Trabajo Sena Agroindustria Alimentaria

ACTIVIDAD DE REFLEXION INICIAL

1. Indique con sus propias palabras que es una plaga?
Resultado: Para mí una plaga es algo que daña o una especie de seres
vivos que interrumpen en un lugar a dañar o a destruir, o bien a
contaminar.

2. Con sus propias palabras describa que clases de plagas existen en el

entorno en que vive?
Rta: Las plagas se determinan según el territorio donde se presenten,
por ejemplo, en el campo existen plagas que destruyen los cultivos, o
plagas que pueden afectar todo un ganado, ahora en nuestra ciudad
existen muchas, como por ejemplo las moscas o las ratas, o las
cucarachas, estas son las plagas más comunes.
3. Para usted cuales son las plagas más comunes en la industria
alimentaria?
Rta: Roedores. Varios estudios demuestran que los roedores son
portadores de múltiples enfermedades ocasionadas por parásitos,
bacterias y virus. ...
Cucarachas. Estas tienen tendencia a alimentarse de excrementos y
basura de cualquier tipo. ...
Moscas. ...
Hormiga