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Evidencias de

aprendizaje
Nombre de la materia
Logística

Evaluación
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Unidad #1: Introducción a la logística.

Logística.

EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE
SEMANA 1 y 2
Logística

Con el objetivo de contribuir a su aprendizaje y a un mejor


entendimiento y comprensión del contenido que se aborda en esta
unidad mediante sus materiales de aprendizaje, hemos preparado esta
guía de estudio que pretende apoyarlos en el tema de Logística de
planta y transporte primera parte.

Instrucciones: Consulte el documento correspondiente a la semana 1.


Logística (Ballou, R., 2004). “Capítulo. 1. La logística de los negocios y
la cadena de suministros: un tema vital”. Explica en qué consiste la
logística, su definición, cadena de suministro, mezcla de actividades,
importancia, costos, entre otros temas, pp.1-30. Y “Capítulo. 4. El
servicio al cliente en la logística y la cadena de suministros”. Donde se
explica qué es el servicio y cuáles son sus características en relación con
las ventas, pp.91-125. Conteste y desarrolle con claridad los siguientes
conceptos, abarcando ideas importantes en las preguntas abiertas.

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Unidad #1: Introducción a la logística.

Logística.

1. Completa el siguiente diagrama con la respuesta correcta:

Se define como la coordinación sistemática y estratégica de


La administracionde
las funciones tradicionales del negocio de las tácticas a
la cadena de
través de estas funciones empresariales dentro de una
suministro
compañía en particular.

Es la parte del proceso de la cadena de suministros


que planea, lleva a cabo y controla el flujo y
Logistica
almacenamiento, eficientes y efectivos, de bienes y
servicios.

Tiene dos dimensiones: 1) el impacto del diseño del sistema


Objetivos de la logística
de los negocios y de la de logística en la contribución de los ingresos, y 2) el costo
cadena de suministros de operación y los requerimientos de capital para ese diseño.

Miembros del canal de suministros màs allà de los


Cadena de
proveedores o de los clientes inmediatos de una
suministros
empresa.

Metodo para el Es el proceso de planear y ejecutar la concepción, fijación de


estudio de la logistica precios, promoción y distribución de ideas, bienes y servicios
y de la cadena de
suministros para crear intercambios para el logro de objetivos.

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Unidad #1: Introducción a la logística.

Logística.

2. Completa el siguiente diagrama anotando el nombre del


valor de un negocio sobre los productos o los bienes
(lado izquierdo) y en que consiste cada uno de ellos
(lado derecho):

VALORES EN LOS PRODUCTOS O BIENES

Es cuando el dinero gastado se convierte en producción, es decir, cuando las


Forma materias primas se convierten en producto terminado

Tiempo la logistica controla los valores de tiempo y lugar en ,los productos

Es principalmente mediante el transporte, el flujo de información y los


Lugar inventarios.

A menudo es considerado como la responsabilidad del marketing, la ingeniería y


Posesión las finanzas , donde el valor se crea ayudando a los clientes a adquirir el producto
mediante publicidad, apoyo técnico.

3. Escribe cuales son las actividades clave y cuales son las


actividades de apoyo de un sistema tìpico de logìstica.

Actividades clave:
1. Los estándares de servicio al cliente cooperan con
marketing para:
a. Determinar las necesidades y requerimientos del cliente para la
logística del ser- vicio al cliente
b. Determinar la respuesta del cliente al servicio
c. Fijarlosnivelesdeservicioalcliente

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Unidad #1: Introducción a la logística.

Logística.

2. Transporte
a. Selección del modo y servicio de transporte

b. Consolidación del flete

c. Rutasdeltransportador
d. Programación de los vehículos
e. Selección de equipo
f. Procesamiento de quejas
g. Auditorías de tarifas
3. Manejo de inventarios
a. Políticas de almacenamiento de materias primas y bienes
terminados
b. Estimación de ventas a corto plazo
c. Mezcladeproductoenloscentrosdeaprovisionamiento
d. Número, tamaño y localización de los puntos de almacenamiento
e. Estrategias a tiempo, de sistema push y de sistema pull
4. Flujos de información y procesamiento de pedidos
a. Procedimientos de la interfaz pedidos de venta-inventarios
b. Métodos de transmisión de información de pedidos
c. Reglasdepedido
Actividades de apoyo:
1. Almacenamiento
a. Determinación de espacios
b. Distribución de las existencias y diseño de la dársena o punto para
descarga
c. Configuracióndelalmacén d. Colocación de las existencias
2. Manejo de materiales
a. Selección del equipo
b. Políticas de reemplazo de equipos
c. Procedimientosdelevantamientodepedidos
d. Almacenamiento y recuperación de existencias

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Unidad #1: Introducción a la logística.

Logística.

3. Compras
a. Selección de la fuente de suministros
b. Momento correcto para comprar
c. Cantidadesacomprar

4. Embalaje de protección diseñado para:

a. Manejo
b. Almacenamiento
c. Protección por pérdida y daños
5. Cooperación con producción y operaciones para:
a. Especificar cantidades adicionales

b. Secuencia y rendimiento del tiempo de producción

c. Programacióndesuministrosparaproducciónyoperaciones
6. Mantenimiento de información
a. Recopilación, almacenamiento y manipulación de la información
b. Análisis de datos

c. Procedimientosdecontrol

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Unidad #1: Introducción a la logística.

Logística.

4. Completa el diagrama según corresponda, anotando el


nombre o la(s) característica(s) del área donde la
logística está presente y los costos de la logìstica de
acuerdo con su descripciòn:

Compañías orientadas al servicio estàn distribuyendo un producto intangible ocupadas en


muchas actividades y decisiones de distribución, por ejemplo: empresas de comida rápida,
Industria de publicación de periódicos, comercio minorista llevan a cabo las actividades de la cadena de
suministros de una empresa manufacturera y compañías como banca minorista, hospedaje
servicio y energía eléctrica las actividades de la cadena de suministros, no son tan obvias.

Industria Antes de que las empresas mostraran mucho interés en coordinar los procesos de la cade-
na de suministro, los militares estaban bien organizados para llevar a cabo actividades lo-
gísticas. Más de una década antes del periodo de desarrollo de la logística en los nego-
militar cios, los militares llevaron a cabo lo que fue llamado la operación logística más compleja y
mejor planeada de esa época: la invasión a Europa durante la Segunda Guerra Mundial.

La población crece y el desarrollo económico ha aumentado nuestra conciencia


sobre los temas ambientales.
Medio mbiente El reciclaje de materiales de embalaje, transporte de materiales peligrosos para
reventa, los responsables de la logística están cada vez mas involucrados.

Son aquellos que recuerren periódicamente. Ejemplo: salario, gastos de


almacenamiento público y administrativos.
Administracion de la
cadena de suninistro

Costos de En la primera sesión se estudia el concepto de costos y se lo


compara con el concepto de  costo logístico. Se revisa los
capital elementos del cálculo de costos: costos fijos, variables, y semi
variables.

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Logística.

5. Escribe la fórmula del ROLA (Rendimiento de Activos


Logísticos) y explica cada uno de sus componentes, así
como escribe en qué consiste la función de perdida de
Genichi Taguchi y cuál es su fórmula :

ROLA (return on logistics assets, rendimiento sobre los activos logísticos). ROLA se
define como:

contribucional ingreso−costos de operacion


ROLA=
activos logisticis

La contribución al ingreso se refiere a las ventas resultantes del diseño del sistema
de logísti- ca. Los costos de operación logística son los gastos incurridos para
suministrar el nivel necesa- rio de servicio logístico al cliente para generar ventas.
Los activos logísticos son las inversiones de capital hechas en el sistema logístico.

6. Completa el diagrama anotando dos características de


cada uno de los elementos del servicio al cliente:

Establece ambiente Son los que dan por Representan el


resultado directo la conjunto de servicios
adecuado para un
Los elementos de Elementos de para mantener
Elementos deel
buen servicio al entrega del
presentacion transaccion producto en el
postransaccion
cliente. producto al cliente. campo.

Ejemplo: Declaración Ejemplo: Nivel de Ejemplo: Instalación,


escrita de la política, garantía,
existencias,
servicios técnicos, alteraciones;
estructura
elementos del ciclo
Reclamos y quejas,
organizacional. de pedido, tiempo. empacado del producto.

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Unidad #1: Introducción a la logística.

Logística.

7. Describe el siguiente diagrama y anota los factores


provocan cambios en el tiempo ciclo de un pedido:

Descripciòn:
Los principales elementos del servicio al cliente que pueden controlar los
responsables de logística se capturan dentro del concepto de tiempo del ciclo
del pedido (o del servicio). El tiempo del ciclo del pedido puede definirse como
el tiempo transcurrido entre el momento en que se levanta un pedido de
cliente, una orden de compra o una solicitud de servicio y el momento en que el
pro- ducto o servicio es recibido por el cliente

• Factores:

TIEMPO TOTAL DEL CICLO DE PEDIDO

Transmicion Procesamiento y Tiempo de adquisicion Tiempo de entrega


del pedido ensamblado del de inventario adicional
pedido a. Tiempo de
entrega
desde el
a. Preparacion del
a. Consolidacion almacen
conocimiento de
del pedido a. Si se agoto el b. Tiempo de
embarque
b. Transmicion de inventario el envio desde
b. Autorizacion de
los pedidos al tiempo adicional la planta
credito
almacen para adquirirlo c. Procesamient
c. Ensamblado del
de la planta o del envio al
pedido en el
cliente
almacen

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Unidad #1: Introducción a la logística.

Logística.

Actividad tiene notable efecto sobre el tiempo total del ciclo del pedido
ya que con frecuencia obliga a que los flujos de producto e informaciòn
Disponibilidad salgan del canal establecido.
de existencias

Principal elemento final dentro del ciclo del pedido sobre el cual tiene
Tiempo de control directo los responsables de logìstica

entrega

¿Qué acciones deben realizarse cuando la variabilidad no pude


Utilizar la controlarse?

información

Interrupciones del sistema.


Contingencias Retiro de un producto del mercado.

del servicio

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Unidad #1: Introducción a la logística.

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8. Enlista los atributos principales que recibieron las màs


altas clasificaciones entre las bases de clientes al
menudeo en el estudio realizado al cristal para autos por
Innis y LaLone:
Innis y LaLonde observaron que seis de los diez atributos principales de
servicio al cliente eran de naturaleza logística. 10 En particular, altos índices
de satisfacción, fre- cuencia de entrega e información sobre
disponibilidad de inventarios, fecha de envío proyectada y fecha de
entrega proyectada al momento de colocar el pedido recibieron las más altas
clasificaciones entre la base de clientes al menudeo.
LaLonde y Zinszer encontraron que la disponibilidad del producto
(integridad del pedido, precisión del pedido y niveles de inventario) y el
tiempo del ciclo de pedido (tiempo de tránsito del pedido y tiempo para
ensamblado y envío) se encontraban en forma dominante en la mente de los
usuarios, siendo los más importantes para el 63% de los encuestados en su
estudio.

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Unidad #1: Introducción a la logística.

Logística.

9. Describe en que consiste cada método en el modelado de


la relación ventas-servicio:

El método de dos puntos implica establecer dos puntos sobre la parte de los
Método de rendimientos decrecientes de la relación ventas-servicio, a través de los cuales se
puede dibujar una lí- nea recta.
dos puntos

Se determina induciendo un cambio en el nivel de servicio, vigilando el cambio


en las ventas mediante observaciòn a partir de datos històricos; etos
Experimentos experimentos pueden ser mas fáciles de llevar a cabo debido a que el nivel
actual de servicio funciona como el punto de información antes y solo se
antes-después requiere el punto de información después.

Un método consiste en preparar una simula- ción de laboratorio, o situación


Método de de juego, donde los participantes toman sus decisiones dentro de un ambiente
juego controlado. Este ambiente intenta replicar los elementos de incer- tidumbre de
demanda, competencia, estrategia de logística, y otros que puedan ser rele-
vantes para la situación particular.

Encuestas al Es el método mas popular para reunir información; se utilizan encuestas por
correo y entrevistas personales; las preguntas deben estar cuidadosamente
comprador diseñadas para orientar a los encuestados; proporcionan información básica para
generar la curva de ventas-servicio.

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Unidad #1: Introducción a la logística.

Logística.

10. Anota las características de las mediciones comunes del


desempeño:

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Logística.

Tiempo mínimo, máximo y promedio para manejo de pedido.


Ingreso de
Porcentaje de pedidos manejados dentro de los tiempos objetivo
pedido

l
Precisión de la Porcentaje de documentos de pedido de errores.
documentación
del pedido

Pentaje de entregas a tiempo.


Porcentaje de pedidos entregados en la fecha solicitada por el cliente.
Reclamaciones de daños y pérdidas como porcentaje de los costos de
Transportación
transportación

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Unidad #1: Introducción a la logística.

Logística.

Porcentaje de pedidos cumplidos en su totalidad.


Porcentaje de falta de inventario.
Tasa de cumplimiento de pedidos y tasa de cumplimiento de promedio
Disponibilidad ponderado.
de producto e Porcentaje promedio de artículos de pedido con retraso.
inventario
Tasa de cumplimiento de artículos.

Tiempo de
procesamiento de Tiempo mínimo, máximo y promedio para procesar pedidos.
almacenamiento /
producción

Número de devoluciones con respecto de los pedidos totales.


Daño del Valor de las devoluciones con respecto de las ventas totales
producto

“La esperanza es desear algo que suceda.


La fe es creer que va a suceder.
La valentìa es hacer que ocurra.

Debemos tener esperanza, necesitamos la fe… Pero no puede


faltarnos la valentìa.”

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