Datos de identificación

 
Cliente: INDUMIX S.A.S.
 
Fecha: 21/09/16
 
Campaña: Diseño de imagen corporativa
 
Marca: INDUMIX
 
Presupuesto: A convenir
 
Medios: Piezas de comunicación: papel membreteado, tarjetas presentación, etiquetas de
productos (Dulce de leche, Brevas en almíbar, piña en almíbar, mezcla para crema
pastelera, mezcla instantánea, polvo de hornear, colorantes liquidos)

Los que están en negrilla son los de mas urgencia.

BRIEFING CREATIVO

1. Público objetivo
 
Definición del público objetivo: Panaderías estratos 2 al 6
 
Hábitos: Productos listos para el consumidor final, exhibiciones en vitrinas

Necesidades: Atenderemos las siguientes necesidades del mercado de la panificación:

 Productos más apetitosos: Propiedades mejoradas como brillo y textura.

 Productos con perfil más natural: El perfil de los saborizantes usados es muy similar a
las notas que generan los productos naturales, colorantes naturales.
 Conveniencia: Productos de fácil preparación que optimizan tiempos para el panadero
y garantizan estandarización de productos.

 
Actitudes negativas o frenos que provoca: Marca en lanzamiento incertidumbre sobre la
calidad.
 
Actitudes positivas o motivaciones hacia el producto y hacia sí mismo cuando se relaciona
con él: Productos más naturales y propiedades mejoradas que permiten demostrar al
panadero buena calidad.

Proyecciones más significativas: Alta calidad, naturalidad.

2. Posicionamiento
 Posicionamiento ideal o buscado: Alta calidad, conveniencia y naturalidad.

3. Promesa o beneficio
 Lo que ofrece el producto: Productos de alta calidad, perfiles de sabor muy natural,
mayor rendimiento para el panadero.

4. Argumentación de la promesa
 Las características del producto de acuerdo al posicionamiento escogido:

 Mejora de variables como textura y brillo para el caso del arequipe.

 Buen rendimiento (mayores contenidos de masa escurrida para brevas).
 Sabor natural y colorante natural (Mezcla pastelera).
 Procesos estandarizados: Garantía de una calidad constante.

5. Tono de comunicación
 Racional: Mayor brillo del arequipe, mayor contenido de breva escurrida, colorantes y
sabores naturales la mezcla pastelera.

Emocional: Facilita las preparaciones del panadero (Conveniencia).

Personalidad: la marca es un hombre entre 25 y 40. Gran Calidad, listo, confiable.
Valores motivadores: Hambre, Saborear.
 6. Eslogan
 
Soluciones bien pensadas

MATERIAL: ETIQUETA FULL COLOR ¼ de carta 13.8 x 10.7 cm

DENOMINACION “INDUMIX ®“, “DULCE DE LECHE”

CONTENIDO NETO Cont. Neto: 6 Kg

LOTE Y RECUADRO DE 1.5 x 3 cm

VENCIMIENTO “Lote/Vence:
dd/mm/aa”

INGREDIENTES INGREDIENTES: Leche, azúcar, almidon, bicarbonato de sodio y

benzoato de sodio.

DECLARACIONES

FABRICANTE Fabricado por INDUMIX S.A.S. Calle 12 # 13 A – 87 barrio chipre,

Manizales – Caldas

PAGINA WEB www.indumix.com e-mail: info@indumix.co

ORIGEN INDUSTRIA COLOMBIANA

REGISTRO Producto de uso gastronómico

SANITARIO

ALMACENAMIENTO MANTENGASE EN UN LUGAR SECO Y FRESCO, UTILICE ELEMENTOS

LIMPIOS PARA SU MANIPULACION

FORMA DE USO Producto de relleno en preparaciones como tortas, pasteles, postres,

panes entre otros.
MATERIAL: ETIQUETA FULL COLOR ¼ de carta 13.8 x 10.7 cm

DENOMINACION “INDUMIX ®“, “BREVAS EN ALMIBAR”

CONTENIDO NETO Cont. Neto: 3 Kg

LOTE Y RECUADRO DE 1.5 x 3 cm

VENCIMIENTO “Lote/Vence:
dd/mm/aa”

INGREDIENTES INGREDIENTES: Breva, agua, panela, acido cítrico, CMC, sorbato

de potasio y benzoato de sodio.

DECLARACIONES Sin colorantes

FABRICANTE Fabricado por INDUMIX S.A.S. Calle 12 # 13 A – 87 barrio chipre,

Manizales – Caldas

PAGINA WEB www.indumix.com e-mail: info@indumix.co

ORIGEN INDUSTRIA COLOMBIANA

REGISTRO Producto de uso gastronómico

SANITARIO

ALMACENAMIENTO MANTENGASE EN UN LUGAR SECO Y FRESCO, UTILICE ELEMENTOS

LIMPIOS PARA SU MANIPULACION

FORMA DE USO Producto de relleno en preparaciones como tortas, pasteles, postres,

panes entre otros.
MATERIAL: ETIQUETA FULL COLOR ¼ de carta 9.8 x 7.5 cm

DENOMINACION “INDUMIX ®“, “CREMA PARA PASTELERIA” IDX-01

CONTENIDO NETO Cont. Neto: 500 g

LOTE Y RECUADRO DE 1.5 x 3 cm

VENCIMIENTO “Lote/Vence:
dd/mm/aa”

INGREDIENTES INGREDIENTES: Almidón de maíz, harina de trigo, azúcar,

benzoato de sodio, carbonato de calcio, sal, sabor natural vainilla,
color natural cúrcuma y benzoato de sodio.

DECLARACIONES Colorantes y sabores naturales

FABRICANTE Fabricado por INDUMIX S.A.S. Calle 12 # 13 A – 87 barrio chipre,

Manizales – Caldas

PAGINA WEB www.indumix.com e-mail: info@indumix.co

ORIGEN INDUSTRIA COLOMBIANA

REGISTRO Producto de uso gastronómico

SANITARIO

ALMACENAMIENTO MANTENGASE EN UN LUGAR SECO Y FRESCO, UTILICE ELEMENTOS

LIMPIOS PARA SU MANIPULACION

FORMA DE USO Ingredientes: 100 g mezcla INDUMIX, 250 g de azúcar, 1 litro de

leche.

Pasos:
1. En una olla ponga ha hervir medio litro de leche.
2. Mezcle 100 g de la mezcla INDUMIX con 250 g de azúcar,
revuelva bien y mezcle con la leche restante.
3. Agregue la mezcla a la leche hirviendo y mezcle
constantemente.
4. Retire la crema cuando de el primer hervor.
Eslogans descatados:

Soluciones Gastronómicas inteligentes

Tecnología gastronómica
Mezclas que encantan
Creando soluciones
Soluciones convenientes
La solución oportuna
Un mundo de soluciones
Soluciones a tu servicio
Aliados a tu servicio
Soluciones a tu medida
Soluciones eficientes
Creando soluciones
Te creamos soluciones
Creciendo contigo
Hace tu día fácil
Precursores gastronomicos