AMBIENTE DE APRENDIZAJE PARA EL FORTALECIMIENTO DE POSTURAS

ÉTICAS Y SOCIALES EN LOS ESTUDIANTES, A TRAVÉS DE SITUACIONES

CONTROVERSIALES BASADAS EN LOS TRANSGÉNICOS.

INTEGRANTES:

JUAN DAVID ROMERO PAREDES– 201352460

YAJAIRA TATIANA LÓPEZ BRAVO – 201560493

MICHEL KARINA CUERO ORDOÑEZ – 201560481

LAURA MARCELA MATAMBA DELGADO – 201560425

YURANI MILENA TORRES BENALCÁZAR – 201560555

SEMESTRE: X

DOCENTE: RAFAEL FLOREZ DUQUE

UNIVERSIDAD DEL VALLE (SEDE PACIFICO)

Buenaventura- Valle Del Cauca

2020
 INTRODUCCIÓN
El proceso educativo en general es considerado como un medio fundamental para
influir en los comportamientos y pensamientos de los individuos, por lo tanto, es
indispensable que este sea significativo para los estudiantes, es decir, que permita
que el estudiante interiorice y se apropie de sus conocimientos para actuar de una
forma crítica en la toma de decisiones en la sociedad. Por ello, en la actualidad se
hace emergente presentar propuestas didácticas con abordaje de asuntos socio
científicos para lograr oxigenar esas prácticas tradicionales establecidas en las aulas
de clase, y además impactar en la superficialidad de los contenidos y conocimientos
con que se diseñan las secuencias didácticas que conforman la enseñanza de las
ciencias, las cuales no permiten que se desarrolle en el estudiante la capacidad de
explorar, reflexionar, argumentar y tomar posturas frente a las situaciones o
fenómenos presentados en su contexto y en el mundo.

En concordancia con lo anterior, se propone el diseño de un ambiente de

aprendizaje para el abordaje de un asunto socio científico: ´´ Transgénicos´´ a través
de la genética, la cual busca estimular la curiosidad, el interés por aprender, el
preguntarse acerca del mundo que nos rodea y lo más importante, investigar,
entendiéndolo como un trabajo continuo de búsqueda, reflexión, cuestionamientos,
argumentos y establecimiento de  posturas frente a problemáticas presentes en la
vida cotidiana, capacidades las cuales permiten dar posibles respuestas a los
fenómenos y fortalecimiento al nivel argumentativo y crítico de los estudiantes.

En este orden de ideas, el ambiente de aprendizaje está diseñado para ser

aplicada en grado 9°, y se centra en el asunto socio científico ‘’Transgénicos’’
contiene 3 etapas secuenciales: inicialmente, se busca estimular los saberes previos
del estudiante indirectamente de acuerdo a sus vivencias y se introduce la temática
a través de la presentación de un video, seguidamente, se presentan posturas
planteadas en contra y a favor del asunto socio científico presentado en el contexto
(Colombia), y finalmente se establecen actividades enfocadas al análisis, reflexión,
argumentación critica en cuanto a esta situación y el conocimiento disciplinar.
 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

En los últimos años, los avances científicos y tecnológicos han cambiado la

relación entre el hombre y la naturaleza; esto es debido al desarrollo de nuevas
herramientas para el aprovechamiento de los recursos con mayor eficacia. Estas
nuevas tecnologías, han generado un gran impacto en la sociedad desde el
cambio de sus procesos y fenómenos sociales que han mejorado la calidad de
vida de las personas y otros han generado controversias debido a su impacto
ambiental y social; según España & Prieto [CITATION Esp10 \n \t \l 9226 ]“al no
existir respuestas definitivas y cualquiera que sea la postura que el individuo o la
sociedad tenga ante ellos, se va seguir generando diferentes debates debido a
los problemas socioambientales que son derivados de su aplicación” (p.18). De
esta manera es necesario que los ciudadanos tengan conocimientos para
cuestionar y argumentar sobre las problemáticas socio-científicas que enfrentan
diariamente en el contexto.

Por tanto, La ciencia y la tecnología han desarrollado diferentes avances

biotecnológicos en la búsqueda de soluciones a diferentes problemáticas, las
cuales se aplican en los diferentes campos, tales como: industrial, ambiental,
agropecuario y la generación de organismos genéticamente modificados (En
adelante OGM), el cual este último es de interés de nuestro trabajo. Es por esto
que, surge la necesidad de integrar el impacto en la sociedad desde la educación
con el objetivo de mejorar la participación ciudadana en la toma de decisiones
relativas a las aplicaciones de estos nuevos conocimientos. Porque los alimentos
transgénicos u OGM se presentan hoy en día en gran parte del mundo como
fenómeno socio-científico que genera debates, debido al interés económico y de
mercado que este lleva consigo. Sin embargo, es poco lo que las personas del
común conocen de este, por ende, se desconocen las afectaciones que pueden
causar estos al ambiente y a su salud.

En este sentido, con el presente trabajo se problematiza cómo las nuevas

generaciones están asumiendo la temática de los Organismos Genéticamente
Modificados o transgénicos, siendo este uno de los problemas socio-científicos
más debatidos en la actualidad, debido a las cuestiones o dimensiones éticas,
ambientales, culturales, económicas y políticas que intervienen en su acción y
repercusión social. Por lo cual se hace necesario que como docentes se tenga en
cuenta la importancia de integrar la dimensión de las situaciones controversiales
entorno en la enseñanza de las Ciencias. Para que estas puedan inducir a los
estudiantes, primeramente a interesarse por las ciencias, pero también a indagar,
reflexionar y tomar decisiones para el fortalecimiento de su capacidad
participativa en asuntos sociales o de sus contextos.

De esta manera, es necesario que el maestro diseñe estrategias que favorezcan el

aprendizaje de temas actuales y controversiales como lo son, Los Transgénicos,
debido a que recientemente se ha visto en un intenso debate entre diferentes
posturas donde es necesario tener en cuenta una visión global para construir
argumentos en el cual se utilice su conocimiento en la elaboración de criterios y
justificación de afirmaciones y conclusiones; pero además que desarrollen
pensamientos bioéticos que según Acosta “Son los estudios de los problemas
éticos originados por la investigación biológica y sus aplicaciones, como en la
ingeniería genética o la clonación, que les permitan a los estudiantes reflexionar
entorno a los daños que generan los transgénicos al ambiente y a la humanidad,
llegando así, a un conocimiento significativo que lo acerque al pensamiento
bioético, de tal modo, que construya en sí mismo una actitud de divulgador de
estas afectaciones que son poco conocidas por la sociedad, y así mismo plantee
soluciones que conlleven a la generación de alimentos, de tal modo que también
no afecte el ambiente o la salud humana.
 PROPÓSITO
Para el desarrollo de este trabajo, se considera necesario fortalecer en los
estudiantes un espíritu crítico-reflexivo que les permita establecer el interés por
relacionarse con los hechos controversiales del contexto, en este caso particular,
sobre los transgénicos, con la finalidad de comprender el porqué de los
fenómenos que se dan a partir de la fabricación y consumo de los alimentos
modificados genéticamente, entendiendo sus posibles ventajas y afectaciones en
el entorno. Así también, que el educando desarrolle habilidades cognitivas y logren
establecer una argumentación coherente para que sean partícipe de diferentes
escenarios en los cuales, tengan una posición constructiva que les aporte a la
sociedad aspectos relevantes para fomentar cambios significativos en la misma, a
través de conocimientos construidos desde la bioética, mediante una perspectiva
que fomente valores en los individuos que garanticen el bienestar del ambiente y
demás seres vivos.

Por ello, es pertinente diseñar esta estrategia pedagógica en el trabajo en curso,

en el caso que se llegara a implementar, desarrollará una postura activa y reflexiva
en el aula de clases, a partir de los debates, los casos simulados y otras
alternativas que ayuden a aterrizar los objetivos curriculares y formar educandos
consientes, que se preocupen por las acciones políticas, culturales y sociales que
se evidencian en los diferentes medios de comunicación, para comprender todo lo
relacionado sobre el impacto que generan los transgénicos en el contexto. Al
mismo tiempo, se considera necesario que los estudiantes a través de prácticas
sociales y educativas logren impartir esos conocimientos construidos, para
alfabetizar a los individuos de su comunidad y de esta manera, se genere
conciencia frente a la reproducción asistida de las plantas.
 OBJETIVOS

General
- Diseñar un ambiente de aprendizaje basado en la construcción de
conocimientos significativos y reflexivos, que permitan el fortalecimiento de
habilidades de pensamiento crítico, reflexivo y de argumentación en los
estudiantes para la participación y toma de decisiones basadas en los
transgénicos.

Específicos
- Fortalecer en los estudiantes un espíritu crítico-reflexivo que les permita
establecer el interés por relacionarse con los hechos controversiales del
contexto, en este caso en particular sobre los transgénicos.
- Desarrollar habilidades cognitivas en los estudiantes que permitan
establecer una argumentación coherente, para que los estudiantes sean
partícipes de diferentes escenarios en los cuales, tengan una posición
constructiva que les aporte a la sociedad aspectos relevantes para
fomentar cambios significativos en la misma.
 BASES TEÓRICAS

Los individuos en sus procesos de interacción con la naturaleza, han ido

profundizando en los conocimientos que esta contiene a través de la transformación
de la sociedad y el pensamiento. Es por esto que, según Cabot [CITATION Cab14
\n \t \l 9226 ], a lo largo de la historia de la humanidad, las ideas acerca de la ciencia
han ido evolucionado en el tiempo, apareciendo diferentes modelos o visiones que
en cierta forma han intentado integrar las formas de pensamiento de la época
marcando etapas en su desarrollo. Es necesario resaltar que, la Ciencia desde sus
inicios ha estado marcada por las visiones acumulativas y verdaderas, aun cuando
pertenecen a épocas un tanto alejadas en el tiempo han tenido un arraigo tal, que
todavía muchas de sus ideas persisten en el pensamiento contemporáneo, dando
lugar a visiones deformadas de la naturaleza y dinamismo de la ciencia.

Es por esto que, para desarrollo de nuestra propuesta de enseñanza-aprendizaje

hemos decidido visionar la Ciencia desde la mirada de Chávez[CITATION Jus05 \n \t
\l 9226 ] como un saber que parte de lo objetivo y que se expresa subjetivamente en
categorías, leyes y teorías, su alcance no es solo universal y atemporal, sino que
posee un contenido histórico concreto, en tanto es un reflejo de un contexto
socioeconómico determinado; es decir, se enlazan orgánicamente lo universal y lo
particular en el saber científico. Además, la ciencia (saber) se aplica a la solución de
los problemas de la vida mediante la técnica (saber hacer y saber ser) que está
estrechamente vinculada a ella y sin la cual la ciencia resultaría una simple
especulación. Por lo anterior, la consideración de la ciencia que aquí se aborda,
hace referencia a declararla como un tipo particular de actividad humana
estrechamente vinculada con los métodos del trabajo científico-investigativo, así
como acercan el concepto a la institución social enfatizando en la idea del trabajo
colectivo y el papel de los científicos.

En ese sentido, según Cabot [CITATION Cab14 \n \t \l 9226 ], la ciencia se manifiesta

como: 1. Un cuerpo de conocimientos sistematizados y coherentes, que tiene
una constante revisión y reconstrucción, por lo que no se considera como un
constructo teórico acabado, que se desarrollan con complejidad creciente y que se
integran en determinados campos de la realidad objetiva (naturaleza, sociedad y
pensamiento), los cuales se tipifican por un objeto de estudio, un aparato
conceptual, categorial y legal con metodologías específicas y con problemas a
resolver (inmediatos y perspectivos) que permiten describir, explicar, predecir y
transformar la realidad. 2. Proceso, que abarca un tipo especial de actividad
humana, organizada, planificada y que tiene un fin consciente dirigido a resolver
problemas y buscar nuevos conocimientos que enriquecen la teoría, empleando
para ello diferentes métodos, procedimientos y técnicas. 3. Institución social, que
se estructura en una organización que desarrolla programas, proyectos, estudios, y
otros, vinculada estrechamente con la política, la economía, la cultura, la educación,
entre otros y que como parte de una misión colectiva integra a científicos y personal
especializado atendiendo a los fines específicos que persigue. Y 4. Fuerza
productiva, que se relaciona directamente con la base económica de la formación
económica social a la cual corresponde y constituye un factor de progreso social en
las condiciones de la revolución científica-tecnológica contemporánea, así como una
fuente de riqueza por el impacto de los beneficios que puede aportar a la sociedad.

Por otro lado, la ciencia tiene unos rasgos esenciales que son de vital importancia
para la caracterización de la misma, y estos están relacionados con dos caracteres
que se consideran aquí fundamentales para el dinamismo de la acción de las
ciencias, estos son, el carácter socio cultural y el ético.

1. Carácter socio-cultural
La ciencia en la época actual es fruto del trabajo colectivo y como construcción
social es patrimonio de la sociedad, pues crea valores espirituales y materiales
que deben estar dirigidos a la humanización del hombre y la transformación del
mundo en aras del desarrollo humano, constituyendo una parte de la cultura. Su
consideración como empresa colectiva en la época actual, marca una diferencia
con la ciencia de siglos anteriores, la que presentaba un carácter más
individualizado y aislado. Este carácter de actividad social en las actuales
condiciones la vincula a las restantes formas de la actividad humana, por lo que
los procesos de producción, difusión y aplicación de conocimientos propios de la
actividad científica son inexplicables al margen de los intereses económicos,
políticos, militares, entre otros.

Podemos finalizar diciendo que según Bagardi [CITATION Bag02 \n \t \l 9226 ], la

ciencia se construye de la mano con la sociedad, porque como se mencionaba
anteriormente, si esta no estuviese vinculada a la sociedad sería una ciencia
basada solo en la especulación, porque esta no reflejaría sus interacciones en el
entorno; y a final de cuentas la ciencia en tanto, está encaminada a la búsqueda
de la superación de problemas sociales, en ese sentido, habría una
responsabilidad dual, ya que la ciencia se encarga de estudiar y producir
conocimientos y la sociedad de operar u obrar con estos, por lo que en ocasiones
los daños que los conocimientos científicos hacen en la sociedad se debe a el
olvido de los valores que deben acompañar a cada individuo al accionar con el
conocimiento científico.

2. Carácter Bioético
Por la propia naturaleza social de la ciencia, ella está comprometida con los
valores, prioridades e intereses propios de la estructura y los agentes sociales,
de ahí que esté involucrada y contaminada por ellos, por lo que no puede ser
neutral. La selección de problemas y las estrategias para resolverlos deben tener
en cuenta los intereses humanos más amplios; sin embargo, esta perspectiva no
siempre está presente a la luz de los usos diversos, a veces antihumanos, que
puede tener el conocimiento. Lo anterior reafirma la idea de la importancia en los
momentos actuales, de ver en el desarrollo científico a los conocimientos y los
valores indisolublemente unidos, y en especial destacar el compromiso social de
la ciencia que la enfrenta a las posiciones de lucro y enriquecimiento personal
que pueden engendrar sociedades donde el individualismo es un valor
dominante.
Por su parte, la ética se reconoce como un tipo de saber de los que pretende
orientar la acción humana en un sentido racional. A diferencia de los saberes
preferentemente teóricos, contemplativos, a los que no importa en principio
orientar la acción, la ética es esencialmente un saber para actuar de un modo
racional. Pero no solo en un momento puntual, como para fabricar un objeto o
conseguir un efecto determinado, como ocurre con otro tipo de saber –el saber
técnico-, sino para actuar racionalmente en conjunto de la vida, consiguiendo de
ella lo más posible para lo cual es preciso saber ordenar las metas de nuestra
vida inteligentemente. [ CITATION Ade \l 9226 ]

Por ello Savater [CITATION Fer \n \t \l 9226 ] plantea que, es necesario aprender
a vivir de manera agradable, este hace un llamado a ser más humanos y
compasivos, mostrando lo importante que es meditar frente a las acciones antes
de realizarlas, buscando siempre el bien propio y el de las personas; se observa
la importancia de aprender a meditar frente a los hábitos y acciones diarias, con
el fin de identificar si lo que hacemos nos va a llevar al destino que queremos
alcanzar, teniendo muy presente que en el transcurso de ese camino se van a
presentar diversas situaciones, donde quizás no tenemos el control de ellas, pero
si tendremos la oportunidad de decidir con valentía y afrontarlas de la mejor
manera.

Por otra parte, la vida no está hecha para vivir con limitaciones por temor a
situaciones que en ocasiones se nos presentarán, porque de esta manera
ejerceremos acciones en la sociedad sin un sentido lo que ocasiona desperdiciar
la oportunidad de construir un ser integral, pero tampoco en vivir con libertinaje
provocando situaciones que no te ayudarán a darte una buena vida.
Es importante comprender que cada ser humano posee una serie de valores por
los cuales se rigen sus acciones y comportamientos, por ello es importante
interiorizar que la ética y la moral, son aspectos fundamentales que cada ser
humano debe tener en cuenta a la hora de tomar una decisión.

Y para finalizar, Yunta [CITATION Edu \n \t \l 9226 ] acarreando la temática

 correspondiente, nos habla sobre la Reflexión bioética en el uso de organismos
genéticamente modificados, desde esta perspectiva, se comprende la necesidad
de reconocer las consecuencias sociales que acarrean los diferentes avances
tecnológicos teniendo en cuenta que los argumentos en contra y a favor del uso
de los OGM deben verse abordados desde una perspectiva ética, científica,
filosófica, comercial, política, religiosa y social, por ello, desde estas perspectivas
,se hace necesario reflexionar entre lo artificial y natural ante la producción de los
alimentos transgénicos.

METODOLOGÍA
Diseño de un Ambiente de Aprendizaje

Una estrategia didáctica como la creación de un ambiente de aprendizaje para la

enseñanza de genética utilizando situaciones de la vida cotidiana como lo son los
transgénicos como herramienta, surge debido a que como docentes en formación
observamos dificultades hacia la forma como se enseñan las Ciencias Naturales en
la actualidad, es decir los métodos utilizados en la actualidad para generar
aprendizajes presentan muchas limitaciones a la hora de favorecer la construcción
de conocimiento por parte de los estudiantes, una de las mayores dificultades que se
encuentran es que, como docentes estamos olvidando las relaciones del
conocimiento científico con la realidad y vivencias de los estudiantes. Y esto genera
que el estudiante observe el proceso de enseñanza rutinario-mecánico y además
pierda interés en aprender, porque este no se reconoce en la ciencia rutinaria y
mecánica.

Es por esto que, se contempla el diseño de ambientes de aprendizajes como una

herramienta que permite anclar el conocimiento científico con la realidad de los
estudiantes, para que se desarrolle en estos un interés por aprender Ciencias, y que
fortalezcan sus habilidades de pensamiento crítico, reflexivo y argumentación, para
una eficaz participación en temas sociales y de sus entornos.
Por otro lado, el ambiente de aprendizaje a diseñar está dirigido a estudiantes de
noveno grado (9°) según lo dictaminado por los estándares curriculares del estado y
está dividido en tres sesiones.

Estándares Básicos de Competencia (EBC)

3. Identifico aplicaciones de algunos conocimientos sobre la herencia y la
reproducción al mejoramiento de la calidad de vida de las poblaciones.
Competencias
4. Formulo hipótesis acerca del origen y evolución de un grupo de organismos,
luego identifico la utilidad del ADN como herramienta de análisis genético y
finalmente argumento las ventajas y desventajas de la manipulación genética.

Derechos Básicos de Aprendizaje (DBA)

5. Comprende la forma en que los principios genéticos mendelianos y post-
mendelianos explican la herencia y el mejoramiento de las especies
existentes.

6. Explica la forma como se expresa la información genética contenida en el –

ADN–, relacionando su expresión con los fenotipos de los organismos y
reconoce su capacidad de modificación a lo largo del tiempo (por mutaciones
y otros cambios), como un factor determinante en la generación de diversidad
del planeta y en la evolución de las especies.

SESIONES
A continuación se explicitan las tres sesiones a desarrollar:
Sesión 1. Componente Científico
Módulos: 2 clases
Se comenzará a indagar las ideas previas de los estudiantes respecto a la temática:
Genética y su relación con los transgénicos.

1. Se presentarán de forma tangible dos tomates, el primero será un tomate

 genéticamente modificado y el otro un tomate natural.

2. El estudiante deberá elegir cuál es de su preferencia y cual prefiere comer;

pero este desconoce la procedencia de cada uno.
3. Luego se les dirá que uno de ellos dura 25 días, mantiene su color rojo sin
ponerlo en la nevera, contiene más vitaminas, como betacaroteno y
sustancias como el licopeno de potenciales acciones en oncología.

Seguidamente se le realizará nuevamente la pregunta:

- ¿Cuál de estos dos tipos de tomates elegirías para comer?
Y finalmente.
- ¿Puedes tu reconocer en el etiquetado de los vegetales o frutas cual está
genéticamente modificado?
Luego, deberán explicar el porqué de su elección teniendo en cuenta la siguiente
tabla:

Características
Tamaño
Color
¿Si está modificado por el
hombre o no?
Peso
Parece más apetecible

Se presenta esta imagen con el fin de que los estudiantes reconozcan como
identificar productos GM en supermercados.
Luego el docente entra con una breve explicación de la temática:

- Este hablará acerca de la genética basada en Mendel, ilustrando a los

estudiantes por las investigaciones que éste llevó a cabo. Como lo son
principalmente los experimentos manuales que realizó con las plantas de
guisantes con el fin de mejorarlas. Luego el proceso de modificación que se
realiza en los transgénicos a nivel microscópico. Y finalmente acerca de la
polinización cruzada que se da por la acción del viento, agua y los animales.
 Luego, se presentan videos para aterrizar la temática: (7 min)

- https://www.youtube.com/watch?v=-QlsiR4qVgQ (Video Mendel)

- https://www.youtube.com/watch?
v=3ghYfIGc3Qw&list=TLPQMzAwNzIwMjCaU9wP0Yp1N w&index=2 (Video
de OGM)

Luego, teniendo en cuenta la información anterior suministrada desarrolla el

siguiente taller:

- Se dice que Mendel llevaba a cabo procesos de modificación genética en

plantas. Explica cómo se llevaba a cabo ese proceso y cuál es la
diferencia con el proceso de los transgénicos?

- ¿Por qué la polinización cruzada supone una fuente de

contaminación genética?

- ¿De dónde vienen los genes que son introducidos en los OGM?

- Si los alimentos No genéticamente modificados (NGM) para este caso

el tomate, puede heredar caracteres de sus pares, es decir de su
misma especie; ¿Por qué los tomates genéticamente modificados
(GM) pueden heredar caracteres de otras especies, animales o
bacterias?

- Teniendo en cuenta que en el tomate el color rojo es dominante sobre

el amarillo y el tamaño normal es dominante sobre el enano, si se
cruzan tomates rojos híbridos y de tamaño normal homocigotos, con
una variedad amarilla enana. ¿Qué proporción de los tomates rojos
de la F2 serán enanos?
 - Si se desarrolla una planta híbrida, mediante el intercambio vertical
normal de genes, puede ser un tomate híbrido. ¿No sería evidente
para dicho híbrido algún efecto negativo de los organismos
genéticamente modificados como proteínas solitarias y transferencia
horizontal de genes a las bacterias?

Sesión 2. Componente Social

Módulos: 4 clases
- Para introducir al tema se presenta el siguiente acto simulado:

ACTO SIMULADO

Supongamos que usted es el o la presidente de un país cuyo índice de pobreza

está altamente elevado, ocasionando la muerte de la población por falta de
alimentos y la producción del mismo. Como solución a ello, diversos países le
ofrecen colaborarle con alimentos transgénicos, los cuales ellos consumen
normalmente y lo ofrecen con el fin que en su país se pueda para mitigar dicha
problemática social.

De manera precisa, responda si aceptaría dicha ayuda conociendo las

implicaciones de los alimentos transgénicos y teniendo muy presente la
problemática por la cual está atravesando su país. SI o NO y ¿Por qué?

El Señor Richard Roberts, quien ganó un premio nobel de medicina asegura que;
cuando se tiene hambre lo más importante es la comida, no importan los
antibióticos, las medicinas. Lo que se quiere es tener un buen desayuno, un
almuerzo y poder ir a dormir sin que la panza de gritos. Lanzando el siguiente

Interrogante: ¿Cuántos niños más deben morir para que entendamos que esta
oposición a los transgénicos debería ser considerada un crimen contra la
humanidad?

- Ya que los transgénicos son vistos como solución para acabar con el
hambre en el mundo, pues estos alimentos intervenidos se producen de
manera acelerada y en gran cantidad asegurando un mayor alcance para
toda la humanidad. Sumándole, que también beneficia a los agricultores ya
que ayuda a eliminar cierta plaga presentada en los vegetales
específicamente en los tomates. Por último, ayudaría de manera ambiental,
pues evita el uso de pesticidas los cuales son perjudiciales para el
ecosistema. Añadiendo que mejoraría la economía y comercio a nivel
global.

Luego, se presenta un corto video, donde se explica el surgimiento de los

transgénicos. (2 min)

- .\Downloads\¿De dónde salieron los

transgénicos.mp4

Se realizan las siguientes preguntas: (10 min)

- ¿En Colombia, quiénes crees que son los mayormente beneficiados y quienes
son los que pierden con estos cultivos transgénicos y que tipos de intereses
están en juego?

- ¿Cuál es su postura frente a afecciones y beneficios de estos para la

sociedad?

Luego, se lleva a cabo la explicación por parte del docente y después la proposición
de un proyecto escolar que deberán llevar a cabo los estudiantes.

PROYECTO ESCOLAR: Entrevistando A Mi Comunidad

- Este proyecto escolar se llevará a cabo en el contexto de los estudiantes, los

mismos deberán realizar una encuesta para saber si sus vecinos tienen
 conocimientos acerca de los transgénicos e identificar si están informados de
la problemática existente, que se conoce de los antes mencionados. Las
preguntas se construirán en conjunto, el docente orienta la construcción.

Bosquejo del docente para orientar al estudiante en el diseño de preguntas.

1. ¿Conoces la palabra “ingeniería genética”?
Sí_____ No____ ¿Que sabes al respecto?
2. ¿Has ingerido alguna vez un cultivo transgénico?
Sí_____ No____ ¿Que sabes al respecto?
3. ¿Conoces el mecanismo o la forma en el cual se produce un cultivo
transgénico?
Sí_____ No____ ¿Que sabes al respecto?
4. ¿Tienes la capacidad de identificar si un cultivo es transgénico o no?
Sí_____ No____ ¿Que sabes al respecto?
5. Sabes si en Colombia los cultivos transgénicos son permitidos?
Sí_____ No____ ¿Que sabes al respecto?
6. ¿Conoces países en los que se ha prohibido el uso de cultivos
transgénicos?
Sí_____ No____ ¿Que sabes al respecto?
7. ¿Sabes cuáles son las ventajas y desventajas de los cultivos
transgénicos?
Sí_____ No____ ¿Que sabes al respecto?

- Se les brindará a los estudiantes una clase magistral, para orientar el

pequeño proceso de investigación, donde se darán las pautas que expliciten
la construcción y análisis de los resultados obtenidos en ´´Entrevistando a
mi Comunidad´´.
- Una vez terminado este fragmento de la sección el estudiante deberá realizar
una socialización a través de la creación de un material audiovisual, donde
presente las estadísticas y opiniones encontradas en la comunidad, quienes
 están a favor o en contra de los transgénicos. También, los estudiantes
deberán proponer soluciones de acuerdo a las conclusiones sacadas de la
entrevista, ya sea la postura a favor o en contra de la problemática.

El propósito de esta entrevista, es generar un proceso de aprendizaje-enseñanza

entre comunidad-estudiante que permita al educando alfabetizar a las personas de
su entorno y de esta forma auto evaluarse para saber si realmente los conocimientos
que ha construido en el aula le sirven para aplicarlos en su vida cotidiana y si tiene la
capacidad de replicar de forma correcta sus conocimientos.

Luego, se brinda una reflexión a los estudiantes:

- Reflexión. María Antonia Acosta Hurtado (Alimentos Transgénicos, una
mirada social)
El avance de la ciencia y la tecnología ha permitido que la sociedad evolucione en
diferentes áreas como lo es en la industria alimentaria, específicamente, la
elaboración de alimentos transgénicos, la cual emplea biotecnología moderna,
pero como cualquier proceso de desarrollo también se ha generado un rechazo en
algunos sectores de la población, porque no hay información precisa sobre lo que
son y lo que podrían ocasionar, en los niveles ambiental y social, su producción y
comercialización continúa.
Sesión 3. Componente ético
Módulos: 3 clases

Primeramente, se realizan preguntas para conocer las perspectivas con relación a

los transgénicos: (10 min)

- ¿Cuál es su perspectiva acerca de los cultivos de los transgénicos?

- ¿A favor o en contra?

Se presentan los beneficios y afectaciones de los transgénicos a través de noticias

reales, luego se expone un interrogante al cual deberán responder:

- Noticia señor americano en contra. https://www.youtube.com/watch?

v=ltexVkOc2Zk

- Noticia a favor:

CANADÁ APRUEBA EL CONSUMO DE ARROZ DORADO, TRANSGÉNICO

BIOFORTIFICADO EN PRO-VITAMINA A.
En 2017, Health Canadá (la entidad gubernamental regulatoria encargada de la
salud pública en Canadá) recibió una solicitud para permitir la venta de una
variedad de arroz genéticamente modificado (GM), alto en betacaroteno (o pro-
vitamina A) conocido técnicamente como “evento GR2E”, o popularmente como
“arroz dorado”.

El arroz dorado, fue modificado genéticamente tras insertarse un gen bacteriano y

otro del maíz con la finalidad de aumentar los niveles de provitamina A en el
endospermo del grano de arroz (que naturalmente carece de este nutriente).

Este arroz, tiene el potencial de mitigar la deficiencia de vitamina A (que sufren

más de 250 millones de niños en el mundo) en países en desarrollo,
especialmente de Asia, donde muchas personas se alimentan casi exclusivamente
de arroz, el cual al carecer de vitamina A, termina produciendo ceguera en cerca
de 500 mil niños menores de 5 años y millones de muertes anualmente.

La comunidad científica ha defendido la inocuidad (incapacidad para hacer daño) y

potencial de este arroz en documentos públicos, llegando incluso a una
declaración en común firmada por más de 130 premios nobeles en 2016. Además,
por su éxito y efectividad en lograr combatir la ceguera y desnutrición a millones
de niños en diferentes partes del mundo.

Extraído de Chilebio (2018).

Luego de haber observado las posturas en contra o a favor se pregunta

nuevamente para observar si la perspectiva anterior ha cambiado:

- ¿Cuál es su postura frente a los cultivos transgénicos?

Después de haber expuesto sus opiniones, se da paso a observar un corto video

relacionado con las semillas transgénicas en el contexto Colombiano: (10 min)

videoplayback (1).mp4

Y se debe responder a los siguientes interrogantes:

- Con base en el video anterior

¿Qué impacto cultural, social y económico se genera a raíz de la prohibición
del cultivo de semillas nativas, a cambio de las semillas certificadas en
Colombia?

A continuación se realiza un taller por parte de los estudiantes el cual está basado
en la revisión a un corto fragmento del documental Monsanto donde aparece la
participación de la FDA y responde las siguientes preguntas:

- La FDA asegura que los cultivos transgénicos son similares teniendo en

 cuenta que el debate se dio a través del principio de equivalencia sustancial,
sin embargo, estudios científicos han demostrado los mismos generan
afecciones en la salud y cambios en los genes del ser humano, teniendo en
cuenta lo anterior, ¿considera que la decisión de la FDA tuvo intereses
económicos y políticos? Si o no, argumente su respuesta.

- ¿Considera que el uso de los transgénicos debe someterse a la comparación

de las características entre los mismos nativos para identificar si se evidencia
realmente un cambio genético negativo en el ser humano?

Para finalizar, se realizan las siguientes preguntas:

- ¿Alguna vez has escuchado en Colombia acerca de la fumigación con

glifosato a los cultivos? ¿Qué has escuchado acerca de esto?

- ¿Asocias algunas enfermedades que brotan o aparecen en temporadas de

fumigación con el Glifosato? ¿Por qué?

Se presentará un video con el fin de informar a los estudiantes, el significado de lo

que son las fumigaciones de los cultivos ilícitos y las afectaciones que este propaga
a la sociedad. Y explicación por parte del docente.
- https://www.youtube.com/watch?v=3xEeS3P-ttc&t=112s .

Luego se da lugar a debate presentando posturas a favor y en contra de la

aspersión con Glifosato en Colombia, y luego realizarán un taller.

POSTURA A FAVOR:

Alberto Schlesinger, decano de la facultad de Economía, en su documento,

realizado mediante una recopilación de información que la universidad entregó a
la Corte Constitucional como un aporte para la discusión del uso del glifosato en
Colombia.
Expresa que el glifosato “actúa en una enzima de crecimiento que solo existe en
plantas y algunos microorganismos por eso no afecta a humanos o animales” de
acuerdo con Bayer. Además, indica que las proteínas -de las que hace parte la
Glicina, componente del glifosato- son necesarias para el crecimiento de los
cultivos.
Sobre este punto el documento señala que solo la Agencia Internacional para la
Investigación del Cáncer (IARC) afirma que el glifosato es “probablemente
cancerígeno”, mientras que los otros tres grupos de la OMS estarían en contra.

POSTURA EN CONTRA:

El documento académico, elaborado por el docente e investigador Óscar A.

Alfonso. El autor intenta, primero, desmontar la hipótesis de que solo a través de
la aspersión aérea se puede combatir eficazmente el aumento de cultivos ilícitos
en el país. Segundo, evaluar los daños a la salud aplicando un modelo
econométrico. Y tercero, realizar una estimación de la probabilidad de daño grave
a la salud de la población residente en las zonas rurales de los municipios
asperjados con glifosato.
“La aspersión aérea con glifosato para la erradicación del arbusto de coca es
estructuralmente ineficaz, y su uso tiene una elevada probabilidad de ocasionar
daño a la salud de la población residente en las zonas rurales de los municipios
asperjados”, esa fue la conclusión que recogió el estudio Ineficacia estructural y
probabilidad de daño a la salud debido a su uso en la aspersión aérea de los
cultivos del arbusto de coca.

Taller

REFLEXIONEMOS JUNTOS

NOMBRE:
GRADO:
FECHA:

 El esparcimiento de gases con glifosato en la atmosfera ayuda al

crecimiento y fortalecimiento de las plantas y animales. (V) o (F)

 Al realizar la fumigación con glifosato a los cultivos ilícitos se aumentará

la productividad de los suelos. (V) o (F)

 Las personas que inhalan estos gases presentan problemas de salud. (V)
o (F)

 El glifosato inmoviliza los nutrientes necesarios para mantener la salud de

 plantas y la resistencia a las enfermedades. (V) o (F)

 Los animales y las personas sufren afectaciones, al ingerir agua o

alimentos con restos de Glifosato. (V) o (F)

 El esparcimiento de los gases de glifosato impide que las plantas realicen

el proceso de fotosíntesis, dificultando la liberación de CO2 a la
atmosfera. (V) o (F)

Pregunta final reflexiva

- Si el estado y las personas encargadas de estudiar la eficacia del Glifosato en
Colombia conocen que este causa graves afectaciones a la salud de las
personas y al entorno ¿por qué se sigue erradicando los cultivos ilícitos con la
aspersión de este producto transgénico?

Evaluación
- La evaluación será sumativa y formativa de la propuesta y aprendizajes de
los/as estudiantes consistirá en el análisis cualitativo de los argumentos y las
producciones de los/as estudiantes a través del desarrollo de las sesiones,
Los criterios para la evaluación del aprendizaje serán la interpretación de
información y consignas, creatividad en diseño de videos informativos,
manejo de conceptos, uso apropiado del lenguaje, comunicación,
presentación, toma de decisiones fundamentadas, argumentación, reflexión
crítica, etc.
 CONCLUSIONES
 La discusión acerca de los transgénicos se inició en 1992, en la reunión
conocida como La Cumbre de Río. Ahí se concluyó que era fundamental
crear un marco regulatorio o legal internacional para la protección de la
biodiversidad del planeta, que ya había disminuido considerablemente en
diversas regiones. El Protocolo de Bioseguridad debía establecer reglas
internacionales vinculantes que obligarían a adoptar el principio de
precaución como base para las decisiones sobre transferencia, manejo y uso
de los OGM. Luego de un intenso trabajo de la comunidad internacional, el 29
de enero se firmó en Montreal, Canadá, el Protocolo de Bioseguridad,
acordado en el Convenio sobre Diversidad Biológica de 1992. Este Protocolo
generó una serie de alteraciones. Primeramente fue un logro para la mayoría
de países y un fuerte golpe para Estados Unidos y los otros 4 países Grandes
productores transgénicos que son, Canadá, argentina, china y Brasil. Porque
este establece las reglas internacionales que obligarán a los países a adoptar
el principio precautorio como base para las decisiones relacionadas con el
movimiento transfronterizo, tránsito, manejo y uso de los organismos
transgénicos. 

 Pero, Lamentablemente en muchas ocasiones faltan protocolos rigurosos

sobre los efectos, a corto, medio y largo plazo, de los cultivos transgénicos
sobre el resto de los cultivos no contaminados y en definitiva sobre el
equilibrio ecológico, por eso a partir de ello se desatan una serie de opiniones
en contra de ellos, porque generalmente hacen falta procesos de
alfabetización científica en las comunidades.

 Por otro lado los alimentos transgénicos se encuentran en una serie de

debates internacionales y entre los diversos sectores de la sociedad, pues
estos juegan un papel importante en la vida mundial, porque hacen parte de
 uno de los procesos más importantes del ser humano, como lo es la
alimentación. En ese sentido, fueron creados con el fin de atender la
sobrepoblación a nivel mundial, con la intención de reducir el hambre y los
efectos de la pobreza en general, pues estos tienen un menor costo; pero
estás bondades tan expuestas por quienes los fabrican y los distribuyen
tienen una serie de incertidumbres, pues aún no hay estudios científicos que
comprueben que no causan riesgos en la salud de las personas y el ambiente
en general, se cree que hay una serie de intereses que no permiten que la
verdad sea expuesta.

 Y es aquí donde se debe hacer efectiva la obligación de los estados y

organismos internacionales velando por la protección y uso sostenible de los
recursos biológicos y genéticos existentes en los territorios nacionales, así
como cuidar que los conocimientos tradicionales sean valorados en la cadena
de producción científica. Para que no se vulneren esos derechos que por ley
tienen los diversos sectores de la sociedad al nacer.

 Por ello, se cree que es de suma importancia que la bioética sea una
instancia de reflexión y de diálogo, directo y abierto, entre todas las partes
involucradas, que permita reconocer diferencias de fondo que tienen que ver
con la justicia, la equidad, la autonomía de los pueblos originarios y su
relación con la naturaleza: diferencias culturales que hay que respetar, más
allá de pensar solamente en la rentabilidad económica de los posibles
productos obtenidos. Se recomienda dar importancia y valor a los
conocimientos tradicionales y revisar los marcos jurídicos y legales en los
países latinoamericanos, de forma que incorporen una real y efectiva
protección de los recursos genéticos provenientes de la naturaleza y la vida
misma de las personas.
 Es así, como docentes en formación, a través de la enseñanza, se busca
estimular los saberes del estudiante indirectamente de acuerdo a sus
vivencias y posturas en contra y a favor del asunto socio científico presentado
en el contexto (Colombia) los transgénicos, para fortalecer las habilidades y
capacidades enfocadas al análisis, reflexión, argumentación critica en cuanto
a esta situación y el conocimiento disciplinar. Con esto, también se busca
superar la descontextualización de los saberes de las ciencias, asegurando
así la calidad del aprendizaje de los estudiantes con una mirada integral para
que sean capaces de responder a problemas de la sociedad y sean capaces
de relacionar los procesos que se llevan a cabo en su realidad con el
conocimiento científico, y sobre todo, razonar, debatir, producir y establecer
sus posturas frente a las situaciones presentadas en sus contextos.
 Referencias
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de la Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales - Universidad Nacional de
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desde la perspectiva de la educación científica. Ciênc. Educ., Bauru, v. 20, n. 3, 549-
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España, E., & Prieto, T. (2010). Problemas socio-científicos y enseñanzaaprendizaje de las
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Savater, F. Ética para amador (1991).
Yunta, E. R. (2010). Obtenido de
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3173775/pdf/nihms297862.pdf

Webgrafía

Información extraída de YouTube: Videos y Noticias.