Municipio Valle del Guamuez

INSTITUCION EDUCATIVA VALLE DEL GUAMUEZ

Decreto No. 0611 de diciembre 06 de 2002
La Hormiga
GUIA DE TRABAJO ACADEMICO EN CASA (emergencia sanitaria por covid-19)
GRADO: SEDE(S): COLEGIO AGROPECUARIO AÑO LECTIVO: 2020
10-1,2,3 N.º DE HOJAS: 4
AREA o ASIGNATURA: ABONOS PERIODO: TERCERO
DOCENTE(S): JAVIER MALLAMA No. CELULAR: 3017711461
CORREO ELECTRÓNICO: JAVIER MALLAMA jav13rr@live.com
NOMBRE DEL ESTUDIANTE: _________________________________
FECHA DE INICIO DE GUIIA: 07-09-20 FECHA DE ENTREGA DE GUIA: 05-10-20
Recuerda que la entrega en magnético se hace antes de la fecha estipulada en
físico

INDUCCIÓN.

Estimado estudiante cordial saludo, quiero expresarte mis más sinceras felicitaciones por
la motivación que ha tenido en el desarrollo de las guías, las dificultades son los retos que
un genio como usted es capaz de superar; en esta guía nos introduciremos en el mundo
de los microorganismos eficientes (ME), existe una gran diversidad microbiana entre la
cual encontramos: bacterias ácido lácticas, bacterias fotosintéticas, levaduras,
actinomicetos y hongos filamentosos con capacidad fermentativa considerable. Esta
condición ayuda a la germinación de semillas, tierra y a las plantas.

Cuando te surja una duda, consúltalo a tus padres o escríbeme al whatsapp 3017711461.
Con mucho gusto resolveré tus inquietudes.

HORARIO DE ATENCION A ESTUDIANTES

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JAVIER MALLAMA
N° HORAS LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
1 8:00-8:50 10-1
2 8:50-9:40 10-1
9:40-10:00 DES CAN SO
3 10:00-10:50
4 10:50-11:40 10-2 10-3
11:40-12:00 DES CAN SO
5 10:00-1:00 10-3 10-2

METODOLOGÍA DE ENTREGA:

Para los estudiantes del grado 10 que cuenten con computador e internet pueden hacer y
enviar de forma magnética word, formato PDF, anexando en el asunto, la identificación
del estudiante y el grado, al correo del docente Javier Mallama. jav13rr@live.com.

La entrega en físico, se podrá dejar con el director de grado o dado el caso de no poder ir
el día de la entrega, dejar en coordinación (número del coordinado para llamada previa
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Carrera 6ª Nª 4-60 Tel: (098) – 4283118
Email:ievgagropecuario@hotmail.com
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3203070943). Si se hace la entrega de los trabajos de forma magnética (correo o
whatsapp)

¿QUÉ VOY APRENDER?

Es importante saber que los microorganismos eficientes (ME) son individuos muy
diminutos, pero con una función enorme; Desde el punto de vista agrícola los (ME)
promueven la germinación de semillas, favorecen la floración, el crecimiento y desarrollo
de los frutos y permiten una reproducción más exitosa en las plantas. Adicionalmente se
ha demostrado que mejoran la estructura física de los suelos, incrementan la fertilidad
química de los mismos y suprimen a varios agentes fitopatógenos causantes de
enfermedades en numerosos cultivos. ¡¡¡Interesante no!!!

ACTIVIDAD DE SABERES PREVIOS:

Seleccione la respuesta que considere correcta según su conocimiento y razonamiento.

1. Qué ambiente deben tener los microorganismos que se utilizan para realizar un
abono orgánico en un clima tropical.

A. ___ Reproducción de microorganismos nativos presentes en

tres los suelos locales y levaduras.
B. ___ ambiente anaerobio rico en oxigeno
C. ___ buenas condiciones de humedad y poco oxigeno
D. ___ ambiente aerobio y humedad adecuada.

¿Sabías qué…? En la implementación de un

abono orgánico tipo Bocashi, es necesario
en su primera etapa de maduración
utilizar la técnica de volteo para que los
microorganismos no se estresen o sufran
perdidas por la falta de oxígeno.

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MICROORGANISMOS EFICIENTES

Los Microorganismos Eficientes (Effective Microorganisms) son un cultivo

tecnológico que junta distintas especies de microorganismos beneficiosos
aeróbicos (organismos que pueden vivir con oxígeno) y anaeróbicos (organismos
que no necesitan oxígeno para vivir). Sembrados en un medio líquido, esta
combinación inteligente contiene alrededor de ochenta tipos de microorganismos,
siendo mayoritariamente bacterias fototrópicas o fotosintéticas, bacterias del ácido
láctico, hongos y levaduras de fermentación, y actinomicetos; microorganismos
muy integrados en la cultura humana, ya que se llevan utilizando en la preparación
de alimentos y en la medicina desde la antigüedad.

Los Microorganismos Eficientes (ME) son una Tecnología ecológica adecuada y

completamente inofensiva, puesto que se elabora únicamente con
microorganismos existentes en la naturaleza que desempeñan funciones
favorables para la salud de los ecosistemas y seres vivos, sin que haya ninguna
manipulación genética en su preparación. Los Microorganismos Eficientes son una
innovadora biotecnología ecológica, asequible, natural y eficiente, cuya enorme
capacidad reparadora sobre la materia orgánica posibilita su aplicabilidad en
infinidad de ámbitos.

GRUPOS MICROBIANOS QUE COMPONEN LOS (ME)

Los ME se componen de cinco grupos microbianos generales:

1. Bacterias ácido lácticas.

2. Bacterias fotosintéticas.
3. Levaduras.
4. Actinomicetos.
5. Hongos filamentosos con capacidad fermentativa.

1. Bacterias acido lácticas (BAL)

Son microorganismos que tienen diversas aplicaciones, siendo una de las

principales la fermentación de alimentos como la leche, carne y vegetales para
obtener productos como el yogur, quesos, encurtidos, embutidos, ensilados,
bebidas y cervezas, entre otros (Torres et al., 2015).

2. Bacterias fotosintéticas

Son un grupo de microorganismos representados fundamentalmente por

microorganismos autótrofos facultativos. Este grupo utiliza como fuente de
carbono moléculas orgánicas producidas por los exudados de las raíces de las
plantas y como fuente de energía utilizan la luz solar y la energía calórica del suelo

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3. Levaduras

Las levaduras son un grupo microbiano presente en la preparación de los ME

capaces de utilizar diversas fuentes de carbono (glucosa, sacarosa, fructosa,
galactosa, maltosa, suero hidrolizado y alcohol) y de energía. Varias especies del
conforman esta comunidad microbiana. Estos microorganismos requieren como
fuente de nitrógeno el amoníaco, la urea o sales de amonio y mezcla de
aminoácidos. No son capaces de asimilar nitratos ni nitritos.

4. Actinomicetos

Los actinomicetos son bacterias filamentosas con cierta similitud con los hongos.
El crecimiento consiste en un micelio ramificado que tiende a fragmentarse en
elementos bacterianos. Muchos actinomicetos son de vida libre, particularmente
en el suelo. Se destacan por su papel principal en la solubilización de la pared
celular o componentes de las plantas, hongos e insectos. Por ello tienen gran
importancia en el compostaje y en la formación de suelos

5. Hongos fermentadores

Las especies pertenecientes al género Trichodermas se caracterizan por ser

hongos saprófitos, que sobreviven en suelos con diferentes cantidades de materia
orgánica, los cuales son capaces de descomponerla y en determinadas
condiciones pueden ser anaerobios facultativos, lo que les permite mostrar una
mayor plasticidad ecológica. Las especies de Trichoderma se encuentran
presentes en todas las latitudes, desde las zonas polares hasta la ecuatorial

Aplicaciones agrícolas de los Microorganismos Eficientes

Para que la acción de los microorganismos sea eficiente se debe conocer los
requerimientos ambientales, entre ellos se consideran la humedad, temperatura y
pH. Existe mayor diversidad de microorganismos en ambientes de pH neutro entre
valores de 6 a 8 y con temperaturas entre 15 y 45 °C. La reproducción o
inoculación de ME se realiza bajo fermentación anaeróbica.

Varios autores han propuesto la implementación de tecnologías limpias a través

del uso de microorganismos con efectos benéficos.

El uso de los microorganismos eficientes en la agricultura está en función de la

zona, la calidad del suelo, el clima, los métodos de cultivo y la irrigación, entre
otros factores; con la aplicación de microorganismos benéficos el suelo retiene
más agua, lo que implica una mejora de los cultivos que incrementan su
resistencia al estrés hídrico en épocas de sequía o en suelos más arenosos; dicha
mejora viene dada tanto por el incremento de materia orgánica en el suelo,

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reduciendo la porosidad, como consecuencia de la actividad microbiana, como por
el equilibrio iónico, favoreciendo así la interacción de las cargas superficiales de la
estructura física del suelo con las cargas iónicas del agua (Toalombo, 2012).

Uso en semilleros: Existe un aumento de la velocidad y porcentaje de

germinación de las semillas, por su efecto hormonal, similar al del ácido giberélico,
aumento del vigor y crecimiento del tallo y raíces, desde la germinación hasta la
emergencia de las plántulas, por su efecto como rizobacterias promotoras del
crecimiento vegetal. Incremento de las probabilidades de supervivencia de las
plántulas.

Uso en las plantas: Inducen mecanismos de eliminación de insectos y

enfermedades en las plantas, puesto que pueden inducir la resistencia sistémica
de los cultivos a enfermedades, consume los exudados de raíces, hojas, flores y
frutos, evitando la propagación de organismos patógenos y desarrollo de
enfermedades, incrementa el crecimiento, calidad y productividad de los cultivos, y
promueven la floración, fructificación y maduración por sus efectos hormonales en
zonas meristemáticas. Incrementa la capacidad de fotosíntesis a través de un
mayor desarrollo foliar (Haney et al., 2015).

TALLER
1) Que es lo que mas te impacto de la guía anteriormente leída.
2) Que sucedería si el ambiente (abono) tienen una temperatura mayor a los 45°C y
el él pH es acido.
3) Con lo anteriormente leído que te da a entender la sigla ME.
4) Que grupo microbiano te parece mas importante, explica tu respuesta.

5) Como te pareció la guía, me gustaría saber tu opinión.

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No hay fórmulas secretas

para el éxito. Es el resultado
de tu preparación, trabajo
duro y aprender de los
errores… TRABAJO CIENCIA Y CULTURA
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