Unidad 1 y 2: Fase 4 - Realizar el proyecto - Ejecución del diagnóstico

Trabajo Individual

Curso:
Diagnostico Empresarial

Presentado por:
Yanivis Pestana Peña Cód. 1.049.937.493

Tutor: luz Marina Dávila Coa

Grupo: 102025_80

Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD)

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios

Cartagena-Bolívar Diciembre-2019
 1. Establece los Factores de éxito de la empresa selecciona en fase 2 en el trabajo
individual.

 Factores de éxito del grupo Bimbo en Colombia

El éxito que ha tenido desde hace unos años la multinacional Grupo Bimbo, en el mercado
colombiano es de destacar. Desde sus inicios, ésta compañía, ha implementado ciertos
factores y políticas que la han llevado al éxito en los 19 países donde opera. Bimbo de
Colombia ha seguido paso a paso cada una de las estrategias lo que ha sido reflejado en los
rankings de empresas líderes del país, siendo esta una de las empresas que encabeza las
listas.

- Responsabilidad social.

Este factor abarca la responsabilidad con el medio ambiente y con la comunidad, Al

referirse a la comunidad, Bimbo maneja propuestas donde se compromete con la salud,
estando en continuo mejoramiento de sus productos, implementado medidas para la
adecuada alimentación de los colombianos, de la mano de EPS y Ministerio de Salud, a su
vez pertenece a campañas que fomentan el deporte en el país. Su responsabilidad con el
medio ambiente es constante, sus campañas y programas diseñados e implementados en sus
plantas han generado cambios notables.

Bimbo creo cinco líneas de acción en su campaña “Comprometidos con el medio ambiente”
las cuales son; ahorro de energía y reducción de emisiones, consiste en la creación de un
Parque Eólico el cual generara energía eólica para abastecer 65 instalaciones incluyendo
plantas y centro de operación.

El manejo de residuos esta dado el 85% de reciclaje en plástico, cartón y papel, y manejan
una campaña en todas sus plantas y centros de operaciones. Y por último su
responsabilidad en materia ambiental, ha llevado a cabo la reforestación en bosques,
conciencia social al cuidar la naturaleza. Y estas actividades no acaban siguen innovando
con sus campañas y programas para ayudar al medio ambiente y de esta manera poder
retribuir a la naturaleza y al planeta.

- Compromiso con sus colaboradores

Este factor de éxito de Bimbo es el compromiso con sus colaboradores pues son ellos que
hacen que la compañía surja y siga creciendo, ellos están comprometidos con Bimbo
cumpliendo a cabalidad los procesos sin importar el área.

- Invertir en innovación.
Se busca tener nuevas ideas que se divulguen y sometan a pruebas, Bimbo tiene 200
personas que trabajan en 6 centros de innovación, Según el presidente de la empresa, en lo
que más invierte es en tecnología, operaciones, innovación, y la mejora del desempeño
desde las ventas. El empresario asegura que todos los cambios se hacen acompañados con
la opinión del consumidor.

- Austeridad no lujos
La austeridad y el servicio son dos factores de singular relevancia para el crecimiento del
grupo, En Bimbo buscamos ser austeros, invertir en lo que hay que invertir y ahorrar en lo
que hay que ahorrar.

- Valores la clave
El éxito personal y empresarial depende de diversos factores, pero para que perdure, debe
basarse en valores y principios sólidos.
 MATRIZ DOFA

FORTALEZAS
-Empresa líder con mayores ingresos.
-Se distingue por su empacado y
INTERNAS envase.
-Recurso humano comprometido y
eficiente.
-Marca posicionada a nivel mundial.
DEBILIDADES
-Fecha de vencimiento corta de los
productos.
-Alto costo de trasporte
-Diferenciación de precios.

OPORTUNIDADES AMENAZA
-Pocos competidores a nivel de grupo -Aparición de productos sustitutos.
Bimbo. -Aumento de costo para llegar al
EXTERNAS -Crecimiento acelerada de la cliente.
demanda. -cambios de habito por arte del
-Oportunidad de crecimiento para el consumidor.
personal.

 El estudiante aplicar la matriz Boston Consulting Group BCG a la empresa

con la que viene trabajando en el trabajo individual, explicar la posición
competitiva en que se encuentra la empresa, máximo tres hojas.
%
ALTA

INTERROGANTES
- Silueta sabor fresa
 ESTRELLAS
-Negritos
-Mantecados
-Donas

Nutrí avena
- Pasitas
- Doble fibra de chocolate
-Gansito

VACAS PERROS
-Bimbuñuelos
-Rebanadas
CRECIMIENTO MERCADO

-Pan Bimbo
BAJA

-Panques
-Bimbillos
-Noches buenas

-Colchones

Bimbo ha sido una empresa líder en el mercado gracias a las estrategias que utiliza en las
que se basa para crear una ventaja competitiva y seguir siendo líder.
1- Estrategia de producto: desarrolla productos saludables e innovadores ha
requerido de mucha experiencia y dedicación para lograrlo, Bimbo escuchas a
los clientes.
2- Estrategia de marca: establece relaciones a largo plazo con los consumidores,
que el consumidor recuerde las marcas con las que ha crecido y no las olvide,
crear un consumidor fiel.
3- Estrategia de penetración en el mercado: llegar a cada día a más consumidores,
llegar a los puntos de ventas más alejados y colocando el producto a menos de
kilómetro y medio.
4- Estrategia de incremento de márgenes: incrementar la eficiencia para crear
valor, buscando un desarrollo tecnológico propio para la elaboración de los
productos, buscando mantener continuamente a los consumidores complacidos.
5- Estrategia de adquisición. identificar nuevas oportunidades de crecimiento, este
crecimiento se ha dado a través de adquisición de panificadoras y procesadoras
de alimentos locales.
6- Estrategia de extensión de talento: impulsa el desarrollo de sus colaboradores,
apoya y empuja a sus colaboradores a cumplir sus metas de manera pronta y
cabal.
Referencias bibliográficas

 Martina, G (2012). Implementación de un sistema de información: caso Bimbo:

https://es.slideshare.net/MartnGarca/bimbo-15996571?next_slideshow=1
 Andrea, H. Jessica, J. (2013). Factores de éxito empresarial grupo
Bimbo:https://repository.uniminuto.edu/bitstream/handle/10656/2540/TA_HernandezM
endezAndrea_2013.pdf?sequence=1&isAllowed=y