LA HUERTA ECOLOGÍCA S.

A
SIMIJACA- CUNDINAMARCA

I. PROBLEMA A RESOLVER:

1. La empresa pyme La Huerta Ecológica S.A, presento un alto porcentaje de pérdidas

debido a bajo consumo de alimentos perecederos ya que muchas personas no se
encontraban económicamente estables o al venderlos no recibían lo suficiente para
cultivar mas así que muchos alimentos se dañaron.

II. OBJETIVOS:

1. Dar un apoyo a la empresa pyme La Huerta Ecológica S.A para que algunos vegetales
se puedan ser reutilizados como un semillero.
2. Categorizar a quien va ser distribuidas las semillas y el manejo de todos los
materiales.
3. Diseñar una guía para las personas que reciban las semillas de (papa criollas, cebolla
larga).

III. JUSTIFICACIÓN:

Teniendo en cuenta la problemática que se presentó en la empresa Huerta Ecológica,

con la perdida de alimentos perecederos vamos a realizar un estudio al colegio Rafael
Pombo del municipio de Simijaca – Cundinamarca para identificar cuantos
estudiantes están y así poder entregarles un semillero a cada estudiante.

1. Teniendo en cuenta que la pérdida más alta fue de papa criolla y cebolla larga
vamos a dar prioridad a esos dos vegetales.
 2. Para poder categorizar a los estudiantes de Rafael Pombo, realizamos un estudio
donde se les pregunto:

NOMBRES APELLIDOS EDAD GRADO

Gracias a esto se verifico si alguno de los estudiantes entre las edades de 6 a 11 años tenía
hermanos dentro de colegio para así dar un paquete de semilla por familia. Proseguimos a
organizar los paquetes de semillas.
Se entregaba a cada estudiante una bolsa donde contenía, 5 papas criollas y 5 cebolla larga.
A cada estudiantes por medio de su correo, enviamos la guía de cómo podían tener su propio
semillero en casa por medio de videos e imágenes.

CEBOLLA
Paso 1.- Tener la cebolla.

Paso 2.- Escoger el lugar de siembra.

Paso 3.- Picar la cebolla y tomar la raíz.

Paso 4.- La siembra.

Paso 5.- La cosecha y resiembra.

Así fue la guía que se les adjunto a cada estudiantes del Rafael Pombo.

 ¿Por qué se considera que el proyecto es innovador?

Ya que muchos agricultores pierdes muchas cosechas y no sabían qué hacer con todos los
alimentos, ahora los podrán donar ayudando a familias a tener su propio semillero en casa y
no solo eso Los alimentos que cultives en tu huerto, sobre todo si empleas para ello abonos
orgánicos y fitosanitarios ecológicos, estarán libres de residuos químicos derivados de la
fumigación y fertilización.
  ¿Cuál es el valor agregado de su proyecto que percibiría un potencial
cliente o beneficiario, frente otras alternativas potenciales?
En este caso lo beneficiarios serán los mismos dueños ya que optaron por un bien hacia su
comunidad y así dan a conocer su producto, al ellos realizar estas entregas de semillas los
mismo estudiantes y padres patrocinan o dan publicidad a la empresa La Huerta Ecológica
S.A para que siga creciendo económicamente y su clientes aumenten un gran porcentaje.

IV. BIBLIOGRAFIA:

 Como cultivar cebollín o cebolla en rama en casa (Guia paso a paso)-2017 Joseph
https://steemit.com/spanih/@joseph1956/como-cultivar-cebollin-o-cebolla-en-rama-en-casa-
guia-paso-a-paso

 Por qué cultivar nuestros propios alimentos 2016

https://www.mundohuerto.com/fundamentos/por-que-cultivar-nuestros-propios-
alimentos

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