ANALISIS DEL CONTEXTO GENERAL Y ESPECÍFICO DE LAS

ORGANIZACIONES DEL SECTOR TURÍSTICO REGIONAL

EDER DAVID FUENTES PACHECO

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONÓMICAS Y

FINANCIERAS

ESPECIALIZACIÓN EN ALTA GERENCIA (MODALIDAD VIRTUAL)

MEDELLÍN, ANTIOQUIA

2020
 INTRODUCCIÓN

El desarrollo de esta actividad busca analizar los factores que pueden llegar a
influir en el contexto de una empresa del sector turístico y hotelero. Este análisis
permitirá ampliar la visión empresarial y fortalecer la importancia que tiene el
contexto y el entorno para la toma de decisiones estratégicas organizacionales.

Al analizar los factores generales y específicos se puede vislumbrar la influencia

que tiene el entorno social tecnológico, ambiental, ético, político, jurídico y
económico en la gestión y las relaciones con los accionistas, que las vinculan con
la cultura, los principios, los procesos, las comunicaciones y la estructura
organizacional. Peláez, C. (2020). Actividad evaluativa. Recuperado de:

https://campusvirtual.areandina.edu.co/
 ANALISIS DEL CONTEXTO GENERAL Y ESPECÍFICO DE LAS
ORGANIZACIONES DEL SECTOR TURÍSTICO REGIONAL

HOTEL CASA BLANCA

Te damos la bienvenida al Hotel Casa Blanca, nos encontramos ubicados en la

Cra. 18 D # 33 - 12 sobre la avenida Simón Bolívar en Valledupar - Cesar. Su
localización privilegiada le permite disfrutar del fácil acceso al Centro Comercial
Los Mayales, Terminal de Transporte de Valledupar, Aeropuerto Alfonso López
Pumarejo y conexión con las principales avenidas de la ciudad.

Contamos con agradables y acogedoras instalaciones, con una decoración

sencilla de inspiración local. Las habitaciones cuentan con baño privado, aire
acondicionado, TV satelital con múltiples canales y wi-fi.

MISIÓN

Hotel Casa Blanca trabaja constantemente por mejorar la calidad de nuestros

servicios, ofreciendo confort, comodidad y los mejores precios; logrando así ser
uno de los mejores hoteles de nuestra ciudad y adquirir el reconocimiento y
acogida de todos los turistas que deseen visitar Valledupar.

VISIÓN

Para el año 2020 nos proyectamos como una cadena de hoteles a nivel nacional
ofreciendo servicios de excelente calidad, brindándoles todo tipo de esparcimiento,
entre ellas, restaurante y zona de recreación, las cuales harán sentir a nuestros
clientes privilegiados por nuestro acogedor y excelente servicio.
VALORES

Los principales valores de nuestro equipo de trabajo están direccionados para

mantener un nivel de alta calidad en nuestros servicios:

 Servicio
 Honestidad
 Responsabilidad
 Compromiso
 Organización
 Sentido de conservación ambiental
 Innovación

RESEÑA HISTÓRICA

2000: Se obtienen 2001: Adquisición

1999: Adquisición
licencias y se inicia de insumos e
de predio para el
construcción del inauguración del
proyecto
hotel hotel

2014: Ampliación y 2017: Mejoramiento

mejoramiento de la en publicidad y
planta física y posicionamiento a
servicios ofrecidos nivel local
 IDENTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DE FACTORES EXTERNOS

COMPETIDORES

El ámbito en el cual se utiliza con mayor frecuencia la palabra Competitividad sin

duda es el empresarial y se entiende como la capacidad que tiene cualquier
organización sin importar su carácter público o privado, para perdurar, siendo las
ventajas comparativas que posea las que le permitan llegar mantenerse y
desarrollarse dentro de un entorno social y económico. Una empresa será más
competitiva cuando logra producir más, a menor costo, con elevados niveles de
eficiencia y calidad, generando mayor satisfacción a en sus consumidores y
logrando obtener con todo esto mejores resultados en sus utilidades. Álvarez, L.
(2020) p.9. Contexto y Desarrollo Organizacional.

 Participación en el área: Se entra pautando y promocionando el

establecimiento en un canal regional, siendo uno de los pocos del sector
hotelero de la ciudad en este tipo de promoción.

 Experiencia: Se cuenta con la experiencia suficiente para ofrecer los

servicios den el sector hotelero en la ciudad, proyectando ser una cadena
de hoteles a nivel nacional.

 Reconocimiento: A pesar de haber una competencia agresiva de hoteles

más grandes y de competencia agresiva, el establecimiento está siendo
reconocido a nivel local.

 Alianzas: Actualmente no se cuenta con ningún tipo de alianzas

estratégicas.

 Ubicación: Por su ubicación es fácil la movilización en la ciudad, fácil

acceso a lugares de interés general y conexiones fáciles a vías principales
de la ciudad.
AMBITO ECONÓMICO

La economía es indispensable en todo país, tanto para mantener en equilibrio a la

sociedad como para satisfacer las necesidades básicas de cada habitante. De
esta manera, podemos decir que la economía estudia tres ámbitos importantes:
Administración de bienes y servicios, uso de recursos limitados y base de la
sociedad. Recuperado de:

https://enciclopediaeconomica.com/economia/#:~:text=Entre%20las%20principales
%20caracter%C3%ADsticas%20de,y%20obtener%20algo%20a%20cambio.

 Tarifas del mercado: Se tiene una tarifa bastante competitiva en el sector

hotelero de la ciudad, siendo accesible para gran parte de los usuarios del
sector.

 Posicionamiento competitivo: Debido a las tarifas manejadas para la

prestación del servicio y otros factores como comodidad, limpieza, atención
etc., se tiene un buen posicionamiento en el sector dentro de la ciudad.

 Publicidad: Se tiene publicidad pero no de una manera agresiva. Es

escasa.

 Costos de operación: Se tiene una buena rentabilidad en la operación del

establecimiento ya que los costos de operación no son elevados.

 Negociación con proveedores: No se cuenta con algún tipo de

negociación especial con proveedores.

 Capacidad de ampliación de infraestructura: Estructuralmente la planta

física del establecimiento llegó al límite de su ampliación.

AMBITO TECNOLÓGICO

La tecnología y el mundo tecnológico se han adueñado de la sociedad. El avance

tecnológico soporta un gran peso de la economía. Tal es el peso que un fallo en el
sistema podría desencadenar grandes contracciones en el PIB Mundial. Coll, F.
(2019). La tecnología: un factor determinante para la economía. Recuperado de:

https://economipedia.com/actual/la-tecnologia-un-factor-determinante-para-la-
economia.html#:~:text=La%20tecnolog%C3%ADa%20y%20el
%20mundo,contracciones%20en%20el%20PIB%20Mundial.

 Innovación / Tecnología: Se requiere fortalecer este parámetro ya que

para optimizar la operación de requiere de nuevas tecnologías y de lo
posible implementar máquinas dispensadoras de alimentos convirtiéndose
en pioneros en la implementación de este tipo de máquinas en el sector
hotelero de la ciudad.

 Registro de usuarios: El registro de los usuarios aún se realiza de manera

manual en un cuaderno contable el cual es archivado una vez lleno.

 Atención al cliente: Se cuenta con varios canales informático y/o

tecnológicos de comunicación (página web, redes sociales) con los
usuarios, facilitando y optimizando la atención al cliente

 Máquinas / Equipos: Se tienen los equipos básicos para ofrecer un buen

servicio. Se requiere la inversión en softwares y otras máquinas necesarias
para ser uno de los mejores del sector en la ciudad.

ÁMBITO SOCIO CULTURAL

Las sociedades tienen diferentes formas de afrontar situaciones adversas

económicas o desigualdades sociales. Una de ellas es la implantación de un
modelo de economía social solidario que de verdad les ayude a superar las
dificultades, conseguir el progreso social y económico de tal manera que puedan
repartir la riqueza generada de manera equilibrada entre todos los agentes
sociales. Ayuda en acción [Entrada de Blog]. Recuperado de:

https://ayudaenaccion.org/ong/blog/empresas/que-es-economia-social/
  Presentación social: Socialmente los empleados cuentan con una
excelente presentación personal al momento de ofrecer los servicios,
proyectando una buena imagen del establecimiento comercial.

 Estratos Socio Económicos: La mayoría de los empleados que laboran

en el hotel pertenecen a los estratos 2 y 3 en su gran mayoría.

 Usuarios potenciales: Los usuarios potenciales son aquellos que

provienen de municipios cercanos que llegan a la ciudad a realizar alguna
diligencia y no tienen familiares o amigos donde pernoctar.

 Temporadas (Altas y Bajas): En las temporadas bajas hay una buena

afluencia principalmente de los usuarios anteriormente mencionados, pero
en temporadas altas (Semana Santa, Festival de la Leyenda Vallenata,
Diciembre), la afluencia se dispara exponencialmente generando casi que
ocupación total del hotel.

PRODUCTOS Y/O SERVICIOS

Servicio es la realización de una o más actividades para satisfacer una necesidad,

por ejemplo, el transporte, la educación, las comidas, los servicios telefónicos, etc.
“Se puede decir que los servicios son intangibles”. El término proviene de la idea
de servir o satisfacer la necesidad de otra persona. Díaz, M. (2019). Producto o
Servicio: Conceptos y Diferencias. Recuperado de:

https://tueconomiafacil.com/producto-o-servicio-conceptos-y-diferencias/

 Alimentación: Actualmente no se cuenta con servicio de alimentación,

pero sería ofrecer un desayuno de cortesía siendo este un atractivo más
para que el usuario decida alojarse en el hotel.

 Limpieza de habitaciones: La limpieza de las habitaciones y baños es

impecable.
  Aparcamiento: Se tiene un modesto parqueadero. Sería de gran estrategia
realizar alianzas con parqueaderos cercanos a las instalaciones para un
beneficio mutuo.

 Internet: Se cuenta con excelente servicio de internet.

 Comodidad: Las habitaciones con cómodas, propicias para un buen

descanso.

 Ruido: A pesar de encontrarse en una de las avenidas principales de la

ciudad, no se genera ningún ruido en las habitaciones por el tránsito de
vehículos que puedan perturbar o molestar a los usuarios.

 Tamaño de habitaciones: El tamaño de las habitaciones es adecuado

para generar un ambiente acogedor y confortable.

AMBITO LEGAL

El marco legal proporciona las bases sobre las cuales las instituciones construyen y
determinan el alcance y naturaleza de la participación política. En el marco legal
regularmente se encuentran en un buen número de provisiones regulatorias y leyes
interrelacionadas entre sí. Monografías.com. Recuperado de:

https://www.monografias.com/docs/Marco-legal-de-una-empresa-
P3U5AYUPCDU2Z#:~:text=Concepto%20de%20marco%20legal%20en,naturaleza
%20de%20la%20participaci%C3%B3n%20pol%C3%ADtica.&text=Supone%20la
%20asignaci%C3%B3n%20de%20un%20n%C3%BAmero%20para
%20individualizar%20a%20la%20empresa.

 Registro Nacional de Turismo: Se cuenta con este registro, documento

legal para ser parte del sector turístico y hotelero a nivel nacional.
 RUTEC: No se tiene este registro ya que en el momento no se cuenta con
personal extranjero que labore en el hotel, a pesar de la alta migración de
ciudadanos venezolanos a la región.

 Uso de datos personales: Hay una protección al uso de datos personales.

Esta información será suministrada a particulares con previa autorización
del usuario.

 Registro Cámara de Comercio: Se cuenta con un registro mercantil a

pesar de los cambios que trajo el Decreto 2063 del 1 de Noviembre de
2018.

 Registro de usuarios: Como se mencionó anteriormente el registro de

usuarios se lleva de manera manual en libros de contabilidad, los cuales
una vez llenos son archivados por motivos legales.
 IDENTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DE FACTORES INTERNOS

CAPACIDAD DIRECTIVA

La capacidad directiva de una organización podría definirse como la disponibilidad

de talento directivo para un momento oportuno y en función de una línea
estratégica determinada. Esto significa que la organización cuenta con líderes
capaces, en un momento dado, de llevar a la organización hacia los objetivos
propuestos. Arce, E. (2006) p. 22. Gestión de la Capacidad Directiva. Estrategias
de Capital Humano. Recuperado de:

https://www.peoplematters.com/Archivos/Descargas/Docs/Docs/articulos/GestionC
apacidadDirectiva-EA-CapitalHumanooct06.pdf

 Moral de los empleados: La moral de los empleados es alta ya que son

incentivados constantemente y el ambiente laboral es agradable.

 Estructura organizacional: Se debe mejorar la estructura organizacional y

diseñar el respectivo organigrama jerárquico.

 Gerencia: Buena gestión por parte de la gerencia.

 Toma de decisiones: La toma de decisiones es consultada con todos los

interesados para una mejor asertividad.

 Planeación: Se debe mejorar en este factor diseñando una programación

con planes de acción, la cual se pueda modificar según los factores
externos que se presenten. Ejemplo: Cuarentena presentada debido a la
pandemia.

 Ideas de mejora: Se mantiene la propuesta de nuevas ideas o ideas

innovadoras para mejorar la prestación del servicio.
CAPACIDAD COMPETITIVA

La competitividad de las empresas es un concepto que hace referencia a la

capacidad de las mismas para producir bienes y servicios de forma eficiente
(precios decrecientes y calidad creciente), de tal manera que puedan competir y
lograr mayor cuotas de mercado, tanto dentro como fuera del país. Para ello, es
necesario lograr niveles elevados de productividad que permitan aumentar la
rentabilidad y generar ingresos crecientes. Wikipwdia.org. (2020) Competitividad
[Artículo]. Recuperado de:

https://es.wikipedia.org/wiki/Competitividad#:~:text=La%20competitividad%20de
%20las%20empresas,dentro%20como%20fuera%20del%20pa%C3%ADs.

 Posicionamiento: Debido a las tarifas manejadas se hace competitivo

frente a otros establecimientos del sector turístico y hotelero de la ciudad.

 Investigación de mercado: Se hace muy poca investigación de mercadeo.

Se debe robustecer para identificar amenazas, debilidades, fortalezas y
oportunidades para el mejoramiento continuo del hotel.

 Estrategias de promoción: Se debe hacer una promoción un poco

agresiva, dando a conocer el hotel no solo en la ciudad sino también en los
municipios cercanos.

 Satisfacción al usuario: Según las calificaciones consultadas en internet

el hotel tienen buenas calificaciones y comentarios por parte de los usuarios
que allí han pernoctado.

 Alianzas estratégicas: Se deben realizar alianzas estratégicas buscando

un beneficio mutuo entre las partes interesadas y de esa manera ser más
atractivo a los usuarios potenciales, ofreciendo un valor agregado que llame
la atención.
CAPACIDAD FINANCIERA

La capacidad financiera o solvencia económica se refiere a la capacidad de una

persona o empresa para cumplir con sus obligaciones financieras, como pagar
una deuda. Sirve para determinar si un individuo puede hacer frente a sus
gastos en base a los ingresos que tiene. Por tanto, sirve para calcular los
riesgos a la hora de conceder un préstamo. Sabín, C. (2019). Capacidad
Financiera. Inverstopia. [Artículo]. Recuperado de:

https://inverstopia.com/diccionario-economico-financiero/capacidad-
financiera/#:~:text=La%20capacidad%20financiera%20o%20solvencia,financieras
%2C%20como%20pagar%20una%20deuda.&text=Si%20tienes%20una%20buena
%20solvencia,condiciones%20al%20pedir%20un%20cr%C3%A9dito.

 Situación financiera: Tiene solvencia económica para la prestación de los

servicios del hotel ya que este genera ganancias.

 Proyecciones: Se tienen proyecciones las cuales se encuentran en estudio

para su ejecución.

 Programa de pago a proveedores: No se cuenta con un programa de

pago a proveedores ya que todos los insumos que llegan son cancelados
de contado.

 Capital de trabajo: Se tiene solvencia económica.

 Presupuestos: Se maneja presupuesto para la ejecución de la prestación

del servicio.

CAPACIDAD TECNOLÓGICA
Las capacidades tecnológicas son habilidades requeridas para un uso efectivo del
conocimiento tecnológico. Permiten que las empresas de manufactura puedan
innovar, un requisito básico para competir de manera efectiva en los mercados.
Velázques, A. Dominguez, D. Andrade, M. (2015). Las capacidades tecnológicas
para la innovación en empresas de manufactura. [Artículo]. Recuperado de:

https://revistas.urosario.edu.co/xml/1872/187243745011/index.html#:~:text=Resum
en%3A%20Las%20capacidades%20tecnol%C3%B3gicas%20son,manera
%20efectiva%20en%20los%20mercados.

 Manejo de base de datos: No se cuenta con el manejo de base de datos

sistematizada.

 Manejo seguro de la información: La información suministrada por los

usuarios al momento del ingreso queda bajo custodia del hotel de forma
segura.

 Servidor de respaldo: No se cuenta con un servidor de respaldo en el área

de sistemas.

 Acceso restringido a información: Ningún particular tiene acceso a la

información suministrada por los usuarios en el momento de su ingreso.

 Inventarios: Se tiene inventariado todos los activos del hotel.

CAPACIDAD DEL TALENTO HUMANO

Por lo tanto la definición de talento humano se entenderá como la capacidad de la

persona que entiende y comprende de manera inteligente la forma de resolver en
determinada ocupación, asumiendo sus habilidades, destrezas, experiencias y
aptitudes propias de las personas talentosas. Sin embargo, no entenderemos solo
el esfuerzo de la actividad humana; sino también otros factores o elementos que
movilizan al ser humano, talentos como: competencias (habilidades,
conocimientos y actitudes) experiencias, motivación, interés, vocación, aptitudes,
potencialidades, salud, etc. FABATALENTOHUMANO2013. (2013). TALENTO
HUMANO 2013. [Blog]. Recuperado de:

http://talentohumanofaba2013.blogspot.com/2013/03/definicion-de-talento-
humano.html

 Personal calificado: Cuenta con un talento humano calificado para el

desarrollo de cada una de las labores asignadas para una excelente
prestación del servicio.

 Capacitaciones periódicas: No se cuenta con un programa de

capacitaciones y actualización para todo el personal que labora en el hotel.

 Escolaridad de empleados: Cuenta con personas con escolaridad e los

niveles de bachiller, técnicos y universitarios.
 FACTORES ECONÓMICOS EXTERNOS

A continuación se presenta la matriz MEFE del estudio en cuestión donde se

analizan los siguientes factores:

1. Competidores
2. Ámbito económico
3. Ámbito tecnológico
4. Ámbito socio cultural
5. Productos y/o servicios
6. Ámbito legal

MATRIZ MEFE
FACTORES ECONÓMICOS EXTERNOS
1. COMPETIDORES
No. de Factores Nombre Descripción positiva Descripción negativa
Se entra pautando y promocionando el
establecimiento en un canal regional,
1 Participación en el área siendo uno de los pocos del sector
hotelero de la ciudad en este tipo de
promoción.

Se cuenta con la experiencia suficiente

para ofrecer los servicios den el sector
2 Experiencia
hotelero en la ciudad, proyectando ser
una cadena de hoteles a nivel nacional.

A pesar de haber una competencia

agresiva de hoteles más grandes y de
3 Reconocimiento
competencia agresiva, el establecimiento
está siendo reconocido a nivel local.

Actualmente no se cuenta con ningún tipo

4 Alianzas
de alianzas estratégicas.
Por su ubicación es fácil la movilización
en la ciudad, fácil acceso a lugares de
5 Ubicación
interés general y conexiones fáciles a vías
principales de la ciudad.

Tabla 1. Matriz MEFE (Competidores)

Fuente: Datos de estudio.

2. ÁMBITO ECONÓMICO
1 Tarifas del mercado
2 Posicionamiento competitivo
3 Publicidad
4 Costo de operación
5 Negociación con proveedores
6 Capacidad de ampliar infraestructura
3. ÁMBITO TECNOLÓGICO
1 Innovación / Tecnología
2 Registro de usuarios
3 Atención al cliente
4 Máquinas / Equipos
MATRIZ MEFE
Se tiene una tarifa bastante competitiva
en el sector hotelero de la ciudad, siendo
accesible para gran parte de los usuarios
del sector.
Debido a las tarifas manejadas para la
prestación del servicio y otros factores
como comodidad, limpieza, atención etc.,
se tiene un buen posicionamiento en el
sector dentro de la ciudad.
Se tiene publicidad pero no de una manera
agresiva. Es escasa.
Se tiene una buena rentabilidad en la
operación del establecimiento ya que los
costos de operación no son elevados.
No se cuenta con algún tipo de negociación
especial con proveedores.
Estructuralmente la planta física del
establecimiento llegó al límite de su
ampliación.
Tabla 2. Matriz MEFE (Ámbito económico)
Fuente: Datos de estudio.
MATRIZ MEFE
Se requiere fortalecer este parámetro ya
que para optimizar la operación de
requiere de nuevas tecnologías y de lo
posible implementar máquinas
dispensadoras de alimentos
convirtiéndose en pioneros en la
implementación de este tipo de máquinas
en el sector hotelero de la ciudad.
El registro de los usuarios aún se realiza de
manera manual en un cuaderno contable
el cual es archivado una vez lleno.
Se cuenta con varios canales informático
y/o tecnológicos de comunicación (página
web, redes sociales) con los usuarios,
facilitando y optimizando la atención al
cliente.
Se tienen los equipos básicos para ofrecer
un buen servicio. Se requiere la inversión
en softwares y otras máquinas necesarias
para ser uno de los mejores del sector en
la ciudad.
Tabla 3. Matriz MEFE (Ámbito tecnológico)
Fuente: Datos de estudio.
 MATRIZ MEFE
4. ÁMBITO SOCIO CULTURAL

Socialmente los empleados cuentan con

una excelente presentación personal al
1 Presentación social momento de ofrecer los servicios,
proyectando una buena imagen del
establecimiento comercial.

La mayoría de los empleados que laboran

2 Estratos socio económicos en el hotel pertenecen a los estratos 2 y 3
en su gran mayoría.

Los usuarios potenciales son aquellos que

provienen de municipios cercanos que
3 Usuarios potenciales llegan a la ciudad a realizar alguna
diligencia y no tienen familiares o amigos
donde pernoctar.

En las temporadas bajas hay una buena

afluencia principalmente de los usuarios
anteriormente mencionados, pero en
temporadas altas (Semana Santa, Festival
4 Temporadas (Altas y Bajas)
de la Leyenda Vallenata, Diciembre), la
afluencia se dispara exponencialmente
generando casi que ocupación total del
hotel.

Tabla 4. Matriz MEFE (Ámbito socio cultural)

Fuente: Datos de estudio.

MATRIZ MEFE
5. PRODUCTOS Y/O SERVICIOS
Actualmente no se cuenta con servicio de
alimentación, pero sería ofrecer un
1 Alimentación desayuno de cortesía siendo este un
atractivo más para que el usuario decida
alojarse en el hotel.
La limpieza de las habitaciones y baños es
2 Limpieza de habitaciones
impecable.
Se tiene un modesto parqueadero. Sería
de gran estrategia realizar alianzas con
3 Aparcamiento
parqueaderos cercanos a las instalaciones
para un beneficio mutuo.
Se cuenta con excelente servicio de
4 Internet
internet.
Las habitaciones con cómodas, propicias
5 Comodidad
para un buen descanso.

A pesar de encontrarse en una de las

avenidas principales de la ciudad, no se
6 Ruido genera ningún ruido en las habitaciones
por el tránsito de vehículos que puedan
perturbar o molestar a los usuarios.

El tamaño de las habitaciones es

7 Tamaño de habitaciones adecuado para generar un ambiente
acogedor y confortable.
Tabla 5. Matriz MEFE (Productos y/o servicios)
Fuente: Datos de estudio.
 MATRIZ MEFE
6. ÁMBITO LEGAL

Se cuenta con este registro, documento

1 Registro Nacional de Turismo legal para ser parte del sector turístico y
hotelero a nivel nacional.

No se tiene este registro ya que en el

momento no se cuenta con personal
2 RUTEC extranjero que labore en el hotel, a pesar
de la alta migración de ciudadanos
venezolanos a la región.
Hay una protección al uso de datos
personales. Esta información será
3 Uso de datos personales
suministrada a particulares con previa
autorización del usuario.

Se cuenta con un registro mercantil a

4 Registro Cámara de Comercio pesar de los cambios que trajo el Decreto
2063 del 1 de Noviembre de 2018.

Como se mencionó anteriormente el

registro de usuarios se lleva de manera
5 Registro de usuarios manual en libros de contabilidad, los
cuales una vez llenos son archivados por
motivos legales.

Tabla 6. Matriz MEFE (Ámbito legal)

Fuente: Datos de estudio.
 MATRIZ MEFE
OPORTUNIDADES
NOMBRE PESO CALIFICACIÓN (1-4) PESO PONDERADO
Participación en el área 0,02 3 0,06
Experiencia 0,03 3 0,09
Reconocimiento 0,02 3 0,06
Ubicación 0,02 4 0,08
Tarifas del mercado 0,04 4 0,16
Posicionamiento competitivo 0,04 4 0,16
Costo de operación 0,03 3 0,09
Atención al cliente 0,02 4 0,08
Presentación social 0,03 3 0,09
Estratos socio económicos 0,02 3 0,06
Usuarios potenciales 0,02 3 0,06

Temporadas (Altas y Bajas) 0,03 4 0,12

Limpieza de habitaciones 0,05 4 0,2
Internet 0,03 3 0,09
Comodidad 0,05 4 0,2
Ruido 0,04 4 0,16
Tamaño de habitaciones 0,04 3 0,12
Registro Nacional de Turis. 0,05 4 0,2
Uso de datos personales 0,04 3 0,12
Registro Cámara de Comer. 0,02 3 0,06
Registro de usuarios 0,04 4 0,16
AMENAZAS
NOMBRE PESO CALIFICACIÓN (1-4) PESO PONDERADO
Alianzas 0,03 2 0,06
Publicidad 0,03 3 0,09
Negociación con proveed. 0,03 2 0,06
Capacidad de ampliar
0,02 1 0,02
infraestructura
Innovación / Tecnología 0,03 2 0,06
Registro de usuarios 0,03 3 0,09
Máquinas / Equipos 0,03 2 0,06
Alimentación 0,04 1 0,04
Aparcamiento 0,05 2 0,1
RUTEC 0,03 1 0,03
Total 1,00 3,03
Tabla 7. Matriz MEFE (Oportunidades y Amenazas)
 Fuente: Datos de estudio.

FACTORES ECONÓMICOS INTERNOS

A continuación se presenta la matriz MEFI del estudio en cuestión donde se

califican los siguientes factores:

1. Capacidad directiva
2. Capacidad competitiva
3. Capacidad financiera
4. Capacidad tecnológica
5. Capacidad del talento humano

MATRIZ MEFI
FACTORES ECONÓMICOS INTERNOS
1. CAPACIDAD DIRECTIVA
No. de Factores Nombre Descripción positiva Descripción negativa
1 Moral de los empleados x
2 Estructura organizacional x
3 Gerencia x
4 Toma de decisiones x
5 Planeación x
6 Ideas de mejora x
Tabla 8. Matriz MEFI (Capacidad directiva)
Fuente: Datos de estudio.

MATRIZ MEFI
2. CAPACIDAD COMPETITIVA
1 Posicionamiento x
2 Investigación de mercado x
3 Estrategias de promoción x
4 Satisfacción del usuario x
5 Alianzas estratégicas x
Tabla 9. Matriz MEFI (Capacidad competitiva)
Fuente: Datos de estudio

MATRIZ MEFI
3. CAPACIDAD FINANCIERA
1 Situación financiera x
2 Proyecciones x
3 Programa de pago a proveedores x
4 Capital de trabajo x
5 Presupuestos x
Tabla 10. Matriz MEFI (Capacidad financiera)
Fuente: Datos de estudio
 MATRIZ MEFI
4. CAPACIDAD TECNOLÓGICA
1 Manejo de base de datos x
2 Manejo seguro de la información x
3 Servidor de respaldo x
4 Acceso restringido a información x
5 Inventarios x
Tabla 11. Matriz MEFI (Capacidad tecnológica)
Fuente: Datos de estudio

MATRIZ MEFI
5. CAPACIDAD DEL TALENTO HUMANO
1 Personal calificado x
2 Capacitaciones periódicas x
3 Escolaridad de los empleados x
Tabla 12. Matriz MEFI (Capacidad del talento humano)
Fuente: Datos de estudio
 MATRIZ MEFI
FORTALEZAS
NOMBRE PESO CALIFICACIÓN (1-4) PESO PONDERADO
Moral de los empleados 0,05 4 0,2
Gerencia 0,05 4 0,2
Toma de decisiones 0,05 3 0,15
Ideas de mejora 0,06 3 0,18
Posicionamiento 0,03 4 0,12
Satisfacción del usuario 0,04 4 0,16
Situación financiera 0,06 4 0,24
Proyecciones 0,04 3 0,12
Capital de trabajo 0,05 3 0,15
Presupuestos 0,04 3 0,12
Manejo seguro de la
0,03 4 0,12
información
Acceso restringido a
0,05 4 0,2
información
Inventarios 0,05 4 0,2
Personal calificado 0,05 3 0,15
Escolaridad de los emplea. 0,05 3 0,15
DEBILIDADES
NOMBRE PESO CALIFICACIÓN (1-4) PESO PONDERADO
Estructura organizacional 0,05 3 0,15
Planeación 0,05 2 0,1
Estrategias de promoción 0,06 2 0,12
Alianzas estratégicas 0,05 2 0,1
Programa de pago a prov. 0,05 2 0,1
Manejo de base de datos 0,06 2 0,12
Servidor de respaldo 0,05 2 0,1
Capacitaciones periódicas 0,04 1 0,04
Total 1 3,29
Tabla 13. Matriz MEFI (Fortalezas y Debilidades)
Fuente: Datos de estudio
 MATRIZ DE ANÁLISIS EN EL ÁMBITO EMPRESARIAL UTILIZADA

La matriz DOFA (también conocida como matriz FODA o matriz DAFO), es una
herramienta utilizada para la formulación y evaluación de estrategia.

ANÁLISIS DAFO
HOTEL CASA BLANCA (Valledupar)
DEBILIDADES FORTALEZAS
1. Estructura organizacional 1. Moral de los empleados
2. Planeación 2. Gerencia

DF
3. Estrategias de promoción 3. Toma de decisiones
4. Alianzas estratégicas 4. Ideas de mejora
5. Programa de pago a proveedores 5. Posicionamiento
6. Manejo de base de datos 6. Satisfacción del usuario
7. Servidor de respaldo 7. Situación financiera
8. Capacitaciones periódicas 8. Proyecciones
9. Capital de trabajo
10. Presupuestos
11. Manejo seguro de la información
12. Acceso restringido a información
13. Inventarios
14. Personal calificado
15. Escolaridad de los empleados
AMENAZAS OPORTUNIDADES
1. Alianzas 1. Participación en el área
2. Publicidad 2. Experiencia
3. Negociación con proveedores 3. Reconocimiento
4. Capacidad de ampliar infraestruct. 4. Ubicación
5. Innovación / Tecnología 5. Tarifas del mercado

AO
6. Registro de usuarios 6. Posicionamiento competitivo
7. Máquinas / Equipos 7. Costo de operación
8. Alimentación 8. Atención al cliente
9. Aparcamiento 9. Presentación social
10. RUTEC 10. Estratos socio económicos
11. Usuarios potenciales
12. Temporadas (Altas y Bajas)
13. Limpieza de habitaciones
14. Internet
15. Comodidad
16. Ruido
17. Tamaño de habitaciones
18. Registro Nacional de Turismo
19. Uso de datos personales
20. Registro Cámara de Comer.
21. Registro de usuarios

Tabla 14. Matriz DAFO

Fuente: Datos de estudio
 CONCLUSIONES

1. En el desarrollo del análisis de una empresa del sector turístico y hotelero del
país identificamos una serie de factores los cuales, son de gran importancia en
las organizaciones de dicho sector, ya que con ellas podemos hacer una toma
de decisiones de manera acertada.

2. Factores inesperados como por ejemplo el que se ha presentado desde finales

del mes de Marzo del presenta año generado por la pandemia del Covid-19,
nos hacen pensar que los gerentes de las organizaciones deben estar
preparados para este tipo de situaciones, afrontarlas y tomar las medidas
necesarias para que el negocio siga a flote.

3. Factores como el ámbito tecnológico en el siglo XXI se hacen de gran

importancia y ayuda en las organizaciones, ya que facilitan el trabajo, la
información se mantiene organizada y segura y llevan a las organizaciones a la
vanguardia de la innovación.

4. La capacidad del talento humano es de suma importancia. No hay nada más

grato para los gerentes y todo el personal ligado a la organización del sector
turístico y hotelero que el usuario se retire satisfecho y le dé una buena
calificación al establecimiento. Por ello, se hace necesario mantener al
personal, capacitado, actualizado y entrenado para el desarrollo de cada una
de las labores que tiene a cargo.
 LISTA DE REFERENCIAS

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