caracte- tesis y reparación de ácidos nucleicos y
rísticas físicas, químicas y biológicas (8). transformaciones celulares (12).
Varios elementos resultan esenciales para el Por otra parte, los metales pesados no
crecimiento, reproducción y/o supervivencia pueden ser destruidos No es posible un
de los organismos vivos; otros, son de gran cambio en la estructura nuclear del elemen-
importancia económica e industrial y pueden to, solamente es transformado de un estado
ocasionar efectos perjudiciales. La Agencia de de oxidación o complejo orgánico a otro (1).
Protección Ambiental de los Estados Unidos Como consecuencia de estos cambios, el
(E.P.A.) ha definido al Hg (un metal traza metal puede:
pesado) como peligroso, una ligera exposi- • eliminarse por lixiviación,
ción a este metal puede causar daños a la • ser menos tóxico,
salud humana. Otros nueve metales han sido • ser menos soluble en agua hasta preci-
definidos como posibles elementos peligro- pitar y, por tanto, menos biodisponible,
sos: Ba, Cd, Cu, Pb, Mn, Ni, Zn, Vn, Sn; su • ser volatilizado y aislado a partir del
peligrosidad es potencial y deben mantenerse área contaminada.
bajo control. Todos estos, excepto el manga- A los metales pesados se le atribuyen
neso son metales traza, y todos, excepto el determinados efectos de contaminación
bario, son metales pesados (9). ambiental y toxicidad. Las altas concentra-
En los suelos, los metales más abundan- ciones de metales pesados en el suelo pue-
tes son: el Mn, Zn, Ni y Pb (1-1.500 µg/g); el den provocar cambios evolutivos, debido a
Mn puede llegar a 10 000 µg/g. Los metales sus efectos dañinos. Son potencialmente
pesados pueden encontrarse en altas con- contaminantes devastadores, ya que conta-
centraciones en los suelos por causas natu- minan el aire, el agua y el suelo, y son utili-
rales. Las rocas ígneas ultrabásicas (como zados por las plantas y demás eslabones de
las peridotitas y las serpentinas) presentan la cadena trófica (13).
los más altos contenidos en metales pesa-
dos, seguidas de las ígneas básicas (como
los gabros y basaltos) (10). FITORREMEDIACIÓN
Los metales pesados incorporados al
suelo pueden pasar a las aguas superficiales Los avances tecnológicos para sanear
o subterráneas, a la atmósfera por volatiliza- ambientes contaminados por metales tóxi-
ción, a las cadenas tróficas al ser absorbidos cos han conducido al desarrollo de alterna-
por las plantas o quedar retenidos, por lo tivas que se basan en el empleo de organis-
que representan una amenaza biológica mos vivos para prevenir o restaurar daños
para todos los organismos. Los procesos de provocados por acciones antropogénicas
bioacumulación se deben básicamente a la que alteran la estabilidad de los diferentes
imposibilidad del organismo afectado de ecosistemas. En este sentido, resalta la bio-
mantener los niveles necesarios de excre- rremediación, procedimiento natural que
ción del contaminante, por lo que sufre una consiste en el empleo de sistemas biológicos
retención en el interior del mismo (11). Una capaces de eliminar los contaminantes orgá-
vez incorporados a los tejidos, los metales nicos e inorgánicos de un determinado
son capaces de reaccionar con una gran medio, dada su capacidad de utilizar com-
variedad de sustancias. Sus efectos tóxicos puestos presentes en su entorno y transfor-
54
marlos en precursores de sus constituyentes son especies endémicas y poco se conoce
celulares (14). sobre ellas, como sus características agronó-
La fitorremediación es una de las ver- micas de cultivo y su fisiología. De forma
tientes de la biorremediación que puede general, los metales de mayor biodisponibi-
considerarse una tecnología alternativa ren- lidad para la absorción por las plantas acu-
table y sostenible (15). En ella se emplean muladoras son: el Cd, Ni, Zn, As, Se y Cu.
plantas (flora arbórea, arbustiva, herbácea) Con un comportamiento moderado están el
(16, 17) y algas (18) que tienen la capacidad Co, Mn y Fe, mientras que el Pb, Cr y U
de almacenar y eliminar sustancias tóxicas prácticamente no son biodisponibles (1).
mediante sus procesos metabólicos, princi-
palmente metales pesados, por lo que son
denominadas plantas hiperacumuladoras. PLANTAS HIPERACUMULADORAS
Existen varias técnicas de fitorremedia-
ción aplicables a suelos contaminados con Las plantas que pueden crecer y desa-
metales pesados: fitoextracción, fitoestabili- rrollarse en suelos con altas concentracio-
zación, fitodegradación, fitovolatilización, nes de metales pesados pertenecen a una
fitorrestauración. La fitoextracción, también flora especializada, que coloniza suelos ori-
conocida como fitoacumulación, consiste ginarios de serpentina o ultramáficos ricos
en la absorción y translocación de los meta- en Ni y calamina (mineral que contiene
les desde las raíces hasta las partes aéreas altas concentraciones de Zn y Cd), naturales
de las plantas; estas posteriormente se cor- o contaminados por la actividad antrópica
tan y se incineran o son acumuladas con el como la actividad minera. Esas plantas son
objetivo de reciclar los metales. La fitoesta- seleccionadas naturalmente por su alta tole-
bilización se basa en el uso de plantas tole- rancia a un determinado metal (hipertole-
rantes a los metales para inmovilizarlos a rancia) (21).
través de su absorción y acumulación en las Se han identificado alrededor de 415
raíces o precipitación en la rizosfera, y dis- especies de plantas hiperacumuladoras dis-
minuir su movilidad y biodisponibilidad tribuidas en 45 familias botánicas con capa-
para otras plantas o microorganismos en cidad para acumular selectivamente alguna
suelos donde la gran cantidad de contami- sustancia. Los hiperacumuladores son espe-
nantes imposibilita la fitoextracción (14). La cies capaces de acumular metales a niveles
fitodegradación y rizodegradación se refie- de 100 veces más que aquellos típicamente
ren a la degradación de contaminantes orgá- medidos en retoños de plantas no acumula-
nicos a través de las enzimas de las plantas, doras comunes. Un hiperacumulador con-
sus productos o por la acción de microorg- centrará más de 10 µg/g-1 Hg; 100 µg/g-1 Cd;
nismos rizosféricos; la fitorrestauración está 1000 µg/g-1 Co, Cr, Cu, y Pb; 10 000 µg/g-1 Zn
referida a la reforestación de áreas contami- y Ni (3).
nadas con especies resistentes de rápido En la mayoría de los casos no se trata de
crecimiento, que previenen la migración de especies raras, sino de cultivos bien conoci-
partículas contaminantes y la erosión de los dos, tal es el caso del girasol (Heliantus
suelos (15, 19). annus) capaz de absorber grandes cantida-
Las plantas realizan la captura de ele- des de uranio depositado en el suelo y el
mentos tóxicos mediante diversos mecanis- maíz (Sea mays) con un gran potencial para
mos. Esto ocurre a través de transportadores la acumulación de cadmio y plomo (22).
altamente específicos presentes en sus raí- Se han distinguido tres tipos de mecanis-
ces con una gran capacidad para absorber mos fisiológicos relacionado con este proce-
distintos contaminantes (20). so: acumulación, indicador, y exclusión.
El potencial de empleo de las plantas Estos mecanismos le permiten tolerar altos
hiperacumuladoras de metales pesados en valores de elementos metálicos que son tóxi-
el saneamiento de suelos contaminados se cos para otras especies vegetales (23).
encuentra limitado por ciertos factores. El tipo y composición del suelo, las
Generalmente, acumulan un elemento características de las sustancias orgánicas e
metálico y no han sido identificadas para inorgánicas y su poder quelante, el valor y
otros elementos de interés, la mayoría crece rango de pH, el estado redox, así como las
lentamente y produce biomasa reducida; interacciones suelo/planta de la rizosfera
55
ocupan un lugar central en las relaciones de Antillas Mayores (Cuba, La Española,
disponibilidad, toxicidad y respuesta de las Puerto Rico) y América del Sur (Venezuela,
plantas a metales pesados (24). Brasil) informa la presencia de plantas hipe-
No todos los órganos de la planta tienen racumuladoras de metales pesados, princi-
la misma significación en la acumulación de palmente níquel, que pueden contener
metales pesados. Normalmente, la raíz es el entre 100-1000 µg/g-1 de materia seca del
órgano prioritario de entrada y acumulación. metal (acumuladoras) o más de 1000 µg/g-1
En muchas especies se ha comprobado una (hiperacumuladoras) (29). El 79 % de las
fina compartimentación subcelular, espe- especies reconocidas están distribuidas
cialmente en vacuola y pared celular (25). mayormente en Cuba y el 18 % en Puerto
Varias especies serpentinícolas, como Rico y La Española, de ellas el 79 % son
Streptanthus polygaloides (Cruciferaceae) y hiperacumuladoras con valores más fre-
Allyssum bertolonii se comportan como cuentes entre 1000 y 10 000 µg/g-1. Las fami-
hiperacumuladoras de níquel con concen- lias que más se destacan son:
traciones superiores a 1000 µg/g-1 en sus Euphorbiaceae, Asteraceae, Buxaceae,
órganos aéreos, por lo que resulta muy Acanthaceae, Ochnaceae, Clusiaceae,
atractivo su uso en la fitorremediación (26). Tiliaceaea, Turmeraceae, Boraginaceae,
Stackhousia tryonii es una planta hiperacu- Scrophulariaceae y Violaceae.
muladora de Ni que crece al este de La hiperacumulación de níquel de la
Australia; esta planta puede acumular en planta Senecio coronatus se ha estudiado en
sus frutos 4433 µg/g-1 del metal (27). La suelos ultramáficos de Sudáfrica por la
región de Cataluña (noreste de España) pre- importancia que tiene como mecanismo de
senta suelos con elevado contenido de cobre defensa contra herbívoros y microorganis-
y exhibe plantas como Hirschfeldia incana y mos patógenos (3).
Sedum sediforme, que toleran concentracio- Cuba presenta diversas zonas con aflora-
nes de Cu entre 5000-16800 µg/g-1 (28). mientos de serpentina, que se caracterizan
Las plantas hiperacumuladoras de Ni por presentar un gran número de especies
son capaces de compensar el aumento en vegetales endémicas (figura 1).
los niveles de Ni con el incremento en la Los estudios de la hiperacumulación de
absorción de Ca. Los contenidos de Ni en Ni por plantas ha sido muy estudiada en los
las hojas se correlacionan positivamente suelos de serpentina cubanos. Se destacan
con sideróforos, elementos de la familia del las plantas del género Psychotria colectadas
Fe, tales como el Co, Cr y Mn, así como con en Cajálbana, Nipe, y Baracoa, las cuales acu-
Na y Zn (1). mulan entre 25 480 µg/g-1 y 38 530 µg/g-1,
El estudio de sustratos de serpentina en mientras que en las de la región de serpen-
América Central (Guatemala y Costa Rica), tina de Villa Clara se informan valores de
57
suelo por acción de los ácidos orgánicos sin- serpentina de la rizosfera de Alyssum berto-
tetizados, solubilizar fosfatos, producir sus- lonii, indicaron la presencia de bacterias
tancias promotoras del crecimiento vegetal representantes del grupo de las α proteo-
(fitohormonas) y ser resistentes a metales bacterias que poseen gran diversidad gené-
pesados y antibióticos (5, 24). tica y heterogeneidad en las poblaciones
Varias evidencias sugieren que los bacterianas que viven bajo estas condicio-
microorganismos del suelo poseen mecanis- nes desfavorables. Los valores más altos de
mos que alteran la movilidad de metales diversidad genética se encontraron a 5 y 10
contaminantes en el medio ambiente, con cm de distancia de la planta. Se demostró su
efectos subsecuentes en el potencial para la rol en la movilización de metales pesados y
captación en la raíz. Los microorganismos su disponibilidad para la acumularlos las
pueden destoxificar metales por transforma- plantas endémicas de estos suelos (49).
ción en su número de oxidación, precipita- En Cuba la caracterización microbiológica
ción química extracelular o volatilización. de los suelos de serpentina es escasa (50). Pocos
Algunos microorganismos pueden reducir aislamientos microbianos de áreas de serpenti-
enzimáticamente una variedad de metales na se han realizado, y menos aún de la rizosfe-
en procesos metabólicos que no están rela- ra de plantas hiperacumuladoras de metales. El
cionados con la asimilación de metales. primero fue el estudio en la formación de ser-
Ciertas bacterias obtienen la energía para su pentina de la Sierra de Cajálbana, Pinar del Río,
crecimiento por acoplamiento de la oxida- de donde se aislaron 34 cepas bacterianas de la
ción de ácidos orgánicos simples, alcoholes, rizosfera de tres plantas hiperacumuladoras de
hidrógeno o compuestos aromáticos, a par- Ni, Phyllanthus orbicularis, Leucocroton sp. y
tir de la reducción del Fe (III) o Mn (IV) (44). Phyllomelia sp. y de suelo no rizoférico. La
Los microorganismos del suelo también mayoría de los aislamientos fueron bacilos
pueden influir directamente en la solubili- Gram negativos (97,06 %) y se demostró la pre-
dad del metal y alterando sus propiedades sencia de los géneros Pseudomonas,
químicas. Por ejemplo, Xanthomonas mal- Azospirillum, Azotobacter, Dexia, Bacillus,
tophyla catalizó la reducción y precipita- Beijerinkia y Herbaspirillum. Siete cepas de
ción de Cr6+ a Cr3+, compuesto menos Pseudomonas, entre estas, cinco de la especie P.
dañino para los ecosistemas (45). La misma fluorescens fueron capaces de producir sideró-
cepa también fue capaz de inducir la trans- foros tipo pioverdin en concentraciones supe-
formación de otros iones de metales tóxicos riores a los 5µM l-1. Los aislamientos que fue-
(Pb2+, Hg2+, Au3+, Te4+, Ag+) y oxianio- ron más resistentes a Ni 2+ pertenecieron a los
nes, como SeO-4. Penicillium ochrochloron géneros Pseudomonas, Azotobacter, Beijerinkia
posee la habilidad de precipitar una varie- y Herbaspirillum (51, 52).
dad de metales pesados como Cu, Ni, Pb, y Otros estudios informan sobre la resis-
Cd (46). Estas propiedades han incitado a tencia bacteriana a Ni2+ y Co2+ de bacterias
algunos investigadores a proponer el uso de aisladas de la formación de serpentina de
microorganismos para remover metales Punta Gorda (Moa, Holguín) de donde se
tóxicos de suelos contaminados. aislaron 24 bacterias heterótrofas con eleva-
Muchos datos indican que los microor- da resistencia a estos metales, y se encontró
ganismos del suelo tienen el potencial para un predominio de las poblaciones bacteria-
alterar el rango de captación del metal y la nas (73 %), seguido en orden decreciente
acumulación en plantas. Se han informado por las poblaciones de hongos filamentosas
microorganismos que catalizan transforma- (18 %) y de levaduras (9 %). Los géneros
ciones redox que conllevan a cambios en la bacterianos más representados fueron
biodisponibilidad de metales en el suelo y Bacillus y Pseudomonas y entre los hongos
en el potencial para la fitoextracción (24). filamentosos el género Aspergillus (53).
La microbiota de suelos de serpentina pre- Las interacciones metal- microbiota son
sentan excepcionales adaptaciones en sus estudiadas a profundidad en el contexto de
sistemas enzimáticos y membranas que les la biotecnología ambiental, con el objetivo
permiten tolerar el tipo y la composición de de implementar métodos de remoción, recu-
ese suelo (2, 47, 48). peración o destoxificación de metales pesa-
Estudios realizados en las comunidades dos y radionucleidos (54). Dentro de la
bacterianas aisladas de áreas de suelos de amplia diversidad microbiana, existen
58
microorganismos resistentes y microorganis- resistant bacteria and Ni-hyperaccumu-
mos tolerantes a metales. Los resistentes se lators of serpentine flora. Plant and Soil.
caracterizan por poseer mecanismos de 331: pp. 5-16, 2010.
detoxificación codificados genéticamente, 5. Ma, Y.; Mani, R.; Freitas, H. Isolation and
inducidos por la presencia del metal (55). En characterization of Ni mobilizing PGPB
cambio, los tolerantes son indiferentes a la from serpentine soils and their potencial
presencia del metal. Tanto los microorganis- in promoting plant growth and Ni accu-
mos resistentes como los tolerantes son de mulation by Brassica spp. Chemosphera.
particular interés como captadores de meta- 75: pp. 719-725, 2009.
les en sitios contaminados, debido a que 6. Carrillo, M.G.; Juárez, J.;Tijerina, G.D.
ambos pueden extraer los contaminantes. Isolation of inocuos microorganisms
able to produce siderophores useful in
CONCLUSIONES phytoremediation systems. Tropical and
subtropical agrosystems. 13 (3), 2011.
La fitorremediación es una técnica 7. Berazaín, R.; Fuente, V.; Rufo, L.;
sumamente promisoria para el saneamiento Rodríguez, N.; Amils, R. Nickel locali-
y restauración de suelos con concentracio- zation on tissues of hyperacumulator
nes elevadas de metales pesados. Los hábi- species of Phylantus L.(Euphorbiaceae)
tats ultramáficos o serpentinícolas donde se from ultramafic areas of Cuba. Biology
encuentran plantas acumuladoras de meta- Trace Element Resources. 115: pp. 67-
les pesados, se caracterizan por un alto 86, 2007.
nivel de diversidad y elevado índice de 8. Clemens, S. Moleclar mechanisms of
endemismo. El uso de estas plantas y micro- plant metal tolerance and homeostasis.
organismos rizosféricos puede ser una estra- Planta. 212 (4): pp. 475-48, 2001.
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cualquier país. Diseminar este interesante y genetic and biochemical capacities of
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