EVIDENCIA CUADRO COMPARATIVO “IDENTIFICAR CONCEPTOS SOBRE SABERES CAMPESINOS Y
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA ANCESTRAL”
En el país, la educación rural pertenece a un modelo educativo nacional, que incentiva el
pensamiento crítico, científico y de cultura urbana, pero deja atrás saberes ancestrales, esto, de la mano de la marginación que han sufrido algunas comunidades indígenas, ha generado un modelo económico - educativo no acorde con la realidad del sector. De acuerdo a lo anterior y con la finalidad de cumplir con esta evidencia, desarrolle lo siguiente:
1. Consulte el material de formación “Agroecología, revolución verde y economía solidaria”,
específicamente el numeral 2. Economía familiar campesina, con el fin de obtener más claridad sobre el tema, posterior a esto describa con sus palabras los siguientes conceptos:
Saberes campesinos.
Producción agrícola ancestral.
Determine la importancia del concepto “saberes campesinos” en el desarrollo sostenible.
Establezca la importancia del concepto “producción agrícola ancestral” en el desarrollo
sostenible.
2. Complete el cuadro comparativo que se expone a continuación, el cual le permitirá identificar
cada uno de los conceptos sobre agricultura ancestral y agricultura tradicional, en cada tipo de proceso de los que se exponen en el cuadro facilitando de esta manera su comparación:
TIPO DE PROCESO AGRICULTURA ANCESTRAL AGRICULTURA TRADICIONAL
ECONOMIA FAMILIAR Y/O TECNIFICADA CAMPESINA Obreros En la economía familiar En este tipo de economía campesina todos los solo los hombres adultos son miembros de la familia son considerados obreros y actores del proceso, algunos pueden desempeñar por su corta o avanzada laboralmente. edad son consumidores, sin embargo, niños, jóvenes, adultos y algunos ancianos, pueden desempeñarse como productores y aportar cada uno su granito de arena para la obtención del alimento familiar. Salario y remuneración Autoconsumo, subsistencia Salarios por producción o agregado familiar. Capital Racticada en pequeñas Ahorra recursos como propiedades utilizando tiempo y dinero logrando así técnicas rudimentarias, una mayor producción en artesanales antiguas. cantidad, calidad y beneficios en general. Producción Productividad y rendimiento La capacidad productiva es bajo mucho mayor y responde a las necesidades del mercado. Relaciones sociales Organización de tipo tribus o Es caracterizada por familiares. incorporar la ciencia y la tecnología para ser más eficiente Uso de maquinaria Requiere mano de obra y en Se puede ahorrar mucho algunos casos ser impulsado tiempo en acciones como la por tractos como el uso de cosecha e incorporando animales maquinas de tipo cosechadoras que trabajan automáticamente y con una alta eficiencia.
3. Emita una o varias conclusiones luego del análisis del cuadro comparativo.
A diferencia de la agricultura tradicional, la moderna se caracteriza por incorporar la
ciencia y tecnología para ser más eficiente, ahorrando recursos (tiempo y dinero) y logrando más cantidad y mayor calidad en la producción. A diferencia de la agricultura tradicional, la agricultura intensiva es capaz de producir la misma cantidad de alimentos utilizando una cantidad de tierra mucho menor provocando un mayor agotamiento del suelo. El uso intensivo de plaguicidas puede generar que las plagas se vuelvan más resistentes a estos.