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FLUIDOS Y TERMODINÀMICA

OBJETIVO GENERAL

Trabajar en equipo utilizado simuladores donde se pueda detallar la reacción de varios

tipos de solidos con la temperatura para observar su comportamiento y entender la
termodinámica y sus resultados.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Reconocer las diferentes relaciones, que se diferencien por cada masa y
temperatura que apliquemos, que permitan el cálculo del calor especifico de un
cuerpo sólido.
 Aplicar conceptos básicos para el entendimiento de calorimetría que permita
entender la relación entre la masa y la temperatura en el proceso de
transferencia de calor.
 Usar herramientas estadísticas para determinar valores precisos que ayuden al
entendimiento del caso de estudio y el uso del simulador.
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CUMPLIMIENTO DEL OBJETIVO FASE II

1. Luego de la fase individual donde cada integrante del grupo armo 12

configuraciones diferentes variando la masa y la temperatura del agua y del
sólido, deberán comparar los resultados del 𝑐𝑝 para cada sólido. En ese caso
deberán llenar la tabla mostrada a continuación (Recuerde que cada integrante
tiene dos valores de 𝑐𝑝 por cada solido) así:

2. Compare nuevamente los resultados entre las configuraciones de un mismo

sólido. ¿Son iguales?, ¿Varían? ¿De qué depende? Justifique su respuesta
en el foro.
Los valores de Cp de cada uno de los sólidos y la relación existente entre ellos, permite
evidenciar que estos valores presentan una semejanza que en su mayoría muestra que
son prácticamente iguales con diferencias numéricas mínimas.
Las variaciones que se presentan están asociadas posiblemente con la estructura y tipo
de cada sólido y por ende con las condiciones físicas del agua de cada problema. Con
este análisis se puede inferir que cada valor de Cp de un mismo solido no tiene grandes
similitudes aun cuando las variaciones que se presentan estén asociadas a los cambios
de los valores de temperatura.
3. ¿Qué solido tiene el 𝑐𝑝 más alto? Qué significa que un material tenga una
capacidad calorífica más alta o baja en términos de transferencia de calor.
En el análisis comparativo de los valores de Cp para cada sólido, se observó que el
sólido que mayor Cp dispone es el sólido F. Con los valores obtenidos en la tabla y
según el análisis se infiere que este valor máximo se puedo obtener gracias a
temperatura que ha ganado, ya que se demostró que paso de una temperatura mínima
a una ganancia máxima de acuerdo a la configuración suministrada.
La transferencia de energía calórica varia según la energía que contiene cada sustancia
que ha entrado en relación alguna con el sólido, donde su capacidad calorífica depende
de la temperatura, de la presión e inclusive de la estructura molecular que pueda
contener.
Cada material puede llegar a tener una capacidad única de almacenar calor o energía
calórica de diferentes maneras, pero esta relación no debe ser confundida con la
capacidad calórica específica, que se traduce en la característica intensiva que se
refiere que tiene un cuerpo para almacenar calor que se define como el cociente entra
la capacidad calorífica y la masa del objeto.
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4. Con base en la tabla obtenida en el punto 1 de esta fase grupal, calcule el

error estadístico del calor específico promedio de cada sólido estudiado
usando los métodos previamente explicados. ¿considerando el intervalo [𝑥̅
− 3𝜇, 𝑥̅ + 3𝜇] es necesario descartar valores en cada caso?, ¿Considera que
debe ser usado el factor de corrección t de Student en cada caso?

En consideración al intervalo (𝑥̅ − 3𝜇, 𝑥̅ + 3𝜇) no se evidencio caso tal por el cual se
deba descartar algún valor obtenido, ya que a partir de los resultados obtenidos de los
análisis de mediciones y cálculos efectuados se determinó que la calidad del proceso
evaluado y de su medición es alto, ya que ninguno de los casos evaluados está cercano
a 1, mediciones que es encuentran dentro del rango.

5. De acuerdo a los valores del cociente 𝜇 𝑥̅ ⁄ obtenidos en cada caso, ¿Qué

puede decir de la calidad del proceso de medición?

En caso de ser necesario el uso del factor de corrección t de Student, se necesitaría

efectuar una corrección en la desviación estándar para poder obtener un valor
apropiado que represente un error estadístico; esto porque los valores obtenidos y sus
respectivas mediciones son muy pequeñas.

CUMPLIMIENTO DEL OBJETIVO FASE III

1. Considere los siguientes datos:
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2. Cuando estos dos metales entran en contacto, se puede afirmar que:

(Discuta con sus compañeros en el foro cada preposición y justifique la
respuesta).

a) El calor fluirá del Al al Cu debido a que el Al tiene un calor especifico

mayor.
La primera ley de la termodinámica da una definición precisa del calor, esta nos dice
claramente que Cuando un sistema se pone en contacto con otro más frío que él, tiene
lugar un proceso de igualación de las temperaturas de ambos. Por tal motivo el Al fluirá
hacia el CU
No es posible ya que Al tiene mayor calor especifico, el Cu tiene una temperatura
mayor y por esto el calor fluirá del Cu al Al.

b) El calor fluirá del Cu al Al debido a que el Cu tiene mayor masa.

Cuando el calor fluye de Cu a Al, se deben tener en cuenta los cálculos para determinar
el punto de equilibro térmico y su variacoin mínima, que puede aumentar o disminuir la
temperatura del cuerpo. Esa temperatura depende de la masa del cuerpo y
evidenciando que algunas sustancias se calientan con más facilidad que otras.

c) El calor fluirá del Cu al Al debido a que el Cu tiene una capacidad

calorífica mayor.
La capacidad calórica esta determinada por el calor especifico y por la masa de un
cuerpo. De esta forma y teniendo en cuenta que el calor fluye de un cuerpo caliente a
uno frio, se puede calcular la temperatura final asi:
Q(Al) = -Q(Cu)
M(Al) x Q(Al) x (Tf - Ti, Al) = M(Cu) x Q(Cu) x (Tf - Ti,Cu)=

El cálculo indica que el calor fluye del Cu al Al.

d) El calor no fluirá hacia ninguna dirección.

El calor debe fluir en alguna dirección. Para este caso el calor debe fluir según las leyes
de la termodinámica, esto debido a que el Al tiene más calor que el Cu y por ende este
efecto se da por las colisiones de moléculas permitiendo que el CU alcance la misma
temperatura del Al.
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3. Explique la utilidad de calcular el calor especifico de un material o una

sustancia a nivel industrial o a nivel ambiental. Cite al menos tres ejemplos
reales y qué implicaciones tendría esto a nivel beneficio/costo de un
proceso. Discuta con sus compañeros en el foro y justifique la respuesta.
El Cálculo determinado del calor especifico permite conocer la cantidad o el volumen de
energía calórica o energía térmica que se debe disponer para transmitirla a una
sustancia, para que esta tenga un cambio de temperatura o un cambio de energía
calórica, permitiendo efectuar un análisis especifico de los materiales, condiciones de
máquina, velocidad de transferencia y resultado final.

 Identificar las variables de temperatura, flujo y presión para obtener un proceso

de pasteurización, que permita evaluar las transferencias térmicas que garanticen
un producto inocuo.
 Analizar y unificar la distribución calórica de lámparas térmicas para el
calentamiento de preformas PET y su posterior soplado, que permita obtener una
botella con verticalidad del 100% y distribución homogénea del material.
 Identificar el volumen necesario de carbón mineral para obtener la suficiente
energía térmica que permita el funcionamiento de turbinas que generen valor
agregado traducido en energía.
El cálculo del calor especifico permite establecer también un análisis de costos, donde
se busca obtener y manejar diferentes configuraciones u opciones de los componentes
(tipos de fluidos, tramos catalizadores, distribución, etc.); que permita obtener una
eficiencia sistemática del sistema que permita eficiencia, eficacia y efectividad traducido
en costos.
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CONCLUSIONES

La capacidad calorífica de un sólido o sustancia da la idea de la facilidad que tiene para

aumentar su temperatura cuando se le coloca en contacto con otro sistema a mayor
temperatura, es decir cuando se calienta, o de disminuir su temperatura cuando se le
enfría. Los sólidos con masa iguales, de distinta naturaleza e igual temperatura,
almacenan distinta cantidad de calor. Por lo tanto, las variables que afectan la
capacidad calorífica se encuentran en la temperatura, la composición y estado de la
sustancia estudiada.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 http://www.educaplus.org/game/calorimetria .
 https://simplementefisica.wordpress.com/tercer-corte/capacidad-
calorifica/
 http://www.cie.unam.mx/~ojs/pub/Curso%20Mabe
%20Termo/Howell%20Principios%20de%20Termodinamica
%20para%20ingenieros.PDF