EL MILAGRO DEL MAGNESIO

● Las almendras

● ¿Sabías que el magnesio...?

● El magnesio es un tranquilizante natural que mantiene el equilibrio

energético en las neuronas y actúa sobre la transmisión nerviosa,

manteniendo al sistema nervioso en perfecta salud. Ampliamente

recomendado para los tratamientos anti estrés y anti depresión.

● El magnesio (mg.) ayuda a fijar el calcio y el fósforo en los huesos y

dientes.

● Previene los cálculos renales ya que moviliza al calcio.

● El magnesio actúa como un laxante suave y antiácido.

● Es también efectivo en las convulsiones del embarazo: previene los partos

prematuros manteniendo al útero relajado.

● Interviene en el equilibrio hormonal, disminuyendo los dolores

premenstruales.

● El magnesio actúa sobre el sistema neurológico favoreciendo el sueño y la

relajación.

● Autorregula la composición y propiedades internas (homeostasis)

● Actúa controlando la flora intestinal y nos protege de las enfermedades

cardiovasculares. Favorable para quien padezca de hipertensión.

La refinación de alimentos produce una perdida entre el 85 - 99 % de

magnesio y la cocción produce un 50 % de pérdida. Antes los alimentos

eran más ricos en Magnesio ya que los agricultores utilizaban estiércol

animal. Ahora con los abonos químicos los alimentos lo contienen en menor

cantidad.

Los minerales son componentes inorgánicos, es decir, aquellos que se

encuentran en la naturaleza sin formar parte de los seres vivos.

Juegan un papel importante en la formación de tejidos, síntesis de

hormonas y en la mayoría de las reacciones químicas.

El magnesio es esencial para la asimilación del calcio y de la vitamina C. Es

importante para la transmisión de los impulsos nerviosos, equilibra el

sistema nervioso central y aumenta la secreción de bilis.

Aquí le presentamos una tabla con alimentos ricos en Magnesio, el

contenido se expresa en miligramos por cada 100 gr. de porción comestible

del producto
El magnesio es un mineral muy beneficioso para los deportistas, que podemos encontrar en

una gran variedad de alimentos. Lo ubicamos en la clorofila, el pigmento vegetal que

proporciona el color verde a ciertas verduras, como la espinaca, la acelga, la achicoria, la

lechuga, entre otras.

CONTENIDO EN
ALIMENTOS
MAGNESIO
Almendras, cacahuetes... 250
Caracoles 250
Garbanzos, judías blancas, guisantes... 150
Avellanas, pistachos, nueces... 150
Maíz 120
Chocolate 100
Pan integral 91
Lentejas 78
Cigalas, langostinos, gambas... 76
Acelgas 76

Dátiles 59
Pasta 57
Chocolate con leche 50
Espinacas 50
Sardinas en conserva 50
Almejas, berberechos... 50
Gruyere, Emmental 50
Pasas, ciruelas secas... 40
Queso manchego semicurado 39
Castañas 36
Plátano 36
Langosta y bogavante 34
Galletas 32
Queso de bola, manchego fresco... 28
Judías verdes, habas... 28
Sardinas en conserva 26
Patatas 25
Conejo 25
Besugo, dorada, salmonetes, merluza... 23

Denominado por muchos expertos el mineral anti estrés, ya que ha demostrado ser un

tranquilizante natural que relaja los músculos esqueléticos y actúa positivamente sobre

la transmisión nerviosa. Se asegura que previene la ansiedad, las fobias, los tics y el

insomnio por lo que está recomendado en tratamientos contra la depresión y el estrés.

Es tal su importancia que se le considera absolutamente imprescindible para un

correcto funcionamiento del organismo y, de forma muy especial, del corazón, las

arterias, el aparato músculo esquelético y los sistemas nervioso, endocrino y digestivo. Se

ha descubierto que su ingesta previene el ACV.La sangre contiene más calcio que

magnesio pero los músculos tienen más magnesio que calcio. El magnesio que da

absorbido por nuestro organismo y después se libera gracias a la función renal y a las

heces. Un 45% del magnesio ingerido en las comidas es aprovechado mientras que un

55% se deshecha. El intestino delgado y el estómago, el segundo en menor medida, son

los encargados de la absorción. Las tareas del magnesio dentro del cuerpo humano

aluden al ATP que, al usar la glucosa por fosforilación anaeróbica o por la

decarboxilación oxidativa para la producción de energía desde las células. También

nos servimos de este mineral en la contracción y relajación muscular.

Otra función del magnesio es la disminución de la excitabilidad del sistema nervioso

central. Específicamente, el magnesio inhibe la liberación de acetilcolina. En cuanto al

medio intracelular, el magnesio equilibra el ácido-base, participa de la actividad

electrolítica celular, la respiración y los intercambios entre las mismas.

El magnesio es el octavo elemento más abundante en la Tierra, el segundo -tras el

sodio- en el mar y el quinto más abundante del organismo humano. El magnesio capta

la energía solar y la potencia, formando compuestos químicos que los organismos son

después capaces de sintetizar. Al mismo tiempo, permite liberar el oxígeno necesario

para las funciones respiratorias. l 60% de las necesidades diarias se depositan en los

huesos, el 28% en los músculos y el resto en los tejidos blandos -principalmente,

corazón, cerebro, hígado y riñones-, y el 2% restante en los líquidos corporales. Toma

parte en el mantenimiento de la glucosa y otras partículas

nutrientes, para que posteriormente se pueda aprovechar la

energía de éstas La ingesta diaria de magnesio debe estar entre los

300 y 350 mg. /día para los hombres, 280 mg/día para las mujeres

y entre 320 a 350 mg/día para las embarazadas. Las necesidades

medias diarias de magnesio son de aproximadamente 0’0067

gramos por kilogramo de peso corporal. Esta cantidad debe ser el aporte mínimo, y a

condición de estar en consonancia con los otros elementos de la llamada tétrada

catiónica (potasio, sodio y calcio). Además, debe administrarse en la alimentación; de

otro modo no surtiría ningún beneficio ya que no sería absorbido y se arrastraría

junto con las heces. ¿Qué sucede con su carencia? Este mineral es esencial para el

buen rendimiento de los niños en la escuela, de los estudiantes en general y de las demás

personas en el ámbito laboral y cotidiano Al parecer la rencia de magnesio afecta

principalmente a las personas que ólo consumen alimentos procesados, es decir, a

quienes no gieren habitualmente frutas, hortalizas u otros alimentos crudos o que, en

general, mantienen una alimentación pobre. También es frecuente en alcohólicos y en

personas con cirrosis hepática, diarreas prolongadas, mala absorción intestinal y

enfermedades renales o bien están a tratamiento diurético o han sufrido una

intervención quirúrgica. Asimismo, las embarazadas y las personas que realizan

grandes esfuerzos físicos, ya sea por razones deportivas o laborales, también se

encuentran expuestas a sufrir carencias de este mineral. El Magnesio en los alimentos

Hay alimentos que, de por sí, son muy ricos en magnesio. Las fuentes más conocidas

de magnesio son el cacao, las semillas y frutas secas, el germen de trigo, la levadura de

cerveza, los cereales integrales, las legumbres, las verduras de hoja y el pescado.

También se encuentra, pero en menor cantidad, en carnes, lácteos y frutas. Así, una

lista no exhaustiva contendría comidas como la remolacha, las espinacas, el trigo, la

avena, la patata, la zanahoria, las almendras, las nueces, las avellanas, las castañas, el

arroz, las cerezas y los plátanos, entre otros. La sal marina sin refinar también aporta

una importante cantidad de este elemento. La refinación de alimentos produce una

perdida entre el 85 - 99 % de magnesio y la cocción produce un 50 % de pérdida La

aplicación de calor a las comidas elimina una cantidad considerable de cloruro de

magnesio. Es preferible, por tanto, comer los alimentos crudos (donde abunda es en

los vegetales, frutas y verduras). Todos los procesos tampoco destruyen igualmente las

reservas del mineral; el tostado no es tan perjudicial como la ebullición.

Antes los alimentos eran más ricos en Magnesio ya que los

agricultores utilizaban estiércol animal. Ahora con los abonos químicos los alimentos

lo contienen en menor cantidad. La necesidad diaria de este mineral, se cubre

consumiendo alguna de las siguientes comidas: Una taza de chocolate con leche, y tres

rebanadas de pan integral. Una porción de carne acompañada de ensalada verde*Una

taza de legumbres cocidas Una banana de tamaño grande. El magnesio ejerce una

acción antiinflamatoria, protege contra infecciones, mejora la resistencia ante el

estrés, el frío y la fatiga. La ansiedad, el insomnio, el exceso de emotividad hacen que

se descarguen cantidades de magnesio intracelular.

Una dieta pobre en magnesio puede producir, espasmofilia, temblores, depresión,

vértigos, confusión, arritmia, alopecia, artritis… los casos de déficit de este mineral se

observan en pacientes dependientes del alcohol, que han sufrido quemaduras,

diarreas, vómitos excesivos, cirrosis o cáncer. La falta de magnesio está unida a las

carencias de potasio y calcio. Por ello te recomiendo que controles bien tu dieta, al

practicar Yoga, y la complementes con este mineral imprescindible: EL MAGNESIO.

Adriana Paoletta

Fuente: http

Síntomas déficit de magnesio

El magnesio es un importante mineral que participa en procesos enzimáticos y

metabólicos necesarios para el organismo.

Un déficit o bajo nivel de magnesio en el consumo diario puede generar en

enfermedades crónicas y comprometer seriamente su salud.

Si usted se siente cansado y estresado es posible que usted tenga un déficit de

magnesio en su dieta.

Debido a que el magnesio se degrada fácilmente con la cocción, la mayoría de las

personas presentan deficiencia de este mineral esencial

Cómo Saber si usted Tiene un Déficit de Magnesio

El siguiente test indica si usted tiene déficit o nivel bajo de magnesio. Sume el valor de

cada síntoma que presente. Un total entre 30-50 puntos, usted probablemente tiene el

magnesio bajo. Por encima de 50 puntos con seguridad usted tiene el magnesio en un

nivel bajo.

Permanece bajo excesiva tensión emocional. ...................................................... 2

● Es irritable, o se encoleriza fácilmente............................................................. 3

● Es inquieto, o hiperactivo................................................................................... 2

● Se sobresalta fácilmente por ruidos o luces...................................................... 4

● Tiene dificultad para dormir. ............................................................................2

● Presenta dolores de cabeza crónicos o migrañas. ............................................3

● Presenta convulsiones. ..........................................................................................3

● Tiene temblor o inestabilidad en sus manos....................................................... 3

● Espasmos musculares alrededor de sus ojos, cara, u otras zonas del cuerpo.3

● Calambres musculares. .........................................................................................3

● Espasmos musculares en manos o pies................................................................ 3

● Espasmos del esófago. ...........................................................................................4

● Asma o dificultad para respirar. .........................................................................3

● Enfisema, bronquitis crónica, o respiración difícil............................................ 2

● Osteoporosis. ..........................................................................................................5

● Ha tenido cálculos renales. ...................................................................................3

● Sufre de una enfermedad renal crónica.............................................................. 2

● Padece de diabetes. ................................................................................................4

● Tiene aumento de la actividad de la tiroides o de la paratiroides. ...................3

● Padece de hipertensión..........................................................................................3

● Presenta prolapso de la válvula mitral.................................................................4

● Presenta latidos del corazón muy rápidos, irregulares o arritmias..................3

● Toma Digital (Llanito). .........................................................................................3

● Toma algún diurético.............................................................................................5

● Ha tenido terapia con radiación o exposición a ella........................................... 5

● Bebe más de 7 copas semanalmente.....................................................................4

● Ha tenido problemas por el alcohol en su vida? .................................................3

● Toma diariamente más de 3 tazas de café............................................................2

● Toma alimentos con azúcar diariamente.............................................................2

● Desea comer carbohidratos (harinas) o chocolates.............................................2

● Tiene deseo anormal por la sal..............................................................................2

● Su comida es altamente procesada / (comidas rápidas)......................................2

● Su dieta es pobre en verduras, semillas y / o frutas........................................... 2

● Su dieta es pobre en proteínas..............................................................................2

● Presenta comida no digerida o grasa en las deposiciones...................................2

● Padece colitis ulcerativa o de intestino irritable................................................. 3

● Presenta diarrea frecuente o estreñimiento. .......................................................3

● Padece de síndrome premenstrual o de calambres menstruales.......................3

● Está embarazada o lo ha estado recientemente. .................................................2

● Tuvo hipertensión o pre-eclampsia en un embarazo anterior...........................4

● Padece de fatiga crónica. ......................................................................................2

● Tiene debilidad muscular....................................................................................2

● Presenta manos o pies fríos................................................................................ 2

● Ansiedad. .............................................................................................................3

● Depresión crónica sin razón clara.2

● Presenta desorientación de tiempo o lugar........................................................2

● Nota que su personalidad es fija o mecánica.....................................................2

● Alucinaciones.......................................................................................................2

● Tiene ideas persecutorias. ..................................................................................2

● Presenta la cara pálida o abotagada. ................................................................2

● Tiene pérdida considerable de su energía sexual. ............................................2

● Su médico le ha dicho que su nivel de calcio en sangre es bajo. .....................2

● Toma suplementos regulares de calcio sin magnesio.......................................2

● Toma suplementos regulares de hierro o zinc sin magnesio............................2

● Ha tenido exposición crónica a fluoruros..........................................................2

● Usa con frecuencia antibióticos, esteroides, anticonceptivos, antiinflamatorios o

estrógenos sintéticos. ..........................................................................................3

● Su médico le ha dicho que su nivel de potasio en sangre es bajo....................3