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Al contactar el polímero con ácido acético (pH ácido) se rompen las cadenas
(enlaces covalentes) debido a la desnaturalización que se produce por el pH muy
bajo del vinagre. Lo contrario ocurre con la base bicarbonato, cuyo pH alto lo
reconstruye, volviéndolo muy parecido al principio (pH neutro).
El tetra borato de sodio que actúa como catalizador se disuelve en agua en iones
de sodio, Na+ y tetraborato.
Los iones tetraborados reaccionan con el agua para producir el ión OH- y el ácido
bórico:
Los enlaces de hidrógeno se forman entre el ión borato y los grupos OH de las
moléculas de alcohol polivinílico del pegamento, uniéndolas para formar un nuevo
polímero.
El borax es una sal de sodio del ácido bórico. Al ser una sal de un ácido débil es
una base débil. Tiene un pH entorno a 9-9,5. El carácter básico de la sal de borax
le dota de grandes usos en el hogar. Es muy utilizado para aumentar la acción del
detergente, como blanqueador y para quitar olores. Al romper la sal de borax con
un ácido, como el cítrico, le puedes dar también las propiedades del ácido bórico.
La función de bórax es disolver óxidos metálicos, pero se disuelve con el agua y
es insoluble en el alcohol se descompone fácilmente por los ácidos.
Aplicaciones:
Detergentes y pesticida:
El bórax se utiliza ampliamente
en detergentes, suavizantes, jabones, desinfectantes y pesticidas. Además,
se suele usar en la fabricación de slime,esmaltes, vidrio y cerámica.
También se convierte fácilmente en ácido bórico o en borato, que tienen
muchos usos.
Como fundente:
Una mezcla de cloruro de bórax y amonio se utiliza como fundente al
soldar hierro y acero. Su función es bajar el punto de fusión del
indeseado óxido de hierro.
En joyería:
El bórax también se utiliza en joyería mezclado con agua como fundente al
soldar oro, plata, etc. Permite que el metal fundido fluya uniformemente
sobre el molde, y conserva el brillo y el pulido de la pieza a soldar. Ataca
ciertos tipos de piedras semipreciosas, como toda la familia de
lascirconitas, las cuales se destruyen al contacto con el bórax y con una
alta temperatura, necesaria para fundir el metal.
Vidrios, pinturas y soldaduras:
Se usa en la manufactura de vidrios, de componentes de pinturas, de
soldaduras, de preservarte de maderas. También se usa como desoxidante
y como ingrediente de abonos foliares.
Además se utiliza como aditivo en la aplicación de yesos, ya que reduce
considerablemente el tiempo de fraguado del mismo.