Noviembre2020

Lunes 02 Martes 03 Miércoles

04 Jueves 05 Viernes
• Crema de guisantes
06
• Sopa de ave con • Potaje de garbanzos • Arroz a la cubana con • Raviolis con salsa de
galets ECO (1,9) con espinacas (12) huevo cocido (3) tomate (1,3,7,12) (12)

• Sofrit Pagés (1,12) • Hoki a la bordalesa
(1,4) y ensalada
(lechuga, maíz dulce)
•Fruta de temporada y
• Yogur (7) y pan
pan integral (1) integral (1)
• Salchichas frescas de
pollo (1,12) y ensalada
(lechuga, zanahoria,
aceitunas)
• Fruta de temporada y
pan integral (1)
• Perca a la plancha (4) y
ensalada (lechuga,
tomate)
• Fruta de temporada y
pan integral (1)
• Carbonada de ternera
con patata al horno
(12)
•Fruta de temporada y
pan integral(1)

Lunes
• Crema de calabacín
09 Martes
10
• Potaje de alubias blancas
Miércoles
• Macarrones ECO
11
a la
Jueves
•Crema de legumbres
12 Viernes
13
• Ensalada con pavo y
(12) (12) napolitana (1,12) con queso ECO (12) con queso (6,7)
• Tortilla de patatas (7) picatostes (1,6,7)
• Albóndigas con tomate • Paella mixta (2,4,12,14)
(1,6,12) y couscous con (3) y ensalada • Salmón a la plancha •Muslitos de pollo a la
verduritas (1) (lechuga, tomate) (4) y ensalada (lechuga, provenzal (1) y ensalada
zanahoria, aceitunas) (lechuga, maíz dulce)
• Fruta de temporada y • Yogur (7) y pan • Fruta de temporada y
pan integral(1) integral(1) •Fruta de temporada y •Fruta de temporada y pan integral (1)
pan blanco (1) pan integral(1)

Lunes
16
• Potaje de lentejas con
Martes
acelgas (12)
• Huevos revueltos con
tomate (3) y ensalada
(lechuga, zanahoria)
• Yogur (7) y pan
integral (1)
17
• Sopa minestrone con
galets ECO (1)
• Pechuga de pollo a las
finas hierbas y judías
verdes salteadas
• Fruta de temporada y
pan integral (1)
Miércoles
18 Jueves
19 Viernes
• Pasta integral
20
• Crema de verdures (12) • Arroz ECO 3 delicias
(1,3,6,7) bolognesa (1,12)
• Guiso de merluza con • Cordon bleu (1,7) • Perca en adobo al
patatas (4,12) y ensalada horno (4) y ensalada
(lechuga, tomate, (lechuga, maíz dulce)
• Fruta de temporada aceitunas)
y pan blanco (1)
• Fruta de temporada y • Fruta de temporada y
pan integral (1) pan integral (1)

Lunes
• Potaje de alubias
23 Martes
24
• Sopa de pescado con
Miércoles
• Crema de legumbres
25 Jueves
• Espaguetti a la
26 Viernes
27
• Crema de champiñones
blancas (12) arroz ECO (12) carbonara (1,6,7) (7,9,12)
(4,12)
• Merluza rebozada (1,4) • Hamburguesa mixta • Tortilla de patatas (3) y • Caella al horno (4) • Pollo al curry y
y ensalada (lechuga, (1,12) y brócoli gratinado ensalada (lechuga, y tomate con queso arroz blanco
tomate) (1,7) tomate, aceitunas) fresco (7)

• Yogur (7) y pan •Fruta de temporada y • Fruta de temporada y •Fruta de temporada y • Fruta de temporada y
integral (1) pan integral (1) pan blanco (1) pan integral (1) pan integral (1)

Lunes
• Sopa de galets ECO
30 Martes Miércoles Jueves Viernes

(1)
• Bullit de huevo (3,12)

• Fruta de temporada y
pan integral (1)

La bebida siempre será agua

ECO: producto ecológico
Comercio Justo
Una selección de las especias y del
arroz utilizado en nuestras
elaboraciones son de comercio
justo.

Menú revisados y aprobados por nuestra Dietista/Nutricionista.

Diplomada en Nutrición Humana i Dietética. Nº Col. MAD00357.
NUESTRA PROPUESTA DE CENAS PARA ESTE MES ES:
LUNES - 02 MARTES - 03 JUEVES - 04 JUEVES - 05 VIERNES - 06

Tortilla de Crema de calabacín Dorada al horno. Estofado de magro Crema de lentejas

espinacas y pan y queso. Pollo Berenjenas a la de cerdo con “coral” al curry con
tostado con asado. parmesana. verduritas y picatostes
tomate y queso patatas
Lácteo Fruta Fruta Fruta Fruta

LUNES - 09 MARTES - 10 MIERCOLES - 11 JUEVES - 12 VIERNES - 13

Merluza con salsa Pollo al chilindrón y Canelones de

Huevos revueltos Pastel de carne con
de piquillos y arroz puré de boniato verduras: espinacas,
con setas, puré de patata y
integral pilaw. con roquefort. champiñones y
espárragos y queso queso gratinado.
Ensalada verde. zanahoria.
parmesano. Tomate aliñado.
Fruta Fruta Fruta Lácteo Fruta

LUNES - 16 MARTES - 17 MIERCOLES - 18 JUEVES - 19 VIERNES - 20

Pollo agridulce al Mero a la Huevos a la cazuela Estofado de Conejo al ajillo con

estilo orienta y mallorquina. Ensalada con guisantes a la verduras con patata panadera,
arroz 3 delicias. de rúcula y tomate francesa. seitán. cebolla y zanahoria
cherry.
Fruta Fruta Lácteo Fruta Fruta

LUNES - 23 MARTES - 24 MIERCOLES - 25 JUEVES - 26 VIERNES - 27

Huevos a la plancha Lasagna casera de Bacalao gratinado Lomo a la plancha Tortilla francesa
con pimientos y verduras y soja con bechamel de y ensalada nicoise con tomate
cebolla rehogada texturizada. setas y guisantes concasé y verduras
con ajo y cebolla a la parrilla
Fruta Fruta Fruta Fruta Lácteo

LUNES - 30

Merluza a la
romana y
ensalada pipirrana

Lácteo

En cumplimiento con el Reglamento UE 1169/2011 de información alimentaria

facilitada al consumidor, indicamos los alérgenos presentes en nuestros menús
según los siguientes códigos numéricos:

1 Gluten, 2 Crustáceos, 3 Huevo, 4 Pescado, 5 Cacahuetes, 6 Soja, 7 Leche,

8 Frutos de cáscara, 9 Apio, 10 Mostaza, 11 Sésamo,
12 Dióxido de azufre y sulfitos, 13 Altramuces, 14 Moluscos.

En cumplimiento con la Ley 17/2011 de Seguridad Alimentaria y Nutrición,

ponemos a disposición de su centro, a través de nuestra página web, la
descripción completa de ingredientes utilizados y alérgenos que pueda contener
cada plato del menú. Soliciten más información a su centro

Antes de imprimir o solicitar una copia impresa de este menú, piense bien si es
necesario hacerlo. El medio ambiente es cuestión de todos.