Hoy por hoy  la educación exige herramientas didácticas pedagógicas donde, el

estudiante pueda vivenciar desde la realidad de su contexto la comprensión de saberes

interdisciplinarios de las diferentes áreas de estudio para ejercer un mayor compromiso
y responsabilidad en su labor educativa; permitiendo con ello la convivencia y la
reciprocidad del proceso educativo. Los modelos pedagógicos hoy día asumen una
mayor responsabilidad dentro del ámbito educativo, debido a que se busca la
participación directa y activa de los estudiantes, docentes y  comunidad en general, con
la nueva implementación de proyectos productivos; pretendiendo con esto un
aprendizaje significativo que sólo ha de conseguirse, con la práctica misma o con las
vivencias cotidianas de los educandos actores del proceso. Dentro de los proyectos
productivos que se manejan, tenemos la realización de la huerta familiar, la cual implica
una interacción directa con cada una de las áreas del saber educativo; fomentando en la
comunidad un interés por realizar labores agroecológicas que ayuden a preservar y a
conservar los recursos naturales que nos ofrece el medio ambiente, sin utilizar insumos
químicos que deterioran la salud y afectan la calidad de vida de los seres humanos y
demás especies. Con este proyecto pretendemos llevar un conocimiento apropiado,
donde las y los estudiantes y su familia apliquen cada una de los pasos que lleva la
huerta familiar utilizándolos para su propio bienestar.

¡Llegó el momento de cosechar!

No todas las especies se cosechan de la misma forma:
✔️Verduras de hoja: Cortar las hojas más grandes, dejando que las pequeñas
se desarrollen mejor. En algunas especies, como la radicheta, perejil o rúcula,
cortar al ras del suelo con un chuchillo, para manterlo tierno.
✔️Verduras de raíz: Se arrancan, tomando la planta lo más cercano al suelo
posible.
✔️Frutos: Se retiran cuando tienen buen tamaño y color. Si queremos que la
tierra nos devuelva alimentos sanos y nutritivos, tenemos que saber cómo
cuidar cada especie a la hora de recoger los frutos.

¿Cómo cuidamos nuestra huerta?

Ya tenemos la huerta en marcha... ¿Cómo la cuidamos?
✔️Riego: Debe ser moderado y con frecuencia regular
✔️Luz solar: debe recibir mínimo 4 o 5 horas diarias.
✔️Control de plagas:
Pájaros: para evitar que se acerquen podemos colgar CD en desuso o
molinillos de viento.
Caracoles: las cáscaras de huevo machacadas son muy efectivas para evitar el
avance de los caracoles y las babosas
Langostas: puedes usar ajo , cebolla o chile (previamente molido) en un litro de
agua para obtener una solución concentrada y esparce al rededor de la huerta.
3 consejos para una huerta productiva
Para que nuestra huerta sea productiva, tenemos que tener cuenta algunas
cosas como:
✔️El tipo de siembra (si es directa o en almácigo)
✔️La ubicación (se necesita bastante sol)
✔️El espacio entre cada planta (para que puedan dar los frutos deseados)

¿Por qué trabajar una huerta con los

niños?
¡Nos convertimos en horticultores!. Les brindaremos materiales útiles para
preparar, sembrar y cuidar una huerta en espacios reducidos. Si invitamos a los
niños a participar, el proyecto se tornará mucho más divertido. Con una huerta
en casa o en el cole... ¡Tenemos mucho por aprender! ¿Por qué trabajar una
huerta con los chicos?

Que sembrar en huertas de espacios

reducidos
Te invitamos a descargar las fichas de cada cultivo. En ellas encontrarás toda
la información necesaria, incluido cuándo se siembra, qué tipo de riego
necesita y con qué especie es aconsejable combinarlas.