EVIDENCIA DE PRODUCTO: ESTUDIO DE CASO - CLASIFICACIÓN DE INVENTARIOS

1. Visite diferentes almacenes de cadena, hipermercados y tiendas de barrio e

identifique los diferentes tipos de inventario que allí existen. Apoye su trabajo con
ejemplos e imágenes que puede incluir dentro de su actividad.
Almacenes Éxito Tunja

Al manejar gran variedad de productos y marcas, tienen

implementado el sistema Cross Docking para reducción de
inventarios. Los productos perecederos tienen un
almacenamiento que mantiene la cadena de frio.

Los tipos de inventario que manejan son: Inventario perpetuo,

Inventario físico, Inventario Mínimo, Inventario Disponible,
Inventario de mercancías, e Inventario de Seguridad

Tiendas D1

El modelo de inventarios D1 e eficiente porque no permite

desperdicio de recursos. Cada tienda vende en promedio 500
referencias de mercado para el hogar, la mayoría siendo de
marca blanca, en áreas entre 250 y 300 metros cuadrados. Todas
las tiendas tienen las mismas referencias y el mismo surtido y no
tienen mayor inversión pues los productos se pueden tomar
directamente de las cajas en las que vienen empacadas por los
proveedores, lo que reduce costos de almacenamiento. La
rotación de productos es muy alta

Los tipos de inventario que manejan son: Inventario perpetuo,

Inventario físico, Inventario Mínimo, Inventario de mercancías
 2. Clasificación de los productos de acuerdo al análisis ABC

CLASIFICACION ABC POR COSTO UNITARIO

CODIGO COSTO %Costo % costo
PRODUCTO UNITARIO $ acumulado
STU92 721 22% 22%
PJE34 672 21% 43%
CHS76 580 18% 61%
FAT65 320 10% 71%
VQDU18 285 9% 80%
UQD56 278 9% 88%
RLS67 180 6% 94%
OSQ29 174 5% 99%
AYU86 25 1% 100%
Total 3235

CLASIFICACION ABC POR UNIDADES DEMANDADAS

CODIGO UNIDADES % % acumulado
PRODUCTO DEMANDADAS Productos
AYU86 2351 27,15% 27%
OSQ29 1693 19,55% 47%
RLS67 981 11,33% 58%
UQD56 743 8,58% 67%
VQDU18 721 8,33% 75%
FAT65 692 7,99% 83%
CHS76 591 6,83% 90%
PJE34 491 5,67% 95%
STU92 396 4,57% 100%
Total 8659

A B C
Para la Clasificación ABC por costo unitario el análisis es el siguiente:

 Categoría A: Tres productos que representan el mayor costo unitario

aproximadamente de 61% pero solo el 10% de los productos demandados.
 Categoría B: En este caso cuatro productos que representan aproximadamente el
23% del costo unitario de y concentran el 32% de los productos demandados.
 Categoría C: Dos productos con el costo unitario en entorno al 16% pero tienen el
mayor porcentaje de demanda con un 50%.
Para la Clasificación ABC por unidades demandadas en análisis es el siguiente:

 Categoría A: Tres productos que representan el mayor porcentaje de demanda

(aproximadamente 58%) pero solo el 12% del costo unitario.
 Categoría B: En este caso cuatro productos que representan aproximadamente el
28% de los productos demandados y concentran el 27% del costo unitario.
 Categoría C: Dos productos con demanda en entorno al 10% pero tienen el mayor
costo unitario (60%).