Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Curso: Nutrición Avanzada
Código: 201501

Guía de actividades y rúbrica de evaluación – Fase 1

Reconocimientos previos

1. Descripción de la actividad

Tipo de actividad: Independiente

Momento de la evaluación: Inicial
Puntaje máximo de la actividad: 25 puntos
La actividad inicia el:
La actividad finaliza el: martes, 8
miércoles, 26 de agosto de
de septiembre de 2020
2020
Con esta actividad se espera conseguir los siguientes resultados
de aprendizaje:

El estudiante podrá reconocer y definir las materias primas

convencionales y no convencionales en la alimentación animal
utilizadas en su región.

La actividad consiste en:

Esta actividad se desarrollará en cuatro (4) momentos:
El primero, de manera individual realizar un recorrido por la unidad 1
del curso
El segundo, participación en torno a la pregunta orientadora en el foro.
Cada estudiante revisará artículos científicos de nutrición animal e
indagará sobre los recursos alimenticios de su región. Una vez revisada
la información, el estudiante debatirá en el foro sobre la pregunta:

¿Cuáles y qué tipos de alimentos convencionales y no

convencionales utilizados en la alimentación animal, encuentra
en su región?

El tercero, corresponde a la realimentación de al menos dos

compañeros.

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Y finalmente el cuarto momento, corresponde a la elaboración de un
diagrama tipo infografía. La infografía debe incluir: Definición e
identificación de al menos tres (3) alimentos convencionales y tres (3)
no convencionales utilizados en su región en la alimentación animal.
No olvide incluir referencias bibliográficas, según normas APA

Para el desarrollo de la actividad tenga en cuenta que:

En el entorno de Información inicial debe: Consultar la agenda,
presentación del curso e información relacionada con el
acompañamiento.

En el entorno de Aprendizaje debe: Consultar los contenidos y

referentes bibliográficos, guía y rúbrica de evaluación, participar en el
foro de discusión en torno a la pregunta orientadora.

En el entorno de Evaluación debe: Enviar su trabajo individual

Evidencias de trabajo independiente:

Las evidencias de trabajo independiente para entregar son:

Infografía que incluya: Definición e identificación de al menos tres (3)

alimentos convencionales y tres (3) no convencionales utilizados en su
región en la alimentación animal
El documento que entregará debe incluir:
• Portada
• Introducción
• Objetivos
• Infografía
• Conclusiones
• Referencias bibliográficas, según normas APA.

Evidencias de trabajo grupal:

En esta actividad no se requieren evidencias de trabajo grupal.

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2. Lineamientos generales para la elaboración de las evidencias
de aprendizaje a entregar.

Para evidencias elaboradas independientemente, tenga en cuenta las

siguientes orientaciones

1. Registrar su participación de manera oportuna, de tal manera que

pueda ser realimentada por sus compañeros de grupo
colaborativo.
2. Antes de entregar el producto solicitado debe revisar que cumpla
con todos los requerimientos que se señalaron en esta guía de
actividades.

Tenga en cuenta que todos los productos escritos individuales o

grupales deben cumplir con las normas de ortografía y con las
condiciones de presentación que se hayan definido.
En cuanto al uso de referencias considere que el producto de esta
actividad debe cumplir con las normas APA
En cualquier caso, cumpla con las normas de referenciación y evite el
plagio académico, para ello puede apoyarse revisando sus productos
escritos mediante la herramienta Turnitin que encuentra en el campus
virtual.

Considere que en el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo

99, se considera como faltas que atentan contra el orden académico,
entre otras, las siguientes: literal e) “El plagiar, es decir, presentar como
de su propia autoría la totalidad o parte de una obra, trabajo,
documento o invención realizado por otra persona. Implica también el
uso de citas o referencias faltas, o proponer citad donde no haya
coincidencia entre ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o copiar
con fines de lucro, materiales educativos o resultados de productos de
investigación, que cuentan con derechos intelectuales reservados para
la Universidad”

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son las

siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo
académico o evaluación respectiva, la calificación que se impondrá será
de cero puntos sin perjuicio de la sanción disciplinaria correspondiente.

3
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo
académico cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se impondrá
será de cero puntos, sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.

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 3. Formato de Rúbrica de evaluación

Tipo de actividad: Independiente

Momento de la evaluación: Inicial
La máxima puntuación posible es de 25 puntos
Nivel alto: El estudiante aporta y discute con sus compañeros
en torno a la pregunta orientadora y realimenta al menos dos
(2) de los aportes de sus compañeros
Primer criterio de
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
evaluación:
entre 11 puntos y 15 puntos
Participación en el
Nivel Medio: El estudiante aporta en torno a la pregunta
foro de discusión
orientadora y/o no realimenta al menos dos (2) de los aportes
de sus compañeros
Este criterio
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
representa 10
entre 5 puntos y 10 puntos
puntos del total
de 25 puntos de la
Nivel bajo: El estudiante no participa en el foro, y/o no se
actividad .
evidencia discusión y participación activa del estudiante en el
desarrollo de la actividad.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 0 puntos y 4 puntos
Nivel alto: Realiza el diagrama tipo infografía sobre las
materias primas convencionales y no convencionales,
Segundo criterio incluyendo cada uno de los ítems solicitados, y cumple de
de evaluación: manera satisfactoria
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
Diagrama entre 8 puntos y 10 puntos

Este criterio Nivel Medio: Realiza su diagrama tipo infografía sobre las
representa 10 materias primas convencionales y no convencionales, pero no
puntos del total relaciona al menos 3 de cada una, y/o no incluye todos los ítems
de 25 puntos de la solicitados y/o el diagrama no corresponde a la elaboración de
actividad . una infografía.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 5 puntos y 7 puntos

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 Nivel bajo: No desarrolla su diagrama tipo infografía sobre
sobre las materias primas convencionales y no convencionales
y/o el producto enviado no corresponde.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 0 puntos y 4 puntos
Nivel alto: El documento incluye introducción, objetivos,
conclusiones y las referencias bibliográficas están conforme a
las normas.
Tercer criterio de
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
evaluación:
entre 4 puntos y 5 puntos
Documento final
Nivel Medio: El documento no incluye por completo los ítems
solicitados y/o las referencias no están conforme a las normas
Este criterio
APA
representa 5
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
puntos del total
entre 2 puntos y 3 puntos
de 25 puntos de la
actividad
Nivel bajo: El documento carece de los ítems solicitados y/o
presenta dificultad a la hora de presentar las referencias.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 0 puntos y 2 puntos