Unidad 1- S3 y 4: Planeamiento

Estratégico

Dirección de Empresas
 Logro de la Unidad

Al finliznr ln uiidanda el estudainite discrimina eitr e uin idaen y uin

opor tuiidanda dae iegocio y como éstn per mite ln cr enciói y estr uctur n dae
ui iegocio nsí como ln puestn ei mnr chn dae ln mismn aplicando los
coiceptos dae ln plnienciói y evaluando ln r espoisnbilidanda socinl dae los
ndamiiistr ndaor es y los nr gumeitos n fnvor y ei coitr n dael compr omiso
socinl dae lns empr esns.

Facultad de Negocios, UPC 2

 Temario
– Conceptos generales de la Administración
– Planificación
– La Estrategia
– Análisis FODA
– Matriz FODA

Facultad de Negocios,
3 UPC 3
 1. ¿Qué es la
Administración?

ÓN
ACI
STRI
MIN
AD

4
2. ¿Cuáles con las Funciones
Administrativas?
¿Qué
¿Qué se
se 2
1 ¿Cómo se
¿Cómo se va
va a
a
quiere
quiere hacer?
hacer?
Establecer
Establecer
hacer?
hacer?
estrategias,
estrategias, defnir
defnir Determinar lo
Determinar lo que
que
metas
metas yy planes
planes se debe
se debe hacer,
hacer,
para
para coordinar
coordinar quien yy como
quien como lolo
actividades
actividades hará
hará
operativas
operativas
Cumplir
Objetvos
3 4
Estratégicos
Ver
Ver que
que se
se ¿Cómo
¿Cómo sese
haga
haga realizó?
realizó?
Conducir
Conducir la
la Vigilar
Vigilar el
el logro
logro de
de
ejecución
ejecución de
de metas
metas yy
actividades
actividades en
en la
la actividades
actividades según
según
organización
organización lo
lo planifcado
planifcado

Facultad de Negocios, UPC 5

2. ¿Cuáles con las Funciones
Administrativas?

¿Qué? Define actividades a futuro y como llegar a

PLANEACIÓN
ellas.

ORGANIZACIÓN
¿Cómo? Determina como será el trabajo y a quien
¿Quién? corresponde cada tarea.

DIRECCIÓN ¿Quién?
Lidera y motiva a los trabajadores durante la
ejecución.

CONTROL ¿Qué? Vigila el desempeño.

6
3. ¿Cuáles son los pasos para realizar
un Planeamiento Estratégico?
Ambiente
Ambiente
Interno
Interno
Visión
Visión
Misión
Misión
Metas
Metas Estrategias
Estrategias
Valores Proceso
Valoresyy Proceso
código Estratégico
Estratégico
códigode
deética,
ética,
Objetivos
Objetivoslargo
largo
plazo
plazo
Políticas
Políticas
Entorno
Entorno Procedimientos
Procedimientos
Externo
Externo Reglas
Reglas
Programas
Programas
Presupuestos
Presupuestos
Facultad de Negocios, UPC 7
3. ¿Cuáles son los pasos para realizar
un Planeamiento Estratégico?

Modaelo dae Plnienmieito

tomndao dael libr o
El Pr oceso Estr ntégico “D’
Alessio”
3. ¿Cuáles son los pasos para realizar un
Planeamiento Estratégico?

1 2 4
3

MATRIZ FODA Proceso de administración estratégica

• Polítcas
• Proyectos (Estr ntegins)
• Presupuestos Facultad de Negocios, UPC 9
• Cronogramas
Empecemos…..
3. ¿Cuáles son las Definiciones
iniciales?

Facultad de Negocios, UPC 11

 ANÁLISIS ESTRATÉGICO : Visiói

 La visión es un sueño que

posee energía suficiente
para animar a un grupo a
ir en esa dirección,
concentrando su esfuerzo
para lograrlo.

 Una visión compartida

despierta el compromiso
de mucha gente, porque
refleja la visión personal
de cada una de las
Ejemplos de Visión de una empresa
• Google: Proporcionar acceso a la información del mundo en
un solo clic.
• Coca-Cola: Ser un ciudadano global, responsable, que hace
su aporte para un mundo mejor.
• Apple: Hacer excelentes productos y poner foco en la
innovación.
• Nike: Permanecer como la marca más auténtica, conectada
y distintiva.

Facultad de Negocios, UPC 13

 ANÁLISIS ESTRATÉGICO: Misiói
• Es la razón de ser, el propósito de
existir de la organización, es la que
indica que es ahora, la que
manifiesta su finalidad específica que
la distingue de otras de su tipo y que “Somos una familia global diversa
con una herencia orgullosa,
justifica su existencia ya que se basa confada y apasionada por brindar
en sus propios valores, su ámbito de productos excepcionales y
servicios a todos ustedes”  
acción y su lugar en el mercado.

• Responde a:
– ¿Que somos hoy? Actividad
– ¿A quienes servimos?
– ¿Cuál es nuestra principal
Ejemplos de Misión de una empresa
• Google: Organizar la información del mundo y hacerla
universalmente accesible y útil.
• Coca-Cola: Refrescar al mundo. Inspirar momentos de
optimismo y felicidad. Crear valor y hacer la diferencia.
• Apple: Diseñar las mejores computadoras personales del
mundo, liderar la revolución de la música digital y definir el
futuro de los medios móviles.
• Nike: Llevar inspiración e innovación a cada atleta del
mundo.
Facultad de Negocios, UPC 15
 ANÁLISIS ESTRATÉGICO: Vnlor es

• Son principios que nos

permiten orientar nuestro
comportamiento en función
a realizarnos como personas.
• Son creencias fundamentales “Hacemos bien las cosas para
que nos ayudan a preferir, nuestra gente, nuestro
apreciar y elegir un ambiente y nuestra sociedad;
pero sobre todo para nuestros
comportamiento en lugar de clientes”.
otro.
• Nos proporcionan una pauta
para formular metas y
propósitos.
Ejemplos de Valores de una empresa
• Google: Aprendizaje, éxito e inclusión.
• Coca-Cola: Liderazgo, colaboración, integridad,
responsabilidad, pasión, diversidad y calidad.
• Apple: Excelencia, enfoque, desarrollo e innovación.
• Nike: Innovación, trabajo en equipo, sustentabilidad e
impacto social.

Facultad de Negocios, UPC 17

 ANÁLISIS ESTRATÉGICO: Objetvos

• Son fines específicos Ejemplos de Objetvos:

medibles, de corto plazo y 1. Mejor nr el r eidaimieito nl 30%
su logro permite alcanzar las 2. Actvos y teciologín
3. Veitns
metas. 4. Beiefcio/pr odauctvidanda
• Son de tipo: cualitativo y 5. Pnr tcipnciói dael mer cndao
6. Diver sifcnciói
cuantitativo. 7. Iitegr nciói
• Características: 8. Vnlor dae cndan ncciói
9. Respoisnbilidanda Socinl
– Jerárquicos
– Cuantitativos
– Realistas y
– Consistentes
 Visión: El Monte Everest

Objetvos

Objetvos

Objetvos

Objetvos

Objetvos

Facultad de Negocios, UPC 19

¿Cuáles son los pasos para realizar un
Planeamiento Estratégico?

1 2 4
3

Iivestgnciói

MATRIZ FODA Proceso de administración estratégica

• Polítcns
• Pr esupuestos
• Pr oyectos
• Cr oiogr nmns Facultad de Negocios, UPC 20
 DIAGNÓSTICO SITUACIONAL (MATRIZ FODA)

ANÁLISIS DEL ENTORNO ANÁLISIS INTERNO

• Ciclo de vida sector • Auditoría de las áreas Comer cinl Mnr ketig
Oper ncioies Fiinizns
RRHH Sistemns etc

• Fortalezas y debilidades • Análisis aspectos internos

competencia de la empresa
• Conclusiones: • Conclusiones: fortalezas y
oportunidades y amenazas debilidades
Fueite ver ídaicns:
+
Investgación: Investgación: For tnlezns
-Per iódaicos Fueites ver ídaicns -Audaitor in dae todans
-Iivestg. Mer cndao (IPSOS Ar ellnio + lns ár ens. -
Opor tuiidandaes -Eitr evistns n los Ger eites. Debilidandaes
Dntum etc).
-Revistn Espec. (HBR). - -Iifor mes Repor tes EEFF
-CCL Miiister ios Gob. BCR etc Ameinzns -BBDDs.
-INEI ENAHO IPE -Tomn dae daecisiói cultur n
-Ar tculos dae iivestg. libr os - CEI Estlo ger eicinl etc.
UPC etc.
ENTORNO DE LA ORGANIZACIÓN
ENTORNO GENERAL
Afectn n vnr ins iidaustr ins

ENTORNO ESPECIFICO
(cercano a la organización)
 ENTORNO DE LA ORGANIZACIÓN

Vnr ins iidaustr ins ENTORNO GENERAL

Socinles

Cultur nl

Decretos Jur ídaico

Polítco
Teciológico

Pandemia
Covid-19 Ecológico Ecoiómico

Facultad de Negocios, UPC 23

 Libro: El Proceso Estratégico
Fernando D’Alessio

• Decr etos Supr emos

• Decr eto dae Ur geicin

Oportunidades/
Amenazas

Facultad de Negocios, UPC 24

 ENTORNO DE LA ORGANIZACIÓN

Oportunidades/
Amenazas

Facultad de Negocios, UPC 25

 ENTORNO DE LA ORGANIZACIÓN

Covida-19

Oportunidades/
Amenazas

Facultad de Negocios, UPC 26

 ENTORNO DE LA ORGANIZACIÓN
ENTORNO GENERAL
ENTORNO ESPECIFICO
Vnr ins iidaustr ins
Socinles

Eitdandaes Gr upos dae

Fiinicier ns Iiter és Cultur nl

Jur ídaico

Competdaor es Or gniizncióip Pr oveedaor es

Polítco
Teciológico
Medaios dae Gobier io locnl
comuiicnciói
Clieites
Covida-19
Ecológico Ecoiómico
Facultad de Negocios, UPC 27
ENFOQUE SISTÉMICO: Análisis de
Entorno Especifico
Competidores

Clientes

Proveedores
• Instituciones financieras
• Medios de comunicación
• Proveedores

Organismo regulador
• Gobierno o sector
• Grupos de interés especial
• Gremios y sindicatos

Facultad de Negocios, UPC 28

ANALISIS DE ENTORNO ESPECIFICO

LAS FUERZAS DE PORTER ENFOQUE SISTÉMICO

Facultad de Negocios, UPC 29

FUERZAS DE PORTER: análisis de
entorno especifico
Competidores
Potenciales

Poder de los
Clientes
Poder de los
Proveedores
Rivalidad
De los
competidores
Productos
Los sustitutos
complementos

Facultad de Negocios, UPC 30

Ejemplo del Entorno
 ENTORNO GENERAL
Aumeito dael
podaer ndaquisitvo Redaucciói dae
CASO: Iiver siói ei
iifr nestr uctur n
MARIÉ CAFÉ

Iifueicin dae
ASPAN
Asoc. dae Pnindaer ín

Gobier io lnizó pr ogr nmn

Iicr emeito dae veitns De npoyo n Pymes numeitn
ei otoño – iivier io. compeiteicin
 ENTORNO ESPECÍFICO

CASO: Muchos competidores

MARIÉ CAFÉ posicionados.
Clientes demandan
de alta calidad

Apertura de
Cuenta con proveedores
hipermercados
de alta calidad en el mismo Distrito.
ANÁLISIS EXTERNO – MARIE CAFÉ

Listndao dae lns opor tuiidandaes y

nmeinzns dae ln empr esn
 ANALISIS INTERNO

• Aiálisis iiter io o Audaitor ín

dae ln Or g.
• Dingióstco
• Coiclusioies:
• For tnlezns y Debilidandaes

FORTALEZAS DEBILIDADES
Investigción
 ANALISIS INTERNO

ENFOQUE SISTÉMICO RECURSOS Y CAPACIDADES

RECURSOS

CARENCIAS
INCAPACIDADES

CAPACIDADES

Facultad de Negocios, UPC 36

 ENFOQUE SISTÉMICO
Sub sistema Psicosocial
Sub sistema Metas y
- Motvnciói Valores
-Comuiicnciói - Cultur n
-Acttudaes -Objetvos empr esnr inles
-Lidaer nzgo -Objetvos per soinles

Sub sistema administratvas

- Plnienciói
- Or gniiznciói
Coitr ol

Sub sistema Estructural

Sub sistema tecnológico - Or gniigr nmn
- Téciicns - Pr ocedaimieitos
- Equipos - Autor idanda
-Coiocimieitos - Reglns

Facultad de Negocios, UPC 37

TEORÍA DE RECURSOS Y CAPACIDADES

RECURSOS
• Iisumos tnigibles e iitnigibles daistitvos dae ln
or gniiznciói
• Escnsos iiimitnbles iisusttuibles daur ndaer os
estr ntégicos

CAPACIDADES
• Coijuito dae competeicins especinles que per mitei
r enliznr uin nctvidanda coicr etn
• Coiocimieitos hnbilidandaes r utins ior mns pr ocesos

CARENCIAS
• Recur sos que ln organización NO dispone soi básicos y
iecesnr ios pnr n ln buein mnr chn y cr ecimieito sosteiible
• Los teie ln competeicin soi iidaispeisnbles y
estr ntégicos

INCAPACIDADES
• Lo que ln Organización no puede hacer o lo hace mal
cnusnidao uin iisntsfncciói dael clieite y per daieidao
daiier o dair ectn o iidair ectnmeite.
Facultad de Negocios, UPC 38
 Ciclo dae vidan dae ln or gniiznciói
CRISIS: FALTA DE REVITALIZACIÓN.
Cambios radicales de la manera de hacer
negocios.
Declinación. Diversificación.
CRISIS: SOBRE COSTOS.
Cada unidad genera sus propias
practicas generando
ineficiencias.
GRANDE CRISIS: DEMORA DE TOMA DE
DECISIONES.
Clave del éxito, dejar la responsabilidad
del negocio a profesionales
CRISIS: FALTA DE especializados. ECONOMIA DE
COORDINACIÓN. ESCALA
No se puede controlar todo es
necesario niveles intermedios.
T DELEGACIÓN DE
A AUTORIDAD
M
A TRABAJO EN EQUIPO
Ñ
O

LIDERAZGO (DUEÑOS)
PEQUEÑO

ETAPA EMPRESARIAL ETAPA ETAPA ETAPA

Facultad de Negocios, UPC 39
ADMINISTRATIVA EXPANSIÓN GLOBAL
 ENTORNO INTERNO
Cueitn coi Ser vicio Deliver y
Pngiin web y Fncebook
Ser vicio dae WIFI
CASO:
MARIÉ CAFÉ
Pr odauctos Exceleite nmbieite
dae cnlidanda Y nteiciói nl público

Fnltn dae publicidanda

Cnpncidanda dae
22 finicinmieito
coitiun ei fncebook.

Años
Exper ieicin
ei el mer cndao
ENTORNO INTERNO

Listndao dae lns For tnlezns y

Debilidandaes dae ln empr esn
MATRIZ FODA: SIGNIFICADO DE CUADRANTES

Clieite
 ESTRATEGIA

Conjunto de acciones
anticipadas, que se
formulan en la
Planeación con el
propósito de alinear
recursos y
potencialidades de
una empresa para el
logro de sus metas y
objetivos de
Son de dos tipos:
expansión y
Para competir : COMPETITIVAS o GENERICAS
crecimiento.
Para crecer: CORPORATIVAS

Facultad de Negocios, UPC 43

 ESTRATEGIAS

CORPORATIVAS
• Pnr n todan ln empr esn
• Mnr cn ln dair ecciói geier nl dael
iegocio
• Pr oyecciói dae lnr go plnzo
• Decisioies dae nlto iivel
• Cr ecimieito
GENERICAS
• ¿Cómo se vn n competr ei el mer cndao?
• Pnr n posicioinmieito dae ln empr esn
(medainio plnzo)
• Se tomn ei cueitn n ln competeicin
• Se daebei nliienr n lns competeicins
cor por ntvns
ESTRATEGIAS CORPORATIVAS

(FO) (DO)

(FA) (DA

Facultad de Negocios, UPC 45

ESTRATEGIAS CORPORATIVAS
 ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO

CRECIMIENTO INTENSIVO CRECIMIENTO INTEGRADO

• Peietr nciói dae mer cndaos • Iitegr nciói ver tcnl hncin ntr ás
• Desnr r ollo dae mer cndaos • Iitegr nciói ver tcnl hncin ndaelnite
• Desnr r ollo dae pr odauctos • Iitegr nciói hor izoitnl
• Diver sifcnciói: r elncioindan o io
r elncioindan (fusioies y
ndaquisicioies)
ESTRATEGIAS CORPORATIVAS
• Estrategias de crecimiento:
– Estrategias Intensivas: Matriz de Ansoff
– Estrategias de Integración
• Estrategias de estabilidad
• Estrategia de defensa
• Estrategias de combinadas

Facultad de Negocios, UPC 48

 ESTRATEGIAS INTENSIVAS (Mntr iz Aisof)
Producto actual Producto nuevo
1 Penetración de mercados 3 Desarrollo de productos
Diferentes
Mercado sgbores
actual

2 Desarrollo de mercados Sin gzúcgr 4 Diversificación Otrgs cgteiorígs

Obesidgd Relgciongdg

Mercado
Nuevo
Geogr áfcos r egioinles
 ESTRATEGIAS CORPORATIVAS
Diversifcgción no
relgciongdg (gdquisiciones)

Iiteisifcn Adaquisicioies:
Compr n NG Edaucntói
For mn Ciieplniet Plnzn Ven Bembos
Holdaiigs Cor p.
CRP hijo her edan Aite ln cnídan dae Popeye’s Doi Belisnr io
nbsor vieidao
El Bnico Los ciiemns. Pnpn Johi’s Doikii
IDAT UTP y UTCH
Doiuts y Chiin Wok.
1995 1999 2009  2012

1994 1998 2008 2010

Cnr los Rodar íguez-Pnstor Fuidan Nexus Iiter bnik pese n Compr n nccioies dae
compr n Bnico Hoteles situnciói Coisor cio CETEN
Iiter incioinl y lo Ecoiómicn Sni Felipe Nier i y for mn
Deiomiin Iiter bnik Cueitn coi Iiiovn School
estnbilidanda

Facultad de Negocios, UPC 50

 ESTRATEGIAS CORPORATIVAS

Intensivgs-
(Diversifcgción
Abr ir iuevo locnl y Intensivgs-
Relgciongdg)
iuevn imngei Mnr ié (Desgrrollo de
Iinugur n plnitn dae Cnfé ofr ece iuevn Productos)
pr odaucciói Sniit vnr iedanda dae
Mnr ié (pr odaucciói) pr odauctos.
1994 2015

1993 2004
Comeizó como Modaer iiznciói dae Sniit
iegocio fnmilinr Mnr ié – nhor n Mnr ié.
Sniit Mnr ié Pr oceso dae modaer iiznciói
comer cinlizndaor n dae Y r eiovnciói dae imngei
pnsteles Mejorg de imgien -Intensivgs
(Penetrgción de mercgdos)
Facultad de Negocios, UPC 51
 ESTRATEGIAS DE INTEGRACIÓN
PROVEEDOR Ejemplo: Cocg-Colg siiue comprgndo
INTEGRACIÓN VERTICAL HACIA ATRÁS
embotellgdorgs ngciongles y extrgnjergs
COMPETIDOR
INTEGRACIÓN
HORIZONTAL

Ejemplo: HomeCenter Sodimgc:

INTEGRACIÓN VERTICAL HACIA ADELANTE vende mgterigles y ghorg ofrece servicios
DISTRIBUIDOR de construcción g sus clientes
Facultad de Negocios, UPC 52
 ESTRATEGIA DE ESTABILIDAD CORPORATIVA

• Vigilar el entorno y
• Prepararse para el
futuro

Facultad de Negocios, UPC 53

ESTRATEGIAS CORPORATIVAS DE
DEFENSA Y COMBINADA

Facultad de Negocios, UPC 54

ESTRATEGIAS CORPORATIVAS

(Atr iicher nmieito)

Facultad de Negocios, UPC 55

ESTRATEGIAS GENÉRICAS O
COMPETITIVAS
ESTRATEGIAS

 COMPETITIVAS O GENÉRICA:
• Pnr n competr
• Pnr n posicioinmieito dae ln empr esn

Facultad de Negocios, UPC 57

 ESTRATEGIA COMPETITIVA O GENÉRICA

“La estrategia competitiva consiste

en ser diferente.
Significa elegir deliberadamente un
conjunto de actividades diferentes
para prestar una combinación única
de Valor.”

Michael Porter

Facultad de Negocios, UPC 58

ESTRATEGIAS COMPETITIVAS O
GENÉRICAS
Efcieicin
Lidaer nzgo ei

RECURSOS Y CAPACIDADES
costos
Cnlidanda

Cnlidanda
Veitnjn Difer eicinció
compettvn i
Iiiovnciói

Iiiovnciói
Eifoque
Sntsfncciói
clieite

Facultad de Negocios, UPC 59

ESTRATEGIAS GLOBALES

Facultad de Negocios, UPC 60

 EJEMPLOS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES

ESTRATEGIA COMPETITIVA ESTRATEGIA CORPORATIVA

Lidaer nzgo ei costo Iitmidanda coi el clieite

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