Cuestionario Hidraulica 2020 Resuelto

Hidráulica Propiedades Físicas de los Fluidos Universidad de Morón 2020
Cuestionario Hidráulica 2020 Resuelto

Propiedades Físicas de los Fluidos
1- Enumere las propiedades físicas principales de los líquidos.
a) La movilidad, es decir, que no tienen forma propia y la misma depende de la

gravedad y del recipiente que lo contiene.
b) La isotropía, sus propiedades se manifiestan en cualquier dirección en forma
idéntica.
c) Los líquidos son muy resistentes a los esfuerzos de compresión y poco resistentes a
los esfuerzos tangenciales o de corte, es decir, que presentan una elevada resistencia
a los esfuerzos que tienden a disminuir su volumen y en cambio no presentan
resistencia al cambio de forma.
d) Los gases ofrecen poca resistencia al cambio de volumen y de forma.
e) La viscosidad, que es la resistencia que ofrece al desplazamiento relativo de sus
partículas como resultado de la actividad molecular.
f) Fluidez, es la capacidad de las moléculas de cambiar sus posiciones relativas con
esfuerzos relativamente pequeños. Los esfuerzos normales y tangenciales dejan de ser
proporcionales a las deformaciones para pasar a ser proporcionales a las “velocidades
de deformación”.
g) Cohesión y adhesión, son las fuerzas de atracción que poseen las moléculas iguales
o distintas, respectivamente.
2- ¿Cuál es la diferencia entre los líquidos, los sólidos y los gases?
a) Las sustancias sólidas, poseen la característica de la rigidez, tienen una forma,

límites y volúmenes definidos. Resulta difícil producir movimientos relativos
entre las moléculas de un sólido y la resistencia de materiales nos enseña que en
el dominado “periodo elástico” existe una relación entre deformaciones y
tensiones, de manera que, si se lo altero dentro de ese periodo por acción de una
fuerza exterior, tiende a volver a su forma y tamaño originales.
b) Las sustancias líquidas, por otra parte, difiere del solido por su falta de rigidez,
pero la existencia de cierta cohesión molecular hace que puedan tomar la forma
de los recipientes que los contienen y además formar una superficie libre. En
reposo pueden resistir los esfuerzos de compresión en forma similar a como lo
hacen los sólidos. En cambio, no ofrecen resistencia a los esfuerzos tangenciales.
En otras palabras, una vez deformados no tienden a no retomar su forma original
cuando desaparece la fuerza.
c) Por último, las sustancias gaseosas difieren de las anteriores por su falta de rigidez
y volumen definido, respectivamente. Una cantidad determinada gas toma
exactamente la forma y el volumen, cualesquiera sean estos, del recipiente que lo
contenga, siempre lo llenara por completo.
1
3- ¿Qué se entiende por líquido ideal, real y perfecto?

El líquido ideal es un medio continuo de viscosidad absoluta nula, es decir, μ=0. Un
líquido perfecto es aquel liquido ideal agregando la condición de incompresibilidad,
es decir, ρ=cte. Y por último el líquido real es aquel que posee viscosidad y es
compresible.
4- ¿Qué relación existe entre densidad y peso específico de un líquido?

El peso específico de un líquido es el peso por unidad de volumen, mientas que la
densidad es la masa de la unidad de volumen. La diferencia entre masa y peso es que
la primera es la cantidad de materia que posee el cuerpo, mientras que la segunda es
la fuerza que ejerce la gravedad sobre la masa.
5- ¿Unidades en que medimos la viscosidad y su equivalencia?

La viscosidad es la propiedad de los fluidos que se manifiesta por la resistencia que
ofrece al desplazamiento relativo de sus partículas como resultado de la actividad
molecular.
La viscosidad dinámica, designada como μ, se mide en unidades del sistema
𝑁𝑁∙𝑠𝑠 𝑘𝑘𝑘𝑘
internacional en pascal-segundo [𝑃𝑃𝑃𝑃 ∙ 𝑠𝑠], [𝑚𝑚2 ], �𝑚𝑚∙𝑠𝑠�. En el sistema Cegesimal o
C.G.S. se utiliza el Poise [P].
1 poise = 1 [P] = 10-1 [Pa·s] = [10-1 kg·s-1·m-1]
6- ¿Como se determina la viscosidad?

Existen dos categorías:
Medios físicos, por ejemplo, el viscosímetro torsional que consta de dos tambores
cilíndricos concéntricos de radios contiguos poco diferentes de modo que entre
tambores pueda colocarse la sustancia a ensayar a una temperatura que debe
mantenerse constante.
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Medios industriales, consisten en medir el tiempo de pasaje de líquido (cierta

cantidad) a través de un orificio. (ej. Viscosímetro de Saybolt)
7- ¿En qué consiste la hipótesis de Newton-Mayer sobre la viscosidad del

líquido?
La hipótesis de Newton-Mayer consiste en 2 partes:
a) Mayer: Las partículas de una masa líquida en inmediato contacto con una pared
sólida y rígida no poseen movimiento relativo, es decir, si la pared esta en
reposo las partículas lo están y si esta animada de una velocidad “V”, las
partículas se moverán a la velocidad “V”.
b) Newton: La fuerza de corte por unidad de superficie τ es proporcional a la
velocidad de deformación angular o deformación unitaria, dicho factor de
proporcionalidad es la viscosidad dinámica o absoluta.
8- ¿Qué relación existen entre la viscosidad cinemática y dinámica?

Se denomina viscosidad cinemática “ν” (Nu) de un fluido a la relación de su
viscosidad dinámica o absoluta con su densidad o masa específica a igualdad de
valores de otras variables físicas.
𝜇𝜇
𝜈𝜈 =
𝜌𝜌
9- ¿Cuáles son los valores de densidad y viscosidad del agua a 20° de
temperatura?
𝑘𝑘𝑘𝑘
Densidad a 20° = 998,2 𝑚𝑚3
𝑘𝑘𝑘𝑘
Viscosidad dinámica o absoluta a 20° = 100,2 𝑥𝑥105 𝑚𝑚∙𝑠𝑠
𝑚𝑚
Viscosidad cinemática a 20° = 1,0038 𝑥𝑥106 𝑠𝑠
10- ¿Qué líquido se encuentra en la naturaleza en sus 3 fases?

El agua.
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Hidráulica Hidroestática Universidad de Morón 2020
Hidroestática
1- ¿Qué propiedades de la presión hidroestática conoce?
Estudia el estado de equilibrio de los fluidos en reposo. Al estar en reposo no se
manifiesta la propiedad de la viscosidad por lo tanto no hay diferencia entre un fluido
ideal y uno real.
Para que haya equilibrio estático todas las partículas deben estar en equilibrio por lo
tanto la resultante de la totalidad de las fuerzas que actúan en cada una de ellas es
nula.
La presión hidroestática es independiente del líquido y es en función de la altura.
La diferencia de presiones se da por diferencia de alturas.
2- ¿En que unidades se mide la presión hidroestática?

La presión hidroestática se mide en Pascales, es decir, Newton sobre metro al
cuadrado.
3- ¿Qué se entiende por presión absoluta?
La presión absoluta es aquella que se mide en la escala desde el cero absoluto, es
decir, del vacío total. La presión relativa por otro lado se mide a partir de la escala de
presión atmosférica como cero, siendo positivo cuando son mayores que la
atmosférica y negativas cuando son menores.
𝑃𝑃 = 𝛾𝛾ℎ
𝑃𝑃�(𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴) = 𝑃𝑃 (𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟) + 𝑃𝑃�(𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴)
𝑃𝑃� = 𝛾𝛾ℎ + 𝑃𝑃𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎
4- ¿Qué instrumentos conoce que miden la presión?

Un piezómetro es un instrumento que tiene la finalidad de medir presiones de un
líquido. El más simple es un tubo vertical abierto en su extremo superior que se
conecta al recipiente que contiene el líquido cuya presión se desea medir.
Otros instrumentos pueden ser el barómetro para medir la presión atmosférica.
5- ¿Cuál es la ecuación fundamental de la hidroestática? ¿Qué significan cada uno

de sus términos?
𝑝𝑝
𝑍𝑍 + = 𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶
𝛾𝛾
𝜌𝜌
La suma (𝑍𝑍 + 𝛾𝛾 ) es denominada “Energía Piezométrica” (o altura piezométrica)
Se obtiene de la deducción de la ecuación de Claireaut.
Z: Posición
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p: presión.
γ: Peso específico.
6- ¿Qué se entiende por carga piezométrica?

Si en un tubo por el que circula agua a presión se aplican a las paredes tubos
piezométricos verticales, el agua se eleva en cada uno de ellos a una altura
𝑝𝑝
piezométrica en metros igual a 𝛾𝛾, siendo “p” la presión en [kg/cm2] en el interior de
la tubería e γ el peso específico del agua (1000 kg/m3).
7- ¿Qué son las superficies equipotenciales?

Son las superficies isobáricas, es decir, dp=0 en la cual todos sus puntos poseen el
mismo potencial y la misma presión.
8- ¿Qué mide un Vacuómetro?
El vacuómetro es un instrumento que permite llevar acabo la medición de la presión
cuando esta resulta que la presión atmosférica. Por eso se dice que mide vacío.
9- ¿Dónde se ubica el centro de presiones del líquido sobre una pared plana?
El empuje P es un vector y como tal se puede descomponer en sus proyecciones.
𝑃𝑃ℎ = 𝑃𝑃 ∗ sin 𝜃𝜃 𝑃𝑃ℎ = 𝛾𝛾 ∗ ℎ𝑔𝑔 ∗ Ω ∗ sin 𝜃𝜃

𝑃𝑃 = 𝛾𝛾 ∗ ℎ𝑔𝑔 ∗ Ω |𝑃𝑃�| = �𝑃𝑃𝐻𝐻2 + 𝑃𝑃𝑉𝑉2
𝑃𝑃𝑣𝑣 = 𝑃𝑃 ∗ cos 𝜃𝜃 𝑃𝑃𝑣𝑣 = 𝛾𝛾 ∗ ℎ𝑔𝑔 ∗ Ω ∗ cos 𝜃𝜃
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10- ¿Qué se entiende por paradoja hidroestática?

“Cualquiera sea la forma de los recipientes, si ellos contienen igual líquido, hasta la
misma altura h, las bases de igual superficie están sometidas al mismo empuje, pues
𝑃𝑃 = 𝛾𝛾 ∙ ℎ ∙ Ω”
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Hidráulica Cinemática Universidad de Morón 2020
Cinemática
1- ¿Cuáles son las magnitudes que se utilizan en la solución de problemas de

hidráulica?
Las magnitudes utilizadas para la solución de los problemas se pueden clasificar en:
a) Magnitudes Escalares: Requiere únicamente a la especificación de un numero
para su descripción completa. (ej. distancia entre dos puntos)
b) Magnitudes Vectoriales: Además del módulo, especificar su dirección y sentido
y deben sumarse de acuerdo a la regla del paralelogramo. (ej. velocidad,
aceleración, rotación, etc.)
c) Magnitudes Tensoriales: Requieren para su completa determinación nueve o
más componentes escalares, recordemos que los escalares se llaman tensores de
orden cero y los vectores tensores de primer orden.
Las magnitudes fundamentales intervinientes en cinemática son la Longitud (L) y el
Tiempo (T), de las que derivan la Velocidad (V) y la Aceleración (a).
2- ¿Qué se entiende por movimiento y velocidad?

El movimiento se define por la velocidad, que es una magnitud Vectorial. Para
conocer la velocidad de un cuerpo, bastara conocer la velocidad de 3 puntos no
alineados.
En los fluidos la velocidad es distinta de partícula a partícula, a menos que
intervengan condiciones especiales.
Para cada partícula del fluido a cada instante, la velocidad define características del
movimiento, proporcionando, la magnitud, dirección y sentido del desplazamiento,
este campo vectorial puede definirse matemáticamente por:
𝑉𝑉� = 𝑓𝑓(𝑥𝑥, 𝑦𝑦, 𝑧𝑧, 𝑡𝑡)
3- Defina escurrimiento
Al movimiento de una masa fluida se lo designa con el nombre de Escurrimiento.
Se puede presentar en tres formas:
a) Escurrimiento a presión: se producen cuando la masa líquida escurre llenando
totalmente la sección de un contorno cerrado pudiendo ser presión en el eje:
𝑝𝑝 ⋛ 𝑝𝑝𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎
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b) Escurrimiento a superficie libre: se produce cuando la masa líquida escurre

contenida en la parte de su perímetro por bordes sólidos y superiormente está en
contacto con un gas no miscible (aire) que puede está o no a presión atmosférica.
c) Escurrimiento a chorro o laminas liquidas: se produce cuando la masa líquida

escurre envuelta en todo su perímetro, por un gas, otra masa líquida o la misma
masa líquida.
4- ¿Qué se entiende por escurrimiento unidimensional y para que se usa?

Un escurrimiento es unidimensional, cuando sus características varían como
funciones del tiempo y en una coordenada, usualmente la distancia medida a lo largo
de la conducción.
Un escurrimiento de un líquido real no puede completamente unidimensional, debido
al efecto de la viscosidad, ya que la velocidad en un contorno sólido es igual a cero
(hipótesis de Meyer), pero el otro punto es distinto de cero; sin embargo, bajo la
consideración de valores medios de las características en cada sección se pueden
considerar unidimensional. Esta hipótesis es la más importante de la hidráulica, por
las simplificaciones que trae consigo y que nos permite aplicarla a casi todos los
problemas de la hidráulica.
5- ¿Cuáles son los movimientos característicos?
Para el estudio de escurrimientos complejos resulta más conveniente analizar el
comportamiento de sus elementos constitutivos o componentes y luego a partir de la
unión de esto obtener conclusiones para el escurrimiento en su conjunto.
Para el estudio de las características de campo de velocidades de un escurrimiento,
recurrimos al análisis de los movimientos de las partículas, se utilizará el método de
Euler.
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Los movimientos característicos son:

• Traslación Pura.
• Deformación lineal pura.
• Cambio de orientación o rotación pura.
6- ¿Cuántos tipos de aceleraciones hay?

Existen dos tipos de aceleraciones:
a) Aceleración Local: que se produce cuando pasa un punto del campo de
velocidades, estas varían instante a instante. La existencia o no de la aceleración
local determinara si un movimiento es impermanente o permanente. La
aceleración local, corresponde a la variación de la velocidad de traslación, es
decir a la derivada de la velocidad en un punto con respecto al tiempo.
b) Aceleración Convectiva: que se produce cuando la velocidad de una partícula

varia con su convección o recorrido. La existencia o no de la aceleración
convectiva determinara si el movimiento es variado o uniforme. La aceleración
convectiva, corresponde a la variación del a velocidad de deformación y rotación,
es decir, a la deriva de la velocidad con respecto al recorrido.
7- ¿Qué se entiende por velocidad media?

La velocidad media es una velocidad ficticia normalmente a cada uno de los
elementos de superficie de la sección transversal total.
Q
𝑈𝑈 =
Ω
8- Defina Gasto o Caudal.
Se define como gasto o caudal elemental al producto de un área elemental (dΩ) de
una masa líquida por la velocidad (V) normal al elemento de superficie y equivale al
flujo del vector V a través del área dΩ.
La sumatoria de todos los gastos elementales se denomina Gasto o Caudal.
𝐿𝐿3
𝑄𝑄 = � 𝑉𝑉 ∗ 𝑑𝑑Ω [ ]
Ω 𝑡𝑡
También definida como la masa por unidad de tiempo que atraviesa una superficie.
9- ¿Cuál es la ecuación de continuidad de los fluidos?
La ecuación de continuidad expresa para la hidráulica, el principio de la conservación
de la materia “no puede crearse ni destruirse masa”, los volúmenes deben permanecer
constantes.
9
Cantidad neta de masa que atraviesa la Variación de la masa

superficie transversal del volumen en la contenida en el volumen =0
unidad de tiempo. en la unidad de tiempo.
Este
principio se aplica lo mismo a un volumen de control de tamaño diferencial que a
uno finito, y de él se revisa la llamada ecuación de continuidad
El caso más general es:
𝑄𝑄 = 𝑈𝑈1 ∙ Ω1 = 𝑈𝑈2 ∙ Ω2 = 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐.
10- ¿Qué se entiende por red de escurrimiento?
Las líneas equipotenciales y las líneas de corriente constituyen familias de curvas
ortogonales.
El conjunto formado por las dos familias de líneas ortogonales se denomina Red de
corriente o Red de escurrimiento.
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Hidráulica Hidrodinámica Universidad de Morón 2020
Hidrodinámica
1- ¿Cuáles son las fuerzas que intervienen en la hidrodinámica?
Las causas que producen los movimientos son naturalmente fuerzas. Si en un medio
continuo se aísla un volumen elemental de fluido, sobre este actúan fuerzas de
diferentes categorías:
a) Fuerzas de superficie: Actúan sobre las caras del volumen aislado
sometiéndolas a los efectos debido al medio circundante:
I- Debida a la Presión, (p dΩ) normales a las caras o superficie del elemento
que se considera aislado.
𝑑𝑑𝑑𝑑
II- Debidas a la Viscosidad del fluido, (τ dΩ) donde, 𝜏𝜏 = 𝜇𝜇 𝑑𝑑𝑑𝑑 , tangenciales
a las caras donde actúan.
2𝜎𝜎
III- Producidas por la Energía Superficial, (Δp dΩ), donde ∆𝑝𝑝 = 𝑅𝑅 y p es
normal a dΩ; se presentan en superficies de gran curvatura y láminas de
pequeño espesor.
Tienen la dimensión de una fuerza dividida por una superficie.
b) Fuerzas de Masa: Se deben a las acciones que ejercen sobre la masa contenida
en el volumen aislado que se está considerando:
I- Debidas a Acciones Exteriores, (F.dm). Ej. gravedad, centrifugación,
etc.
II- Debidas a la Inercia, (a.dm), se manifiestan cuando el fluido experimenta
aceleraciones y responden a la conocida segunda ley de Newton de la
mecánica clásica, y se le oponen a la dirección de las restantes.
Su dimensión es la de una aceleración.
c) Fuerzas Elásticas: se deben a la compresibilidad del fluido y son del tipo E.d,
siendo “E” el módulo de elasticidad.
2- ¿Qué significado tiene la ecuación de Navier-Stokes?

1 𝜕𝜕𝑉𝑉� 𝑉𝑉 2
𝐹𝐹� − ��⃗ 𝑝𝑝 + 𝑣𝑣 ∗ ∇2 ∗ 𝑉𝑉� =
∗ 𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔 ��⃗ � � + 𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟 𝑉𝑉 ∧ 𝑉𝑉�
+ 𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔
𝜌𝜌 𝜕𝜕𝜕𝜕 2
Analizan el equilibrio dinámico de las fuerzas, no teniendo en cuenta las fuerzas

elásticas, ni las fuerzas debido a la energía superficial.
No considerar las fuerzas elásticas es suponer al fluido incompresible (ρ = cte.)
La ecuación de Navier-Stokes interpreta físicamente el equilibrio relativo de las
fuerzas actuantes.
3- ¿Qué se obtiene integrando la ecuación de Euler y agregando algunas
restricciones?
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Integrando la ecuación de Euler con la restricción de que sea un fluido perfecto, que
se desplaza por una trayectoria y que el movimiento sea permanente se llega a la
ecuación de Bernoulli que indica la constancia de la “energía por unidad de peso”, a
lo largo de la trayectoria.
𝑝𝑝 𝑉𝑉 2
𝑍𝑍 + + = 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐.
𝛾𝛾 2𝑔𝑔
4- ¿Qué significado tiene la ecuación de Bernoulli y como la interpretamos?
𝑝𝑝 𝑉𝑉 2
𝑍𝑍 + + = 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐.
𝛾𝛾 2𝑔𝑔
La ecuación de Bernoulli indica la constancia de la energía por unidad de peso a lo
largo de una trayectoria. Los términos de la expresión tienen unidad de energía por
unidad de peso del fluido, es decir, son unidades de Longitud.
• Z: Energía de posición por unidad de peso.
𝐩𝐩
• 𝛄𝛄
: Energía de presión por unidad de peso.
𝐕𝐕 𝟐𝟐
• : Energía debido a la velocidad por unidad de peso.
𝟐𝟐𝟐𝟐
Si las consideramos como alturas:
• Z: Cota
𝐩𝐩
• 𝛄𝛄
: Columna de líquido debido a la presión.
𝐕𝐕 𝟐𝟐
• : Columna de líquido debido a la energía de chorro.
𝟐𝟐𝟐𝟐
Se pueden considerar también en dos grupos:

𝑝𝑝
• 𝑍𝑍 + 𝛾𝛾 : Energía potencial o altura piezométrica.
𝑉𝑉 2
• : Energía Cinética.
2𝑔𝑔
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Cada una de las energías puede aumentar, disminuir o permanecer constante a lo

largo de la trayectoria, pero de modo que se cumpla la ecuación de Bernoulli, en
consecuencia:
• No podrán crecer ni disminuir las tres simultáneamente.
• No pueden crecer ni disminuir dos y mantenerse constante la tercera.
• Si aumenta o decrece la energía piezométrica, disminuyo o aumenta la
cinética respectivamente.
5- ¿Qué se entiende por velocidad media?

La velocidad media es una velocidad ficticia normalmente a cada uno de los
elementos de superficie de la sección transversal total.
Q
𝑈𝑈 =
Ω
Es representativa de la verdadera distribución de velocidades en la sección.
6- ¿Qué significado tiene el coeficiente de Coriolis (α)?
Cuando estudiamos la energía cinética de una sección, debemos aplicarla a todos los
filetes o líneas de corriente por lo que el valor de la energía sería la integral de todas
las energías cinéticas. Si empleamos una velocidad media en el cálculo de la Energía
cinética de una sección cometemos un error porque no es lo mismo la media de las
velocidades al cuadrado que el cuadrado de la velocidad media.
Para expresar la energía cinética por unidad de tiempo o potencia cinética de una
corriente en función de la velocidad media, se debe introducir el Coeficiente de
Coriolis (α).
𝑁𝑁𝑐𝑐 𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃 𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶 𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅
𝛼𝛼 = =
𝑁𝑁𝑐𝑐𝑐𝑐 𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃 𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶 𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹
�𝑈𝑈 3 Ω + 3 ∫Ω 𝑈𝑈∆𝑉𝑉 2 𝑑𝑑Ω�

𝛼𝛼 =
𝑈𝑈 3 Ω
∫Ω 𝑈𝑈∆𝑉𝑉 2 𝑑𝑑Ω
𝑛𝑛 =
𝑈𝑈 3 Ω
𝛼𝛼 = 1 + 3𝑛𝑛
Al ser U > 0 y estar ΔV elevado al cuadrado, n > 0 y el coeficiente de Coriolis será
necesariamente:
𝛼𝛼 > 1
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7- ¿Para qué se usa el teorema de Torricelli y que comprobamos?

El teorema de Torricelli trata sobre la erogación por orificio. Se considera el
escurrimiento de un líquido incompresible, no viscoso a través de un orificio de
pequeñas dimensiones respecto a la carga, practicado en las proximidades del fondo
de un recipiente en el que el nivel de la superficie libre del líquido permanece
constante. El movimiento es por consecuencia permanente.
La experiencia muestra que ese escurrimiento presenta las siguientes características:
a. Todo el fluido participa del escurrimiento.
b. El escurrimiento en el recipiente es convergente.
c. A la salida del orificio el chorro presenta una sección contraída en la que las líneas
de corriente son rectilíneas y paralelas. Es en la sección contraída donde resulta
posible calcular la velocidad de salida del orificio.
De la ecuación de Bernoulli se deduce la expresión 𝑉𝑉 = �2𝑔𝑔ℎ que es denominada

Teorema de Torricelli. Valida solo para la sección contraída, independiente de la
forma del orificio siempre que este sea de pequeñas dimensiones frente a la carga,
tampoco depende del líquido ya que es la misma expresión utilizada para la velocidad
de caída libre de un objeto.
El orificio es un transformador de energía potencial en energía cinética.
8- ¿Qué determino la experiencia de Reynolds?

Reynolds desarrollo sus investigaciones sobre los regímenes de escurrimiento
llegando a mostrar que para un tubo de diámetro dado el régimen se hace turbulento
cuando la velocidad de escurrimiento sobrepasa determinado valor.
Al cabo de numerosas experiencias, Reynolds encontró que la velocidad límite hasta
el cambio de movimiento, dependía de una cierta constante multiplicada por la
viscosidad del líquido y dividida por el diámetro del tubo.
𝜇𝜇
𝑉𝑉𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙 = 𝑘𝑘′
𝐷𝐷
O expresada en función de la viscosidad cinemática para caracterizar mejor al fluido.
𝜈𝜈
𝑉𝑉𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙 = 𝑘𝑘′
𝐷𝐷
En estas condiciones, k’ resulta ser un número puro adimensional, que quedara
expresado no ya para le velocidad límite, sino para cualquier velocidad como:
𝑈𝑈 ∗ 𝐷𝐷 𝑈𝑈 ∗ 𝐷𝐷
𝑅𝑅𝑅𝑅 = 𝜇𝜇 =
�𝜌𝜌 𝜈𝜈
Denominado Numero de Reynolds.
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Se expresa por medio de dos propiedades físicas del fluido, masa especifica o
densidad (ρ) y viscosidad dinámica (μ). Además, por una magnitud lineal referida al
borde geométrico de la sección transversal. En este caso de tubos cilíndricos se toma
su diámetro, y la velocidad media del escurrimiento en la sección de estudio.
Cuando prevalece la viscosidad dinámica (fuerzas viscosas) sobre la masa especifica
o densidad (fuerzas de inercia), el número de Reynolds es pequeño y el escurrimiento
probablemente sea laminar.
En los casos de que la viscosidad del fluido es muy pequeña, como el agua,
predominen generalmente los efectos de inercia, debido a la densidad o masa
especifica. El número de Reynolds es elevado y tendería al infinito a medida que la
viscosidad fuese menor, y por lo tanto probablemente sea un escurrimiento de
régimen turbulento.
En síntesis:
𝑅𝑅𝑒𝑒𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐 = 2,200
𝑅𝑅𝑅𝑅 ≤ 2,200 (Régimen Laminar)
2,200 < 𝑅𝑅𝑅𝑅 < 200,000 (Régimen Semi-Turbulento)
𝑅𝑅𝑅𝑅 > 200,000 (Régimen totalmente Turbulento)
9- ¿Qué se entiende por escurrimiento laminar y turbulento?

Cuando se observa un escurrimiento, contemplando el movimiento de sus partículas,
se puede observar que existen dos tipos de regímenes, perfectamente diferenciados.
Escurrimiento laminar: Es muy ordenado, la trayectoria de las partículas se
mantiene paralelas o de poca convergencia o divergencia, sin que existan mezcla de
filetes líquidos. La velocidad y la presión, en un punto dado, tienen un valor constante
en régimen permanente.
Escurrimiento turbulento: Es muy desordenado, las trayectorias se hacen tortuosas
y variables. Las masas liquidas se van atravesadas por movimientos rotativos que
nacen en las paredes de su contorno y se propagan al centro, revolviendo toda la
masa. La velocidad, presión y aceleración varían con cierta periodicidad, llamada
pulsación cuya frecuencia y amplitud, mide en cierto modo el grado de turbulencia.
10- ¿Qué se determinó con la experiencia de Hagen?

Hagen realizo una experiencia para relacionar la pérdida de energía unitaria con la
velocidad media del escurrimiento.
Si se representa sus resultados en un gráfico doble logarítmico:
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Tendremos que para valores crecientes de U, es un comienzo se establece el régimen

laminar caracterizado por una recta de pendiente 1:1. Este resultado demuestra que,
en un escurrimiento laminar, la pérdida de energía por unidad de longitud es
directamente proporcional a la velocidad media.
Al aumentar ésta, se encuentra un abrupto aumento de la pérdida de energía a partir
de B. Este punto corresponde al cambio de régimen laminar al turbulento. Entre B y
C es difícil discernir una ley que relacione entre si las dos variables. A partir de C
tendremos para valores decrecientes de U, da una curva muy parecida a una recta,
que tiene mayor pendiente que la primera (la pendiente depende de la rugosidad de
las paredes).
Si ahora se disminuye la velocidad a partir de D, no se traza otra vez con exactitud la
�� , sigue la 𝐶𝐶𝐶𝐶
ruta anterior. En lugar de que siga la trayectoria 𝐶𝐶𝐶𝐶 �� y después de A,
sigue la línea correspondiente al cambio de régimen laminar a turbulento y que se
conoce como: Velocidad límite superior (punto B).
La otra se conoce como la Velocidad límite inferior (punto A) y en donde el
régimen cambia de turbulento a laminar. A partir de estas velocidades límites se
pueden calcularse los números de Reynolds críticos.
• Valor usual límite superior: entre 2500 y 4000
• Valor del límite inferior y más importante: 2200
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Hidráulica Acción Dinámica de los Fluidos Universidad de Morón 2020
Acción Dinámica de los Fluidos

1- ¿Cómo se produce la acción dinámica de los fluidos sobre los sólidos?
La acción dinámica de los fluidos sobre los sólidos puede producirse en general de
tres maneras diferentes:
a) A chorro libre: corriente a presión uniforme en toda la vena fluida, cuyo
perímetro, está totalmente en contacto con la atmosfera.
b) En conducto cerrado: ej. acción sobre codos aislados especialmente en las
grandes tuberías forzadas, de centrales hidráulicas, o de bombas, siendo necesario
soportar esfuerzos mediante bloque de anclajes.
c) Sobre cuerpos sumergidos: ej. el ala de un avión, que se puede considerar fija,
y el aire moviéndose a su alrededor.
2- ¿Cuáles son los métodos con que se puede estudiar la acción de los fluidos
sobre los fluidos?
Los dos métodos que permiten el estudio de los fluidos sobre fluidos son el método
de Euler, que estudia un volumen considerado fijo y el método de Lagrange que
considera cantidades de fluido que tienen una masa fija pero que el mismo puede
cambia de forma posición siempre que mantenga la cantidad de materia
preestablecida.
3- ¿Cuál es la ecuación de cantidad de movimiento para escurrimiento
unidimensional?
𝜕𝜕
𝐹𝐹� = �(𝜌𝜌 𝑄𝑄𝑄𝑄𝑈𝑈
�) + � 𝜌𝜌𝜌𝜌 𝑑𝑑𝑑𝑑
𝜕𝜕𝜕𝜕 𝜏𝜏
Llamada ecuación de la cantidad de movimiento y es la más general que se puede
obtener para un escurrimiento unidimensional.
Si el movimiento es permanente:
𝐹𝐹� = �(𝜌𝜌 𝑄𝑄𝑄𝑄𝑈𝑈
�)
Y si el fluido es incompresible ρ = cte.:
𝐹𝐹� = 𝜌𝜌 �( 𝑄𝑄𝑄𝑄𝑈𝑈
�)
4- ¿El coeficiente de Boussinesq a que se aplica?

El coeficiente de Boussinesq es un coeficiente de corrección, que tiene en cuenta la
𝑉𝑉
distribución de velocidades, en función del cuadrado de la relación �𝑈𝑈�.
Expresa la relacion entre la cantidad de movimiento real que existe en una sección
dada y la cantidad de movimiento suponiendo que la velocidad se reparte
uniformemente en toda la sección.
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Al igual que el de Coriolis se utiliza cuando se trabaja con velocidades medias ya que
estas son ficticias y son una representación de la realidad que de no existir el
coeficiente traería grandes errores a las fórmulas.
5- ¿Qué ecuación se usa para determinar la acción de una corriente de fluido
en movimiento sobre el borde de un sólido cuando el movimiento es
permanente?
𝐴𝐴̅ = 𝜌𝜌 ∙ 𝑄𝑄 ∙ �𝛽𝛽𝑖𝑖 𝑈𝑈
�𝚤𝚤 − 𝛽𝛽𝑓𝑓 𝑈𝑈 ��
�𝑓𝑓 � + � 𝑓𝑓𝑓𝑓
Siendo “A” la acción de la corriente sobre el borde.
6- ¿Qué significa cada término de la ecuación precedentemente definida?
Las fuerzas que intervienen son:
𝐴𝐴̅: Vector fuerza acción ejercida por el fluido sobre el borde sólido.
�𝑖𝑖 : fuerza debida a la velocidad media en la sección Ω𝑖𝑖
𝜌𝜌𝜌𝜌𝑈𝑈
�𝑓𝑓 : fuerza debida a la velocidad media en la sección Ω𝑓𝑓 (sentido opuesto a 𝑈𝑈
𝜌𝜌𝜌𝜌𝑈𝑈 �𝑓𝑓 )
∑ ��
𝑓𝑓𝑒𝑒: suma de todas a fuerzas del fluido, exceptuando 𝐴𝐴̅ y compuesta por:
Ω𝑖𝑖 𝑝𝑝𝑖𝑖 : fuerza debida a la presión en la sección Ω𝑖𝑖
Ω𝑓𝑓 𝑝𝑝𝑓𝑓 : fuerza debida a la presión en la sección Ω𝑓𝑓
G: Peso de la masa fluida contenida en el volumen de control.
𝐹𝐹𝜇𝜇 = ∫ 2𝜋𝜋𝜋𝜋𝜋𝜋𝑙𝑙: fuerza debida a la fricción entre el fluido y el contorno sólido.
7- ¿Hasta dónde alcanza la acción de un chorro de corriente sobre una placa

plana?
La superficie de la placa debe ser el doble de la superficie del chorro incidente sobre
ella.
18
8- ¿La primera ecuación se Saint-Venant que define?

La primera ecuación de Saint-Venant, es una manera particular de escribir la
ecuación de cantidad de movimiento para un escurrimiento unidimensional
impermanente.
𝜕𝜕 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑈𝑈 2 1 𝜕𝜕𝜕𝜕 𝜏𝜏0

�𝑧𝑧 + � + 𝛽𝛽 � = − −
𝜕𝜕𝜕𝜕 𝛾𝛾 2𝑔𝑔 𝑔𝑔 𝜕𝜕𝜕𝜕 𝛾𝛾𝑅𝑅ℎ
19
Hidráulica Análisis dimensional y semejanza Universidad de Morón 2020
Análisis dimensional y semejanza

1- ¿Para que usamos el análisis dimensional y la similitud?
El análisis dimensional suministra aun encuadre esquemático de las relaciones
funcionales buscadas. La obtención de relaciones funcionales permite finalmente una
extrapolación o adaptación a problemas conexos. Solo a través de una adecuada
combinación de técnicas experimentales y analíticas puede obtenerse resultados
físicamente reales.
La adecuada interpretación de los resultados experimentales de modelos físicos y su
transferencia a estructuras de tamaño real (prototipo), está condicionado no solo a
que el modelo sea construido exactamente similar (semejanza geométrica) sino que
el escurrimiento de agua en el modelo sea exactamente similar al del prototipo
(semejanza cinemática y dinámica), teniendo en cuenta las limitaciones de la
analogía existente.
El análisis dimensional es una operación matemática de dimensiones o unidades,
usada para obtener una relación funcional entre variables dependientes o
independientes, consideradas o a considerar en el análisis de un fenómeno físico.
2- ¿Qué se entiende por modelo y prototipo?
El modelo físico es la representación del prototipo que tiene escala real, es decir, el
modelo intenta asemejarse lo más posible al prototipo, pero en un tamaño que permita
su cómodo estudio y que permita realizar cambios de diseño para mejorar ese futuro
prototipo de escala real.
3- ¿Qué condiciones se deben cumplir para que el modelo sea representativo
del prototipo?
La adecuada interpretación de los resultados experimentales de modelos físicos y su
transferencia a estructuras de tamaño real (prototipo), está condicionado no solo a
que el modelo sea construido exactamente similar (semejanza geométrica) sino que
el escurrimiento de agua en el modelo sea exactamente similar al del prototipo
(semejanza cinemática y dinámica), teniendo en cuenta las limitaciones de la
analogía existente.
4- ¿Cuáles son los métodos más usado para el estudio de las relaciones
fenómenos físico y modelos?
Los métodos más utilizados son: el método de Buckingham que tiene como objetivo
determinar la ecuación o ley que gobierna el fenómeno físico disminuyendo el
número de variables que intervienen en él y que se basa que lleva su mismo nombre
y que establece que: “si la ley de un fenómeno físico puede ser expresa por una
función 𝑓𝑓(𝑥𝑥1 , 𝑥𝑥2 … 𝑥𝑥𝑛𝑛 ) = 0 de n variables, y a su vez éstas son funciones de m
magnitudes dimensionales, la ley del fenómeno puede expresarse en función de n-л
20
números adimensionales 𝜃𝜃(𝜋𝜋1 , 𝜋𝜋2 … 𝜋𝜋𝑛𝑛−л ) = 0, siendo л el rango de máxima matriz

no nula formada con los coeficientes de los exponentes (л ≤ 𝑚𝑚)”
El otro método es el de Rayleigh, que consiste en igual la productoria de las variables
involucradas, cada una elevada a un exponente, e igualar el resultada a la productoria
de las dimensiones elevadas al exponente 0, es decir a 1. Resumiendo, en la siguiente
ecuación:
𝑛𝑛 𝑚𝑚
𝑒𝑒
� 𝜐𝜐𝑖𝑖 𝑖𝑖 = � 𝐷𝐷𝑗𝑗0 = 1
𝑖𝑖=0 𝑗𝑗=0
5- ¿Qué son los números adimensionales y para qué sirven?

Las dimensiones utilizadas en la hidráulica pueden ser:
• Longitud, Tiempo, Masa; (L, T, M)

• Longitud, Tiempo, Fuerza; (L, T, F)
Una fórmula matemática no solo indica una igualdad de magnitudes sino también
que ellas son iguales dimensionalmente.
Si “a” es una magnitud física, la unidad de dimensión de “a” que indicaremos con
|𝑎𝑎| será función de L, T, M o L, T, F.
|𝑎𝑎| = 𝑓𝑓(𝐿𝐿, 𝑇𝑇, 𝐹𝐹)
Es posible probar que la función “f” tiene la forma de un producto de potencias de

las dimensiones básicas:
|𝑎𝑎| = 𝐿𝐿𝛼𝛼 𝑇𝑇𝛽𝛽 𝐹𝐹 𝛾𝛾
Siguiendo este análisis las magnitudes o números adimensionales son cuando:
Magnitudes Adimensionales si 𝛼𝛼 = 0; 𝛽𝛽 = 0; 𝛾𝛾 = 0
La utilización de estos trae consigo la simplificación de variables y por lo tanto se
hace más fácil el estudio de un fenómeno físico.
6- ¿Cómo se determinan los números adimensionales?
Se parte de la igualdad:
𝜙𝜙(𝜋𝜋1 , 𝜋𝜋2 … 𝜋𝜋𝑛𝑛−л ) = 𝑓𝑓(𝑥𝑥1 , 𝑥𝑥2 … 𝑥𝑥𝑛𝑛 )
Esta igualdad debe ser dimensional correcta, lo que nos permite plantear una
ecuación de homogeneidad dimensiona por cada unidad L, M, T:
𝜋𝜋1 (𝐿𝐿0 𝑀𝑀0 𝑇𝑇 0 ) = 𝑥𝑥1𝑥𝑥 ( )𝑥𝑥 𝑥𝑥2𝑥𝑥 ( )𝑥𝑥 … 𝑥𝑥𝑗𝑗𝑥𝑥 ( )𝑥𝑥
Variables comunes Variables no comunes
21
7- ¿Qué condiciones se deben cumplir para establecer una semejanza total

entre prototipo y modelo?
Para establecer una semejanza total entre prototipo y modelo, es decir, que este sea
representativo, se deben cumplir cada una de las semejanzas parciales:
• Semejanza Geométrica
• Semejanza Cinemática y Dinámica
8- ¿Qué dice la ley de Bertrand y que vincula?

Se denomina ley de Bertrand a la ecuación que vincula a las escalas de fuerzas,
masas, longitudes y tiempos.
𝑒𝑒𝐹𝐹𝑖𝑖 = 𝑒𝑒𝑚𝑚 ∙ 𝑒𝑒𝐿𝐿 ∙ 𝑒𝑒𝑇𝑇−2
Esta es la relación que debe respetarse entre las distintas escalas fundamentales,
cuando las partículas fluidas están sometidas a aceleraciones, es decir, cuando existen
fuerzas de inercia, aun sin considerar fuerzas activas.
Esta ley también indica que las escalas no pueden elegirse arbitrariamente.
9- ¿La igualdad de numero de newton que nos indica?

Si las condiciones de semejanza geométrica y cinemática se cumplen y la única
magnitud que interviene es la densidad, si los números de Newton son iguales se
estaría cumpliendo la condición de semejanza dinámica.
10- ¿Cuándo la gravedad es la misma en prototipo y modelo, cual es la ley que

lo vincula?
Cuando se supone 𝑔𝑔𝑝𝑝 = 𝑔𝑔𝑚𝑚 ,es decir, que la gravedad del prototipo y modelo sean
iguales la ley que las vincula es la conocida como ley de Reech-Froude y que será la
condición de similitud dinámica, cuando actúan fuerzas debidas a la atracción
terrestre y de modo que las aceleraciones de la gravedad sean iguales.
𝑒𝑒𝑇𝑇 = �𝑒𝑒𝐿𝐿
𝑒𝑒𝐿𝐿 = 𝑒𝑒𝑇𝑇2
22
Hidráulica Escurrimiento Laminar en Universidad de Morón 2020
Conducciones a presión
Escurrimiento Laminar en conducciones a presión

1- ¿Qué define que un escurrimiento se produzca con un régimen de
movimiento laminar?
El escurrimiento laminar va a estar definido según las experiencias de Reynolds por
propiedades del fluido como la masa especifica o densidad (ρ) y la viscosidad
dinámica (μ); una magnitud lineal referida al borde geométrico de la sección
transversal, en el caso de un tubo cilíndrico va a estar dado por el diámetro y por
último por la velocidad media del escurrimiento en la sección de estudio.
Cuando prevalece la viscosidad dinámica (fuerzas viscosas) sobre la masa especifica

o densidad (fuerzas de inercia), el número de Reynolds es pequeño y el escurrimiento
seria laminar.
𝑅𝑅𝑅𝑅 ≤ 2,200 (Régimen Laminar)
2- ¿Cómo es la velocidad del fluido en un borde quieto según el principio de

Mayer en el escurrimiento laminar?
La velocidad del escurrimiento en los bordes según la hipótesis de Mayer es nula en
el caso de que el borde este quieto, y si esta está moviéndose a velocidad “V” la
velocidad del fluido en las cercanías del borde será de esa velocidad “V”.
3- ¿De qué forma varia la velocidad dentro de un conducto cilíndrico en un
escurrimiento laminar?
La velocidad de los filamentos inmediatos al contorno debe ser nulos (Mayer-
Newton) y la velocidad de los filamentos a medida que se acercan al eje del
conducto aumenta. Por lo tanto, la ley de distribución de velocidades es parabólica:
𝛾𝛾 𝐷𝐷 2
𝑉𝑉 = 4𝜇𝜇 𝑗𝑗 � 4 − 𝑟𝑟 2 �
Si r = 0
𝛾𝛾
𝑉𝑉𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀 = 𝑗𝑗 𝐷𝐷2
16𝜇𝜇
23
4- ¿Dónde se tiene la velocidad máxima y mínima en un conducto cilíndrico en

un escurrimiento laminar?
Newton) y la velocidad de los filamentos a medida que se acercan al eje del conducto
aumenta haciéndose máxima en el eje del conducto.
5- ¿Qué representa la ecuación de Poisseuille en el escurrimiento laminar?

𝑄𝑄 𝛾𝛾
𝑈𝑈 = = 𝑗𝑗 𝐷𝐷2
Ω 32𝜇𝜇
La ecuación de Poisseuille representa la velocidad media de un conducto.
6- En el régimen laminar, ¿El coeficiente de rozamiento de que depende?

En el régimen laminar el coeficiente de rozamiento que se introducen en la ecuación
de perdida de energía depende del número de Reynolds y está dada por la siguiente
expresión:
64
𝑓𝑓 =
𝑅𝑅𝑒𝑒
Y el número de Reynolds está determinada por la siguiente expresión:
7- Las pedidas durante el escurrimiento en régimen laminar ¿de que

dependen?
Las pérdidas durante el escurrimiento en régimen laminar están dadas por la

siguiente expresión conocida como ecuación de Darcy-Weisbach:
′
64 1 𝑈𝑈 2
𝑗𝑗 = ∗ ∗
𝑅𝑅𝑒𝑒 𝐷𝐷 2𝑔𝑔
De la cual se observa que las perdidas dependen del número de Reynolds, del
diámetro y de la velocidad media.
8- ¿Cómo son los esfuerzos de corte en el borde y en el centro de un conducto

cilíndrico en el escurrimiento laminar?
El esfuerzo tangencial varia linealmente con el radio:
1
𝜏𝜏 = 𝛾𝛾 𝑗𝑗 𝐷𝐷
2
24
Si r = D/2 (extremo)
1
𝜏𝜏𝑒𝑒 = − 𝛾𝛾 𝑗𝑗 𝐷𝐷
4
En el centro del conducto el esfuerzo de corte es nulo.
9- ¿A qué se denomina resistencia de contorno y de que depende en un

escurrimiento laminar?
1
𝜏𝜏𝑒𝑒 = − 𝛾𝛾 𝑗𝑗 𝐷𝐷
4
Si se remplaza el valor de j por el de j’ dado por la expresión de Darcy-Weisbach.
1 𝑓𝑓 𝑈𝑈 2
𝜏𝜏𝑒𝑒 = − 𝛾𝛾𝛾𝛾𝛾𝛾 = − 𝜌𝜌
4 4 2
Se tiene como resultado la llamada resistencia de contorno.
Y depende como puede observarse por el coeficiente “f”, la densidad (ρ) y la
velocidad media (U).
64
𝑓𝑓 =
𝑅𝑅𝑒𝑒
25
Hidráulica Escurrimiento Turbulento en Universidad de Morón 2020
Escurrimiento Turbulento en conducciones a presión
1- ¿Qué define que un escurrimiento se produzca con un régimen de

movimiento turbulento?
El escurrimiento turbulento va a estar definido según las experiencias de Reynolds
por propiedades del fluido como la masa especifica o densidad (ρ) y la viscosidad
dinámica (μ); una magnitud lineal referida al borde geométrico de la sección
transversal, en el caso de un tubo cilíndrico va a estar dado por el diámetro y por
último por la velocidad media del escurrimiento en la sección de estudio.
En los casos de que la viscosidad del fluido es muy pequeña, como el agua,
predominan generalmente los efectos de inercia, debidos a la densidad o masa
especifica. El número de Reynolds es elevado y tendería al infinito a medida que la
densidad fuese menor, y por lo tanto el régimen será turbulento.
2,200 < 𝑅𝑅𝑅𝑅 < 200,000 (Régimen Semi-Turbulento)
𝑅𝑅𝑅𝑅 > 200,000 (Régimen totalmente Turbulento)

2- ¿Qué significado tiene le concepto de capa límite en el escurrimiento
turbulento?
En mecánica de fluidos, la capa límite o capa fronteriza de un fluido es la zona
donde el movimiento de este es perturbado por la presencia de un sólido con el que
está en contacto. La capa límite se entiende como aquella en la que la velocidad del
fluido respecto al sólido en movimiento varía desde cero hasta el 99% de la velocidad
de la corriente no perturbada.
26
En una zona en las inmediaciones del contorno en la que se advierte un fuerte

gradiente de velocidades, en esa zona de espero δ, se encuentra la mayor parte de la
resistencia y se denomina Capa Límite.
3- ¿Cómo se manifiesta la velocidad del fluido sobre un borde quieto el
escurrimiento turbulento?
En el régimen turbulento al igual que el régimen laminar la velocidad junto al borde
es nula (hipótesis de Mayer-Newton). Antes de la teoría de capa límite se hablaba de
una velocidad 𝑉𝑉 ≠ 0, junto a las paredes.
La existencia de velocidad sería factible si el fluido fuera ideal; pero tan pronto ese
fluido tenga viscosidad, no puede existir una diferencia de velocidades finita entre
dos estrados inmediatamente próximos, pues la existencia de una diferencia finita de
velocidades implica la existencia de un esfuerzo de corte infinito. En consecuencia,
en régimen turbulento la velocidad junto al borde es nula.
4- ¿De qué forma varia la velocidad dentro de un conducto cilíndrico en un

escurrimiento turbulento, como la representa gráficamente?
Teniendo en cuenta a Boussinesq se tiene la fórmula de distribución de velocidades
para régimen turbulento:
𝑑𝑑𝑉𝑉�
𝜏𝜏̅ = 𝜂𝜂
𝑑𝑑𝑛𝑛�
Donde los guiones sobre n y V indican ambos son valores medios.
El valor medio de η, que remplaza a la viscosidad dinámica, se denomina viscosidad
de remolino, que ya no es un valor constante, sino que depende de las condiciones
instantáneas del movimiento.
El concepto de capa límite se puede extender al escurrimiento en una tubería. En la
entrada del tubo se empieza a desarrollar una capa límite laminar, la que se extiende
gradualmente hasta que las capas de paredes opuestas se encuentran en el centro (fig
t.9.a), y que en una sección a una distancia x tal que:
𝑥𝑥 𝑉𝑉0 ∙ 𝐷𝐷
= 0,07 ∙ = 0,07 ∙ 𝑅𝑅𝑒𝑒
𝐷𝐷 𝜈𝜈
A partir de esta sección, el escurrimiento es uniforme, y la variación de velocidad
sigue la ley parabólica característica del régimen laminar.
Si el número de Reynolds es suficientemente grande, el régimen laminar en la capa
límite se hace turbulento antes de la sección citada, aumentando la inestabilidad del
escurrimiento de acuerdo a lo ya dicho sobre capa límite turbulenta; en ese caso, el
𝑥𝑥
escurrimiento se hará uniforme y turbulento a partir de la sección 𝐷𝐷 = 50, con
excepción de la subcapa laminar que existe junto a las paredes del tubo.
27
5- ¿Dónde se tiene la velocidad máxima y mínima en un conducto cilíndrico en

un escurrimiento turbulento?
Debido a que comparten características con el régimen laminar las velocidades
máximas y mínimas son similares.
Newton) y la velocidad de los filamentos a medida que se acercan al eje del conducto
aumenta haciéndose máxima en el eje del conducto.
6- ¿Cuál es la ecuación básica que expresa las perdidas en un escurrimiento
turbulento?
La ecuación básica que expresa las perdidas es la conocida ecuación de Darcy-
Weisbach:
𝐿𝐿 𝑈𝑈 2
𝐽𝐽 = 𝑓𝑓 ∗ ∗
𝐷𝐷 2𝑔𝑔
Donde:
𝑓𝑓: es un parámetro adimensional que es el producto de un factor de proporcionalidad

“k”, por una función que es correctora de la no coincidencia de los exponentes de “D”
𝑈𝑈 2
y de con lo reales, y que depende además de las características del fluido y del
2𝑔𝑔
tubo.
L: Longitud del tubo.
28
D: Diámetro del tubo.

U: Velocidad media.
7- En la ecuación anterior de que depende el coeficiente de fricción (𝒇𝒇)?

El coeficiente de fricción (𝑓𝑓) es un parámetro adimensional que es el producto de
un factor de proporcionalidad “k” por una función que es correctora de la no
𝑈𝑈 2
coincidencia de los exponentes de “D” y de 2𝑔𝑔 con los reales, y que depende además
de las características del fluido y del tubo.
𝑓𝑓 = 𝑓𝑓(𝐷𝐷; 𝑈𝑈; μ; ρ; k; k ′ ; m)
Las características de las paredes internas del tubo, representadas por los valores k,
k’, m, que dan una medida el tamaño (k), la distancia (k’) y la forma de la rugosidad
(m).
Como es adimensional se puede expresar en función del número de Reynolds y la
rugosidad relativa:
𝐾𝐾
𝑓𝑓 = 𝑓𝑓 �𝑅𝑅𝑒𝑒 ; �
𝐷𝐷
𝐾𝐾
El termino 𝐷𝐷 es representativo del efecto de la rugosidad.
8- ¿Qué concepto introdujo Boussinesq para el estudio del movimiento en

régimen turbulento?
Boussinesq encontró que el escurrimiento turbulento, siendo impermanente adquiere
sin embargo características de permanente si se consideran sus características
medias, en intervalos del orden del 1,5 a 2 minutos, siempre que las causas que lo
provoquen sean permanentes. Concibió el concepto de movimiento medio local,
movimiento ficticio en el que la velocidad en cada punto del espacio es constante,
“el valor medio temporal de las velocidades con las que las partículas pasan por ese
lugar”.
De esta forma se puede considerar al escurrimiento compuesto por dos
movimientos: uno principal, permanente que es el que lo produce; y otro secundario,
superpuesto al movimiento medio que consiste en un sistema constantemente
variable de remolinos. La idea de Boussinesq es solo una abstracción para poder
visualizar este tipo de escurrimientos impermanentes.
9- ¿Qué se entiende por un tubo hidráulicamente liso?

Se entiende que un tubo es hidráulicamente liso, cuando las resistencias que
aparecen durante un escurrimiento, sea régimen laminar o turbulento son
29
exclusivamente debido a la viscosidad del líquido y no debido a la rugosidad de las

paredes del tubo.
10- ¿Para qué se usa el diagrama de Moody?

El diagrama de Moody es uno de los gráficos más convenientes para la
determinación del coeficiente de resistencia, una función del número de Reynolds y
de la rugosidad relativa. El diagrama de Moody permite determinar el coeficiente de
resistencia para cualquier tipo de escurrimiento (laminar o turbulento) y para
cualquier tipo de tubería (lisa o rugosa).
30
Hidráulica Perdidas de energía localizadas Universidad de Morón 2020
en escurrimiento a presión
Pérdidas de energía localizadas en escurrimiento a presión

1- ¿Qué se entiende y cuáles son las perdidas localizadas?
Son pérdidas que están localizadas en una sección de la tubería. En realidad, la
perdida local no se produce rigurosamente en una sección, sino que ocurre en un
cierto tramo de la tubería Δl; pero como ese Δl es muy pequeño frente a la longitud
del tubo se lo considera como un punto.
Las pérdidas de energía locales se deben a las resistencias de forma y pueden ser
originas por:
• Cambios de sección: estrechamientos o ensanchamientos bruscos.
• Cambios de dirección: Codos, o curvas.
• Interposición de accesorios: válvulas, etc.
2- ¿Qué se entiende por zona de aguas muertas, existen movimientos en esta

zona?
La zona de “aguas muertas” (mal llamado) es una zona que se produce cuando un
escurrimiento es obligado a pasar por un estrechamiento o ensanchamiento brusco,
como las líneas de corriente en la proximidad de las paredes no pueden seguir su
contorno pues para ello se requieren fuerzas infinitas, por eso se alejan de los bordes.
La línea de corriente que se separa del contorno divide al escurrimiento en dos
campos, separando la corriente general de una zona que no participa activamente del
escurrimiento y en la que se producen vórtices. Esta zona perturbada es la
denominada “zona de aguas muertas”
Si existen movimientos dentro de esta zona y son del tipo de vórtices que son
provocadas por el mismo escurrimiento, es decir, se realizan a expensas de la energía
de la corriente.
31
3- ¿Qué es más favorable para el escurrimiento, el pasaje de energía potencial

a cinética o el de cinética a potencial?
Es más favorable el pasaje de potencial a cinética ya que el gradiente de presiones es
negativo y no hay separación de la capa límite.
4- ¿Cómo se manifiesta la velocidad en el punto de separación?
La velocidad en el punto de separación se invierte, cambia de sentido y disminuye.
5- ¿Qué tiene en cuenta el coeficiente K que se tiene en cuenta en las fórmulas
que calculan las perdidas en una desembocadura?
El coeficiente K que se utiliza para calcular las perdidas localizada en una
desembocadura o ensanchamiento brusco está en función únicamente de la relación
de áreas o de diámetros.
Ω1 2
𝐾𝐾 = �1 − �
Ω2
6- ¿Cómo podemos reducir el espesor de la capa límite en un accesorio donde
pasamos de energía potencial a cinética?
Se puede reducir el espesor de la capa límite en un accesorio con las mejoras de
diseño que en consecuencia reducen las perdidas:
• Aspiración de la capa límite.
• Soplado de la capa límite.
• Instalación de álabes directrices.
• Instalación de paredes separación.
• Utilización de generatrices curvas.
7- ¿Cuáles son las condiciones que se deben dar para que haya separación de
capa límite?
La condición necesaria para que haya separación de capa límite es que el pasaje de
energía sea de cinética a potencial y el gradiente de presión sea positivo.
Generalmente se produce en cambios en el esquema del escurrimiento, ej.
ensanchamiento o estrechamiento brusco, formación de torbellino, generación de
fuerzas transversales.
8- ¿Cómo se produce el movimiento en un codo curvo con giro a 90°?

𝑅𝑅𝑜𝑜
La pérdida de un codo curvo con ∢90° se va a producir con la relación = 1,2 𝑎𝑎 1,5.
𝐷𝐷
Cuanto mayor sea la relación, mayor será la perdida en dicha sección debido a que la
separación de la capa límite aumenta generando una mayor zona de torbellino.
32
9- ¿Qué se entiende por longitud equivalente?

La idea consiste en agregar una cierta longitud de tubería inexistente a los tramos
rectos existentes, de modo de no tener que considerar los accesorios en el cálculo de
las pérdidas de energía.
Las pérdidas que se producen son: 𝐽𝐽𝐿𝐿1 + 𝐽𝐽𝐿𝐿2 + 𝐽𝐽𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉

Lo que se busca es tener la longitud de tubería total 𝐿𝐿𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇 que sea la suma de 𝐽𝐽𝐿𝐿1 +
𝐽𝐽𝐿𝐿2 + 𝐽𝐽𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉 , y calcular las pérdidas generales para esa longitud total.
Las longitudes equivalentes están tabuladas para los distintos accesorios, en función
del diámetro de la tubería.
33
Hidráulica Escurrimiento uniforme en canales Universidad de Morón 2020
Escurrimiento uniforme en canales

1- ¿Qué forma tienen los canales más usuales que se construyen habitualmente
para conducir agua?
Los canales más usuales se pueden clasificar en:
Sección de contorno abierto:
Rectangular, circular, triangular, parabólica:
Contorno cerrado:
Circulo o rectangular:
34
2- ¿Qué tiene en cuenta el cálculo de la velocidad de escurrimiento en un canal?

𝑈𝑈 = 𝐶𝐶√𝑅𝑅 ∗ 𝑖𝑖
Se tiene en cuenta el radio hidráulico, la pendiente y un coeficiente “C”, conocido
como el coeficiente de Chezy.
3- ¿De qué depende la pendiente de un canal?

Depende de la relación entre dos longitudes. Se suele presentar %0 (por mil). Es el
ángulo de inclinación cielo abierto. Dependerá de la pendiente del terreno natural.
∆𝑍𝑍1−2
𝑖𝑖 =
∆𝑙𝑙1−2
4- ¿Cuáles son las ecuaciones básicas que utilizamos para resolver los
problemas más usuales que se nos presentan?
Para movimiento permanente y unidimensional:
1) Ecuación de continuidad:
𝑄𝑄 = 𝑈𝑈1 ∙ Ω1 = 𝑈𝑈2 ∙ Ω2 = 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐.
2) Ecuación de Bernoulli:
𝑝𝑝1 𝑈𝑈12 𝑝𝑝2 𝑈𝑈22
𝑍𝑍1 + + 𝛼𝛼1 = 𝑍𝑍2 + + 𝛼𝛼2 + ∆𝐽𝐽1−2
𝛾𝛾 2𝑔𝑔 𝛾𝛾 2𝑔𝑔
Como la velocidad media (U) y el tirante (h) son constantes
𝑈𝑈1 = 𝑈𝑈2 ; ℎ1 = ℎ2
𝑖𝑖 = 𝑗𝑗 = 𝐽𝐽′
La pendiente del canal y la línea de energía son iguales (mov. Permanentes y
uniformes)
𝑍𝑍1 − 𝑍𝑍2 = ∆𝐽𝐽1−2
La experiencia indica que ∆𝐽𝐽 es:
1) Proporcional a la superficie de rozamiento 𝑃𝑃 ∗ ∆𝑙𝑙
2) Proporcional a 1/Ω
3) Proporcional a 𝑈𝑈 2
4) Depende de la naturaleza de la pared
𝑈𝑈 2 ∗ 𝑃𝑃 ∗ ∆𝑙𝑙
∆𝐽𝐽′ = 𝐾𝐾 ∗ 𝑓𝑓(𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛. 𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃)
Ω
∆𝐽𝐽′ 𝑈𝑈 2
= 𝐽𝐽 = 𝑏𝑏 ∗
∆𝑙𝑙 𝑅𝑅
Donde b incluye el coeficiente de proporcionalidad “K” y la naturaleza de las
paredes.
Luego
𝑈𝑈 2
𝐽𝐽 = 𝑖𝑖 = 𝑏𝑏 ∗
𝑅𝑅
De donde
𝑈𝑈 = 𝐶𝐶√𝑅𝑅 ∗ 𝑖𝑖 (𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝐶𝐶ℎ𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒)
35
3) Ecuación de Cantidad de Movimiento

𝐹𝐹�𝑝𝑝 + 𝐹𝐹�2 + 𝐹𝐹�𝑚𝑚 = 𝜌𝜌 �(𝑄𝑄 − 𝛽𝛽𝑈𝑈
�)
𝑈𝑈 = 𝐶𝐶√𝑅𝑅 ∗ 𝑖𝑖 (𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝐶𝐶ℎ𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒)
5- ¿Qué condiciones deben darse para que la línea de energía cinética, la

superficie libre y la pendiente sean iguales?
Cuando el movimiento es permanente y uniforme en un canal prismático, la
pendiente de la solera del canal, de la superficie libre y de la línea de energía son
iguales.
6- ¿Qué expresa la ecuación de Chezy en los canales?
1
𝑈𝑈 = � ∙ √𝑅𝑅 ∗ 𝑖𝑖 = 𝐶𝐶√𝑅𝑅 ∗ 𝑖𝑖 (𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝐶𝐶ℎ𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒)
𝑏𝑏
La ecuación de Chezy expresa la velocidad media de un canal basado en su radio

hidráulico, su pendiente y un coeficiente conocido por su mismo nombre que está
basado en un coeficiente de proporcionalidad “K” y la naturaleza de las paredes.
Se da en condiciones de un escurrimiento de movimiento uniforme y permanente.
7- ¿Cómo se distribuye la velocidad en la sección de un canal?

En contacto con la pared, la velocidad es nula. Crece cuando nos alejamos de esta
para alcanzar un máximo situado en la región central. El máximo se encuentra
ligeramente por debajo de la superficie libre. Cuando las dimensiones horizontales
de la sección crecen en relación a las dimensiones verticales, aquel se acerca a la
superficie libre. En un canal infinitamente ancho está situado sobre esta superficie.
36
8- ¿Para qué se necesita conocer la velocidad límite de un canal?

Se necesita saber las velocidades límites para no dañar y/o destruir los canales o que
estos no cumplan su función.
Velocidad Máxima: Se debe considerar en un canal de descarga de fluentes o
distribución de agua limpia. El material con el que es construido: si es de tierra la
velocidad máxima varía entre los 0,6 y 0,7 m/s, si es de hormigón 5 m/s. se debe
tener en cuenta para evitar la erosión del canal.
Velocidad Mínima: Sera necesaria para evitar embanques y formación de plantas
acuáticas.
𝑈𝑈𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀 = 𝛽𝛽 ∗ ℎ 𝑆𝑆
𝛽𝛽 = 0,55 (𝑓𝑓(𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚. 𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑛𝑛)
𝑆𝑆 = 0,69
9- ¿Cuáles condiciones se deben tener en cuenta en el diseño de un canal?
Teóricamente la sección más económica es la que ofrece la mínima resistencia, pero
en la práctica, esas secciones teóricas no conducen en general a la sección más
conveniente. La sección más conveniente sería la que siendo técnicamente aceptable
resulte más económica, y eso no quiere decir menor costo, sino la de menor costo
anual de operación y para ello hay que tener en cuenta la incidencia sobre el costo
de:
a) Mayor profundidad de la obra por la revancha (h + 20% h).
b) Ancho de la zona a expropiar.
c) Pendiente transversal.
d) Talud, según material.
e) Costo a mayor profundidad.
f) Relación Qmax/Qmin.
g) Existencia de máquinas excavadoras en la zona.
h) Existencia de encofrados metálicos para cierta forma, etc.
En todos los casos se debe calcularse el tirante critico hc y verificar que la energía
propia supere en un 5% a la crítica:
𝑈𝑈𝐶𝐶2
𝐻𝐻 ≥ 1,05 𝐻𝐻𝐶𝐶 ; 𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷, 𝐻𝐻𝐶𝐶 = ℎ𝐶𝐶 +
2𝑔𝑔
Y la relación entre el tirante uniforme y el crítico conserva un valor casi constante si
varía el gasto de un canal de pendiente constante.
ℎ
= 𝐾𝐾
ℎ𝑐𝑐
10- ¿Cuál es la sección transversal de mínima resistencia de un canal?
La sección transversal de mínima resistencia para un canal será aquella que tenga el
menor perímetro mojado, la que cumple con esta característica es la semicircular.
37
Hidráulica Energía Propia del escurrimiento Universidad de Morón 2020
Escurrimiento en canales: Energía propia del escurrimiento

1- ¿A qué se llama energía propia de una corriente?
Es la energía con la que un canal puede mantener un escurrimiento. Toda corriente a
superficie libre tiene una cierta cantidad de energía que le es propia (independiente de
las condiciones topográficas) igual a la suma de un a cierta energía potencial h más la
𝑈𝑈 2
energía cinética .
2𝑔𝑔
𝑈𝑈 2
𝐻𝐻 = ℎ +
2𝑔𝑔
La energía propia de la corriente se mantiene constante a lo largo de un escurrimiento
en el movimiento uniforme y permanente.
2- ¿Qué significado tienen los términos de la energía propia de una corriente?
• H: energía propia de la corriente.

• h: energía potencial.
• U: Energía Cinética.
3- ¿Qué condiciones se deben dar para que la energía propia de un canal

permanezca constante?
La condición para que la energía propia se mantenga constante es que el movimiento
sea uniforme y permanente.
4- ¿Cuál es la condición de mínima energía para un escurrimiento crítico dado?
Existirá un tirante 0 < ℎ < +∞, para el cual el valor de la función de 𝐻𝐻 = 𝑓𝑓(ℎ) pase
por un mínimo.
𝑄𝑄 2 Ω3c
=
𝑔𝑔 𝐵𝐵𝑐𝑐
Que es la condición mínima energía para el escurrimiento crítico dado.
Esta expresión es válida siempre que el canal sea de ramas abiertas y los elementos
geométricos de la sección de escurrimiento sean función continua y regular del tirante.
5- ¿Qué definen la ecuación de la energía propia critica en un canal teniendo en

cuenta en la ecuación sus términos?
Define a la energía mínima para que el canal pueda escurrir.
Ω𝑐𝑐
𝐻𝐻𝐻𝐻 = 𝐻𝐻𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀 = ℎ𝑐𝑐 +
2𝐵𝐵𝑐𝑐
hc: Tirante crítico.
38
6- ¿Cuál son las condiciones para que el escurrimiento de una corriente se en

régimen veloz?
Las condiciones para que se dé un régimen veloz son aquellos escurrimientos que se
produzcan con tirantes menores que el crítico y velocidades mayores que la crítica. Si
el movimiento es uniforme el régimen veloz se produce con pendientes mayores que
la crítica. Se da en ríos montañosos.
𝜆𝜆 > 𝜆𝜆𝑐𝑐
7- ¿Qué se entiende por escurrimiento de una corriente lenta y en qué
condiciones geográficas se da?
Aquellos escurrimientos que se producen con tirantes mayores que el crítico y
velocidades menores que la crítica. Si el movimiento es uniforme, el régimen lento se
produce con pendientes menores que la crítica (𝜆𝜆 < 𝜆𝜆𝑐𝑐 ). Se da en condiciones
geográficas como en ríos de llanura
8- ¿Qué se entiende por grado de rapidez de una corriente?
El grado de rapidez de una corriente es un numero adimensional que permite deducir
las condiciones de un cierto tipo de movimiento uniforme (corriente). Esta dada por
la ecuación:
𝑈𝑈 2
� �
2𝑔𝑔
𝜆𝜆 = 2 ∗
ℎ
De donde se puede observar que es igual al doble de la relación entre la energía
cinética y la energía potencial de una corriente.
9- ¿Qué se determinó con la experiencia de Bakmeteff?
Realizo una experiencia que permite verificar el distinto comportamiento de las
corrientes lentas y veloces cuando se introduce una perturbación en el escurrimiento
uniforme.
Introdujo en un canal rectangular un pequeño obstáculo de fondo de formal tal, que
la perdida local de energía total que el produce pueda considerarse nula.
Se debe distinguir entre energía de una corriente y energía propia de una corriente. El
primero se refiere a la energía total mientras que el segundo se refiere a la energía
propia de la corriente en si independientemente de las condiciones topográficas del
escurrimiento.
Escurrimientos lentos: Al introducir un obstáculo que no produce perdidas locales
las líneas de energía se mantiene paralelas a la solera del canal. La energía propia de
la corriente se ve disminuida en el valor de esa sobreelevación esta representa una
disminución del tirante de escurrimiento.
Se produce un descenso de la superficie libre en correspondencia con el obstáculo, y
con él un incremento de la energía cinética y por ello un incremento de la velocidad.
39
Escurrimiento Veloz: Si la misma experiencia se realiza en un canal de fuerte

pendiente al interponerse un obstáculo se produce un ascenso de la superficie libre en
correspondencia con el obstáculo, además como consecuencia del aumento del tirante
se produce una reducción de la energía cinética y por consiguiente un aumento de la
energía potencia y reducción de la velocidad.
10- ¿Qué determina la parábola de Koch tomando como referencia un canal

rectangular?
Se estudia una serie de escurrimientos, todos ellos con energía propia constante, en
los que habrá que variar el gasto en función del tirante.
La expresión de la energía propia puede expresarse en función del gasto:
𝑈𝑈 2 𝑄𝑄 2
𝐻𝐻 = ℎ + =ℎ+
2𝑔𝑔 2𝑔𝑔 ∙ 𝛺𝛺 2
𝑄𝑄
Si se toma un canal rectangular, Ω = 𝐵𝐵 ∙ ℎ y el concepto de gasto unitario 𝑞𝑞 = 𝐵𝐵
𝑞𝑞 2
𝐻𝐻 = ℎ +
2𝑔𝑔 ∙ ℎ2
Despejando q:
1
𝑞𝑞 = [(𝐻𝐻 − ℎ) ∙ 2𝑔𝑔 ∙ ℎ2 ]2
40
De donde se observa que 𝑞𝑞 → 0 cuando ℎ → 0 y cuando ℎ → 𝐻𝐻

Es decir que el gasto unitario tiende a anularse para tirante nulos y para tirantes iguales
a la energía propia (o sea velocidad nula).
En consecuencia, existirá un valor intermedio de h para el cual el gasto unitario será

máximo. Ese valor se halla derivando e igualando a 0. De la cual se obtiene que:
2
ℎ′ = ∙ 𝐻𝐻
3
O sea que, para una dada energía propia, el máximo gasto unitario se obtiene para un
tirante que cumpla con la condición anterior.
Recordando que para sección rectangular:
3 2
𝐻𝐻𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 = ∙ ℎ𝑐𝑐 ∴ ℎ𝑐𝑐 = ∙ 𝐻𝐻𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚
2 3
Es decir que el tirante (h) que da el máximo gasto para una dada energía propia, es el
tirante crítico.
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Hidráulica Escurrimiento Variado en Canales Universidad de Morón 2020
Escurrimiento Variado en Canales

1- ¿Qué se entiende por movimiento permanente variado a superficie libre?
El movimiento permanente variado a superficie libre se produce cuando, con gasto
invariable, la velocidad en cada punto es constante e independiente del tiempo, pero
variable de una sección a la otra.
2- ¿En qué se diferencia un movimiento gradualmente variado de uno
bruscamente variado?
Cuando es gradualmente variado la alteración es paulatina a lo largo de un tramo
considerable de la corriente mientras que cuando es bruscamente variado o
simplemente variado, cuando se presentan variaciones locales en distancias cortas
desarrollándose en longitudes comparables a las transversales.
3- ¿Cuándo se produce un resalto hidráulico y que se puede observar a simple
vista?
Es un fenómeno local mediante el cual se verifica el pasaje, de una manera brusca del
régimen veloz al lento. Se puede identificar por la presencia de gran agitación y
turbulencia acompañada de la formación de espuma.
4- ¿Cuáles tipos de resalto se pueden observar comúnmente?
Se pueden observar comúnmente 3 tipos de resaltos:
• ℎ′′ > 2ℎ′ : Resalto Vivo
• ℎ′ > ℎ′′ > 1,1ℎ′: Resalto Ondulado
• ℎ′′ < 1,1ℎ′: Resalto Contrapendiente
5- ¿Qué características físicas se observan durante el escurrimiento en un

resalto vivo?
En la forma viva se alcanza practicante la cota superior por un ascenso continuo de la
superficie libre. Se puede observar una zona de expansión subyacente, cubierta por
un rulo superficial, donde las partículas describen circuitos cerrado y no participan
del movimiento de traslación del líquido de la sección 1 a la sección 2.
42
6- ¿Qué se entiende por función “Momenta” y que significan sus términos?
′ ′
𝑄𝑄 2 ′′ ′′
𝑄𝑄 2
Ω 𝑦𝑦 + = Ω 𝑦𝑦 +
𝑔𝑔Ω′ 𝑔𝑔Ω′′
𝑀𝑀′ = 𝑀𝑀′′
Que es la condición de resalto. Como Ω′ corresponde un solo tirante h’ y Ω′′ , h’’
resulta condición de resalto, significa la existencia de dos tirantes conjugados.
7- ¿Qué se entiende por remanso y cuál es la diferencial general de la curva del

mismo?
El perfil longitudinal de la superficie libre en un movimiento gradualmente

variado se denomina curva de remanso. Y su ecuación diferencial es la siguiente:
𝑑𝑑𝑑𝑑
𝑑𝑑ℎ
= 𝑑𝑑𝑑𝑑
𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑑𝑑𝑑𝑑
𝑑𝑑ℎ
8- ¿Cuántos casos de superficie libre (como varia el tirante) se manifiesta en

canales de débil pendiente y de fuerte pendiente?
Cuando el movimiento es gradualmente variado se produce con tirantes mayores

o menores que los tirantes uniformes y crítico respectivamente (zona 1 y 3), los
tirantes serán crecientes a lo largo de su recorrido, mientras que si el movimiento
gradualmente variado produce tirantes comprendidos entre el tirante uniforme y
el crítico o viceversa (zona 2) los tirantes serán decrecientes a lo largo de su
recorrido.
43
9- ¿Cómo se clasifican las curvas de remanso?

Las curvas de remanso se clasifican según sea la pendiente de la solera o fondo del
canal donde se produce.
• En canales de débil pendientes (i < ic) serán curvas del tipo D.
• En canales de pendiente critica (i = ic) serán curvas del tipo C.
• En canales de fuerte pendientes (i > ic) serán curvas del tipo F.
• En canales horizontales (i = 0) serán curvas del tipo H.
• En canales de pendiente adversa (i < 0) serán curvas del tipo A.
Las curvas del tipo H y A son iguales al de tipo D.
Además, llevan el subíndice que indica en que zona produce.
10- ¿Cuántos tipos de curva de remanso típicas hay?
Hay 6 curvas que son las más típicas:
Pertenecen a corrientes lentas D1, D2 y F1 (por encima de hc). En ellas el perfil del
escurrimiento resulta perturbado hacia aguas arriba 𝑈𝑈 < 𝑈𝑈𝐶𝐶 = �𝑔𝑔 ℎ𝑚𝑚𝑐𝑐 .
Pertenecen a corrientes veloces D3, F2 y F3 (por debajo de hc). El perfil del

escurrimiento uniforme resulta perturbado hacia aguas abajo del obstáculo 𝑈𝑈 > 𝑈𝑈𝐶𝐶 =
�𝑔𝑔 ℎ𝑚𝑚𝑐𝑐 .
𝑑𝑑𝑑𝑑
La variación de la energía propia 𝑑𝑑𝑑𝑑
es positiva si el tirante “h” es mayor que el del
movimiento uniforme “hu” y negativa en caso contrario. Por lo tanto, de las 6 curvas
vistas, habrá incremento de la energía propia H en el sentido del movimiento para las
curvas D1, F1, F2 y habrá decremento en D2, D3 y F3.
44
Hidráulica Orificios y Vertederos Universidad de Morón 2020
Orificios y Vertederos
1- ¿Cuándo decimos que estamos en presencia de un escurrimiento en orificio y
en un vertedero?
Ambos son escurrimientos forzados a pasar por una abertura o luz practicada en la
pared de depósito, o el tubo de su curso. Se distinguen uno del otro por la sección que
llena de la abertura, si es total se conoce como orificio, si esta no es llenada totalmente
se la conoce como vertedero.
2- ¿Qué tipo de escurrimiento se da en un orificio y/o vertedero?
Se considera como un escurrimiento de movimiento variado de corta longitud.
Algunos casos se pueden considerar de longitud prácticamente nula (Pared delgada o
arista viva)
3- ¿Cuáles son las condiciones que deben darse para considerar un
escurrimiento en un orificio perfecto?
Las condiciones para que se de un orificio perfecto son:
1
a) Pared delgada 𝑒𝑒 < 2 𝑎𝑎.
b) Pared vertical 𝜎𝜎 = 90°.
c) Contracción completa (𝐵𝐵 > 3𝑎𝑎; ℎ1 > 1,5𝑎𝑎; Ω𝑃𝑃 > 10Ω𝑜𝑜 ).
d) Velocidad de llegada despreciable.
e) Descarga Libre.
4- ¿Qué consideraciones se deben tener en cuenta en el emplazamiento de un

orificio?
5- ¿De qué depende la velocidad en un orificio perfecto?

Aplicando Bernoulli en el orificio y en la superficie libre se llega:
𝑉𝑉 = �2𝑔𝑔ℎ (𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇ℎ𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒)
De la cual se observa que la velocidad depende del tirante.
45
6- ¿Qué factores de corrección intervienen en el cálculo del gasto en orificio?

La ecuación que nos da el Gasto de un orificio (perfecto) es la siguiente:
𝑄𝑄 = Ω𝑐𝑐 ∗ �2𝑔𝑔ℎ
Donde Ω𝑐𝑐 es la sección donde se encuentra la máxima contracción y h es la diferencia

de altura entre ese punto y la superficie libre.
Si se desea referirla a la sección del orificio, se debe conocer el factor de contracción
𝜇𝜇𝑐𝑐 .
𝑄𝑄 = 𝜇𝜇𝑐𝑐 ∗ Ω𝑜𝑜 ∗ �2𝑔𝑔ℎ
Si además la distribución de velocidades en la sección no es uniforme se debe corregir

la formula nuevamente, considerando la velocidad variable.
𝑄𝑄 = 𝜇𝜇𝑉𝑉 ∙ 𝜇𝜇𝑐𝑐 ∙ Ω𝑜𝑜 ∙ �2𝑔𝑔ℎ
Siendo en general 0,96 < 𝜇𝜇𝑉𝑉 < 0,98

Agrupando 𝜇𝜇𝑉𝑉 𝑦𝑦 𝜇𝜇𝑐𝑐 en un solo valor conocido como coeficiente de desagüe o gasto
del orifico perfecto (𝜇𝜇𝑜𝑜 ) queda finalmente:
𝑄𝑄 = 𝜇𝜇𝑜𝑜 ∙ Ω𝑜𝑜 ∙ �2𝑔𝑔ℎ
7- ¿Cómo se produce un escurrimiento en un orificio de pared gruesa?

Cuando el espesor de la pared es 𝑒𝑒 > 3𝑎𝑎 siendo a la menor dimensión del orificio.
Tenemos un escurrimiento que pasa por una sección estrechada y vuelve a tomar
contacto con la pared de suerte que la sección de salida será otra vez Ω𝑜𝑜 , y la velocidad
será 𝑈𝑈𝑜𝑜 la misma que tiene la corriente a la entrada, en la sección estrechada c-c
tendremos una velocidad 𝑈𝑈𝑐𝑐 . Al pasar la vena fluida de c-c a b-b se produce un
ensanchamiento, una variación de velocidad y por ende el efecto borde.
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8- ¿Cuáles son las condiciones que se deben dar para que el escurrimiento sea
considerado perfecto en un vertedero?
Las condiciones para que se dé un vertedero perfecto son:
a) Contracción lateral nula.
b) Contracción del fondo máximo.
c) Velocidad de llegada máximo.
d) Pared delgada.
e) Umbral horizontal, sección horizontal.
f) Caída libre.
9- ¿Que formula nos da el gasto de un escurrimiento en un vertedero?
𝑄𝑄 = 𝜇𝜇 ∙ 𝑏𝑏 ∙ ℎ ∙ �2𝑔𝑔ℎ
𝑄𝑄 = 𝐶𝐶 ∙ ℎ𝐸𝐸
El Q depende de la longitud B, la altura de la carga h, la velocidad de legada (Ve),

del espesor del muro, de la posición respecto al fondo y las paredes y de la forma
de la lámina vertiente.
10- ¿Cómo se clasifican los vertederos?
47
Lamina Deprimida
48
49

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Hidráulica Propiedades Físicas de los Fluidos Universidad de Morón 2020

Cuestionario Hidráulica 2020 Resuelto

a) La movilidad, es decir, que no tienen forma propia y la misma depende de la

2- ¿Cuál es la diferencia entre los líquidos, los sólidos y los gases?

a) Las sustancias sólidas, poseen la característica de la rigidez, tienen una forma,

3- ¿Qué se entiende por líquido ideal, real y perfecto?

4- ¿Qué relación existe entre densidad y peso específico de un líquido?

5- ¿Unidades en que medimos la viscosidad y su equivalencia?

6- ¿Como se determina la viscosidad?

Medios industriales, consisten en medir el tiempo de pasaje de líquido (cierta

7- ¿En qué consiste la hipótesis de Newton-Mayer sobre la viscosidad del

8- ¿Qué relación existen entre la viscosidad cinemática y dinámica?

10- ¿Qué líquido se encuentra en la naturaleza en sus 3 fases?

2- ¿En que unidades se mide la presión hidroestática?

4- ¿Qué instrumentos conoce que miden la presión?

5- ¿Cuál es la ecuación fundamental de la hidroestática? ¿Qué significan cada uno

6- ¿Qué se entiende por carga piezométrica?

7- ¿Qué son las superficies equipotenciales?

𝑃𝑃ℎ = 𝑃𝑃 ∗ sin 𝜃𝜃 𝑃𝑃ℎ = 𝛾𝛾 ∗ ℎ𝑔𝑔 ∗ Ω ∗ sin 𝜃𝜃

10- ¿Qué se entiende por paradoja hidroestática?

1- ¿Cuáles son las magnitudes que se utilizan en la solución de problemas de

2- ¿Qué se entiende por movimiento y velocidad?

b) Escurrimiento a superficie libre: se produce cuando la masa líquida escurre

c) Escurrimiento a chorro o laminas liquidas: se produce cuando la masa líquida

4- ¿Qué se entiende por escurrimiento unidimensional y para que se usa?

Los movimientos característicos son:

6- ¿Cuántos tipos de aceleraciones hay?

b) Aceleración Convectiva: que se produce cuando la velocidad de una partícula

7- ¿Qué se entiende por velocidad media?

Cantidad neta de masa que atraviesa la Variación de la masa

2- ¿Qué significado tiene la ecuación de Navier-Stokes?

Analizan el equilibrio dinámico de las fuerzas, no teniendo en cuenta las fuerzas

Si las consideramos como alturas:

Se pueden considerar también en dos grupos:

Cada una de las energías puede aumentar, disminuir o permanecer constante a lo

5- ¿Qué se entiende por velocidad media?

�𝑈𝑈 3 Ω + 3 ∫Ω 𝑈𝑈∆𝑉𝑉 2 𝑑𝑑Ω�

7- ¿Para qué se usa el teorema de Torricelli y que comprobamos?

De la ecuación de Bernoulli se deduce la expresión 𝑉𝑉 = �2𝑔𝑔ℎ que es denominada

8- ¿Qué determino la experiencia de Reynolds?

Denominado Numero de Reynolds.

9- ¿Qué se entiende por escurrimiento laminar y turbulento?

10- ¿Qué se determinó con la experiencia de Hagen?

Tendremos que para valores crecientes de U, es un comienzo se establece el régimen

Acción Dinámica de los Fluidos

4- ¿El coeficiente de Boussinesq a que se aplica?

6- ¿Qué significa cada término de la ecuación precedentemente definida?

Las fuerzas que intervienen son:

Ω𝑖𝑖 𝑝𝑝𝑖𝑖 : fuerza debida a la presión en la sección Ω𝑖𝑖

Ω𝑓𝑓 𝑝𝑝𝑓𝑓 : fuerza debida a la presión en la sección Ω𝑓𝑓

G: Peso de la masa fluida contenida en el volumen de control.

𝐹𝐹𝜇𝜇 = ∫ 2𝜋𝜋𝜋𝜋𝜋𝜋𝑙𝑙: fuerza debida a la fricción entre el fluido y el contorno sólido.

7- ¿Hasta dónde alcanza la acción de un chorro de corriente sobre una placa

8- ¿La primera ecuación se Saint-Venant que define?

𝜕𝜕 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑈𝑈 2 1 𝜕𝜕𝜕𝜕 𝜏𝜏0

Análisis dimensional y semejanza

números adimensionales 𝜃𝜃(𝜋𝜋1 , 𝜋𝜋2 … 𝜋𝜋𝑛𝑛−л ) = 0, siendo л el rango de máxima matriz

5- ¿Qué son los números adimensionales y para qué sirven?

• Longitud, Tiempo, Masa; (L, T, M)

|𝑎𝑎| = 𝑓𝑓(𝐿𝐿, 𝑇𝑇, 𝐹𝐹)

Es posible probar que la función “f” tiene la forma de un producto de potencias de

|𝑎𝑎| = 𝐿𝐿𝛼𝛼 𝑇𝑇𝛽𝛽 𝐹𝐹 𝛾𝛾

Siguiendo este análisis las magnitudes o números adimensionales son cuando: