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PRÁCTICA Nº 1: DISEÑO DE UN MODELO DE SISTEMA DE CULTIVO

I. INTRODUCCIÓN

Los sistemas de cultivos a la disposición de vegetales en un mismo espacio y periodo determinado. Se

les llama también arreglos o patrones. Este comprende de un límite espacial definido, flujos de
información, materia y energía entre le sistema y el entorno que poseen una coherencia interna
posibilitando los cambios frente a los estímulos del entorno.

Asimismo, el conocimiento del manejo de los cultivos es importante si se pretende obtener mayor
rendimiento en la producción y la productividad de las plantas dependen de la integración e interacción
de los elementos y factores que participan en el sistema durante la germinación, el crecimiento y el
desarrollo vegetativo y reproductivo. Estos elementos y factores son: Agua edáfica y atmosférica,
suelos o sustratos, elementos nutritivos, clima y sus componentes, organismos vivos; benéficos y
dañinos, el hombre como gestor a nivel técnico, profesional o agricultor. El hombre, para su éxito en la
producción de plantas, tomará decisiones eficientes, oportunas e inteligentes, aplicando las técnicas, la
ciencia y las tecnologías de manera racional, conservando los recursos y sin dejar residuos tóxicos en la
naturaleza.

El presente informe tiene como finalidad establecer un sistema, un modelo matemático para el cultivo
en función a la biomasa, teniendo en cuenta los factores que influyen como el suelo, energía, factor
nutricional, etc.

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II. ANTECEDENTES

Desde hace años atrás en el fundo de Oquendo situado en el callao a unos kilómetros del aeropuerto, se
viene desarrollando prácticas acerca de la siembra de hortalizas, árboles de frutos, cereales, tubérculos,
en aquellas parcelas los alumnos anteriores de agrotecnia realizaban este tipo de siembras ayudando así
al abono de la tierra y dejando descansar. En la actualidad se viene haciendo trabajos con el árbol de la
mora de siembra o cultivo, ayudando a controlar las plagas y malezas que puedan dañar el cultivo.

En la teoría general de sistemas L. Von Bertalanffy, define un sistema como «un conjunto de
elementos vinculados entre ellos por relaciones que le confieren una cierta organización para cumplir
determinadas funciones». En otras definiciones (De Rosnay, 1975), substancialmente similares, un
sistema es «un conjunto de elementos en interacción dinámica, organizados en función de un objetivo».

Analizar un sistema requiere circunscribirlo dentro de límites o fronteras, identificar sus componentes e
individuar todo aquello que aún si no se encuentra contenido en el sistema (resto del mundo) tiene
relación con él y condiciona su funcionamiento. Por ejemplo, una unidad de producción familiar
campesina puede examinarse como un sistema que combina un recurso humano y un conjunto físico de
elementos involucrados en la producción. Sus límites son, por una parte los de la familia nuclear y por
otra, los del territorio en el cual ejerce su actividad - finca, parcelas, etc. - y de los varios factores de
producción. Los componentes del sistema son los miembros de la familia nuclear y los elementos
involucrados en su producción tales como las parcelas y los rebaños, las herramientas, los edificios, etc.
El resto del mundo, lo que no forma parte del sistema, son los vecinos, los familiares externos a la
unidad nuclear, el medio natural en el cual se encuentra ubicada esta unidad, las redes de
abastecimiento y de comercialización, los servicios públicos de la comunidad, etc. Antes de distinguir y
estudiar a fondo los componentes del sistema es oportuno identificar con claridad sus límites.

Actualmente la FAO para realizar el análisis de un sistema combina:

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 Aspectos estructurales: descripción y estudio de sus elementos o componentes, su organización

y su complejidad. En el ejemplo anterior, serían las familias campesinas, las tierras, el agua, los
bosques y otros recursos naturales a los cuales tiene acceso la familia, la organización espacial
de la unidad de producción, etc.
 Aspectos funcionales: descripción y estudio de las interacciones y los intercambios entre estos
componentes, así como de sus roles respectivos. En nuestro ejemplo serían el tipo de trabajo
dedicado a la producción, las interacciones entre los rebaños y las parcelas cultivadas, los
intercambios o flujos entre las producciones animales, vegetales, etc.
 Aspectos dinámicos: estudio de la evolución del conjunto del sistema, de sus componentes y de
las relaciones entre ellos. En el ejemplo mencionado serían la evolución de la composición de la
familia, su reproducción biológica y la evolución de las condiciones de vida y de los ingresos de
la familia, su reproducción económica (empobrecimiento, reproducción en condiciones estables,
acumulación y reproducción ampliada, etc.)[ CITATION FAO03 \l 10250 ]

Se puede visualizar un sistema como la combinación de subsistemas jerarquizados e interdependientes,

donde cada uno de sus componentes puede ser analizado como un sistema separado, por ejemplo,
subsistemas de ganadería, subsistemas de cultivos, etc.

III. OBJETIVO

 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Aplicar la teoría de sistema de cultivo.

 Describir el modelo de sistema utilizado, detallando la influencia de las principales variables
establecidos para el modelo.
 Formular la función de la biomasa, sobre la base de los parámetros de formulación, elegidos
previamente.

 MARCO TEORICO

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Sistema de cultivo
Los sistemas de cultivo integran la interacción de tres componentes básicos: biótico, abiótico y

tecnológico. En términos ecológicos, los sistemas de cultivo son comunidades formadas por una

compleja interacción de poblaciones de cultivos: arvenses, insectos y microorganismos (Gliessman,

1997). La biodiversidad en los agroecosistemas depende del número de cultivos que se gestionan y, la

abundancia de maleza, las cuales varían en diferentes escalas espaciales y temporales, dependiendo de

las prácticas de los sistemas agronómicos (Bussan et al., 2000), y las especies gestionadas en los

espacios interparcelarios.

La abundancia de maleza en campos cultivables varía en diferentes escalas espaciales y temporales,

dependiendo de las prácticas de los sistemas agronómicos y de cultivo. Los estudios demográficos han

mostrado que los herbicidas (Bussan et al., 2000), la rotación de cultivos (Heggenstaller y Liebman,

2006) y la disposición espacial del cultivo (Puricelli et al., 2002) tienen repercusiones en la tasa finita

de crecimiento de la población y en la abundancia de la maleza. La mayoría de estos estudios se han

realizado en modernos sistemas agrícolas industrializados, en los que se utilizan grandes insumos de

agroquímicos y energía.

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Sin embargo, se han hecho pocos estudios sobre la dinámica de población de la maleza en sistemas de

cultivo tradicionales. Ciertos cultivos favorecen a algunas especies de maleza, al tiempo que limitan a

otras (Lotz et al., 1991). El monocultivo incrementa la abundancia de ciertas especies de maleza,

mientras que la rotación de cultivos y los sistemas diversificados reducen la abundancia de otras e

incrementan la diversidad de las especies de maleza (Swanton et al., 2006; Sosnokie et al., 2006). Las

revisiones en torno a las comunidades de maleza han documentado la existencia de un gran número de

especies nativas [ CITATION Die12 \l 3082 ]

TIPOS DE CULTIVO

Monocultivos

Sembrar el mismo tipo se semilla o de plántula a lo largo y ancho de una porción de terreno es lo que se

conoce como monocultivo, este el tipo de cultivo tiene ciertas ventajas ya que se requiere menos

esfuerzo en mantenerlo debido a que el cuidado es el mismo para todo el terreno, además permite

obtener bastante cantidad de un mismo producto, sin embargo se pierde la biodiversidad al extender en

el terreno un mismo cultivo expuesto a diferentes plagas y malezas.

Cultivos Múltiples

En esta clasificación se engloban varios subgrupos ya que en el terreno puede haber cultivos diferentes

asociados según la afinidad del tipo de siembra (aquellas plantas que pueden coexistir de forma

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beneficiosa en un mismo hábitat) o aquellos intercalados que permiten administrar el terreno

sembrando dos o tres tipos de cultivos diferentes en un orden determinado.

Los cultivos múltiples tienen la ventaja de que brindan al agricultor diferentes productos  asociados a

una misma porción de tierra, y puede cubrir diferentes necesidades ya sea de vegetales, hortalizas o

frutas, pero requiere atención especial ya que ante la diversidad, los cuidados nutricionales y de

protección contra malezas son mucho más específicos de acuerdo a las características de cada especie

[ CITATION Sed15 \l 3082 ]

Formación de
la biomasa
Aplicando los
diferentes procesos de
conversión, la biomasa puede transformarse en diferentes formas de energía:

 Calor y vapor: es posible generar calor y vapor mediante la combustión de biomasa o biogás.
El calor puede ser el producto principal para aplicaciones en calefacción y cocción, o puede ser un
subproducto de la generación de electricidad en plantas que cogeneran electricidad y vapor.
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 Combustible gaseoso: el biogás producido en procesos de digestión anaeróbica o gasificación

puede ser usado en motores de combustión interna para generación eléctrica, para calefacción y
acondicionamiento en el sector doméstico, comercial e institucional y en vehículos modificados.
 Biocombustibles: la producción de biocombustibles como el etanol y el biodiesel tiene el
potencial para reemplazar cantidades significativas de combustibles fósiles en muchas aplicaciones
de transporte. Por ejemplo, la mezcla denominada E20, constituida 20% de etanol y 80% de
petróleo, resulta aplicable en la mayoría de motores de ignición. Actualmente, este tipo de
combustible recibe algún tipo de subvención o ayuda estatal, pero, en el futuro, con el incremento
en los cultivos energéticos y las economías de escala, la reducción de costos puede hacer
competitiva su producción.
 Electricidad: la electricidad generada a partir de los recursos biomásicos puede ser
comercializada como “energía verde”, pues no contribuye al efecto invernadero por estar libre de
emisiones de dióxido de carbono (CO 2). Este tipo de energía puede ofrecer nuevas opciones al
mercado, ya que su estructura de costos permitirá a los usuarios soportar mayores niveles de
inversión en tecnologías eficientes, lo cual incrementará la industria bioenergética.
 Co-generación (calor y electricidad): la co-generación se refiere a la producción simultánea
de vapor y electricidad, que puede aplicarse a muchos procesos industriales que requieren las dos
formas de energía. En América Central, por ejemplo, este proceso es muy común en la industria
azucarera, donde es posible aprovechar los desechos de proceso, principalmente el bagazo. Por la
alta fiabilidad de bagazo disponible, tradicionalmente, la co-generación se realiza de una forma
bastante eficiente. Sin embargo, en los últimos años ha existido la tendencia a mejorar el proceso
para generar más electricidad y vender el excedente a la red eléctrica. 
Los procesos que se pueden seguir para realizar esta transformación pueden dividirse en físicos, físico-
químicos, termoquímicos y biológicos.[ CITATION Pla13 \l 10250 ]

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IV. EXPERIMENTAL

 MANEJO DE DATOS

EXPERIMENTAL.

En el presente proyecto de cultivo de moras cuantificaremos la producción de biomasa (moras) en función del
tiempo y de los factores externos que intervienen en su crecimiento como por ejemplo:

δm: Producción de biomasa moras ( kg, Tm).

T: tiempo del periodo vegetativo del cultivo

g: factor genético del cultivo

Npk: el factor nutricional

E: energía solar , el trabajo que requiere el cultivo

H2O: agua

S: efecto del suelo

 MODELO MATEMÁTICO
Como primer paso analizaremos como cada uno de estos factores interviene en la producción de biomasa
(moras).

Biomasa (δm) vs tiempo del periodo vegetativo (t)

Biomasa (δm) vs factor genético del cultivo (s)

Biomasa (δm) vs factor nutricional del cultivo (npk)

Biomasa (δm) vs Agua (H2O)

Biomasa (δm) vs efecto del suelo (s)

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Este análisis luego nos ayudara a formular una función matemática que nos exprese la producción de biomasa
en función de cada uno de los factores antes ya mencionados.

Biomasa (δm) = f ((t), (s), (npk), (H2O), (s))

Sin embargo este análisis no es fiables si no consideramos también los factores que causan una reducción de la
biomasa como por ejemplo :

Riesgos abióticos (Ra): climáticos, etc.

Riesgos bióticos (Rb) : plagas , enfermedades ,etc.

Entonces la nueva ecuación estaría determinada por la siguiente expresión:

Biomasa (δm) = f (((t), (s), (npk), (H2O), (s))-(Ra+Rb))

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V. EXPLICACIÓN DE LOS DATOS

 CONCLUSIONES
Aplicando la teoría de sistema de cultivo estudiamos la superficie de la parcela. En la cual
vemos que malezas se desarrollan mora (Rubus ulmifolius) y como poder prevenirlas.

 RECOMENDACIONES
Es necesario utilizar un equipo mejor equipo al momento de realizar las mediciones del espacio
estudiado.

 ANALISIS DE DISCUSIÓN

VI. REFERENCIAS

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