Sampedro CampamentoCochopampaChaupelanchsanta Rosa.

p1 2 15 5 6 2 35
p2 3 23 10 3 8
30
p3 1 14 8 7 4
p4 22 10 6 25

p5 30 9 20
p6 14 2
15
p7 8
p8 10 10

p9 25 5
p10 23
0
p11 28
p12 19 C
 Chart Title
35

30

25

20

15

10

0
p1 p2 p3 p4 p5 p6 p7 p8 p9 p10 p11 p12

Column B Column C Column D Column E Column F

 Plantilla a ser desarrollada
Datos Disponibles Valor
Temperatura de Evaporación (C°) 5
Temperatura de condensación (C°) 30

Potencia Frigorifica (kcal/h) 90000

POTENCIA FRIGORIFICA (kW o Kj/s)
Refrigerante R-134
Datos Disponibles Valor
Presión de Evaporación (KPa) 163.5
Presión de Condensación (KPa) 1533.5
pesion intermedia (KPa) 500.7
Entalpia del estado 1, h1 (kJ/kg) 393.2
Entalpia del estado 2,h2 (kJ/kg) 419.0
Entalpia del estado 3, h3 (kJ/kg) 405.4
Entalpia del estado 4, h4 (kJ/kg) 433.6
Entalpia del estado 5, h5 (kJ/kg) 249.7
Entalpia del estado 6, h6 (kJ/kg) 249.7
Entalpia del estado 7, h7 (kJ/kg) 208.9
Entalpia del estado 8, h8 (kJ/kg) 208.9
Entalpia del estado 9, h9 (kJ/kg) 201.0
Entropia del estado 1,S1 (kJ/kg) 1.803
Entropia del estado 3,S3 (kJ/kg) 1.752
Volumen especifico del estado 1, Ve1 (m^3/Kg) 0.1360
Volumen especifico del estado 3, Ve 3 (m^3/Kg) 0.0470

Propiedades solicitadas
Producción frigorifica especifica o efecto refrigerante, q0 (kJ/kg) 183.2000
Caudal másico, G (kg/s) 0.6340
Caudal másico, G + G´ (kg/s) 0.8550
Caudal volumetrico, VB (m^3/s) 0.8610
Caudal volumetrico, VA (m^3/s) 0.0304
Equivalente térmico del trabajo A+T (Kj/kg) 26.7500
Equivalente térmico del trabajo A+A (Kj/kg) 28.2000
Potencia de compresor en el circuito de vaja NiB,T ( kW) 16.9525
Potencia de compresor en el sircuto de alta NiA,T ( kW) 24.1002

Coeficiente frigorifico Ɛ 2.8283

Coeficiente frigorifico referido al ciclo de Carnot, Ɛϲ 3.6940
Rendimiento economico 2.9449
Relacion de comprension, RC 1.3109
Temperatura de salida del compresor, T2 °C 19.5342
Potencia en el condensador Qc (kW) 39.8934
.
Coeficiente frigorifico Ɛ
Coeficiente frigorifico referido al ciclo de Carnot, Ɛϲ
Rendimiento economico
Relacion de comprension, RC
Temperatura de salida del compresor, T2 °C
Potencia en el condensador (kW)
 S extrapolacion
variable T (°C) P (Kpa) ve (m3/kg h (Kj / kg) s (KJ/ Kg.K)
Conocida 5 1.083 1.083
Desconocida x 1.7247 1.7247
Conocida 30 1.74 1.74

X=42.5512

h2 interpolacion
T (°C) P (Kpa) ve (m3/kg h (Kj / kg)
Conocida 5 425.9 0.0471 405
Desconocida 395342 432.9 0.044838 405
Conocida 30 434.9 0.0442 405.7

x =2.5 S(KJ/kgK)
s (KJ/ Kg.K)
224.2
2.5
423.1
Plantilla a ser desarrollada Columna1
Datos Disponibles Valor
Temperatura de Evaporación (C°) 5
Temperatura de condensación (C°) 8
Potencia Frigorifica (kW o Kj/s) 50
Refrigerante R-134
Datos Disponibles Valor
Presión de Evaporación (KPa) 909.2
Presión de Condensación (KPa) 1191.9
Entalpia del estado 1, h1 (kJ/kg) 411.9
Entalpia del estado 2,h2 (kJ/kg) 418.6
Entalpia del estado 3, h3 (kJ/kg) 236.7
Entalpia del estado 4, h4 (kJ/kg) 236.7
Entropia del estado 1,S1 (kJ/kg) 1.7
Volumen especifico del estado 1, Ve1 (m^3/Kg) 0

Propiedades solicitadas
Producción frigorifica especifica o efecto refrigerante, q0 (kJ/kg) 175.28
Caudal másico, G (kg/s) 0.2853
Caudal volumetrico, V m^3/s 0.0074
Equivalente térmico del trabajo AT (Kj/kg) 6.6376
Potencia de compresor kW 1.8934
Coeficiente frigorifico Ɛ 26.4071
Coeficiente frigorifico referido al ciclo de Carnot, Ɛϲ 6.694
Rendimiento economico 3.9449
Relacion de comprension, RC 1.3109
Temperatura de salida del compresor, T2 °C 39.5342
Potencia en el condensador (kW) 51.8934
Ciclo simple de compresión TOMATE DE ARBOL

S Interpolación
S(KJ/kgK) T (°C)
Conocida 1.083 5
Desconocida 1.7247 x
Conocida 1.74 8

X=46.5512 S(KJ/kgK)

h_2 Interpolación
S(KJ/kgK) T (°C)
Conocida 224.2 5
Desconocida x 39.5342
Conocida 423.1 8

x =3 S(KJ/kgK)
producto tomate dearbol
muentara de cosecha
meses enero febrero marso abril
producion Kg 90 80 130 140
cosecha dearia kg 3 2.66666667 4.33333333 4.66666667
dias de cosecha durante 1 semana 12.8571429 11.4285714 18.5714286 20
viernes kg 6.42857143 5.71428571 9.28571429 10
savado kg 6.42857143 5.71428571 9.28571429 10

tomate de arbol a multiplicado por 65 para lo calculos de camara friforifica

enero febrero marzo abril

lo real 90 80 130 140
multiplicado por 65 para los calculos 5850 5200 8450 9100
cosecha dearia kg 195 173.333333 281.666667 303.333333
cosecha durante 1 semana 1462.5 1300 2112.5 2275
viernes 731.25 650 1056.25 1137.5
savado 731.25 650 1056.25 1137.5

# de pallets a utilisar
total de pallets por semasa 79.9884051 71.1008045 115.538807 124.426408
# de pallets por dia viernes 39.9942025 35.5504023 57.7694037 62.213204
# de pallets por dia savado 39.9942025 35.5504023 57.7694037 62.213204

apilamiento de cajas 12 4.37479997 3.88871108 6.31915551 6.80524439

atura de las cajas apiladas 120 cm
1.2 m

esenario 1
producto semestral

DIMENCIONES CAJA DE MADERA DIEMNCIEDES DEL PA

ancho cm 49 cm ancho
largo cm 59 cm largo
altura cm 8.5 cm altura
espesor de la nadera cm 1 cm espesor de la madera
volumen de la caja es de 24573.5 cm3 volumen del pallet

esenario 2
apilamineto de cajas dentro del pallet apilamiento de palle
una altura cm 8.5
cajas pocibles apiladas 1
esenario 3

largo 7.375
cantidad de tomate de arbol en cada caja kg ancho 6.125
altura 1
total de tomates en una caja 63.9934896 unidades

peso aproximado de cada caja kg

para que lllege a pesar un kg se nesecta unidades 7

peso aproximado por unidad de tomate 142.857143 g

peso solo de los tomates por caja 9141.92708 g
9.14192708 kg
peso aprximado de la caja 600 g
total de peso 9741.92708
total de peso 9741.92708 g
9.74192708 kg

dimenciones aprocimadas de cada tomate de

arbol pronedio
diametro cm 5a7 6
largo cm 7a9 8
ancho cm 5a7 8
volumen total por unidas de tomate de arbol cm 384
 mayo junio julio agosto setienbre octibre nobirnbre
110 110 100 120 90 150 90
3.66666667 3.66666667 3.3333333333 4 3 5 3
15.7142857 15.7142857 14.285714286 17.1428571429 12.857142857 21.4285714 12.8571428571429
7.85714286 7.85714286 7.1428571429 8.57142857143 6.4285714286 10.7142857 6.42857142857143
7.85714286 7.85714286 7.1428571429 8.57142857143 6.4285714286 10.7142857 6.42857142857143

orifica 65

mayo junio julio agosto setiembre octubre noviembre

110 110 100 120 90 150 90
7150 7150 6500 7800 5850 9750 5850
238.333333 238.333333 216.66666667 260 195 325 195
1787.5 1787.5 1625 1950 1462.5 2437.5 1462.5
893.75 893.75 812.5 975 731.25 1218.75 731.25
893.75 893.75 812.5 975 731.25 1218.75 731.25

97.7636062 97.7636062 88.876005666 106.651206799 79.9884051 133.314008 79.9884050995685

48.8818031 48.8818031 44.438002833 53.3256033997 39.99420255 66.6570042 39.9942025497842
48.8818031 48.8818031 44.438002833 53.3256033997 39.99420255 66.6570042 39.9942025497842

5.34697774 5.34697774 4.8608888512 5.83306662142 4.3747999661 7.29133328 4.37479996606679

DIEMNCIEDES DEL PALLET

ncho 100 cm
rgo 120 cm
tura 10 cm
spesor de la madera 1 cm
olumen del pallet 120000 cm3
120 m3
total de pallets apilados seran de 12
apilamiento de pallets
 por cada palllet estara 2
cajas

2 18.2838542 kg
es por cada pallet
diciembe
120
4
17.14285714
8.571428571
8.571428571

diciembre
120 kg
7800 kg
260 kg
1950 kg
975 kg
975 kg

106.6512068 kg
53.3256034 kg
53.3256034 kg

5.833066621 kg
 diseño de la camara frigorifica

los tienpos de funcionamineto del compresor seran de 18 h

al dia estas horas libres estaran entre las 00 horas asta las 7
mañana estaran apagadas los equpos de la camara
las puertas estaran aviertas durante 1 hora al dia esta hora
desde las 15 a las 16 horas
el techo estara en material de concreto con espesor de 20
con un tevo de calamina sobre el concreto
1.20 m
1.00 m
h=10 cm

dimenciones de la camara frigorifica interio

ancho 3m
largo 4m
altua 2.5 m
espesor del techo 20 cm
altura de apilamiento de las cajas 1.2 m
volumen de la camara 30 m3

espesor de las paredes 18 cm dimenciones para el piso en difernstes materi

dimenciones de la camara frigorifica exterior hormigon armado
ancho 3.36 m polietileno
largo 4.36 m poliuretano
altura 2.5 m barrera de vapor
espesor del techo 2.7 m ormigon armado
dimenciones de la puerta 1.5 m arena
puerta de metal espesor 1.5 cm grava
total espesor del piso
 eto del compresor seran de 18 horas
aran entre las 00 horas asta las 7 de la
gadas los equpos de la camara
s durante 1 hora al dia esta hora sera
s 15 a las 16 horas
l de concreto con espesor de 20 cm
alamina sobre el concreto

para el piso en difernstes materiales

10 cm
4 cm
15 cm
4 cm
20 cm
15 cm
10 cm
78 cm
 masa (tomada del mes
de mas producion
setienbre) 2437.5
calo espesifico 0.95
t 15

𝑚^3
vulumen de la camara frigorifica 30
tasas de respriasion kcal/Tm24h 250-4.200
dencidad de aire a 5°C 1.293 kg/m3
deccidasd del aire a 20 °C 1.204 kg/m4
dencidad media Kg/m3 1.2485 kg/m5
entalpia a 5 °C 12.6
entalpia a 20 °C 16.4
diferencia de entalpia promedio Kcal/kg 14.5
 𝑄_ =m.𝐶_𝑒 (𝑡_0−𝑡_𝑓)
𝑄_ =88.94 𝑘𝑔∗0.95 𝑘𝑐𝑎𝑙/(𝑘𝑔 °𝐶)(20 °𝐶−5°𝐶)
kg
kcal/kg°C Q= 34734.375 kcal
°C
deteminacion de calculos para renovacion de aire
𝑚^3 𝑄_2,1=𝑚_(𝑎 ) 〖∆ℎ = 〗 _ (v.p.n) ∆ℎ
𝑄_2,1=𝑚_(𝑎 ) 〖∆ℎ = 〗 _ (v.p.n) ∆ℎ
𝑄_2,1=(v.p.n) ∆ℎ
𝑄_2,1=(30 𝑚^3∗1.2485 Kg/m3 ∗4 kcal/Tm24h)14.5
2172.39
 calculo de la carga termica devido al calor desprendido por ventiladores
potencia de motor 150 wats 𝑄_(𝑠 )= 860.P.N
numero de motores 2 𝑄_(𝑠 )= 860 x 150 x 2
volumen de la carara frigorifica 30 m3 258000
𝑄_(𝑠 )=258000

calculo de la carga termica devida al calor desprendido por sirculacion de operarios en las camaras

numero de personas en la la camara frigorifica 2 𝑄_(6 )= n x C x N

calor emitido por cada operario 206 kcal/hora 𝑄_(6 )= 2 x 35 x
2100
12360 kcal/s
tiempo de permanencia al imterion de la camara 20 minutos 51912000
tiempo de permanencia al imterion de la camara 2100 segundos 𝑄_(6 )= 126000

calculo de la caraga termica devido a las nesecidades por iluminación

ancho 3m
largo 4m
dimenciones de l techo 12 m2
potencia del floresente 5 wat/m2
tiempo de funcionamiento 20 min/ dia
potencia necesaria iluminacion 60 wat
potencia de fluoresentes led 14.5 wats
numero de fluoresentes 4.13793103 4
presio por unidad led 39.9 soles
presio total en led 165.103448 soles
longitud del tubo led 120 cm
diametro del tubo led 5 cm
espasio para para el tubo les luminaria 8 cm
longitu de la luminaria 128 cm
ancho de la lunaria 20 cm
potencia de las luminarias 29 wats
60.P.N

saveiendo que por cada luminaria

tiene que aver dos tubos
masa (kg/dia) 2437.5
Kg/hora 101.5625
kg/segundo 0.02821181
T° de entrada 20 °C
T°de refrigeracion 5 °C
calor especifico 0.95 kcal/kg°C
Q (kcal/kg°C 0.40201823

entalpia a 5 °C 12.6 h1
entalpia a 20 °C 16.4 h2
diferencia de entalpia 3.8
energia perdida por el producto = energia ganada por el nitrogeno liquido
l 0.402018229166667 = mN (h1-h2)
m N2(kg/s) 0.10579427
m N2(kg/hora ) 380.859375
m N2(kg/dia ) 9140.625
los tienpos de funcionamineto del
compresor seran de 18 horas al dia
estas horas libres estaran entre las 00
horas asta las 7 de la mañana estaran
apagadas los equpos de la camara

las puertas estaran aviertas durante 1

hora al dia esta hora sera desde las 15
a las 16 horas