Somos una empresa dedicada al diseño, fabricación

e implementación de mobiliarios gastronómicos.

Fabricados en acero inoxidable y con los mejores
estándares en carpintería metálica.

02
Misión
Comprometernos a cumplir siempre con
cada uno de nuestros clientes para lograr su
crecimiento, a través de la mejor tecnología
y un excelente servicio que se basa en la ho-
norabilidad, responsabilidad y cumplimiento
en tiempo de entrega.
03
Visión
Liderar la industria del equipamiento gastronómico en
el Perú, logrando ser reconocidos como una de las
mejores empresas del sector, resaltando nuestra
pasión por la excelencia.

04
Equipo
V&B está liderado por Juan Carlos Bastidas,
CO y actual gerente, junto con Miriam Córdova
socia y Co Fundadora de V&B

05
Además contamos con un equipo en-
cargado de la producción. Conforma-
do por profesionales certificados que
atienden los requerimientos de
manera personalizada. Desde el
diseño en CAD hasta el asesoramien-
to al cliente para una correcta posición
de sus equipos.

06
Y una empresa anexa de servicio técnico
llamada Idinox. Conformada por un equipo técni-
co calificado para brindar soporte a mantenimien-
tos preventivos, correctivos, instalación y repoten-
ciación a sus equipos.

07
Productos
Equipos Pesados
Fabricación de Refrigeradoras, Freidora,
Cocinas, Planchas, Parrillas, Gratinador,
Hornos, Campanas, Baño María, Salad
Bar y Vitrinas.

08
09
Equipos de cocción

10
Carpintería Metálica
Fabricación de Lavaderos, Equipos
de Bar, Mesas, Repisas, Escurridores,
Coches, Módulos, Estanterías y Rejillas.

11
12
Equipos Modulares
Fabricación de Freidora, Baño María, Línea Caliente,
Mantenedor de Papas, Gratinador, Calentador de
Platos, Panini y Exhibidores Eléctricos.

13
14
Utensilios de Cocina
Fabricación de Escurridor de Tablas, Cortadores
de Masas, Organizador de Salsas, Organizador
de Bandejas GN, Porta Pizza, Porta Torta, Porta
Bowl, Guías para GN, Rodillo, Pala para pizza,
Porta Botellas de Bar y Bandejas GN.

15
Servicios
Diseño
Arquitectura de Cocina, Remodelación
de Cocinas, Diseño de Muebles y Diseños
de Instalación.

16
Fabricación

17
18
Implementación

19
Servicio Técnico
Técnicos de Refrigeración, Técnicos de Gas,
Técnicos Eléctricos y Técnicos de Extracción.

20
Repuestos de Equipos
Repuestos de Cocinas, Repuestos de
Refrigeración y Repuestos Eléctricos.
Accesorios de Instalación
Accesorios para Instalar Lavaderos, Acceso-
rios de Refrigeración, Accesorios de Cocina,
Accesorios Eléctricos, Accesorios de Acero
Inoxidable y Accesorios para Carpintería Me-
tálica.
21
Uno de nuestros proyectos
Chicharronería “EL CHINITO” / Pickadeli