UNIVERSIDAD COLEGIO MAYOR DE CUNDINAMARCA

PROGRAMA DE CIENCIAS BÁSICAS

QUÍMICA ORGÁNICA
TALLER DE ALCOHOLES, ALDEHÍDOS Y CETONAS

3. Elabore en ChemSketch la estructura de los siguientes compuestos y posteriormente

organícelos en orden de solubilidad en agua decreciente: a) 1-hexanol b) 1-butanol c) etanol
d) 2-propanol.

1. ETANOL

2. 2-PROPANOL

3. 1-BUTANOL

4. 1-HEXANOL

4. En base a los valores de los correspondientes pKa, ordene los siguientes compuestos en
orden de acidez creciente:
 R/:

Compuesto pKa
Alcohol te butílico 18
Etanol 15,9
Agua 15,7
Fenol 10,0
p-nitrofenol 7,2

5. Indique cuales de las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) y cuales falsas (F). En este
último caso, diga cuál es la respuesta correcta:

a. Al igual que el agua, los alcoholes y los fenoles son ácidos débiles. (V)
b. Los fenoles son ácidos más débiles que los alcoholes alifáticos. (F)
 R/: Los Fenoles son ácidos más fuertes que sus análogos alifáticos, los alcoholes,
porque la resonancia estabiliza más a l anión que al fenol libre.
c. Los alcoholes pueden aceptar un protón y actuar como una base. (V)
d. Los alcoholes reaccionan con NaOH para dar iones alcóxido (F)
 R/: Los iones alcóxidos se preparan con metales (Na ó K), hidruros de sodio (HNa) o
bases muy fuertes como amiduros (NaNH2). Pero con el NaOH no reaccionan.
e. Los fenoles reaccionan con metales activos para dar iones fenóxido.(V)