COSTOS DE MAQUINARIA UTILIZADA EN EL CULTIVO DE CAFE

Clara E. Gutiérrez Zapata Código 35.528.902, Néstor G. Urrego código

80378361, Jair H. Tique código 5973031 Sergio A. Urrego código
1074417596 Sergio Erick F. Barrera. Código

RESUMEN

El cultivo de Café en Colombia representa el primer renglón económico y socio

cultural del país, siendo reconocido mundialmente por la Unión Europea en

Septiembre de 2007 como Café de Colombia lo que significa productor de café

100% Arábigo de la más alta calidad.

Las principales labores culturales del cultivo se pueden hacer de forma

mecanizada y/o manual dependiendo del grado de tecnificación que posea cada

caficultor, desde una preparación de suelo con dos pases ( tractor más implemento

retovatior o cincel vibratorio), una guadañada para control de arvenses, uso de

despulpadora mecánica hasta el soqueo con machete y la recolección manual.

Como en todo proceso, la mecanización agrícola constituye ventajas y

desventajas frente a los diferentes entornos ya sean sociales, económicos,

productivos y medio ambientales según la utilidad prestada. El alto costo de la

maquinaria, depreciación y los costos de combustible y mantenimiento hacen que la

operación mecanizada sea limitada y se presenten conflictos

medio ambientales en contra de la preparación de suelo con ciertos implementos

agrícolas por deterioro del suelo y sus capas internas.

La mecanización permite el desarrollo socio-económico de una comunidad, la

disminución de costos, alta productividad y rendimiento de la cosecha, así como

también se presenta reducción de mano de obra que puede generar desempleo en la

región, alteración del equilibrio natural del suelo y sus componentes físicos, químicos y

biológicos, mientras para la operación de esta maquinaria se requiere mano de

obra especializada.

Al establecer el consumo promedio de combustible de la maquinaria agrícola y su

respectivo costo es importante conocer la tabla de valores referenciados por los

especialistas para cada implemento agrícola, luego conocer el valor de depreciación

teniendo en cuenta el costo inicial del implemento y su vida útil. En consecuencia la

depreciación lineal se expresa como un costo fijo por año u hora de uso.

Ej. Arado de Disco: VI= $ 9.000.000, VF= $900.000, vida útil= 10 años

Dentro de los cálculos de consumo y sus costos es importante tener en cuenta

otros rubros como las reparaciones y mantenimientos preventivos a los equipos.

Donde el ACPM: Se estima un consumo promedio de 0,16 litros/hora por cada HP

de potencia del tractor o maquinaria. Es decir, un tractor de 65 HP tiene un consumo

aproximado de 65 x 0,16 = 10,4 litros/hora/uso = 2.7476 galones /uso, a un precio de

$7800 /galón da un costo de $21.432 hora.

- Aceite de motor: Se considera un cambio cada 200 horas de trabajo; lo anterior

implica un gasto de 8 lt. Para la cantidad de horas uso señalada, deben agregarse 2
litros adicionales por efecto “relleno”. Lo anterior, genera un consumo promedio de

0,05 litros/hora uso.

Ejemplo: $13.588/lt * 0,05 lt/hora = $680/hora.

- Aceite de Caja de Cambios y Diferencial: Se considera un consumo de 28 litros

cada 1.000 horas de trabajo, lo que genera un consumo medio de 0,028 litros/hora uso.

Ejemplo: $13.588/lt * 0,028 lt/hora = $380.46 pesos/hora

Grasa: Se estima un consumo de 5 kg de grasa por cada 1.000 horas de trabajo, lo

que genera un consumo de 0,005 kg/hora uso. Ejemplo: $21000/kg * 0,005 kg/hora =

$105 pesos/hora.

Dato tomado de: Costos de operación o uso de maquinaria agrícola. ¿Cómo evaluarlo?

Roberto Velazco y Jorge González. Recuperado de:

http://www2.inia.cl/medios/quilamapu/pdf/bioleche/BOLETIN158.pdf. Pág. 44

Palabras claves: Depreciación, implemento agrícola, costo, mecanización, labres

culturales, combustible, efectos, social, ambiental, economía.

INTRODUCCION

Dentro del curso de maquinaria y mecanización agrícola se reconocen aquellos

equipos, maquinarias e implementos aplicables a la producción agrícola, su
funcionamiento, efectos y beneficios, conocimientos muy importantes en el proceso de
formación del futuro profesional y su desempeño laboral.
En esta actividad en base al cultivo de Café se reconocen sus fases, requerimientos,
procesos y maquinarias aplicables dentro del proceso de producción de dicho cultivo, el
café, cultivo de gran importancia y productividad en el país.
Así mismo durante el desarrollo del trabajo se pretende que como ingenieros en
formación, conozcamos los valores e importancia asociada al desempeño, relación
costo /beneficio de la maquinaria y mecanización, la cual implica inversiones elevadas y
de importancia para el desarrollo de actividades agrícolas. En el presente trabajo y
dando continuidad al proceso de elaboración del trabajo No. 1, cultivo de “Café”,
características y condiciones de producción asociados con la utilización e
implementación de maquinaria e implementos agrícolas como mecanismos para
mejorar productividad y rendimiento de labores culturales y con los cuales se
pretende llevar a cabo la práctica de labores en el agro con eficacia y excelencia, pero
favoreciendo siempre la importancia de los componentes ambiental, social y económico,
los cuales son pilares para el desarrollo sostenible.

Es importante conocer la importancia de un tractor en una finca, las labores y beneficios

que este pueda ofrecer, las clases de tractores, destacar todos los implementos o
herramientas con las que opera el tractor, conociendo las labores que estos desempeñan
y el adecuado manejo de cada tipo de máquina

Se analizan temas como la evolución de las fuentes de energía, el tractor agrícola, así,
como los implementos y herramientas agrícolas.

1. A continuación se presenta un esquema completo de las labores culturales

que se realiza en el cultivo de Café Arabbigo hasta su etapa comercial

 METODOS Y MATERIALES:
Al hacer una revisión literaria de las ventajas y desventajas presentadas en un
cultivo de café al utilizar maquinaria agrícola se pudo deducir que:
ASPECTOS POSITIVOS
ECONOMICOS Mayores ingresos al mejorar y
agilizar labores.
Menor inversión en mano de obra.
Ahorro mano de obra.
Disminuye costos de producción.
Permite recolecciones oportunas
de cada cosecha
Permite la planificación del
trabajo.
Desarrollo regional.
SOCIALES El trabajador se esfuerza menos
en la labor a mecanizar y se
optimiza el trabajo.
Contribuye al desarrollo de la
comunidad, al conocer equipos
útiles para sus labores.
Facilita el trabajo.
Permite aprendizaje y
capacitación en operación de
equipos como despulpadoras,
molinos, y maquinas
empacadoras.
Desarrollo rural.
AMBIENTAL Descompactar suelos para
cultivar.
Mejor distribución de los
nutrientes del suelo, favoreciendo
la agricultura.
Permite planificación de las
NEGATIVOS
Son más costosos sea por
adquisición, o alquiler.
Requieren inversión en el
mantenimiento o reparación.
•De una mala planificación y uso,
puede generar efectos degradantes
del recurso suelo.
A este sistema solo tienen acceso
los grandes latifundistas del cultivo
porque un pequeño caficultor no
cuenta con el dinero suficiente para
la compra de maquinaria.
Inversión en capacitación del
operario.
Desplazamiento de la mano de obra
rural y generación de desempleo.
Disminuye la mano de obra no
calificada (obreros).
Los operarios pueden sufrir algún
accidente durante la operación de la
máquina.
Si el operario no está lo
suficientemente capacitado puede
perder el control y causar un
accidente leve o muy grave.
Se tapan los macro y microporos,
afectando la circulación de gases y la
infiltración. (Polanco, 2007).
Emisión de gases residuales de la
combustión y lubricantes (Polanco,
2007).
labores que se requieran hacer.
Facilita el trabajo de preparación
de terreno si se hace con el
implemento adecuado.
Optimiza terrenos planos a la
hora de la siembra.
Permite integrar sistemas
agroforestales para convertirlos
en productivos.
Si es posible se puede usar para
nivelar el suelo o dar algo de
pendiente, si se desea y es
conveniente.
Con el uso de equipos se recurre
menos a actividades como
quemas.
El café es cultivado en pendientes
que pueden ser muy pronunciadas
y muy vulnerables a fenómenos
de erosión.
Contaminación auditiva, en especial
para las personas que estén cerca
(empleados).
Contaminación del suelo por posibles
fugas de aceites y/o combustibles.
Uso excesivo y continuado puede
ocasionar erosión, compactación y
desgaste de la estructura del suelo,
teniendo en cuenta que el café es
propio de terrenos categoría IV-V-
VI susceptibles a la erosión.
Se puede presentar deforestación al
momento de integrar sistemas
agroforestales ya que los
maderables pueden competir por
luz con el cultivo de café.
Una incorrecta preparación puede
pulverizar y desarmar terrones, esta
práctica afecta la circulación de
gases y filtración de aguas

La capacidad de mantener los

suelos con técnicas apropiadas de
cultivo se vuelve en estas
condiciones fundamental para
asegurar la sostenibilidad del
cultivo y del entorno productivo.

Los caficultores de Colombia

creen que la producción de café
basada en los principios que
protegen y conservan los recursos
naturales el café es uno de los
productos donde más esfuerzos
existen para adaptar sus
tecnologías de producción para
reducir su impacto ambiental.

Que la producción de café incluye

primera tala, y efectos secundarios
de pesticidas y fertilizantes que
perjudican tanto la vida silvestre
local como las aguas y la salud
humana regional.

Hay equipos y maquinas que

funcionan con energía eléctrica,
disminuyendo el uso de
combustibles.
Permite planificación de las
labores que se requieran hacer.
Facilita el trabajo de preparación
de terreno si se hace con el
 implemento adecuado.
Optimiza terrenos planos a la
hora de la siembra.
Permite integrar sistemas
agroforestales para convertirlos
en productivos.

Consumo promedio de combustible de la maquinaria agrícola con su respectivo

costo. (Maquina e implementos utilizados con su consumo y valoración por hectárea).

Se tomaron como referencia los costos de ACPM y lubricantes de los diferentes

municipios del país a donde pertenece cada autor del presente artículo y se
describieron costos en tractores de 45-57- 60-85 Hasta 99 HP e implementos
agrícolas como guadañas, arados.

MF 2635 - 2WD/4WD 4 cilindros / Turbo 75 hp 66 hp Std 8 X 2

Por lo que para un tractor de 75 HP usa un promedio de 0,16 L/H por

potencia=
75HP X 0,16 L/H= 12 L/H
Costo ACPM GALON : precio Bogotá $ 7.688

ACPM Lt = $ 7.688/ 3,78 = $ 2.033,83

Costo combustible hora = 12 Lh x $ 2.033,83 = $ 24.406,23

Para un tractor de estas características el costo de ACPM por hora de

trabajo es de : $ 24.406,23
Equipo Valor cto cons HP Cto Cto CTO HP X Cto
Comercia INDIC ACPM Poten galón litro uso INDC ACPM
l E cia ACPM ACPM ACPM hora
consu t/H
mo de
ACPM

                   
TRACTOR 0,16 6.720.000 75 7688
42.000.00 2.033,86 1.230,08 12,00 24.406,3
0 5
ARADO 0,16   7688        
3.000.000 480.000
Un tractor tipo liviano, con una potencia de 60HP, y un consumo de 0,16 L/h/HP, por lo cual
nuestro tractor de 60HP tendrá el siguiente consumo:
60 HP × 0,16 L /h=9,6 L/h
Dentro del tiempo se estima que un tractor de este tipo se demora 3 horas/Ha por pasada,
haciendo de a 2 pasadas tenemos 6 h/Ha.

Entonces: Teniendo 6h/Ha y consumiendo 9,6 L/h calculamos que:

9,6 L 6 h
× =57,6 L/ Ha
h Ha
Y sabiendo que 1Galon es igual a 3,78L conocemos que:
L∗1Galon
57,6 =15,23 Galones
3,78 L

La guadañadora será una con motor a gasolina Husqvarna 236-R, la cual tiene las
siguientes características:

 Cilindrada: 33.6 cm³ / 2.05 pulgada cúb.

 Potencia: 1.2 kW / 1.61 hp
 Consumo de combustible (g/KWh): 639 g/kWh

[ CITATION ETA07 \l 9226 ]

Entonces:

cc :0.075 ×1.61=¿0.12gl/h

Entonces lo convertimos a litros:

0.12 gl 3.78 L
× =0.45 L/h
h 1 gl

Después si sabemos que se gastan 0.12gl/h, y que un operario se demora

aproximadamente 10 horas, tenemos que son:

0.12 gl×10 h=1.2 gl/ Ha

Maquina o Tipo de Consumo: Consumo:

implemento combusti Litros/hor Valor Galones / Costo por
Agrícola ble a Combustible Ha Hectárea (Ha)

Tractor Liviano ACPM 9,6 7.800 15,23 118.794

Guadaña Gasolina 0,45 8.400 1,2 10.080

Costo de la maquinaria e implementos seleccionados, indicando costo de
adquisición, de mantenimiento y operación. Indique el porcentaje de costos totales de
producción que podrían deberse a la maquinaria.

De acuerdo a las datos compilados

Conociendo el desgaste o vida útil del tractor podemos decir que el consumo total de
combustible está entre el 17 y el 40 % del gaste total de operación.

Para el desarrollo de este ítem se tomó como referencia la siguiente tabla:

(Polanco, 2007).

El ejercicio a presentar:

Depreciación lineal = VI-VF/vida útil

VI (valor inicial), VF (valor final)
Para esto se tiene una estimación adecuada de la desvalorización  en un 10% sobre el
VI.
En consecuencia la depreciación lineal se expresa como un costo fijo por año u hora de
uso.

Ej.: VI= $ 9.000.000, VF= $900.000, vida útil= 10 años

 
Luego: (9.000.000-900.000)/10= 810.000 año
Equipo Valor Depreciación10 Valor Coeficient Cto
Comercial % depreciable e de reparación
anual reparación
           
TRACTOR $ 42.000.000 10 $ 4.200.000 0,0125 525.000
ARADO $ 3.000.000 10 $ 300.000 0,035 105.000
GUADAÑADOR $1.333.900 10 $133.390 0,04 $213.424
A
HUSQVARNA
236-R

ACPM: Se estima un consumo promedio de 0,16 litros/hora por cada HP de potencia

del tractor o maquinaria. Es decir, un tractor de 65 HP tiene un consumo aproximado de
65 x 0,16 = 10,4 litros/hora/uso = 2.7476 galones /uso, a un precio de $7800 /galón da
un costo de $21.432 hora.

-Aceite de motor: Se considera un cambio cada 200 horas de trabajo; lo anterior

implica un gasto de 8 lt. Para la cantidad de horas uso señalada, deben agregarse 2 litros
adicionales por efecto “relleno”. Lo anterior, genera un consumo promedio de 0,05
litros/hora uso.

Ejemplo: $13.588/lt * 0,05 lt/hora = $680/hora.

-Aceite de Caja de Cambios y Diferencial: Se considera un consumo de 28 litros cada

1.000 horas de trabajo, lo que genera un consumo medio de 0,028 litros/hora uso.
Ejemplo: $13.588/lt * 0,028 lt/hora = $380.46 pesos/hora

-Grasa: Se estima un consumo de 5 kg de grasa por cada 1.000 horas de trabajo, lo que
genera un consumo de 0,005 kg/hora uso. Ejemplo: $21000/kg * 0,005 kg/hora = $105
pesos/hora.
Dato tomado de: Costos de operación o uso de maquinaria agrícola. ¿Cómo evaluarlo? Roberto Velazco y Jorge
González. Recuperado de:

http://www2.inia.cl/medios/quilamapu/pdf/bioleche/BOLETIN158.pdf. Pág. 44

RESULTADOS Y CONCLUSIONES

OTROS GASTOS QUE SE DEBEN TENER EN CUENTA:

Aceite de caja de cambios y diferencial x 1000 horas de trabajo debe consumir 28

Lt /H = 0,028 lt/hora x costo del aceite
$6500x 0,028 =

Filtro de aceite se debe cambiar cada 200 horas de trabajo = 0,02 partes /hora de
uso:
15.000 x 0,02 = $ 300 lt/h

Grasa: se debe usar 5 kg por cada 1000 horas de trabajo= 0,05 kg/hora

8000x 0,05 = $ 400 kg

 CONCLUSIONES

 Es importante tener en cuenta los altos costos de maquinaria a la hora

de pensar en mecanización agrícola especialmente en cultivos de
Campesinos que derivan su sustento de cultivo del café y que no siembran a
gran escala.

 La mecanización agrícola bien empleada puede generar productividad,

rendimiento de labores y oportunidad en la cosecha, siendo un apoyo para el
caficultor, sin embargo es un arma de doble filo porque reemplaza mano de
obra, tiene un alto costo, y se requiere mano calificada para poder operarla.

 En Colombia existe una gran variabilidad entre las plantaciones en cuanto a

la mecanización de las labores propias del cultivo. En general se observa que no
se realiza una selección técnica de los equipos necesarios para la labranza, en la
que se incluyan criterios relacionados con el suelo, el clima y los cultivos
previos.
 Durante el desarrollo del trabajo se pudo evidencia y establecer que dentro
de las actividades y prácticas del cultivo de café, es indispensable el uso de
maquinaria y equipos para alcanzar los productos finales objeto de
comercialización, destacando el uso del tractos, fumigadoras y guadañadora
como mecanismos para llevar a feliz término la cosecha y transformación del
producto final.
 La identificación y reconocimiento de la maquinaria y equipos para la
producción del café, juegan un papel importante y de ayuda para el agricultor,
siempre y cuando su manejo y control se encuentre dentro de parámetros de
aceptación, sin exceder sus uso, toda vez que ellos pueden desencadenar y
procesos erosivos como compactación del suelo, perdida de nutrientes por falta
de retención, micro y macro fauna y flora del suelo, aspectos relevantes que se
deben al uso irracional de la maquinaria y equipos agrícolas.
 Los impactos o aspectos analizados en el presente trabajo con respecto al
uso, operación y mantenimiento de maquinaria y equipos agrícolas deben ser
analizados y planificados con antelación a las prácticas a fin de definir las
relacionas costo/beneficio.
 Se sigue dejando clara que el uso de la maquinaria y equipos agrícolas
surgen como alternativas de beneficio al agricultor, sin embrago las prácticas de
labranza convencional y conversacional, siempre estarán y existirán en las
comunidades rurales, toda vez que no toda la población cuenta con los recursos
para adquirir maquinaria de alto costo, favoreciendo la existencia de la mano de
obra rural y animal.
 La decisión final para adquirir un equipo agrícola queda sujeta al tipo de
labor y a la necesidad a satisfacer. Cada equipo, tanto diesel como a gasolina
tiene sus ventajas y desventajas.

 Al momento de adquirir maquinaria agrícola es importante que el

caficultor conozca los costos que implica su mantenimiento ya sea
operativo (combustible, reparaciones, filtros) o contable teniendo en cuenta
que su valor comercial se deprecia cada año al 10% y durante 10 años.

 Al controlar la mecanización agrícola de suelos se evita erosión,

perdida de estructura, compactación, pulverización de suelos e incremento de
costos de producción.
 BIBLIOGRAFIA

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- (http://sarit-paulina.blogspot.com.co/2011/07/las-ventajas-y-desventajas-
de-la.html, 2015)
 ANEXOS

Figura 1. Tractor Figura 2. Arado de disco

Figura 3 Rastra Figura 4: Guadañadora