FORTALEZAS
1. Posicionamiento de la marca en el me
MATRIZ DOFA
OPORTUNIDADES
1. políticas comerciales que favorecen la apertura hacia nuevos
mercados.
2. tendencia hacia el consumo de comida saludable
3. maximizar la visibilidad comunicativa con las TIC
4. materias primas nacionales de alta calidad
5. identidad cultural
AMENAZAS
1. altos costos de materias primas extranjeras
2. disminución en el ingreso per capita
2. calidad gourmet
3. constante innovación y generación de nuevo
alimenticios.
4. trato humanistico del personal
ESTRATEGIAS FO
1. Al ser el lider en el mercado, este logra abr
nuevos negocios en el mercado. F1,O
2. Se tiene el beneficio de tener un trato de
perfecto y con esto logra que sus empleada
comida saludable y esquicita. F4,O2
ESTRATEGIAS FA
1. Se presenta un alto costo al obtener mater
para nuestros deliciosos platos, se presenta s
calidad gourmet para que nuestros comensale
de una excelente variedad de comidas.
 FORTALEZAS
onamiento de la marca en el mercado
2. calidad gourmet
novación y generación de nuevos productos
alimenticios.
trato humanistico del personal
ESTRATEGIAS FO
der en el mercado, este logra abrir dia a dia
vos negocios en el mercado. F1,O1
el beneficio de tener un trato de personal
on esto logra que sus empleadas realicen
mida saludable y esquicita. F4,O2.
ESTRATEGIAS FA
a un alto costo al obtener materias primas
s deliciosos platos, se presenta siempre una implementara el espacio para los niños, para que los
met para que nuestros comensales disfruten
xcelente variedad de comidas. F2,A1.
DEBILIDADES
1. tiempo de permanencia
2. no existe un espacio adecuado para niños
ESTRATEGIAS DO
1. Aunque no tiene mucho tiempo ejerciendo en el
mercado, tiene una perfecta imagen a nivel nacional
e internacional de igual manera una excelente
identidad cultural. D1, O5.
ESTRATEGIAS DA
1. Al tener una disminucion de ingresos se
padres de familia, no vean eso como un
impedimento de ingresar a nuestro local.