Primeras 2-3 palabras del título 1

ACTIVIDAD 1

ANDREA JULIANA MONTERO GONZALEZ

SENA
 Primeras 2-3 palabras del título 2

¿Cuál es el estilo de cocina de otro país que le llama la atención y por qué?

A la India
Este es el estilo de cocina que más me gusta ya que las preparaciones son a base de crustáceos,
aves y carne, bastante sazonadas con especias de la región unos de sus platos que me gusta es
Ternera salteada a la India

 ¿Cómo ha visto influenciada la cocina colombiana por la cocina internacional?

Como ya sabemos Colombia es uno de los 5 primeros países más importantes del mundo por su
riqueza gastronómica, de fauna y flora sus platos exquisitos de las diferentes ciudades de
Colombia los extranjeros les gusta venir a conocer sus diferentes lugares importantes y sus ricos
platos.

 ¿A dónde viajaría, por la comida y qué plato le gustaría de ese lugar?

No viajaría a ningún lugar, en Colombia encontramos diversos platos con sus ricos sabores como
es el caribe con su sabor a carnavales, el llano con sabor a vaquería, Amazonas a selva y sabores
exóticos, Chocó y el sabor ancestral del África, la gastronomía nariñense, Antioquia y los que
hacen falta. Un plato típico de Colombia que me gusta mucho es Tamal Tolimense
Uno de los tamales más famosos de la cocina colombiana, son de la región de Tolima y llevan
harina de maíz, arroz y arvejas, se adorna con huevo duro, zanahoria, trozo de carne de cerdo,
tocino y pollo; se sirve con arepas y chocolate
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