EVOLUCIÓN DE LAS EMPRESAS DE RESTAURACIÓN .

Agencias de información y publicidad turística:

Son empresas que promueven y nos facilitan información a usuarios de servicios turísticos
sobre recursos turísticos, con o sin prestación de otros servicios complementarios.

Algunos ejemplos:

 Prom Peru
 Pro Mexico
 Pro Chile
 Pro Colombia

Agencias de viaje y turismo

Es aquella empresa privada que hace de intermediaria entre sus clientes y determinados
proveedores del rubro viajes, tales como aerolíneas, hoteles, cruceros, entre otros,
ofreciéndoles a las primeras mejores condiciones de contratación en los viajes que desean
emprender.

Algunos ejemplos:

 Travel Group Perú

 Chapoñan tours
 Moche Tours Chiclayo
 Sipan tours
  Apavit
 Manqv travel

Establecimiento de hospedajes

Se refiere al lugar donde una persona se hospeda durante sus viajes y que sirve de refugio,
hogar, techo y/o espacio de descanso. Dentro de este servicio encontramos: hoteles,
moteles, posadas, albergues, campamentos, condominios, tiempos compartidos y casas
particulares.

Algunos ejemplos:

 La cabaña hotel
 Eco Hostal Mamita helmita
 Hostal la libertad
 Casa andina
 Hotel Solec
Establecimientos de servicio turístico extra – hoteleros

Establecimiento turístico no hotelero destinado a proporcionar habitación o residencia a

personas en épocas, zonas o situaciones turísticas, con modalidades diversas de habitación,
ente ellos encontramos los campings, apartamentos, bungalows, villas, chalets, balnearios,
casa rurales, etc.

Algunos ejemplos:

 Aranwa Vichayito Bungalows & Carpas

 Punta sal
 Mancora
 Iguana Lodge Perú
Restaurantes

Se trata del comercio que ofrece diversas comidas y bebidas para su consumo en el
establecimiento. Dicho consumo debe ser pagado por el cliente, que suele ser conocido
como comensal.

Algunos ejemplos:

 El Fiesta.
 El Pacifico.
 Manos Piuranas.
 El cántaro restaurant turístico.

Clubes nocturnos y discotecas

Es un lugar de entretenimiento y un bar que normalmente funciona hasta altas horas de la
noche. Pueden servir comidas y bebidas, y también se puede bailar o ver un espectáculo.

Algunos ejemplos:

 Boulevar
 Madhouse
 Dervis
 Magno

Empresas de trasportes turísticos

Sirven como complemento para facilitar el desplazamiento de los turistas, entre los trasportes
de mayor demanda tenemos terrestres, acuáticos y aéreos.

Algunos ejemplos:

 Perú tours
 Trasporte turísticos Emanuel
 Trasporte turísticos Cubas.
 Transporte anda tours
 Amables Bus
Casino de juegos

Es una instalación que alberga y tiene capacidad para ciertos juegos de azar. Los casinos
son comúnmente construidos cerca o en combinación con hoteles, restaurantes, tiendas
comerciales, cruceros turísticos y otras atracciones.

Algunos ejemplos:

 Winmeier
 Sala balta slots
 Las vegas
 Tragamonedas Atlantis
 Casino la hacienda
Café teatros y peñas

 Café teatro: Es un local en el que se pueden hacer determinadas consumiciones

mientras se representan espectáculos breves relacionados con el género teatral.
 Peña: Una peña es una agrupación o conjunto de personas que participan de forma
conjunta y con unos intereses comunes en fiestas populares o en actividades
gastronómicas, culturales o deportivas

Algunos ejemplos:

 Peña lambayecana
 40 & 20 Restaurante Peña Show
 Isis Cruz Peña 45
 Asociación Cultural Brisas del Titicaca
 Centro Social Cultural Musical Breña
Complejos turísticos

Es un lugar diseñado para las actividades turísticas orientadas a la relajación y diversión,

especialmente durante las vacaciones. Generalmente, una estación turística se distingue por
una gran selección de actividades, como las relacionadas con la hostelería (comida, bebida,
alojamiento), el ocio, el deporte, el entretenimiento y las compras.

Algunos ejemplos:

 Museo Arqueológico Nacional Brüning

 Museo Tumbas Reales de Sipán
 Pirámides de Túcume
 Complejo Turistico LA Posada De Sican
 Complejo Turístico Baños Del Inca
 Bobadilla - Complejo Turístico
Organización de congresos, ferias con propósitos turísticos y actividades afines y
similares.

Son eventos de carácter público y periódico que tienen como finalidad primordial la
exposición, muestra y difusión de la oferta de bienes y servicios del sector turístico, para
contribuir a su conocimiento y comercialización.

Algunos ejemplos:

 Expo Perú Turismo 2020

 Feria Turismo Perú y Turismo Mundo
 FITUR
 FIEXPO Latinoamérica
 IMEX América
Organización de espectáculos turísticos y culturales

Es una función o diversión pública que tiene lugar en un espacio donde se congrega el
público para presenciar un acontecimiento de cierta importancia programado en el tiempo.
En el caso de evento cultural, la definición sería la de acontecimiento de cierta importancia
relacionado con alguna rama del arte, la cultura, las creencias o los valores.

Algunos ejemplos:

 Inti raymi
 Carnavales de Cajamarca
 Festival Virgen de la candelaria
 San pedro y san pablo
 Fexticum
 Festividad de la cruz de motupe
 Exposición de caballos en el "Valle de Lurín"