Título del Control: Proyección de la Demanda.

Nombre Alumno: Rodrigo Araya Pasten

Nombre Asignatura: Formulación y evaluación de proyectos

Instituto IACC

Fecha: 13 de agosto de 2018

13 de agosto de 2018
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Instrucciones.

La evaluación de proyectos de la instalación de un local de comida rápida presenta los siguientes

comportamientos de demanda histórica.

Considerar que el promedio se calcula después de haber pasado 12 meses, eso significa que el promedio
móvil del mes 13 se calcula sumando los valores reales de los 12 meses anteriores (del mes 1 al mes 12)
al del 13 y dividiéndolo por 12, para el mes 14 se suman los valores reales de los 12 meses anteriores
(del mes 2 hasta el 13) al mes 14 y se divide por 12 y así sucesivamente.

1.- Se solicita calcular la demanda proyectada mediante el método de descomposición.

2.-se debe entregar el valor proyectado del mes 49, 50 y 51.

Desarrollo

Los siguientes son los datos históricos de la instalación de un local de comida rápida que presenta los
siguientes comportamientos de demanda histórica (columnas de periodo, mes y valor observado).

El primer paso es calcular el promedio móvil de los 12 meses (b) indicado en la columna respectiva y
luego encontrar el valor de (a/b) *100 de la última columna:

Promedio Móvil 12
Nº Periodo Mes Valor Observado (a) a/b*100
meses (b)
1 2008 Enero 12.500    
2 2008 Febrero 11.833    
3 2008 Marzo 18.888    
4 2008 Abril 13.888    
5 2008 Mayo 17.777    
6 2008 Junio 18.888    
7 2008 Julio 19.444    
8 2008 Agosto 16.666    
9 2008 Septiembre 13.888    
10 2008 Octubre 12.777    
11 2008 Noviembre 11.666    
12 2008 Diciembre 10.555    
13 2009 Enero 12.777 14.898 85,77
14 2009 Febrero 14.444 14.921 96,81
15 2009 Marzo 15.000 15.138 99,09
16 2009 Abril 15.277 14.814 103,12
17 2009 Mayo 14.444 14.930 96,75
18 2009 Junio 14.166 14.652 96,68
19 2009 Julio 16.666 14.259 116,88
20 2009 Agosto 18.888 14.027 134,65

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 Promedio Móvil 12
Nº Periodo Mes Valor Observado (a) a/b*100
meses (b)
21 2009 Septiembre 19.444 14.212 136,81
22 2009 Octubre 16.666 14.675 113,56
23 2009 Noviembre 15.111 14.999 100,74
24 2009 Diciembre 12.222 15.287 79,95
25 2010 Enero 12.905 15.425 83,66
26 2010 Febrero 14.588 15.436 94,51
27 2010 Marzo 15.150 15.448 98,07
28 2010 Abril 15.430 15.461 99,80
29 2010 Mayo 14.588 15.473 94,28
30 2010 Junio 14.308 15.485 92,40
31 2010 Julio 16.833 15.497 108,62
32 2010 Agosto 19.077 15.511 122,99
33 2010 Septiembre 19.638 15.527 126,48
34 2010 Octubre 16.833 15.543 108,30
35 2010 Noviembre 15.262 15.557 98,10
36 2010 Diciembre 12.344 15.570 79,28
37 2011 Enero 13.034 15.580 83,66
38 2011 Febrero 14.734 15.590 94,51
39 2011 Marzo 15.301 15.603 98,07
40 2011 Abril 15.584 15.615 99,80
41 2011 Mayo 14.734 15.628 94,28
42 2011 Junio 14.451 15.640 92,40
43 2011 Julio 17.001 15.652 108,62
44 2011 Agosto 19.268 15.666 122,99
45 2011 Septiembre 19.835 15.682 126,48
46 2011 Octubre 17.001 15.698 108,30
47 2011 Noviembre 15.414 15.712 98,10
48 2011 Diciembre 12.467 15.725 79,28

A continuación, se realiza el cálculo de factor de estacionalidad promedio, utilizando los datos de la

tabla anterior:

Años Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago. Sep. Oct Nov Dic
2009 85,77 96,81 99,09 103,12 96,75 96,68 116,88 134,65 136,81 113,56 100,74 79,95
2010 83,66 94,51 98,07 99,80 94,28 92,40 108,62 122,99 126,48 108,30 98,10 79,28
2011 83,66 94,51 98,07 99,80 94,28 92,40 108,62 122,99 126,48 108,30 98,10 79,28

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 Prom 84,36 95,27 98,41 100,91 95,10 93,83 111,37 126,88 129,92 110,05 98,98 79,51

Se debe realizar el cálculo del factor de estacionalidad “K”, multiplicando cada promedio por el factor:

K= (12*100) /1224,6= 0,98

Posteriormente, se realiza la multiplicación del factor “K” por cada promedio del mes, generando la
tabla del factor de estacionalidad ajustado:

Ene Feb Mar Abr May Jul Jun Ago. Sep. Oct Nov Dic
Promedio
109,1 124,3 107,8
Ajustado
82,68 93,37 96,44 98,89 93,20 91,95 5 4 127,33 5 97,00 77,92

Para calcular la tendencia se utiliza la fórmula de regresión lineal simple: y=mx+b

Considerando que:

xi = periodos (1 al 48)
yi= demanda
m=pendiente de la recta
b=intersección con el eje de las ordenadas
ȳ=promedio de los valores de “y” (demanda)
ẋ=promedio de los valores de “x” (los periodos)

Al aplicar la fórmula de m= ((Σ (x- ẋ) (y- ȳ)) /Σ (x- ẋ)2) y b = ȳ - mẋ

Realizando el cálculo para encontrar la pendiente, se obtiene m=25,07 y al utilizar este dato para
obtener la intersección con el eje de las ordenas, es decir b, se obtiene b=14.795.

Por lo tanto, la fórmula de la tendencia queda: S(t) = (25,07*t) +14.794

Ahora se calcula el componente cíclico promedio por periodo:

Años Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago. Sep. Oct Nov Dic
2009 0,99 0,99 1,00 0,97 0,98 0,96 0,93 0,92 0,93 0,96 0,98 0,99
2010 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 0,99 0,99 0,99 0,99 0,99
2011 0,99 0,99 0,99 0,99 0,99 0,99 0,99 0,99 0,98 0,98 0,98 0,98
Pro
m 0,99 0,99 1,00 0,99 0,99 0,98 0,97 0,97 0,97 0,98 0,98 0,99

Con toda la información, ya se puede usar la ecuación S= TxCxYxµ

Donde se tiene que:

S=Valor calculado o pronosticado

T=Factor de tendencia
C=Componente cíclico
µ=Variación no sistémica

Entonces para los periodos solicitados: 49, 50 y 51:

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S (49) =T (49) xCxYxµ
S (49) =((25,07x49) +14.795) x (82,68/100) x0,99=13.116.- (enero 2012)
S (50) =T (50) xCxYxµ
S (50) =((25,07x50) +14.795) x (93,37/100) x0,99=14.835.- (febrero 2012)

S (51) =T (51) xCxYxµ

S (51) =((25,07x51) +14.795) x (96,44/100) x1,00=15.501.- (marzo 2012)

Bibliográfica.]

Bibliografía:

Referencias: IACC (2012). IACC (2012). Estudio de mercado. Semana 2.

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