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10-Tecnicas de Produccion de Orellanas PDF
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NUEVAS TECNICAS
Núm. 8/85 HD DE CULTIVO DEL
PLEUROTUS OSTREATUS
MARIANO GARCIA ROLLAN
Veterinario
Técnico del Servicio de Extensión Agraria
CULTIVO
INSTALACIONES
Fig. 3.-El cultivo en invernaderos está limitado a ciertas épocas del año.
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SIEMBRA E INCUBACION
Fig. 5.-Para contener el medio de cultivo, pueden emplearse también envases de tela
metálica yue, durante la incubación, se cubren de plástico.
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les puede añadir un asa. Después de Ilenos se les cubre con una
funda o saco de plástico.
Cualquiera que sea el envase elegido, ha de reunir dos condi-
ciones importantes:
OPERACIONES DE CULTIVO
CULTIVO DOMESTICO
Siembra del Me^clado. AI 2`i;^ con el sus- 3`I^ del sustrato hú-
micelio. trato (que estará a medo.
unos 25° C v con
70`%^ de humedad).
COMERCIALIZACION