UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y TEXTIL

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA
QUÍMICA
Laboratorio de Operaciones Unitarias I

(PI 135A)
EVAPORACIÓN: SUSTENTACIÓN ESCRITA (GRUPO “D”)

Del balance de energía del evaporador de LOU :

a.- Determine el flujo de calor de la línea del vapor vivo, donde el flujo de
condensado medido es de 120 lb/h y el vapor que se pierde al ambiente es de
20 lb/h. Indique y explique con claridad de donde saca los datos para establecer
su valor y especifique explícitamente donde se gana y se pierde calor.
b.- Determine la entalpía específica de la solución diluida a las condiciones de
operación. Indique y explique con claridad de donde saca los datos para
establecer su valor.

50 psia

100% condensado
T 90°C

Vapor
20 PPH
vivo
92 ° C

120 PPH
92 ° C 300 PPH 85 ° C
23 ° C 15 ° BRIX
5 ° BRIX
Ing. Mario Garayar