INFORME EJECUTIVO:

“Perfil social y ambiental del proyecto sostenible”

Formato de la organización de la información sobre el producto industrial seleccionado en pertinencia con la

apuesta productiva:

Organización(es Juan Carlos González

) Mónica Andrea arias valencia
Responsable (s)
de la ejecución
del proyecto
Programa Regional de Negocios Verdes para el departamento de Risaralda.
Apuesta
productiva

Producto “Gel Solar de Aloe vera”

industrial proyecto sostenible

Número de
empleos que
genera en la Genera siete (7) empleos en la unidad familiar.
unidad familiar

Número de  Los que genera en el proveedor.

empleos que  Los que genera en la producción: Seis (6) empleos
genera a la  Los que genera en la comercialización.
comunidad.
UNIDAD 2. FASE 3 3

Antecedentes:

La tendencia actual de los consumidores de cuidar la salud y la belleza física con

productos de origen natural ha aumentado considerablemente a nivel nacional y

mundial lo cual favorece el consumo de los productos industriales elaborados a base

del Aloe vera: “El género Aloe es el de mayor importancia comercial y sus especies

más utilizadas en las ramas alimenticia, nutricional, farmacéutica y cosmetológica son

Aloe barbadensis, Aloe sacotrina y Aloe ferox. La especie Aloe Barbadensis Miller es la

más común en nuestro país y la planta que reúne la mayor cantidad de propiedades

alimenticias y medicinales”. (Coy, 2013, p. 25).

La apuesta productiva se identifica en la Agenda de Competitividad que orienta la

evaluación del proyecto sostenible corresponde al Programa Regional de Negocios

Verdes para el departamento de Risaralda. Como responsable: Corporación Autónoma

Regional de Risaralda – CARDER” [ CITATION Age \l 9226 ]

UNIDAD 2. FASE 3 4

Descripción del proyecto:

El producto industrial “Gel Solar” consiste en un “Protector Solar” a base de Aloe

vera, producto 100% natural, protege contra las quemaduras solares, melasmas y el

envejecimiento de la piel. Posee acción antioxidante y humectante. Con sistema de

protección solar – SPF 30. Protege contra los rayos UVA y UVB. Se recomienda para

todo tipo de pieles: normales, sensibles y secas.

Los clientes y usuarios potenciales del producto se encuentran clínicas y centros

estéticos, tiendas naturistas, mercados agroecológicos entre otros. En general, para las

personas con exposición corta y duradera a los rayos directos del sol y que deseen

mejorar la salud de la piel: deportistas al aire libre, en trabajos frente al ordenador, en la

construcción, entre otros.

Las principales ventajas y beneficios del “Gel Solar” a base de Aloe vera son:

Producto 100% natural.

 Amigable con el medio ambiente.

 A la vez que protege e hidrata, previene el envejecimiento y reduce el cáncer de

piel.

 Regenera las células

UNIDAD 2. FASE 3 5

Justificación:

Es importante evaluar la viabilidad de producir o fabricar el “Gel Solar de Aloe

vera” como proyecto sostenible mediante los aspectos económicos, ambientales y

sociales.

Aspectos económicos:

El producto industrial es económicamente factible¸ porque:

 Su materia prima principal, el Aloe vera, posee opciones de comercialización tanto a

nivel regional como nacional e internacional.

 Contribuye a ser oferta para el mercado objetivo, que puede marcar diferenciación y

ventaja competitiva por la tendencia en el mercado del uso y consumo de los

productos elaborados con materias primas de origen natural.

Puede llegar a ser un producto que se inserte en el desarrollo económico de la región y

por ende del departamento de Risaralda.

Aspectos ambientales:

El producto industrial es ambientalmente adecuado, porque:

 En su gestión, los impactos positivos serán mayores que los negativos para el

medio ambiente.

 Su procedencia será de cultivos orgánicos, y la presentación final para el

consumidor será en empaques ecológicos.

UNIDAD 2. FASE 3 6

Durante el proceso industrial los desechos sólidos y líquidos serán biodegradables,

reintegrándose parte al ecosistema como abono orgánico.

Aspectos sociales:

El producto industrial es socialmente responsable, porque:

 Genera empleo tanto en su producción como en la comercialización, mejorando

la calidad de vida de la mano de obra y administrativos.

 Pertenece a un negocio verde, con marcada responsabilidad social hacia los

grupos de interés.
UNIDAD 2. FASE 3 7

Objetivos:

Objetivo General: Determinar si el proyecto es sostenible: factible en lo económico,

adecuado en lo ambiental y responsable en lo social.

Objetivos Específicos:

 Determinar la rentabilidad de la inversión.

 Determinar el impacto sobre el medio ambiente.

 Establecer los beneficios sobre la comunidad en el mejoramiento de su nivel de

vida.

Actividades del proyecto propuesto:

 Actividades de los proveedores: Recepción de la materia prima.

 Actividades de Producción

 Actividades de Comercialización
UNIDAD 2. FASE 3 8

Planes Operativos:

Planes para permanecer en el tiempo y obtener rentabilidad:

Valor Presente Neto (VPN) En el cuadro Flujo de caja del inversionista,

después de cubrir las inversiones y las operaciones, el flujo de caja del

proyecto nos muestra que el proyecto pidió un valor de $50.388.103 (año 0)

y aunque con el peor escenario para el proyecto “PROHELIO” (Gel Solar),

que fue el año 1, siguiéndole el año 2, se acerca a lo pedido en el año 3 y

mejora notablemente en los años 4 y 5, entregando al proyecto más de lo

pedido. Si se traen los flujos futuros al presente restándole la inversión se

obtiene un valor positivo, es decir se obtiene el Valor Presente Neto VPN

mayor que 0 ($91.862.756), por lo cual se debe tomar la decisión de aceptar

el proyecto ya que obedece a la razón de “crear valor para el o los

accionistas”.

Tasa Interna de Retorno – TIR, que es “la tasa de rentabilidad promedio

anual que el proyecto paga a los inversionistas por invertir sus fondos allí”.

Para el proyecto “PROHELIO”, la TIR = 76,95% es mayor que la Tasa

Interna de Oportunidad TIO = 16,03%, se evidencia que los inversionistas

necesitan que el proyecto rinda como mínimo el 16,03% encontrándose que

la rentabilidad entregada es del 76,95%. Por lo cual se considera que el

UNIDAD 2. FASE 3 9

proyecto es aceptable y rentable, ya que “crea valor para el o los

accionistas”.

La Relación Beneficio Costo para el proyecto “PROHELIO”:

El valor obtenido para la RBC (2,24) es mayor que 1 lo que indica que el

proyecto se debe aceptar ya que el VPI es mayor que el VPE.

Análisis de sensibilidad para la variable “Cantidades demandadas”,

se analiza en los escenarios optimistas y pesimistas del proyecto:

Escenario optimista: se aplicó un 15% más en las “Cantidades

demandadas” para cada uno de los períodos del proyecto, identificándose

que el Valor Presente Neto (VPN) aumenta 3 veces su valor, lo cual significa

que el proyecto es altamente atractivo y se debe aceptar.

Por su parte, la Tasa Interna de Retorno (TIR), aumenta en un 40% cuando

se incrementan valores del 15% más en la citada variable, valor que sigue

mostrando resultados con alta rentabilidad para el proyecto.

Escenario pesimista: se aplicó un 15% menos en las “Cantidades

demandadas” para cada uno de los períodos del proyecto, identificándose

que el Valor Presente Neto (VPN) disminuye sustancialmente en un 51%, sin

UNIDAD 2. FASE 3 10

embargo, el VPN sigue siendo mayor que cero lo que indica que el dinero

invertido en el proyecto rinde una rentabilidad superior a la tasa de

oportunidad empleada.

Por su parte, la Tasa Interna de Retorno (TIR), decrece en un 41%

(TIO=43,93%) cuando se decrementan valores del 15% menos en la citada

variable, lo cual no afecta que el proyecto cree valor para los accionistas, ya

que sigue siendo mayor que la Tasa Interna de Oportunidad TIO = 16,03%.
UNIDAD 2. FASE 3 11

Gestión de sostenibilidad ambiental:

Evaluación Aspecto Social del proyecto

Lista de chequeo RSE - Ambiental

Chequeo Numeral de
Fase del PESO PROMEDIO
Aspecto de evaluación la norma
√ ciclo PHVA RELATIVO PONDERADO
ISO 14001
Durante la planific ac ión se tienen 4.3.1.
10 en c uenta los aspec tos Planear aspec tos 0,15 1,5
ambientales del proyec to? ambientales
4.3.2.
Durante la planific ac ión se tienen
requisitos
10 en c uenta los requisitos legales Planear
legales y otros 0,15 1,5
aplic ables al proyec to?
requisitos
4.3.2.
Durante la planific ac ión se tienen
requisitos
10 en c uenta otros requisitos de Planear
legales y otros 0,2 2
partes involuc radas al proyec to?
requisitos
4.4.1
El proyec to c uenta c on los
Rec ursos,
rec ursos sufic ientes para dar
10 c umplimiento a los aspec t os
Planear func iones, 0,05 0,5
responsabilidad
ambientals del proyec to?
y autoridad
4.4.2.
Los rec ursos que partic ipan e el
Competenc ias,
c umplimiento de los aspec tos
9 ambientales del proyec to tienen
Hac er formac ión y 0,05 0,45
toma de
las c ompetenc ias requeridas?
c onc ienc ia
4.4.2.
Se tienen ident ific ados los Competenc ias,
10 aspec tos ambientales Hac er formac ión y 0,08 0,8
signific ativos del proyec to? toma de
c onc ienc ia
4.4.2.
Se tienen ident ific adas las
Competenc ias,
c onsec uenc ias de no seguir
10 proc edimientos ambientales
Hac er formac ión y 0,05 0,5
toma de
definidos en el SGA?
c onc ienc ia
Se tienen identific adas las 4.4.6. Control
10 operac iones relac ionadas c on los
Hac er
operac ional 0,05 0,5
Se c uenta c on un proc edimiento 4.5.2.
que garantic e el c umplimiento de Evaluac ión del
10 los requisit os legales aplic ables al
Hac er
c umplimiento 0,02 0,2
proyec to en lo referente a la legal
En el proyec to, se tiene en c uenta la prevenc ión 6.3 Medio
10 de la c ontaminac ión? ambiente 0,06 0,6
En el proyec to se tiene en c uenta el uso 6.3 Medio
10 sostenible de los rec ursos? ambiente 0,09 0,9
En el proyec to se tiene en c uenta la mitigac ión y 6.3 Medio
9 adapt ac ión al c ambio c limát ic o? ambiente 0,05 0,45
100% 9,9

Fuente: Modificado a partir de Rincón, 2015.

El nivel de cumplimiento del proyecto en lo referente a los requisitos

determinados en cuanto al RSE- Ambiental que genera es del 100% en el
peso relativo y un 9.9% en promedio ponderado, lo cual no impacta
negativamente en el medio ambiente, dado que el proyecto cuenta con los
recursos necesarios para dar cumplimiento a la norma ISO 140001 del
Sistema de Gestión Ambiental (SGA) y demás normativas reglamentarias
correspondientes para la certificación y el aval del mismo. Se trabajará y se
planteará la mejora del 0.1% para lograr el 100% en el promedio
ponderado.
UNIDAD 2. FASE 3 12

Gestión de sostenibilidad social:

Evaluación Aspecto Social del proyecto

Lista de chequeo RSE - Ambiental

Chequeo Numeral de
Fase del PESO PROMEDIO
Aspecto de evaluación la norma
√ ciclo PHVA RELATIVO PONDERADO
ISO 14001
Durante la planific ac ión se tienen 4.3.1.
10 en c uent a los aspec tos Planear aspec tos 0,15 1,5
ambientales del proyec t o? ambientales
4.3.2.
Durante la planific ac ión se tienen
requisitos
10 en c uent a los requisitos legales Planear
legales y otros 0,15 1,5
aplic ables al proyec to?
requisitos
4.3.2.
Durante la planific ac ión se tienen
requisitos
10 en c uent a otros requisitos de Planear
legales y otros 0,2 2
partes involuc radas al proyec to?
requisitos
4.4.1
El proyec to c uenta c on los
Rec ursos,
rec ursos sufic ientes para dar
10 c umplimiento a los aspec tos
Planear func iones, 0,05 0,5
responsabilidad
ambientals del proyec to?
y autoridad
4.4.2.
Los rec ursos que partic ipan e el
Competenc ias,
c umplimiento de los aspec tos
9 ambientales del proyec t o tienen
Hac er formac ión y 0,05 0,45
toma de
las c ompetenc ias requeridas?
c onc ienc ia
4.4.2.
Se tienen identific ados los Competenc ias,
10 aspec tos ambientales Hac er formac ión y 0,08 0,8
signific at ivos del proyec to? toma de
c onc ienc ia
4.4.2.
Se tienen identific adas las
Competenc ias,
c onsec uenc ias de no seguir
10 proc edimientos ambient ales
Hac er formac ión y 0,05 0,5
toma de
definidos en el SGA?
c onc ienc ia
Se tienen identific adas las 4.4.6. Control
10 operac iones relac ionadas c on los
Hac er
operac ional 0,05 0,5
Se c uent a c on un proc edimient o 4.5.2.
que garantic e el c umplimiento de Evaluac ión del
10 los requisitos legales aplic ables al
Hac er
c umplimiento 0,02 0,2
proyec to en lo referente a la legal
En el proyec to, se tiene en c uenta la prevenc ión 6.3 Medio
10 de la c ontaminac ión? ambiente 0,06 0,6
En el proyec to se t iene en c uenta el uso 6.3 Medio
10 sostenible de los rec ursos? ambiente 0,09 0,9
En el proyec to se tiene en c uenta la mitigac ión y 6.3 Medio
9 adaptac ión al c ambio c limátic o? ambiente 0,05 0,45
100% 9,9

Fuente: Modificado a partir de Rincón, 2015.

El nivel de cumplimiento del proyecto en lo referente a la RSE- Social bajo

la norma ISO 26000 en el manejo de las prácticas laborales, asuntos de
consumidores y participación de la comunidad, es del 100% en el peso
relativo y de un 9.8% en el promedio ponderado. Así mismo, se trabajará y
se planteará en la mejora del 0.2% para lograr el 100% en el promedio
ponderado.
UNIDAD 2. FASE 3 13

Referencias Bibliográficas

N., H. A. (2013). Estructura de la comercialización de la sábila en Colombia. Obtenido de

http://repository.lasalle.edu.co/bitstream/handle/10185/3819/T12.13%20A79e.pdf

Sistema Nacional de Competitividad e Innovación - SNCI. (s.f.). Agendas Integradas Departamentales de

Competitividad, Ciencia, Tecnología e Innovación. Obtenido de
http://www.colombiacompetitiva.gov.co/agendas/Paginas/agendas-departamentales.aspx