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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA NACIONAL

FACULTAD REGIONAL BUENOS AIRES


DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

INGENIERÍA EN CALIDAD

Unidad Temática 5
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
AMFE
Profesor: Ing. Gastón Zotta Cursos I4053 / I4054
1
Ayudantes: Ing. Eligio R. Alonso / Martín Argañaraz / Mauro Camaño Año 2014
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA NACIONAL
FACULTAD REGIONAL BUENOS AIRES
SECRETARÍA DE CULTURA Y EXTENSIÓN UNIVERSITARIA

Unidad Temática 5: HERRAMIENTAS DE CALIDAD

Diagrama de Pareto.
Diagrama de Estratificación.
Diagrama de Ishikawa-Causa y Efecto.
Diagrama de Dispersión.
Histograma.
Hojas de verificación.
AMFE de producto y de proceso. Conceptos.
IMPORTANTE:
El presente material se debe utilizar como complemento de los apuntes oficiales de la cátedra.
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HERRAMIENTAS UTILIZADAS

AMFE

GRÁFICO
BRAINSTORMING
PARETO
100
120 88.9 93.2 100
n=116 80,3
100 80

Frecuencia
80 58,7
60
60 %
32.8
40
40 30
38 25 20
20 10 5 8
0 0
3
A B C D E F
AMFE: Análisis de Modos de Fallo y Efectos

Se puede describir como un grupo


sistematizado de actividades que pretende:

Reconocer y evaluar la falla potencial de un


producto o proceso y sus efectos.
Identificar las acciones que puedan eliminar
o reducir la posibilidad de que ocurra una
falla potencial.
Documentar el proceso.
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AMFE: Análisis de Modos de Fallo y Efectos
Tipos de AMFE:

DE PRODUCTO O DISEÑO.

DE PROCESO.

SISTEMA.

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AMFE: Análisis de Modos de Fallo y Efectos
Tipos de AMFE
• Sistema
– Analiza los sistemas y subsistemas en sus etapas tempranas de
concepto y diseño.
Se focaliza en los modos potenciales de falla asociados con las
funciones de un sistema causados por diseño.
• Diseño
– Identifica riesgos y potenciales fallas y defectos en el diseño de un
producto o servicio, antes de ser liberado y homologado.
• Proceso
– Identifica riesgos y potenciales fallas y defectos en el desarrollo
de un proceso actual o futuro.
– Pueden ser procesos transaccionales, de manufactura o de
servicio.
METODOLOGÍA AMFE

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AMFE: Análisis de Modos de Fallo y Efectos
Racional para construirlo

Entender la función
(para qué está, para qué se hace)
Qué puede
salir mal
Entender cómo es que
puede fallar

Asignar una prioridad Cuáles son las


por riesgo más riesgosas
Qué habría
que hacer
para evitarlo
Identificar acciones
preventivas y correctivas
AMFE: Análisis de Modos de Fallo y Efectos

Campos del formulario

Modo (s) Efecto (s) Causa (s) Control (es) Índice de Acción (es)
Función Potencial
Prioridad Recomend
(es) (es) de Potenciales Gravedad Descripción Ocurrencia Actuales
Prob. de
detección de Riesgo ada (s)
Falla
AMFE: Análisis de Modos de Fallo y Efectos
Campos del formulario
Modo (s) Efecto (s) Causa (s) Control (es) Índice de Acción (es)
Función Potencial
Prioridad Recomen-
(es) (es) de Potenciales Gravedad Descripción Ocurrencia Actuales
Prob. de
detección de Riesgo dada (s)
Falla

Entender cómo es que Asignar una prioridad


puede fallar por riesgo

Entender la función Identificar acciones


(para qué está, para qué se hace) preventivas y correctivas
AMFE: Análisis de Modos de Fallo y Efectos
La Función

• Aquello para lo cual existe el...


– Una de las actividades del proceso.
– Uno de los componentes del producto (o servicio).
– Una de las etapas del proyecto.
• La clave es pensar e identificar la verdadera intención del porqué esa
actividad, componente o etapa existe.
• Una buena manera de descubrirlo es pensar en la y resultante. Si
tenemos claro cuál es la variable de salida correcta, estaremos cerca
de poder determinar la función.
• Usar verbos en infinitivo.
AMFE: Análisis de Modos de Fallo y Efectos
Modo potencial de falla
• Es el análisis de cómo es que nos puede fallar, y por lo tanto
fracasar o generar problemas, esos actividad, componente o
etapa.
• Se debe listar cada uno de los potenciales Modo de Falla.
• Para llegar a determinarlas podemos recurrir a:
– Preguntar “¿qué es lo que podría andar mal con este
producto, sistema, proceso, etapa...?”
– La experiencia pasada.
– Un torbellino de ideas.
• Usualmente es lo contrario a lo que Ud. desea que ocurra en una
etapa específica de un proceso.
AMFE: Análisis de Modos de Fallo y Efectos
Los efectos
• Es el análisis de cómo la falla podría afectar al cliente.
– “¿Cuál sería la experiencia del cliente como consecuencia de
la Falla?”
– “¿Cómo se afecta al cliente al ocurrir la falla?”
• La descripción debe ser lo más fidedigna posible, pensándolo
como cliente.

Gravedad de la Falla:
• Es la estimación de la severidad o gravedad de la consecuencia
para el cliente.
• Se utilizan tablas para “objetivizar” el valor asignado.
AMFE
GRAVEDAD DEL FALLO (S)

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AMFE: Análisis de Modos de Fallo y Efectos
La causa de la falla

• Es analizar la causa, o causas, por las cuales la falla puede


existir.
• Deben listarse todas las causas potenciales para cada Modo de
Falla, usualmente en términos de algo que puede ser controlado.

Ocurrencia:
• Es la estimación de la probabilidad de ocurrencia de la Causa.
De alguna manera, da la probabilidad de la falla.
AMFE
PROBABILIDAD DE OCURRENCIA (O)

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AMFE: Análisis de Modos de Fallo y Efectos
El control
• Es la identificación de todos los controles existentes que
pretenden prevenir las causas de error, o que esos errores se
conviertan en defectos y Fallas y afecten al cliente.
• Los controles pueden ser proactivos (de prevención) o reactivos
(de detección).

Probabilidad de Detección:
• Es la estimación de la probabilidad de que la Falla sea detectada
antes de que se afecte al cliente.
AMFE
PROBABILIDAD DE NO DETECCIÓN (D)

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AMFE: Análisis de Modos de Fallo y Efectos
Índice de prioridad de riesgo

• Es la prioridad relativa de cada Modo de Falla.


• Resulta de combinar la Gravedad, Ocurrencia y
Probabilidad de Detección.
• A mayor valor, mayor prioridad para determinar acciones
de prevención y/o controles.
• Todo Índice de Riesgo alto requiere una acción de
prevención.
AMFE: NÚMERO DE PRIORIDAD DE RIESGO

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AMFE: Análisis de Modos de Fallo y Efectos
Ejemplo: Procesamiento de Órdenes
Efecto(s) Causa(s)

Ocurrencia
Severidad

Detección
Acciones
Ítem/Proceso Paso Modo de falla Potenciales De la Potenciales De Controles Actuales
Recomendadas

NPR
Potencial falla falla

El cliente no puede El cliente no está La red de teléfonos La empresa de El control actual es


Entrada de la Orden 7 5 1 35
colocar la orden satisfecho está muerta teléfonos notifica adecuado

Red sobrecargada No hay controles


El cliente no puede El cliente no está debido a un volumen Monitorear ASA auto-
7 8 actualmente (el 10 560 máticamente. Advierte
colocar la orden satisfecho inesperado de llamados proceso no existe)
si se supera el límite

La orden del cliente El cliente no recibe el


Registro de la orden El sistema de registro de Monitoreo periódico Monitoreo más
no ha sido registrada ítem pedido 7 6 8 336
órdenes no funciona del sistema sistemático.

La orden del cliente El cliente recibe Introducir verificaciones


ha sido registrada Los datos de entrada de No hay controles de validez pasivos en lo
6 10 540
en forma inadecuada
productos la orden son incorrectos 9 actualmente posible.
equivocados
o incompleta

Confirmación/ El cliente no tiene prueba


Orden no ratificada El sistema no Monitoreo periódico Monitoreo más
ratificación de la de que la 5 6 8 240
funciona del sistema sistemático
orden orden está completa

Problemas de comunicación
Orden confirmada por El cliente está mal entre sistema de catálogo 4 No hay controles
6 10 240 TBD
error informado entrada de órdenes actualmente

Transmisión de Orden no transmitida El cliente no recibe El sistema no 6 Monitoreo periódico Monitoreo más
órdenes 7 8 336
los productos funciona del sistema sistemático

Transmisión de Puede ser detectado


El cliente no recibe Problema de si el sistema se cuelga El control actual es
órdenes suspendida 7 4 1 28
los productos Comunicación adecuado

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