CONTABILIDAD DE COSTOS

1.1 DEFINICION DE CONTTABILIDAD DE COSTOS, RELACION Y DIFERENCIA

CON LA CONTABILIDAD GENERAL

Qué es el costo

El costo se define como el valor sacrificado para adquirir bienes o servicios mediante la
reducción de activos o al incurrir en pasivos en el momento en que se obtienen los
beneficios.

Definición de contabilidad de costos

La contabilidad de costos es la técnica empleada para recoger, registrar y reportar

la información relacionada con los costos y, con base en dicha información, decidir
de manera óptima y adecuada relacionada con la planeación y el control de
los mismos. Dicho de otra forma, similar, la contabilidad de costos es un sistema
de información empleado por la empresa para determinar, registrar, controlar,
analizar e interpretar toda la información relacionada con los costos de producción,

distribución, administración y financiamiento de la entidad .

La contabilidad de costos tiene un enfoque gerencial ya que proporciona

información básica a los gerentes de las empresas de cara a la adecuada
planeación y el control de la misma, así como para el costeo de sus productos y
servicios. Por lo tanto, esta contabilidad ayuda a los gerentes a tomar mejores
decisiones dentro de la empresa.

Relación y diferencia con la contabilidad general

La contabilidad general es la que lleva el control general, global del desempeño de

la empresa mientras que la contabilidad de costos se encarga justamente de
analizar los procesos de una empresa y llevar un control y analizar todas las
actividades que generan un costo para mantener un control sobre la estructura de
costos de una empresa y saber realmente cuanto le cuesta a una empresa
generar un servicio o un producto terminado .

Objetivos de la contabilidad de costos

 Proporcionar la información para determinar el costo de ventas y poder

calcular la utilidad o pérdida del período.
 Determinar el costo de los inventarios, con miras a la presentación del
balance general y el estudio de la situación financiera de la empresa.
 Suministrar información para ejercer un adecuado control administrativo y
facilitar la toma de decisiones acertadas.
 Facilitar el desarrollo e implementación de la estrategia del negocio.

1.2 COSTO DE PRODUCCION – COSTO DEL PERIODO (GASTO)

1.2.1En contabilidad, los costos de producción o costos de operación son la

serie de gastos que involucra sostener un proyecto, equipo o empresa

funcionando. Pueden provenir de distintas áreas, sea la compra de insumos

o materia prima, el pago del consumo de energía, el salario de

los trabajadores o el mantenimiento de los equipos.

Por definición son gastos intrínsecos del proceso productivo. Es decir,

producir, en principio, cuesta dinero. Es por eso que, una vez terminado el

circuito productivo, los costos de producción se restan de los ingresos para

determinar las ganancias brutas.

Al hablar de costos de producción, estamos refiriéndonos a grandes rasgos a tres

variables distintas:
  Materia prima directa (MPD). El conjunto de los materiales que serán
sometidos a transformación durante el proceso productivo, y que pueden
ser identificados o cuantificados plenamente con los productos terminados.
 Mano de obra directa (MOD). El conjunto de gastos que involucra
contratar trabajadores: salarios, prestaciones, obligaciones contractuales y
sindicales, etc., que al final se pueda identificar o cuantificar con los
productos terminados.
 Gastos indirectos de fabricación (GIF). También llamados cargos
indirectos, son aquel conjunto de costos que, aunque intervienen en el
proceso productivo, no pueden cuantificarse o identificarse plenamente con
la elaboración de partidas contables específicas.

Tipos de costos de producción

 Costos variables. Aquellos que son proporcionales a la producción, como son el

valor de la materia prima, el pago de la mano de obra directa, la supervisión de la
mano de obra, el mantenimiento de los equipos, los servicios consumidos, los
suministros requeridos, las regalías y patentes, y las empacaduras o envases,
antes de haberlos terminado para lanzarlos al mercado.

* Costos fijos. Aquellos que son independientes de la producción, como son los
impuestos, seguros, gravámenes, la financiación, las relaciones públicas, la
contaduría y auditoría, el marketing, la asesoría legal, etc.

Costos directos
Los costos directos son aquellos gastos que la empresa realiza al producir un bien
en particular. La pieza fundamental de los costos directos es la materia prima.

Costos indirectos
Son aquellos gastos realizados por la empresa pero que no guardan relación
directa con el bien que se obtiene al final del proceso de producción.

El local en el cual la empresa comercializa sus bienes o servicios, sus oficinas y

depósitos, están contemplados como un costo indirecto.
 4. Ejemplos de costos de producción

Supongamos que administramos una fábrica de golosinas de chocolate, que cada

día produce docenas de unidades que se empaquetan y salen al mercado, donde
son consumidas por un público infantil. ¿Cuáles serían nuestros costos
operativos?

Costos operativos variables:

 Materia prima: el precio del cacao, el azúcar, la leche y la harina, los

cuales fluctúan en el mercado según su oferta y demanda.
 Mano de obra: los trabajadores que manejan las distintas máquinas para
fabricar las chocolatinas, en sus distintos cargos y jerarquías, incluyendo
obreros y supervisores.
 Mantenimiento: el pago de los servicios de limpieza, calibración y
repuestos del equipo especializado de la fábrica, así como del software que
lo administra.
 Servicios: en el proceso se consume gas, agua, electricidad y se contrata a
otra empresa que fabrica los envoltorios de cada chocolatina, de un papel
impreso con motivos.
 Patente: por cada chocolatina producida debemos pagar un derecho de
autor de la receta a su inventor.

Costos operativos fijos:

 Impuestos: debemos pagar al Estado una cuota de impuestos por la

actividad económica que llevamos a cabo, así como una serie de
contribuciones a la seguridad social y a la caja jubilatoria de nuestros
empleados en la fábrica, de acuerdo a las disposiciones legales.
 Alquileres: tanto del lugar en donde hemos emplazado nuestra fábrica,
como de los equipos que no sean de nuestra propiedad.
  Marketing: pagaremos los anuncios de nuestras chocolatinas en diarios,
televisión y radio, para promocionarlas y que el público las busque. Ello
involucra también contratar diseñadores para ir renovando la apariencia del
producto de cuando en cuando.

Costos del periodo (gasto)

Un costo de período es cualquier costo que no se puede capitalizar en gastos

prepagos, inventario o activos fijos. El costo de un período está más relacionado
con el paso del tiempo que con un evento transaccional. Dado que el costo de
un período se carga esencialmente a un gasto a la vez, puede denominarse más
apropiadamente un gasto de período.

Un costo del período se carga a los gastos en el período incurrido. Este tipo de
costo no se incluye dentro del costo de los bienes vendidos en el estado de
resultados. En su lugar, normalmente se incluye dentro de los gastos de venta y
administrativos. Sección del estado de resultados.

Ejemplos de costos del período son:

 Gastos de venta
 Gastos de publicidad
 Gastos de viaje y entretenimiento
 Comisiones
 Gasto de depreciación
 gastos generales y administrativos
 Salarios y prestaciones ejecutivas y administrativas.
 Alquiler de oficina
 Gastos por intereses (que no se capitalizan en un activo fijo)
La lista anterior de costos del período debe dejar claro que la mayoría de
los costos administrativos de una empresa pueden considerarse costos del
período.

Ejemplos de costos del periodo

Algunos buenos ejemplos de costos del período son la publicidad y los salarios

administrativos. Los gastos de publicidad no pueden asignarse a un proceso de
fabricación específico o incluso a un producto.

Los costos de publicidad son más fáciles de atribuir a un período de tiempo, por
ejemplo, el presupuesto de publicidad para el año en curso. Otros costos
generales y administrativos, como los salarios de las oficinas, no pueden
asignarse a los productos. En cambio, un período de tiempo es más apropiado.

Los costos del período se cargan en el estado de resultados cuando se incurren.

Tomemos por ejemplo los gastos de publicidad. Cuando una empresa gasta
dinero en una campaña publicitaria, carga gastos publicitarios y abona en efectivo.
Estos costos son gastos directos e informados en el estado de resultados.

Punto de equilibrio contable – Definición, ejemplo y fórmulas

Definición: El punto de equilibrio contable corresponde al nivel de ventas en el

que los ingresos son iguales al costo total, en consecuencia, no hay pérdidas ni
ganancias para el negocio.
El objetivo del punto de equilibrio es determinar la cantidad de unidades que se
deben producir y vender para que los ingresos igualen los costos totales y no se
tengan pérdidas ni ganancias.
Cuando un negocio opera por encima el punto de equilibrio está ganando dinero y,
siguiendo el mismo razonamiento, si un negocio produce y vende menos unidades
que las determinadas como el punto de equilibrio estará perdiendo dinero.
Hay que recordar algunos conceptos:
 Cantidad producida (Q). Es la cantidad de unidades o piezas que un
productor fabrica para vender en el mercado.
 Costos fijos (CF). Son los costos que permanecen constantes sin importar
la cantidad que se produce. Ejemplos: renta, personal de vigilancia, energía
eléctrica, gas, personal permanente, internet, etc.
 Costo variable unitario (CVU). Es el costo variable asociado a una pieza
producida.
 Costos variables totales (CVT). Son los costos que varían según la
cantidad que se produce. Ejemplos: materias primas, empaques, comisiones
de ventas, impuestos específicos, etiquetas, mano de obra directa, etc. Se
calcula como el producto entre el CVU y las unidades
producidas Q: CVT=CVU·Q
 Costo total (CT). Es la cantidad de dinero que un productor paga por
fabricar Q unidades. El costo total se calcula como la suma de los costos fijos y
los costos variables. Para efectos prácticos se asume que es una línea recta
con ordenada al origen igual a los costos fijos CF, pendiente igual a los costos
variables unitarios CVU y en función de la cantidad producida Q: CT=(CVU·Q)
+CF.
 Precio de venta unitario (PU). Es el precio en el que se vende cada
unidad producida.
 Ingreso Total (IT). Es la cantidad de dinero que un productor recibe de los
consumidores por la venta de un producto. Se calcula como el producto del
precio de venta unitario PU y el número de unidades producidas que se
vendieron en el mercado Q: IT=PU·Q
 Margen de contribución (MC). Es la cantidad de dinero que se gana por
cada unidad vendida. Se calcula como la diferencia entre el precio de venta
unitario PU y el costo variable unitario CVU: MC=PU-CVU.

Fórmulas

Punto de equilibrio en unidades

Para encontrar el número de unidades Q que debemos producir y vender
en el mercado para alcanzar el punto de equilibrio utilizamos la siguiente
fórmula:

Notación:

PE – Punto de equilibrio

CF – Costo fijo

PU – Precio unitario

CVU – Costo variable unitario

La fórmula se puede reescribir utilizando el margen de contribución:

Notación:

MC – Margen de contribución
Solo se tendrá rentabilidad cuando la contribución total exceda los costos
fijos. Las dos fórmulas son equivalentes, debe obtenerse el mismo
resultado con cualquiera de ellas.

Punto de equilibrio en dinero

Reescribiendo:

Las cuatro fórmulas son equivalentes, debe obtenerse el mismo resultado

con cualquiera de ellas.