II.

Idea de Negocio
2.1 Idea de Negocio
¿En qué consiste mi negocio?
Prestación de servicios de Restauración temática y servicio de eventos
2.2 Justificación o ¿Por qué?
¿Por qué quiero realizar ese negocio?
Por qué tenemos las habilidades necesarias, contamos con local propio.
Por qué la demanda turística se está incrementando por lo tanto existe un
mercado insatisfecho

2.3 Razón Social de la empresa y Equipo Empresarial o Promotores

¿Quiénes son mis socios?

Sheyla Quispe Quispe
Any Quispe Merma
Andiel Huacho Salas
José Mariano Hilares Ortiz de Orué
III. ANALISIS DEL ENTORNO
3.1 Factores Económicos
El Producto Bruto Interno (PBI) local subió un 2,9% en el tercer trimestre,
según informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), monto
inferior en unos 0,5 puntos porcentuales a los 3,4% estimados por el BCR para
este periodo.
http://www.bcrp.gob.pe/publicaciones/nota-semanal.html
3.2 Factores Sociales
| DEPARTAMENTOS | 1995-2000 | 2000-2005 | 2005-2010 | 2010-2015 |
+------------------+-------------+-------------+-------------+------------+

PERU 1.7 1.6 1.5 1.3

COSTA
Callao 2.6 2.3 2.1 1.8
Ica 1.7 1.5 1.3 1.2
La Libertad 1.8 1.7 1.5 1.3
Lambayeque 2.0 1.9 1.7 1.5
Lima 1.9 1.7 1.5 1.3
Moquegua 1.7 1.6 1.4 1.3
Piura 1.3 1.2 1.1 0.9
Tacna 3.0 2.7 2.4 2.1
Tumbes 2.8 2.6 2.3 2.0

SIERRA
Ancash 1.0 0.9 0.8 0.7
Apurímac 0.9 1.0 1.0 1.0
Arequipa 1.8 1.7 1.5 1.3
Ayacucho 0.1 0.3 0.4 0.4
Cajamarca 1.2 1.2 1.1 0.9
Cusco 1.2 1.2 1.1 1.0
Huancavelica 0.9 1.0 0.9 0.9
Huánuco 2.0 1.8 1.7 1.6
Junín 1.2 1.2 1.0 0.9
Pasco 0.4 0.6 0.5 0.4
Puno 1.2 1.2 1.1 1.0

SELVA
Amazonas 1.9 1.8 1.7 1.5
Loreto 2.5 2.2 2.0 1.9
Madre de Dios 3.3 2.9 2.6 2.3
San Martín 3.7 3.3 2.9 2.6
Ucayali 3.7 3.3 2.9 2.5

+------------------+-------------+-------------+-------------+------------+

Cusco y sus atractivos recibieron 2 millones 624,969 turistas nacionales y

extranjeros en el 2014, cifra que refleja un crecimiento en el 5,48%. Fueron en
total un millón 634,200 extranjeros, principalmente estadounidenses, europeos:
ingleses y alemanes; latinoamericanos: brasileños, argentinos y chilenos; entre
otros, y 990,769 visitantes nacionales, de diferentes partes del país.
3.3 Factores Políticos y Legales
Este factor afecta en los aspectos, para bien, uno en tiempo de elecciones,
como el vivido, por la tendencia de algunos partidos políticos que generan
incertidumbre al proponer algunos cambios que puedan descentralizar la
Economía y otros que proponen algo de apoyo a la micro y mediana empresa,
para lograr una economía participativa con el país. Lo importante sería que se
planteen mecanismos de apoyo a la inversión micro y pequeña para
dinamizarla economía regional y nacional.
 
En la actualidad en el Perú se desarrolla legalmente un régimen constitucional
de derechos. La Constitución Política del Perú con sus leyes, normas y
reglamentos es la máxima autoridad por la cual protege el derecho a la libertad
de crear empresa, trabajo y la libre contratación, dichos preceptos forman parte
sustancial de la protección que obtendremos al iniciarnos en la actividad
empresarial; conocedores de esta actividad, el estado a través de los planes de
gobierno promueven la actividad empresarial. En base a esta actividad surge la
necesidad de formalizarnos, y obtener la licencia correspondiente para el
permiso de apertura del negocio. Con los tributos estatales y municipales, que
cumpliremos forma parte de nuestra obligación y un derecho por cumplir al
formalizar al restaurante como empresa jurídica, constituyéndola como (S.R.L.)
Sociedad Comercial de Responsabilidad Limitada. Nuestras responsabilidades
de inversionistas y empresarios están dadas conforme a lo establecido en la
Ley General de Sociedades, siempre que se cumplan con las obligaciones
tributarias y sus procesos administrativos, internos bajo el marco de la ley
peruana en los aspectos comerciales y tributarios.
La empresa estará regulada por:
 La Constitución Política del Perú.
 Ley General de Sociedades N° 26887.

3.4 Factores Tecnológicos

La compra de tecnología permitiría un adecuado y rápido manejo de la temática
e insumos, dando como resultado un servicio eficiente a través de los procesos
de atención optimizados. En conclusión, la introducción de la tecnología
supone una inversión tanto en materiales como en formación de empleados lo
que nos permite generar un aumento en beneficios, reducción en los costos
operativos y la obtención de la fidelización de los clientes de nuestro
restaurante temático.
3.5 Factores Ambientales

Los factores ambientales juegan un papel importante en nuestro negocio; por el

fenómeno del niño, que afectara en muchos aspectos:
El turismo disminuirá por el aumento de lluvias.
Los ríos causaran inundaciones.
Los productos se encontraran escasos.