Organizar una comida tradicional por el shabat

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Haz la compra para la comida. Durante el shabat, tradicionalmente suelen servirse
tres comidas: una cena completa la noche del viernes, un almuerzo completo la tarde del
sábado y una cena más ligera la noche del sábado (seudat shilisit o literalmente "la
tercera comida" en hebreo). Debes hacer la compra y preparar estas comidas con mayor
anticipación si es que vas a invitar a alguien para una de estas comidas o para todas.
También puedes pedirles a tus invitados que te aligeren un poco el trabajo trayendo uno
o dos platos.
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Báñate y limpia la casa. Preparar la casa para el shabat se considera un mitzvá (buena
acción) digno de elogios. Esto conlleva no solo limpiar sino también usar la mejor
vajilla y mantelería y vestirse con la mejor ropa. Lo tradicional es que las comidas que
se preparen para celebrar el shabat sean dignas de reyes.[2]
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Empieza el shabat con la primera bendición. Justo antes del atardecer del viernes, lo
tradicional es que se enciendan dos velas en la mesa. De esta forma, se marca el inicio
del shabat. Estas velas representan la observación y la remembranza del shabat. Esto es
lo que debes hacer para dar inicio adecuadamente al shabat:
 Enciende las luces y luego tápate los ojos o ciérralos.
 Recita la bendición para el encendido de las velas. Puedes
encontrarla aquí.
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Vierte el vino, bendícelo y bébelo. Se conoce como kidush a la bendición del vino
kósher o jugo de uva. Este vino representa la alegría y la relajación.[3] Esto es lo que
debes hacer para bendecir adecuadamente el vino:
 Lee primero en voz alta el Génesis del 1:31 al 2:3 de la Torá.[4]
 Levanta la copa de vino y bendícela. Aquí podrás encontrar más
información sobre esta bendición.
 Bendice el shabat. Puedes encontrar esta bendición aquí.
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Bendice, parte y consume el pan. Como sucede con las velas, debe haber también dos
hogazas de pan trenzado de shabat, el cual se conoce como jalá.[5] La bendición del pan
se conoce como hamotzi[6] y tiene el propósito de mostrar gratitud por la comida que
Dios te ha brindado. Debes hacer lo siguiente para bendecir adecuadamente el pan:
 Descubre primero el pan y recita una bendición sobre él. Aquí puedes
encontrar más información sobre esta bendición.
 Rebana el pan, échale sal y cómelo después de recitar las bendiciones.
[7] El pan puede tener muchas formas que no sean las hogazas trenzadas
tradicionales. Por ejemplo, algunas personas preparan pan pita de ajo y otras
preparan un jalá más dulce con pasas y canela.[8]
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Sirve un aperitivo. Puedes preparar una salsa mediterránea, una salsa única o un
pescado gefilte, los cuales son platos que se sirven comúnmente al principio de la
comida del shabat.
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Sirve una sopa o una ensalada. Como segundo plato, por lo general se debe servir y
comer una sopa, una ensalada o ambas.
 En caso de que vayas a servir sopa, puedes optar por una sopa de pollo,
de carne de res con cebada y champiñones o de zanahoria con jengibre.
 En caso de que vayas a servir ensalada, puedes optar por una ensalada de
remolacha con mandarina o de ternera con pimiento y lechuga romana.[9]
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Sirve un plato principal con por lo menos dos acompañamientos. Tienes varias
opciones para el plato principal:
 Puedes preparar albóndigas en una salsa de champiñones, pollo al
albaricoque o carne de pecho de res como plato principal.
 Puedes preparar kugel, ratatouille o judías verdes Amandine como
acompañamientos.[10]
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Sirve el postre. Para terminar bien el último plato, sirve algo dulce y sabroso. Entre las
opciones que puedes preparar se encuentran el crujiente de manzana, la tarta de helado
de mantequilla de maní o brownies de chocolate doble.[11]
Método 2
Orar durante el shabat
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Asiste a un servicio religioso judío. Durante el shabat, puedes ir a la sinagoga, en
donde experimentarás otra forma de oración judía que se enfoca en la oración grupal y
personal. Los servicios religiosos de este tipo deben estar más orientados hacia las
alabanzas a Dios en lugar de hacia las peticiones.[12]
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Estudia la Torá. Otra forma de celebrar el shabat es leyendo la escritura judía.[13] Esto
te ayudará a enfocarte más en Dios y aprender más sobre el judaísmo. Puedes hacerlo ya
sea por tu cuenta o hablar sobre ello con un amigo o un miembro de tu familia.
 La Torá está compuesta en mayor medida por cuentos históricos
mediante los cuales se revela la influencia y el trabajo de Dios y los detalles
de la halajá, es decir, las reglas judías.[14]
 Lo que es más importante, la Torá enseña los mandamientos y el
bienestar del cuerpo y el alma.[15]
 Adopta el hábito de leer o discutir una sección diferente de la Torá ya sea
con un amigo o un miembro de tu familia en cada shabat. Puedes elegir un
pequeño grupo de reglas judías y estudiarlas o leer una historia en particular y
luego tomarte un café con un amigo para discutirla.
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Canta canciones judías. Muchas canciones judías (las cuales suelen estar en hebreo)
transmiten mensajes de alabanza y oración. Durante el shabat, puedes cantar estas
canciones en la sinagoga o durante las comidas junto con otras personas. Estas son
algunas opciones de canciones de alabanza:
 Ki Tavo'u El Ha'aretz, la cual incluye textos del Libro de Levítico.
 Vehitifu Heharim Asis, la cual incluye textos del Libro de Amós.
 Birkat HaKohanim, la cual incluye textos del Libro de los Números.
Método 3
Participar en actividades de ocio durante el shabat
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Socializa con tus amigos, tu familia y la comunidad religiosa. Muchas personas
aprovechan el shabat para volver a ponerse en contacto con sus parientes más viejos y
con sus amigos. Puedes hacerlo mediante llamadas telefónicas, cartas o simplemente
pasando tiempo con las personas que sean más cercanas a ti y demostrándoles tu amor y
tu apoyo.
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Date el gusto de relajarte y practicar algún pasatiempo. El shabat se considera un
día de descanso. Por tanto, para celebrarlo, en lugar de trabajar, puedes hacer todo
aquello que te relaje y que te divierta. Estas son algunas actividades que puedes
practicar:
 realizar voluntariado
 salir a caminar por la naturaleza
 visitar museos
 tocar un instrumento[16]
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Participa en ciertas actividades según tu propio criterio. Tradicionalmente, durante
el shabat, está prohibido que los judíos practicantes realicen 39 tareas diferentes, las
cuales en su mayoría son similares al trabajo. Sin embargo, con el tiempo, estos
estándares han cambiado. Hoy en día, algunos judíos observan esta lista de forma
estricta, mientras que otros lo hacen de una forma más libre. Existe un gran debate en
cuanto a cuán aceptable es participar en determinadas actividades, como ver televisión,
conducir un auto, cocinar, limpiar y gastar dinero. Estas son algunas de las 39 tareas que
estaban prohibidas originalmente:
 arar la tierra
 hornear
 esquilar lana
  tejer
 coser puntadas
 escribir dos o más cartas
 construir
 encender una fogata[17]
Consejos
 Existen libros de oración judíos que puedes conseguir en donde figuran todas las
bendiciones necesarias y las canciones con las que se celebra el shabat.
 Para fortalecer la atmósfera del shabat, coloca flores frescas dentro de tu casa.
 Incluye a tus hijos en el havdalá, el servicio religioso mediante el cual se marca
el término del shabat.
 Compra juegos, juguetes y libros del shabat para tus hijos de forma que puedan
mantenerse ocupados.
 Para tus hijos, también puede ser una experiencia muy significativa que los
lleves a los servicios religiosos del shabat el sábado por la mañana. En algunas
sinagogas, también podrás encontrar programas de shabat especiales para niños.
 Si eres judío ortodoxo, debes enseñarles a tus hijos cuáles son las 39 tareas
prohibidas durante el shabat.

Advertencias
 En el judaísmo jasídico y ortodoxo, las reglas en cuanto a la observación
del shabat son muy estrictas. Por ejemplo, suele ser una costumbre popular hacer una
siesta en la tarde del shabat, ya que esto evita que se viole una de las prohibiciones.
Cosas que necesitarás
 candelabros y velas del shabat
 copa de kidush para el vino
 jalá (pan)

 libros de oración

 conjunto para el havdalá, así como también especias, vino y una vela tr