GERENCIA ESTRATEGICA

NASLY LOPEZ DEL CASTILLO

LEIDY YURANY BANGUERA
LICETH LORENA LOPEZ CASTILLO
BRILLY TATIANA CASTILLO ARBOLEDA
ANDREA TATIANA ANGULO MARIN

TUTOR:
TIANA VANESSA CANDELO

CORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

ADMINISTRACION EN SALUD OCUPACIONAL
JORNADA NOCTURNA – IX SEMESTRE
BUENAVENTURA VALLE DEL C AUCA
19-04-2020
 CONTENIDO

Introducción ......................................................................................................................... 3

Objetivos............................................................................................................................... 4

General ............................................................................................................................. 4

Especifico: ........................................................................................................................ 4

Reseña historica ................................................................................................................. 5

Carulla................................................................................................................................... 5

Conclusión ........................................................................................................................... 8

Bibliografía ........................................................................................................................... 9
 INTRODUCCIÓN

La gerencia estratégica es el proceso de plan y toma de decisiones de como su

nombre lo dictamina la alta gerencia, por lo tanto, para el desarrollo de este trabajo
hablaremos de la historia de Carulla y como se instruyeron para llegar al punto en
que se encuentran en la actualidad, citaremos algunos autores que brindaran
información referente al concepto central de las estrategias y el cambio
organizacional y por ultimo cerraremos con el análisis y la conclusión de la temática.
 OBJETIVOS

GENERAL
Conocer del proceso de creación y expansión de la empresa Carulla, además de
adquirir conocimientos sobre la implicación de la gerencia estratégica y el cambio
organizacional y la importancia de estos dos ítems, mientras se cumple con lo
estipulado por el tutor.

ESPECIFICO:
 Conocer el proceso de creación y expansión de la empresa Carulla
 Adquirir conocimientos sobre la implicación de la gerencia estratégica y el
cambio organizacional
 Cumplir con lo estipulado en la tutoría.
 RESEÑA HISTORICA

Carulla es una cadena colombiana de supermercados perteneciente al grupo

francés Casino. Fue fundada en 1905 por el inmigrante español Jorge Carulla Vidal y
ahora es una de las mayores empresas de supermercados del país. Fundada
originalmente en la ciudad de Barranquilla, pronto trasladó la mayor parte de sus
operaciones y sede a Bogotá. Carulla ha asociado su marca con productos de frutas
y verduras, a pesar de que ofrece gran cantidad de otros productos como otra
cadena de supermercados. (Angela, 2010)

Carulla también fue el primer minorista en Colombia de usar una tarjeta de

fidelización que en la actualidad cuenta con unos 250 000 miembros, llamados de la
tarjeta Supercliente. Las 45 000 principales clientes tienen la tarjeta Supercliente
Diamond ya que representan alrededor del 65% de las utilidades de la empresa.

CARULLA

Como ya se planteó en la reseña esta es una empresa con más de cien años en
Colombia y que ha logrado fusión con grandes compañías entre ellas almacenes
vivero y entro a pertenecer a Almacenes éxito la mayor compañía de súper
mercados del país, sin embargo, uno de los principales factores por preguntarse es
¿Cómo han logrado mantenerse luego de más de un siglo? Su respuesta es tan
simple como compleja y radica en la gerencia y como se adaptaron a los cambios al
largo del tiempo, por lo tanto, plantearemos los conceptos de algunos autores sobre
entornos y variables que en conjunto influirá en el crecimiento de una compañía y
evaluaremos si va de la mano con las estrategias diseñadas de Carulla.

En la actualidad, la globalización está caracterizada por la internacionalización de

los mercados, una intensa competencia, no solo local sino a nivel mundial y el
desarrollo de avanzadas tecnologías de comunicación y producción. Este es el
entorno en el que se desenvuelven las empresas actualmente, por lo que se hace
necesario que las organizaciones sepan cómo alcanzar y sostener una ventaja
competitiva, que les permita no solo permanecer, sino además obtener mejores
resultados (Rubio & Aragon, 2002). Según estos autores los principales entornos
que influyen en la economía actual son las tecnologías de la comunicación y el uso
que le otorgamos a estas y en conjunto con esta como planteamos el proceso de
producción de nuestro bien o el enfoque de nuestro servicio. Estos entornos uno
externo y otro interno ya que el de comunicación es donde radica en como la
compañía se relacione con el mundo y la población que es precisamente los clientes
potenciales a crear una necesidad sobre nuestra oferta y por otro lado está la
producción que es la manera en que la empresa maneja tiempos, mano de obra,
maquinarias y equipos y todo lo que conlleve a brindar un producto o servicio de
calidad por lo cual es el entorno interno e incluso dentro de este se encuentra la
misión, visión y políticas con un objetivo que es crecer y posicionarse en el mercado.
Teniendo en cuenta que las TICS parecen apropiarse del concepto de cotidianidad y
que hasta para hablar con alguien que se encuentra lejos los requerimos y la
velocidad del internet aumenta se debe encontrar un método para unificar ambos
entornos y Carulla supo cómo encajarlos al crear su propio sitio web en el cual
además de poder visualizar sus productos y costos también pueden adquirirlos si
cuentan con una tarjeta y basta con introducir sus datos y lo solicito llega hasta la
puerta de su casa procurando que estos arriben donde sus clientes el menor tiempo
posible tratando de que el factor eficiencia y eficacia sea la definición exacta del
producto-servicio.

Por otro lado nos encontramos con dos variables como es la innovación y los
procesos de planeación, de la primera se dice que la innovación representa aquellos
cambios radicales, que basados en el conocimiento, generan valor (European Union,
2004) Sin innovación nos quedamos obsoletas y dentro de esta se engloba el
cambio organizacional ya que es la manera en que una compañía se adapta al
continuo cambio de la sociedad, a las nuevas modas y a los avances tecnológicos
en busca de seguir posicionándose como líder en determinado territorio o territorios
que es inclusive lo que en el párrafo de arriba explicaba sobre como Carulla tuvo en
cuenta cuando se innovo con todo esto de las redes, los computadores y el internet
usándolo en beneficio.

En cuanto a los procesos de planeación esta planeación es el instrumento donde

se establece el modelo de estrategia que se usara a lo largo del dicho proceso a fin
de concretar los objetivos en el menor tiempo posible, con los resultados deseados y
a bajo costo. Se tiene que tener en cuenta también la temporalidad del plan, es
bueno plantearse cosas a largo plazo y tener por si acaso un plan de escape o
emergencia en caso se presenten fallos en el modelo inicial.

Estos dos factores de competitividad como es “Innovación – procesos de

planeación” Están presentes de relacionadas con otras variables como rentabilidad,
sustentabilidad, entre otras. Se fusionan ya que toda empresa buscar crear planes
estratégicos que al final del proceso al revisar los indicadores se visualice el
aumento de los clientes, aumento en el nivel monetario, en la demanda y sobretodo
se refleje en gran porcentaje el crecimiento de la compañía y para que estos planes
sean fructíferos siempre estado de aliado la innovación ya que lo que se ofrezca
debe tener un factor de asombro y diferenciación a nivel de los otros y debe estar un
paso adelante.

Carulla ha logrado mantenerse y crecer es porque buscaron aliados fuertes,

además de crear una clientela fiel en productos de primera necesidad por su calidad
y bajo costo, también tuvo en cuenta el usar las TICS a su favor cuando surgieron y
todo esto hace que sus planes sean innovadores y con gran competidor para otras
compañías de productos y servicios como esta.
 CONCLUSIÓN

Para cerrar, Carulla es una empresa de gran valor que supo integrar variables
como planeación e innovación buscando que sus estrategias los posicionaran dentro
del territorio no solo local y nacional, ofreciendo productos de calidad y a un costo
cómodo para clientes de incluso menores recursos.
 BIBLIOGRAFÍA

Angela. (2010). Historia de carulla. Obtenido de http://angelagmercadeo-

angie.blogspot.com/2010/04/articulo-historia-carulla.html
European Union, E. A. (2004). Consejo respecto de la producción y desarrollo de
estadísticas comunitarias sobre innovación. Union europea.
Rubio, & Aragon. (2002). "Factores explicativos del éxito competitivo. Un estudio
empírico en la pyme".