PARTIDA 4.

4 Mejoramiento, Implementación y operatividad de módulo

demostrativo de beneficio y procesamiento de cuyes (Transferencia
tecnológica).
ACTIVIDAD 4.4.4 Taller Internacional de capacitación en preparados cárnico de
productos con valor agregado de cuyes.

SEGÚN EXPEDIENTE MODIFICADO:

COSTO COSTO
ESPECIFICA META COSTO
ITEM DESCRIPCIÓN UNID. MED. CANT. UNITARIO PARCIAL
DE GASTO FISICA TOTAL (S/.)
(S/.) (S/.)
4.4.4  2.6.7.1.6.2 Gatos por la adquisición de bienes       13.044,50 1 13.044,50

    Cuaderno Unidad 35 2,00 70,00 1 70,00

    Lapicero Unidad 35 0,30 10,50 1 10,50

    Pizarra crílica 2x1,5m Unidad 1 80,00 80,00 1 80,00

    Plumón para pizarra acríclico Unidad 6 3,00 18,00 1 18,00

    Delantal Unidad 35 20,00 700,00 1 700,00

    Barbijos Unidad 35 1,00 35,00 1 35,00

    Gorros o tocas Unidad 35 3,00 105,00 1 105,00

    Envases Unidad 100 3,00 300,00 1 300,00

    Moledora herméticos de 500gr Unidad 5 50,00 250,00 1 250,00

    Recipiente de polietileno de 50 lts. Unidad 5 50,00 250,00 1 250,00

    Moldes de hamburguesas Unidad 5 20,00 100,00 1 100,00

    Guantes quirúrgicos Ciento 1 80,00 80,00 1 80,00

    Tripas artificiales Unidad 100 99,00 9.900,00 1 9.900,00

    Mangas de polietileno para embutidos Unidad 5 148,00 740,00 1 740,00

Especies (Sal, Ajo, Comino, Ajinomoto, comino y
    Kg 5 20,00 100,00 100,00
otros) 1
    Proteína de soya – Supro 500 E kg 5 25,00 125,00 1 125,00

    Almidón Modificado – ST-100 kg 5 31,00 155,00 1 155,00

    Nutrifos kg 1 15,00 15,00 1 15,00

    Biosin plus kg 1 11,00 11,00 1 11,00

  2.6.7.1.6.3 Gastos por la contratación de servicios       19.025,00 1 19.025,00

    Servicio de capacitación Servicio 3 5.000,00 15.000,00 1 15.000,00

    Alimentación especialistas Servicio 1 75,00 75,00 1 75,00

    Alimentación participantes Servicio 1 700,00 700,00 1 700,00

    Edición, impresión de manual Servicio 1 1.200,00 1.200,00 1 1.200,00

    Alquiler de equipos Servicio 1 250,00 250,00 1 250,00

    Edición de audio video de procesamiento del Curso Servicio 1 800,00 800,00 1 800,00

    Alquiler de local Servicio 1 1.000,00 1.000,00 1 1.000,00

    COSTO TOTAL           32.069,50

PARTIDA 4.5 Capacitación en técnicas de procesamiento y
transformación de porcinos.
ACTIVIDAD 4.5.1 Taller Internacional de capacitación en preparados
cárnico de productos con valor agregado de porcinos.

SEGÚN EXPEDIENTE MODIFICADO:

COSTO COSTO
ESPECIFICA UNID. META COSTO
ITEM DESCRIPCIÓN CANT. UNITARIO PARCIAL
DE GASTO MED. FISICA TOTAL (S/.)
(S/.) (S/.)
4.5.1  2.6.7.1.6.2 Gatos por la adquisición de bienes       12.913,00 1 12.913,00
    Cuaderno Unidad 30 2,00 60,00 1 60,00
    Lapicero Unidad 30 0,30 9,00 1 9,00
    Pizarra acrilica 2x1,5m Unidad 1 80,00 80,00 1 80,00
    Plumón para pizarra acríclico Unidad 6 3,00 18,00 1 18,00
    Delantal Unidad 30 20,00 600,00 1 600,00
    Barbijos Unidad 30 1,00 30,00 1 30,00
    Gorros o tocas Unidad 30 3,00 90,00 1 90,00
    Envases Unidad 100 3,00 300,00 1 300,00
    Moledora herméticos de 500gr Unidad 5 50,00 250,00 1 250,00
    Recipiente de polietileno de 50 lts. Unidad 5 50,00 250,00 1 250,00
    Moldes de hamburguesas Unidad 5 20,00 100,00 1 100,00
    Guantes quirúrgicos Ciento 1 80,00 80,00 1 80,00
    Tripas artificiales Unidad 100 99,00 9.900,00 1 9.900,00
    Mangas de polietileno para embutidos Unidad 5 148,00 740,00 1 740,00
Especies (Sal, Ajo, Comino, Ajino moto, comino y
    Kg 5 20,00 100,00 100,00
otros) 1
    Proteína de soya - Supro 500 E kg 5 25,00 125,00 1 125,00
    Almidón Modificado - ST-100 kg 5 31,00 155,00 1 155,00
    Nutrifos kg 1 15,00 15,00 1 15,00
    Biosin plus kg 1 11,00 11,00 1 11,00
  2.6.7.1.6.3 Gastos por la contratación de servicios       18.625,00 1 18.625,00
    Servicio de capacitación Honorario 3 5.000,00 15.000,00 1 15.000,00
    Alimentación especialistas Ración 5 15,00 75,00 1 75,00
    Alimentación participantes Ración 30 10,00 300,00 1 300,00
    Edición, impresión de manual Servicio 1 1.200,00 1.200,00 1 1.200,00
    Alquiler de equipos Global 1 250,00 250,00 1 250,00
    Edición de audio video de procesamiento del Curso Servicio 1 800,00 800,00 1 800,00
    Alquiler de local Servicio 1 1.000,00 1.000,00 1 1.000,00
    COSTO TOTAL           31.538,00