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DIVISIÓN DE INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL A

DISTANCIA

Portafolio de evidencias de:


EL EMPRENDEDOR Y LA INNOVACIÓN

Alumno:
José Manuel Flores Vázquez

Grupo:
661-L

Docente:
C.P. Mónica Castillo Moreno

No. De Control:
183140014

Periodo 2019-1
UNIDAD 1

Dimensiones del ser humano

1. MAPA MENTAL

2.- EXAMEN
DIRECCIÓN ACADÉMICA

Formato de entrega de evidencias


FO-205P11000-14

División: (1) Ingeniería en Gestión Empresarial Grupo: (2) 661-L


Asignatura: (3) El emprendedor y la innovación Docente: (4) Mtra. Mónica Castillo Moreno
Nombre y número de control: (5) Flores Vázquez José Manuel 183140014
Fecha de entrega: (6) 03 de marzo de 2019
Competencia No.: (7) 1 Descripción: (8)
Dimensiones del ser humano
Indicador de alcance: (9) A. Conocer las dimensiones necesarias que llevan al ser a desarrollar
una idea creativa
Evidencia de aprendizaje: (10) MAPA CONCEPTUAL

Bibliografía

 La Administración por Valores, como modelo de implementación en la


Facultad de Ciencias Administrativas y Contables de la Universidad de La
Salle, Bogotá, Sánchez Díez, A – Colombia, 2013
 Modelo de Administración por Valores en la Facultad Regional de la
Universidad de las Ciencias Informáticas de Ciego de Ávila, Plasencia Soler
J.A., Zaldivar Puig M. , 2017,
https://www.researchgate.net/publication/270959418_Modelo_de_Administr
acion_por_Valores_en_la_Facultad_Regional_de_la_Universidad_de_las_
Ciencias_Informaticas_de_Ciego_de_Avila, visto 1-10-2018
 http://www.100negocios.com/perfil-del-emprendedor
 https://www.forbes.com.mx/sabes-tienes-perfil-emprendedor/
UNIDAD 2

Genera ideas innovadoras que impacten en el entorno social económico y ambiental para
la solución de problemas empresariales mediante un simulador de negocios.

1. LISTA DE DOLOR DE MERCADO


DIRECCIÓN ACADÉMICA

Formato de entrega de evidencias


FO-205P11000-14

División: (1) Ingeniería en Gestión Empresarial Grupo: (2) 661-L


Asignatura: (3) El emprendedor y la innovación Docente: (4) Mtra. Mónica Castillo Moreno
Nombre y número de control: (5) Flores Vázquez José Manuel 183140014
Fecha de entrega: (6) 10 de marzo de 2019
Competencia No.: (7) 2 Descripción: (8) Enfoques y técnicas para desarrollar habilidades
emprendedoras y creativas
Indicador de alcance: (9) A) Agrupar las ideas que surjan a partir de analizar los problemas sociales
que pueden tener solución a partir de la identificación de un DOLOR DE
MERCADO
Evidencia de aprendizaje: (10) Lista de dolor de mercado
Dolor de mercado: Todos los días para tener una ruta no es segura para llegar al
trabajo y a la casa.
1.- Necesidad a cubrir Transporte seguro
2.- Estímulo interno y estímulo externo Cuidar nuestro cuerpo y nuestro dinero
3.- Estímulo externo El deseo de estar protegidos
4.- Jerarquía según la pirámide de Seguridad
Maslow
5.- El valor de la necesidad Cuidar nuestro cuerpo
Seguridad para la población
Mejora en el bienestar y confianza

Dolor de mercado: En tiempos de calor, los moscos aumentan al igual que la


temperatura, neutralizarlo estaría perfecto
1.- Necesidad a cubrir Neutralizar los moscos y la temperatura
2.- Estímulo interno y estímulo externo Cuidado de temperatura y cómodo
3.- Estímulo externo Descanso perfecto
4.- Jerarquía según la pirámide de Necesidades fisiológicas básicas
Maslow
5.- El valor de la necesidad Cuidar el sueño
Tener un buen descanso para estar
activos
Salud del cuerpo
Dormir fresco y sin molestia

Dolor de mercado: En México, no se puede contratar televisión de paga con todos


los partidos de Fútbol del mundo a un precio accesible.
1.- Necesidad a cubrir Televisión de paga completo
2.- Estímulo interno y estímulo externo
Todos los partidos de Fútbol
3.- Estímulo externo El deseo de ver todos los partidos del
mundo
4.- Jerarquía según la pirámide de Necesidad de Afiliación o Pertenencia
Maslow
5.- El valor de la necesidad Complacer Hobby
Estar enterado de todas las ligas
Precio accesible y seguro
Dolor de mercado: Aprender inglés y trabajar se vuelve complicado para quienes se
quieren superar.
1.- Necesidad a cubrir Aprender inglés
2.- Estímulo interno y estímulo externo Mejor puesto
3.- Estímulo externo Superación personal
4.- Jerarquía según la pirámide de Necesidad de Reconocimiento
Maslow
5.- El valor de la necesidad Mejorar el puesto en el que se
desarrolla.
Aumentar la autoestima.
Aprender inglés sin descuidar el
trabajo.
Mejorar dicción.
Abrir mejores puertas.

Dolor de mercado: Tantas horas en el trabajo y no tener tiempo de hacer ejercicio


provoca subir de peso.
1.- Necesidad a cubrir Hacer ejercicio
2.- Estímulo interno y estímulo externo Cuidar la salud
3.- Estímulo externo El deseo de tener buena figura
4.- Jerarquía según la pirámide de Necesidad Física o Básica
Maslow
5.- El valor de la necesidad Cuidar la salud
Tener una buena figura
No tener enfermedades
Tener buena condición física

Dolor de mercado: Ir a la tienda y no encontrar chocolates deliciosos que no


engorden.
1.- Necesidad a cubrir Chocolates que no engordan
2.- Estímulo interno y estímulo externo Cuidar la figura
3.- Estímulo externo El deseo de comer chocolates sin culpa
4.- Jerarquía según la pirámide de Necesidad fisiológicas o básica
Maslow
5.- El valor de la necesidad Cuidar nuestra figura
Comer chocolates deliciosos
No engordar
No sentir culpa
Dolor de mercado: No se cuenta con una compañía que ofrezca llamadas, mensajes
e internet ilimitado a costo accesible.
1.- Necesidad a cubrir Llamadas, mensajes e internet ilimitado
2.- Estímulo interno y estímulo externo Mejorar ofertas de servicios telefónicos
3.- Estímulo externo El deseo de comunicación ilimitado
4.- Jerarquía según la pirámide de Necesidad de Afiliación o Pertenencia
Maslow
5.- El valor de la necesidad Estar comunicado con amigos y familia
Poder navegar en internet sin
interrupciones
Llamadas a todo el mundo ilimitado
Mensajes ilimitados
Servicio accesible

Dolor de mercado: Para tener casa propia, encontrar una constructora que llene
nuestra expectativa, sea honesta y justa para realizar el sueño familiar.
1.- Necesidad a cubrir Construcción de casa
2.- Estímulo interno y estímulo externo Tener techo propio
3.- Estímulo externo El deseo de tener casa propia
4.- Jerarquía según la pirámide de Necesidad de Seguridad
Maslow
5.- El valor de la necesidad Tener casa propia
No vivir con la suegra
No estar rentando
Constructora confiable, honesta y justa.

Dolor de mercado: En casa a media noche, cuando hay un enfermo no se


encuentran farmacias con entrega a Domicilio las 24 horas, los 365 días del año
1.- Necesidad a cubrir Medicamento a domicilio
2.- Estímulo interno y estímulo externo Cuidar la salud
3.- Estímulo externo El deseo por encontrar el medicamento
4.- Jerarquía según la pirámide de Necesidad fisiológicas o básica
Maslow
5.- El valor de la necesidad Entrega de medicamento a domicilio
Urgencias en casa
Enfermos mejor atendidos
Mejor servicio
Dolor de mercado: Cuando terminamos nuestra carrera, encontrar un empleo
seguro para los universitarios es difícil.
1.- Necesidad a cubrir Empleo al terminar la carrera
2.- Estímulo interno y estímulo externo Futura asegurado
3.- Estímulo externo El deseo de ejercer la carrera
4.- Jerarquía según la pirámide de Necesidad de seguridad
Maslow
5.- El valor de la necesidad Encontrar un empleo
Ejercer depende de la carrera
Seguridad al salir de la universidad
Contacto con buenas empresas
UNIDAD 3

Técnicas para generar equipos creativos

1. DIAPOSITIVAS
GUÍA ESTRUCTURADA DE EVALUACIÓN

División: (1) Ingeniería en Gestión Empresarial a Distancia

Asignatura: (2) La innovación y el emprendedor Grupo: (3) 661-L

Docente: (4) CP Mónica Castillo Moreno

Unidad: (5) Unidad 3: Técnicas para generar equipos creativos

Nombre del (los) Alumno(s): (6) No. Control(7)

163140015
Emma Rodríguez Álvarez
183140014
José Manuel Flores Vásquez

Desarrolla las propuestas innovadoras que impacten en el entorno social,


Competencia específica económico y ambiental que den solución a la
evaluada: (8) problemática ante nuevas situaciones que le permiten proponer ideas
para la elaboración de un proyecto.

Evidencia generada: (9)

Temario unidad 3:
3.1. Análisis morfológico.
Mapa 3.2. Análisis 635.
conceptual 3.3. Solución creativa de problemas en grupo (Iniciativa y
emprendimiento).
3.3.1. Adaptarse a nuevas situaciones.
3.3.2. Ser creativo.
3.3.3. Traducir ideas en acciones
Se pide:

1. Ingresar al foro colaborativo y presentarse con sus compañeros para elegir equipo
2. Dentro del foro gestionar equipos de trabajo,
3. Utilizar los recursos de la plataforma para realizar una presentación en power point,
prezzi o cualquier otra herramienta utilizar el método 635
4. Subirla al espacio correspondiente

5. NO OLVIDES PONER LOS NOMBRES DE LOS INTEGRANTES DEL


EQUIPO
6. SUBIR LA PRESENTACIÓN D EFORMA INDIVIDUAL
(*) El docente debe indicar la escala o el porcentaje que considere para cada elemento valorado.

Evidencia Valor
Presentación 100%

Total 100%

Rúbrica Mapa Conceptual


CUMPLIMIENTO PONDERACIÓN OBSERVACIONES
SI NO (*)
ELEMENTOS

PROCEDIMENTALES
1 Contiene todos los elementos de método 365 25
2 Es claro, coherente y especifico 25
3
CONCEPTUALES
4 Dominio de los conceptos referentes al tema 3 15
5 Integra fuentes de información 20
6
ACTITUDINALES
7 Presentación adecuada 5
8 Evidencia del trabajo cuenta con portada, nombres, 10
títulos, encabezados, etc
9

Puntuación 1ª oportunidad 2ª oportunidad

Alcanzada(12)
Ingeniería en Gestión Empresarial a Distancia

La Innovación y el Emprendedor

INTEGRANTES
Emma Rodríguez Álvarez 163140015

José Manuel Flores Vásquez 183140014

PROFESORA
C.P. Mónica Castillo Moreno

2019-1

TÉCNICAS PARA GENERAR


EQUIPOS CREATIVOS
3.1 Análisis morfológico.
3.2 Análisis 635.
3.3 Solución creativa de problemas en grupo
(Iniciativa y emprendimiento).
3.3.1 Adaptarse a nuevas situaciones.
3.3.2 Ser creativo.
3.3.3 Traducir ideas en acciones.
¿Qué es una técnica creativa ?

 Las técnicas creativas son el conjunto de


métodos o sistemas que nos ayudan a
desarrollar el proceso de generación de ideas
creativas.
Técnicas creativas para la generación
de ideas

Los seis sombreros del pensamiento


(Edward De Bono, en 1983)

Cada participante se pone un Blanco – objetividad


sombrero de color y debe realizar Negro – crítica, factores negativos
aportaciones al tema a analizar, Amarillo – optimismo, factores positivos
asociadas al significado del color de Verde – creatividad, propone ideas
su sombrero. Esta técnica nos Azul – Coordina el equipo
permite analizar problemas Rojo – Sentimientos y emociones
complejos.
3.1 Análisis Morfológico
• Es una técnica combinatoria de ideas creativas consiste en
descomponer un concepto o problema en sus elementos
esenciales.
• Creada por Fritz Zwicky en 1969.
• Es una de las técnicas más valiosas para generar gran
cantidad de ideas en un corto período de tiempo.

1. El análisis 2. La combinación 3.La búsqueda morfológica


3.2 Análisis 635.
Método 635 es una técnica para mejorar nuestra capacidad creativa muy dinámica
en la que el aporte de ideas de valor es muy grande.

6 personas 3 ideas por persona cada 5 108 ideas en 30


minutos min
3.3 Solución creativa de problemas en grupo

Consiste en:
1.Formulación
del objetivo

CPS son las siglas de Creative Problem


Solving, un método para la solución 6. Establecer
2.Recolectar
información
creativa de problemas desarrollado un plan para
resolver
la acción
inicialmente por Alex Osborn y después problema
complementado por Sidney Parnes.
Ellos fueron los que crearon la Escuela
de Buffalo (USA).

5.Seleccionar
3.Reformular
y reforzar las
el problema
ideas

4.Generación
de ideas
Pensamiento creativo

Pensamiento divergente Pensamiento convergente


Para encontrar ideas originales hay que Consiste en volver a centrarse en el
darle un enfoque distinto al problema. problema creativo para evaluar las
Búsqueda de ideas alternativas, esquivar ideas que se han generado a través del
los protocolos de pensamiento habitual. pensamiento divergente.

Problema Solución
Pensamiento Lineal
3.3.1 Adaptarse a nuevas situaciones.

UN EMPRENDOR DEBE SER CAPAS DE:


 Adaptarse a nuevas situaciones
 Ser flexibles
 Ser capaces de adquirir nuevas pericias o
habilidades
 Capaces de trabajar equipo de trabajo nuevos
 Permanecen abiertas a los nuevos datos
 Renunciar a las antiguas creencias y adaptarse a
los nuevos tiempos.

Emprendedor
3.3.2 Ser creativo
 La creatividad es una capacidad inherente al ser humano para crear ideas o cosas
nuevas.
 Representa el acto de inventar cualquier cosa nueva y una cierta voluntad de re-inventar
o transformar la realidad ya conocida.
 Utilizamos las técnicas creativas como una parte del conjunto de métodos que nos
ayudan a desarrollar el proceso de generación de ideas creativas.

Cualidades creativas
3.3.3 Traducir ideas en acciones
 Una idea es una imagen que existe o se halla en la mente. La capacidad humana
de contemplar ideas está asociada a la capacidad de razonamiento, auto-
reflexión, la creatividad y la habilidad de adquirir y aplicar el intelecto.

CONSISTE EN
• Identificar con claridad un problema.
• Seguir pasos concretos para solucionar problemas.
• Ser perseverante.
• Comentar ideas.
• Traducir ideas, que vinieron de otras ideas, de sentimientos, de
pensamientos, de sueños, en acciones.

EJEMPLO :Una persona puede utilizar una droga porque en el momento de


administrársela percibe sensaciones que le gustan, sin considerar los daños a
largo plazo.
Conclusión
 Trabajar en equipo es una oportunidad de aprendizaje.
 Las personas con éxito saben trabajar en equipo.
 Trabajar en equipo facilita el desarrollo y ejecución de las tareas.

Cibergrafía
 https://sites.google.com/site/unidadiiielemprendedorylainn
ov/iii-tecnicas-para-generar-equiposcreativos/videos
 http://www.revista.unam.mx/vol.10/num12/art87/int87.htm
 http://www.emprendedores.es/
 https://issuu.com/cobach/docs/fcpt6s_analiza_los_element
os_del_pl_bdbca14ce58e72
UNIDAD 4

El emprendedor como generador de ideas de inversión

1. PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS
DIVISIÓN DE INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL A
DISTANCIA

Portafolio de evidencias de:


EL EMPRENDEDOR Y LA INNOVACIÓN
(Portafolio de evidencia del Instituto mexicano de la Propiedad
Industrial)

Alumno:
José Manuel Flores Vázquez

Grupo:
661-L

Docente:
C.P. Mónica Castillo Moreno

No. De Control:
183140014

Periodo 2019-1
PURIFICADORA LA ESTANCIA
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PURIFICADORA LA ESTANCIA
PURIFICADORA LA ESTANCIA
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OBJETIVO GENERAL

Ser empresa líder en procesos de purificación y distribución de agua en Tepeji del


Río, Hidalgo.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Satisfacer la demanda de un mercado creciente


 Consolidar la empresa como una organización sustentable, sostenible y que
sea capaz de tener una actuación en el mercado que genere beneficios tanto
para los consumidores como para los inversionistas.
METAS A CORTO PLAZO

 Lograr un adecuado posicionamiento en el mercado durante el primer año de


vida de la empresa.
 Ser reconocidos por los consumidores como una empresa Purificadora de
Agua en Tepeji del Río.
METAS A MEDIANO PLAZO

 Expandirnos a mercados en las zonas circunvecinas de Jilotepec,


Soyaniquilpan, Tula de Allende, Villa del Carbón y Chapa de Mota en el 2
año de la apertura del negocio, para expandir de esta forma el mercado que
abarca la purificadora y tener mayor presencia ante los competidores
directos.
METAS A LARGO PLAZO

 Recuperar la inversión inicial en un periodo de 2 a 3 años.


 Incrementar la línea de productos que ofrece la purificadora: Presentaciones
de 600ml, 1litro y 1 ½ litros para el 3 año de vida de la empresa.
JUSTIFICACIÓN

En el presente proyecta se desarrollará un planta purificadora de agua con los


mejores estándares de calidad en la región y está fundamentado en la necesidad
que se encontró cubrir un mercado bastante amplio y que día con día crece.

El segmento de mercado al que va dirigido nuestro producto es toda la población,


sin importar edad, género o clase social, ya que el agua es un producto fundamental
en la vida de todas las personas, es por esta razón que se consideró este proyecto.
Una vez establecida la purificadora de agua, se planea comenzar con el producto
de garrafón (19 litros) lanzándolo a un precio económico en comparación con los
competidores directos. Al cabo de 2 años, se planea expandir el mercado a ciudades
vecinas de Tepeji del Río.
PURIFICADORA LA ESTANCIA
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El agua que ofrece nuestra competencia es cada vez más cara y la gente muchas
veces prefiere tomar como un sustituto, la planta purificadora ve una posible
oportunidad en esta situación y plantea ofrecer precios estables que siempre
manteniendo la calidad de nuestra agua y tratando de fomentar una cultura diferente
para que las personas quieran consumir agua en lugar de refresco.

A pesar de que existe mucha competencia se percató de sus precios son bastantes
elevados y a pesar de cumplir con los estándares de calidad, muchas veces las
necesidades de los consumidores no se ven satisfechas por completo.
ANÁLISIS

La gente toma más refresco que agua y una hipótesis puede ser que los precios del
refresco son más bajos, ejemplo una Red Cola:

 600ml cuesta $9
 2L cuesta $´17
 3L cuesta $23
Agua Bonafont:

 600ml $6
 1L $8
 1.5L $12

En los años anteriores el refresco se ha puesto al mismo precio que el agua y mucha
gente prefiere tomar agua de sabor o refrescos que el agua porque en ocasiones
es más económico, esto podría afectar en los niveles de ventas, es por esto que es
importante fomentar el consumo de agua rica y económica de la marca.
PURIFICADORA LA ESTANCIA
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ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA

Para realizar el análisis de la situación en la que actualmente se encuentra la


empresa en el desarrollo de este proyecto de inversión, se utilizó la herramienta
administrativa FODA, donde se puede observar las fortalezas y puntos que tiene el
proyecto, tanto de forma interna como externa.

FODA DE LA PURIFICADORA
FORTALEZAS DEBILIDADES
 Precio económico del producto que  Desconocimiento de los
se ofrecerá. consumidores al ser una marca
 Calidad en los procesos de nueva.
purificación.
 Amplitud del segmento de mercado
al que va dirigido el producto.
OPORTUNIDADES AMENAZAS
 El adecuado cumplimiento de los  Los procesos de purificación
lineamientos para permanecer en el requeridos en el futuro podrían
mercado. suponer costos elevados.
 La creación de productos en  La estricta normatividad hace más
distintas presentaciones a la original difícil el establecimiento de nuevas
(19 L) para contrarrestar los empresas de este giro.
productos de la competencia.  La preferencia de los consumidores
por productos sustitutos (refresco,
agua de sabor, jugos, alcohol).
PURIFICADORA LA ESTANCIA
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LA COMPETENCIA

Al hablar de competencia se encuentra un concepto muy importante, el de la


competencia directa y el cual se define de la siguiente manera: Son todos aquellos
negocios que venden un producto igual o similar al nuestro que va dirigido al mismo
mercado.

Para realizar un análisis más detallado de la competencia, se elabora un cuadro que


permite evaluar a la competencia.

COMPETIDOR HORARIOS SERVICIOS CONDICIONES DEL


ESTABLECIMIENTO
Bonafont 24 horas Todas las Tienda
Presentaciones
Ciel 24 horas Todas las Tienda
Presentaciones
Santorini 9 a 18 horas Garrafón Tienda
Purifi. Santa 9 a 18 horas Garrafón A domicilio
María
Purifi. San Pablo 8 a 17 horas Garrafón A domicilio
Purif. San 9 a 19 horas Garrafón A domicilio
Francisco

COMPETIDOR CALIDAD DEL PRECIO


GARRAFÓN
Bonafont BUENO $35
Ciel BUENO $35
Santorini BUENO $29
Purifi. Santa María REGULAR $14
Purifi. San Pablo REGULAR $15
Purif. San Francisco REGULAR $15

ANÁLISIS DEL MERCADO

El agua purificad, es agua potable que se somete a diferentes procesos de


purificación, para poder lograr los estándares de calidad que le dan el nombre de
agua purificada, que generalmente son más estrictos que los del agua potable
normal.

El nombre de la purificadora es “Purificadora La Estancia”, El giro de la empresa


consiste en la producción y comercialización de agua purificada embotellada de
garrafón de 19 litros, y con planes de lanzar presentaciones de ½ L, 1 L y 1 ½ L.
PURIFICADORA LA ESTANCIA
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LA OFERTA

Tratándose del mercado que se dedica de la purificación de agua, nos encontramos


con un mercado oligopolista. Hay por ello una constante lucha entre las mismas
para poder llevarse la mayor parte de la cuota del mercado en la que las empresas
toman decisiones estratégicas continuamente, teniendo en cuenta las fortalezas y
debilidades de la estructura empresarial de cada una.

Consideramos que la purificadora de agua en cuestión, se encontrará en un


mercado oligopolista ya que la mayoría de los consumidores están retenidos por
empresas grandes que manejan el 60% del mercado.
Entre las empresas antes mencionadas encontramos:

 Ciel
 Bonafont
 Santorini

Ya que son las principales embotelladoras del país que cuenta además con mayor
publicidad, distribución y posicionamiento.
De acuerdo con la información anterior, se decidió determinar lo siguiente:
Determinación de precio

El tipo de precio es local, ya que estará vigente en la población de Tepeji del Río en
los primeros años de vida de la empresa y después, al extender el mercado, en las
zonas circunvecinas.
La calidad de agua que se ofertará será buena, y el servicio variará dependiendo
del tipo de compra: mayorista, minorista y especial.

Mayorista: Compra mayor de 5 garrafones con servicio a domicilio, el precio será de


$12°° por unidad.
Minorista: De 1 a 4 garrafones con servicio a domicilio $15°° por unidad.

Especial: Este precio se manejará para las personas que realicen el llenado de sus
garrafones en la planta, el precio será de $13°° por unidad.
PURIFICADORA LA ESTANCIA
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OPERACIÓN DE LA PLANTA
La Planta Purificadora de agua está integrada por 2 secciones principales.
Sección de Filtración y Sección de desinfección y llenado
Sección de filtración.
Está integrada por:

 Tanque (s) de almacenamiento de agua cruda.


 Hidroneumático.
 Filtro de Arenas silicas.
 Filtro de carbón activado.
 Filtro Suavizador.
 Filtros Pulidores.
Descripción y operación de los componentes.
TANQUE(S) DE ALMACENAMIENTO DE AGUA CRUDA

Capacidad 2.500 o 5,000 litros, grado alimenticio, se debe de lavar internamente


cada 30 días. Solo con agua y cloro comercial (media cubeta de agua con un chorrito
de cloro) secar con una franela limpia y se recomienda no permanecer por periodos
prolongados en el interior del tanque mientras se realiza esta operación.

En estos depósitos el agua se clora como primer paso de la purificación utilizando


cloro comercial en una proporción de 35 ml de cloro X cada 1000 lts de agua. Para
verificar que el cloro sea el correcto utilizaremos el clorímetro (que nos fue
suministrado) de la siguiente manera:
1.- Llenamos con el agua a muestrear hasta la marca.
2.- Agregamos 5 gotas del reactivo amarillo (ortotolidina).
3.- Comparar el color con el de la escala para verificar que sea el correcto.
HIDRONEUMÁTICO CON BOMBA DE 1 H.P

Con tanque pre cargado de 50 litros en acero, bomba de 1 o 1.5 H.P. tipo jet en
acero inoxidable equipado con un interruptor automático de presión el cual
encenderá o detendrá cuando sea requerido el suministro de presión continua
necesaria para poder pasar el agua a través del sistema.
PURIFICADORA LA ESTANCIA
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FILTRO DE ARENAS SILICAS

Fabricación en fibra de vidrio, dimensiones 9” X 48” o 10” X 54” capacidad en


volumen 1 o 1.5 pies cúbicos de diferentes tamaños de gravas y arenas, función
retener sólidos suspendidos de hasta 60 micras, se debe de hacer retro lavado y
enjuague cada 30 días manipulando las válvulas como se indica.
FILTRO DE CARBÓN ACTIVADO

Fabricación en fibra de vidrio, dimensiones 9” X 48” o 10” X 54” capacidad en


volumen 1 o 1.5 pies cúbicos de carbón activado, función eliminar materia orgánica
presente en el agua, así como eliminar cloro, se debe de hacer retro lavado y
enjuague cada 30 días manipulando las válvulas como se indica.
Pasos a seguir para el Retro lavado de los Filtros de Arenas Silicas y Carbón
Activado (Plantas equipadas con válvulas de 3 posiciones).

Para llevar a cabo el retro lavado de los filtros de arenas y carbón activado, es
necesario realizar primero el retro lavado del filtro de arenas silicas, y una vez
terminado este continuar con el de carbón activado.
Válvulas superiores de los filtros tienen las siguientes posiciones:

 Back Wash
 Fast Rinse
 Filter

Cuando la Planta Purificadora está en servicio, las válvulas de los filtros se


encuentran en posición Filter.
Para iniciar el proceso de retro lavado, hay que cerrar la válvula que se encuentra
después del filtro de carbón activado (o del suavizador si así está equipada su
planta).

Después girar la válvula superior del filtro a la posición Back Wash, y dejar un tiempo
de 3 minutos.

Después de ese tiempo, girar la válvula a la posición Fast Rinse, por un periodo de
3 minutos. Para concluir el retro lavado solo hay que regresar la válvula a la posición
Filter: Una vez concluido el proceso en el primer filtro (arenas silicas), se procede al
segundo filtro (carbón activado) de la misma manera.
PURIFICADORA LA ESTANCIA
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PASOS A SEGUIR PARA EL REGENERADO DEL FILTRO SUAVIZADOR

Cuando aplicamos 2 gotas de solución analizadora de dureza a nuestra muestra de


agua, y nuestra muestra presenta una coloración rosada, es necesario llevar a cabo
el proceso de regenerado del filtro suavizador.

El primer paso es observar que nuestro tanque de salmuera de color negro contenga
agua, por lo menos a la mitad del nivel de tanque, así mismo, debe contener por lo
menos 20kg, de sal de grano previamente diluido.

Si el nivel de agua fuera más bajo solo hay que abrir la válvula que está en la parte
superior del tanque de salmuera y llenar hasta la mitad. La válvula superior del
suavizador tiene las siguientes posiciones:
*Back Wash *Service *Fast Rinse
*Brine Refill *Brine & Slow R.

Paso 1: Desplazar la válvula superior del filtro a la posición Back Wash, por un
tiempo de 2 minutos.
Paso 2: Girar la válvula a posición Brine & Slow R., por un periodo de 50 minutos.

Terminado este tiempo, girar la válvula a la posición Fast Rinse, por un tiempo de
10 minutos.
Paso 3: Para concluir el regenerado solo hay que desplazar la válvula a la posición
Service, y nuestro equipo está listo para ser utilizado.

Posteriormente, se recomienda hacer otra prueba con la solución analizadora, en


este caso la coloración de nuestra muestra tiene que ser azul, lo que nos indica que
está libre de dureza, y hemos regenerado correctamente el suavizador.

Una vez concluido el proceso de los 3 filtros, es necesario abrir la válvula que se
encuentra después del filtro suavizador para iniciar el arranque de la osmosis
inversa.
FILTROS PULIDORES

Bloque integrado por 1, 2 o 3 filtros de color azul, su función es retener partículas


de hasta una micra, internamente cuenta con 1 cartucho de material filtrante, los
cuales tienen que ser lavados cada 15 días con agua a presión.
PURIFICADORA LA ESTANCIA
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Sección de Desinfección y Llenado
Esta parte está integrada por:

Lámpara germicida de luz ultravioleta.


Generador de ozono con inyector tipo ventury.
Mesa de lavado.
Mesa de llenado de garrafones y botellas PET.
Descripción y operación de los componentes
Lámpara germicida de Luz Ultravioleta

Fabricación en acero inoxidable, voltaje de alimentación 110 volts, su función es


eliminar bacterias presentes en el agua por medio de radiación ultravioleta.

Siempre que inicie el proceso de llenado de garrafones, es necesario asegurarse


del encendido de la lámpara, para ello cuenta con 1 mirilla en uno de los extremos,
para visualizar su funcionamiento.

El bulbo de la lámpara tiene que ser reemplazado cada 5,000 horas de trabajo
(aproximadamente cada año y medio).
Generador de Ozono con inyector tipo ventury

El generador de ozono está fabricado con circuitos eléctricos y electrónicos que


producen una descarga eléctrica para producir ozono (gas presente en la
atmosfera).

Este gas tiene la propiedad de ser un gas altamente desinfectante; que al entrar en
contacto con el agua, elimina el 99% de las bacterias que pudieran estar presentes,
el ozono es 15 veces más poderoso que el cloro, pero tiene la propiedad de no dejar
ningún residual en el agua.

Siempre que se inicie el proceso de llenado de garrafones o botellas PET, es


necesario asegurarse del encendido del generador de ozono, para ello, cuenta con
una luz de señalización encendido en la parte frontal.

El generador de ozono requiere mantenimiento una vez al año, para mantener su


nivel óptimo de producción, este mantenimiento preventivo tiene que ser hecho por
un técnico especializado.
Mesa de lavado de Garrafones.

Fabricada en acero inoxidable para 2 o 3 garrafones, cuenta con dos secciones,


una para desinfección por medio de disparo de jabón y otra para enjuague con agua
purificada.
PURIFICADORA LA ESTANCIA
________________________________________________________________________________
En esta mesa se pueden desinfectar garrafones.

Cuenta con un interruptor eléctrico para accionar el disparo del jabón, una válvula
para el enjuague con agua purificada, así como, una regadera para lavado externo
de garrafón.

En la sección de jabón se debe preparar una solución con 20 lts, de agua y la medida
de una tapa de garrafón del jabón especial para lavado interno de garrafones el cual
deberá ser reemplazado cada 100 garrafones lavados, para reemplazar la solución
se debe abrir la válvula que se encuentra en la parte inferior de esta sección para
que esta agua pueda ir al drenaje, esta operación se deberá realizar todos los días
o cada 100 garrafones lavados.
Mesa para llenado de garrafones
Fabricada en acero inoxidable, cuenta con 2 o 3 válvulas para llenado de
garrafones, así como las adaptaciones de PVC para su fácil manejo en el llenado
de garrafones y botellas PET de 500 ml, 1 y 1.5 Lts.
Mantenimiento a la mesa de lavado y mesa de llenado.

Tanto la mesa de lavado como la mesa de llenado requieren un mantenimiento para


mantenerse en óptimas condiciones. Se recomienda utilizar Easy Off Bam anti-
sarro; el cual puede encontrarse en tiendas de autoservicio, dicha solución se rocía
directamente a la superficie de las mesas y se talla con fibra verde, se deja actuar
por 5 minutos y se enjuaga con agua abundante, finalmente se seca con jerga o
franela limpia, este proceso se debe llevar a cabo de manera semanal para evitar la
formación de sarro y oxidación debido al uso de jabón y/o detergente.
Sanitización

Proceso que consiste en hacer pasar agua con una alta concentración de cloro a
través de las tuberías y algunos de los equipos con la finalidad de eliminar bacterias,
algas u hongos que pudieran llegar a formarse en estas. Este proceso se debe
realizar cada 30 días y es de vital importancia para evitar la posible contaminación
de la línea de purificación y llenado.

En primer lugar se debe preparar una solución en un recipiente de


aproximadamente 60 lts, de capacidad que se conformara por 40 lts, de agua y 6
lts, de cloro comercial.
Una vez preparada la solución, se hará recircular por las tuberías, para ello se
utilizaran dos mangueras una debe ser colocada en la válvula que se encuentra en
la parte inferior del hidroneumático, y la otra en la última válvula de la mesa de
llenado de garrafones.
PURIFICADORA LA ESTANCIA
________________________________________________________________________________

Antes de recircular la solución de agua con cloro es necesario colocar las válvulas
del filtro de carbón activado en posición de sanitización, así como retirar los
cartuchos que se encuentran en el interior de los filtros pulidores, posteriormente se
debe encender el hidroneumático y cerrar las válvulas de salida de los tinacos que
van a este y abrir la válvula de la mesa de llenado en donde se colocó la manguera.

Después de 50 minutos que haya circulado la solución de agua y cloro se deben


abrir las válvulas de salida de agua de los tinacos y serrar la válvula donde está
conectada la manguera en el hidroneumático para enjuagar con agua limpia la
tubería y así eliminar todo el cloro.

La manguera que está en la última válvula de la mesa de llenado debe ser dirigida
al desagüe para que se tire agua al menos por 10 minutos, una vez cumplido ese
tiempo se deben retirar las mangueras y colocar los cartuchos previamente
enjuagados, así como abrir cada una de las válvulas de la mesa de llenado para
tirar un garrafón de agua de cada una de ellas para enjuagar el cabezal de llenado.

Finalmente colocaremos las válvulas del filtro de carbón activado en posición de


trabajo o filtración.
ORGANIZACIÓN DE RECURSOS HUMANOS
Organigrama

GERENTE
José Manuel
Flores

Contaduría
Alma
Figueroa

Producción Reparto Administración Y


José Guadalupe MKT José
Flores Leobardo Manuel Flores
Flores
PURIFICADORA LA ESTANCIA
________________________________________________________________________________
MARCO LEGAL

El establecimiento o construcción de esta planta requiere el cumplimiento de ciertos


requisitos y trámites ante autoridades gubernamentales, privadas y sociales. A
continuación se enumeran algunas de las dependencias a las que debrá acudirse y
los trámites que deben realizarse.

Permiso de Salubridad: Salubridad otorga 30 días para que se empiece a laborar,


después de ese periodo se presentará y dará una muestra de agua que ya debe
contar con la certificación de un laboratorio.

Alta de hacienda: Darse de alta como pequeño contribuyente, para no pagar


mucho en cuestión de impuestos sabiendo que el agua se exenta de IVA.
Protección civil: Señalamientos normales que son: cubre bocas, guantes,
extintores y botiquín.
Normas Oficiales Mexicanas

Para ser autorizados en el funcionamiento y evitar multas ante inspecciones de


salubridad el establecimiento tiene que contar con los siguientes estándares de
calidad:

 NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-041-SSA1-1993, bienes y servicios de


agua purificada envasada. Especificaciones Sanitarias.
 NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-127-SSA-1994, Salud ambiental agua
para uso y consumo humano-límites permisibles de calidad y tratamientos a
que debe someterse el agua para ser purificada.
 NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-160-SSA1-1995, bienes y servicios
buenas prácticas para la producción y venta de agua purificada.
 NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-SSAA1-2002, agua y hielo para
consumo humano, envasados y a granel. Especificaciones sanitarias.
CONCLUSIÓN

La purificadora de agua es un proyecto realizado por José Manuel Flores Vázquez,


se pretende realizar el trabajo para así iniciar una empresa propia, además de tener
un buen mercado que se puede aprovechar al máximo. Registro de la compañía,
marca y logo es lo más importante. Se tiene un organigrama formado por una
organización familiar.
23 3 2019

FOVM950615HDFLZN06
JOSÉ MANUEL
FLORES
VÁZQUEZ
MEXICANA

56-1123-5081

54240
ABEL HUITRÓN Y AGUADO

2225
CENTRO

JILOTEPEC JILOTEPEC
ESTADO DE MÉXICO ANDRÉS MOLINA ENRIQUEZ
MÉXICO LAZARO CÁRDENAS

54240
ABEL HUITRÓN Y AGUADO

2225
CENTRO

JILOTEPEC JILOTEPEC
ANDRÉS MOLINA ENRÍQUEZ
ESTADO DE MÉXICO LÁZARO CÁRDENAS
josmanu1995vazquez@gmail.com
X

2 1 Producción y comercialización de agua purificada embotellada

LA GOTA DE AGUA Y CARA

42850
EL TEZONTLE
MÉXICO

20
LA ESTANCIA

5611235081
TEPEJI DEL RÍO
TEPEJI DEL RÍO
HIDLAGO

1 4 2019

MÉXICO

JOSE MANUEL FLORES VÁZQUEZ


23 3 2019

FOVM950615HDFLZN06
JOSÉ MANUEL
FLORES
VÁZQUEZ
MEXICANA

5611235081

54240
ABEL HUITRÓN Y AGUADO

2225
CENTRO

JILOTEPEC JILOTEPEC
ESTADO DE MÉXICO ANDRÉS MILINA ENRÍQUEZ
MÉXICO LÁZARO CÁRDENES

54240
ABEL HUITRÓN Y AGUADO

2225
CENTRO

JILOTEPEC JILOTEPEC
ANDRÉS MOLINA ENRÍQUEZ
ESTADO DE MÉXICO LÁZARO CÁRDENAS
josmanu1995vazquez@gmail.com
X

X X

2 1 Producción y comercialización de agua purificada embotellada

IMAGEN CON UNA GOTA CON CARAFEMENINA. POR DEBAJO EL NOMBRE


"PURIFICADORA LA ESTANCIA"

GOTA DE AGUA

42850
EL TEZONTLE
MÉXICO

20
LA ESTANCIA

TEPEJI DEL RÍO


TEPEJI DEL RÍO
HIDALGO

1 4 2019

MÉXICO

JOSÉ MANUEL FLORES VÁZQUEZ


23 3 2019

2 1 SI

FOVM950615HDFLZN06
JOSÉ MANUEL
FLORES
VÁZQUEZ
MEXICANA

56-1123-5081

54240
ABEL HUITRÓN Y AGUADO

2225
CENTRO

JILOTEPEC JILOTEPEC
ANDRÉS MOLINA ENRÍQUEZ
ESTADO DE MÉXICO LÁZARO CÁRDENAS
josmanu1995vazquez@gmail.com

JOSÉ MANUEL FLORES VÁZQUEZ


23 3 2019

21

FOVM950615HDFLZN06
JOSÉ MANUEL
FLORES
VÁZQUEZ

56-1123-5081
54240
ABEL HUITRÓN Y AGUADO

2225
CENTRO

JILOTEPEC JILOTEPEC
ESTADO DE MÉXICO ANDRÉS MOLINA ENRÍQUEZ
LÁZARO CÁRDENAS
méxico

54240
ABEL HUITRÓN Y AGUDO

2225
CENTRO

JILOTEPEC JILOTEPEC
ANDRÉS MOLINA ENRÍQUEZ
ESTADO DE MÉXICO LÁZARO CÁRDENAS
josmanu1995vazquez@gmail.com

JOSÉ MANUEL FLORES VÁZQUEZ


UNIDAD 5

SIMULADORES

1. CUADRO COMPARATIVO

2. EVIDENCIA DEL SIMULADOR DE NEGOCIOS


DIRECCIÓN ACADÉMICA

Formato de entrega de evidencias


FO-205P11000-14

División: (1) Ingeniería en Gestión Empresarial Grupo: (2) 661-L


Asignatura: (3) El emprendedor y la innovación Docente: (4) Mtra. Mónica Castillo Moreno
Nombre y número de control: (5) Flores Vázquez José Manuel 183140014
Fecha de entrega: (6) 07 de abril de 2019
Competencia No.: (7) 5 Descripción: (8) Simuladores
Indicador de alcance: (9) A) Desarrollar la Habilidad para buscar, procesar y analizar información
procedente de fuentes diversas
Evidencia de aprendizaje: (10) CUADRO COMPARATIVO

Bibliografía

https://ikiwi.com.mx/banca-movil/finanzas-personales-control-
gastos/fingame/
https://www.marketplace-simulation.com/es/
https://billionaire-ii.softonic.com/?ex=DSK-1327.0#tab-review
https://sites.google.com/site/jaimeenriqueu/brandmaps
SIMULADORES DE NEGOCIOS
SIMULADOR ¿QUÉ ES? DESARROLLO IMPORTANCIA
BILLIONARIE Es una versión del popular juego de El desarrollo del juego es igual que Es importante el elemento
mesa Monopoly, pero más orientado el del Monopoly: tiras dados, estratégico: invierte en tus
a inversiones y negocios avanzas casillas y según donde propiedades, vigila las cotizaciones
caigas, puedes comprar una de bolsa, compra y vende
empresa, has de pagar alguna acciones... todo vale con tal de ser
multa o castigo similar, o te toca el primer millonario de la partida.
pagarle a un jugador al haber
pasado por su propiedad.
Esta simulación de gestión Se trata de una simulación que se La simulación ha sido diseñada de
Brandmaps empresarial es una representación desarrolla en el entorno de un forma tal que refleje las
realista, completa y compleja del sector de bienes de consumo complejidades, incertidumbres y
mundo real, lo que hace posible duraderos, en la que varios equipos retos inherentes al proceso de
que las habilidades y de participantes organizados como análisis y toma de decisiones
conocimientos que se desarrollen y empresas competidoras dentro de estratégicas y operativas. El
amplíen durante la misma, puedan un único sector industrial, toman nombre de BRANDMAPS es un
ser transferidos muy Fácilmente a decisiones estratégicas de indicativo de su orientación: gestión
la práctica profesional marketing, producción y finanzas enfocada al producto de cierto
gestionando múltiples marcas en número de marcas individuales
varios mercados regionales que dentro de una organización
responden a esas decisiones. estructurada por líneas de
productos
Se trata de una app donde se Fingame es el primer juego FinTech Es un software que permite a los
FinGame habitan personajes que te de México donde deberás participantes desarrollar y mejorar
desafiarán a progresar y demostrar tus habilidades, niveles sus habilidades en administración
desbloquear beneficios en relación de experiencia, misiones, financiera; así mismo, tienen la
a Gastos, Ahorros, Inversión, recompensas y desafíos con amigos oportunidad de realizar análisis de
Créditos y Seguros. estados financieros con el fin de
optimizar el proceso de toma de
decisiones.
Marketplace Live es una familia de El simulador está diseñado para Las simulaciones de Marketplace
Marketplace Live más de 20 simulaciones de tomar decisiones estratégicas y Live les permiten a los estudiantes
negocios y de mercadeo diseñada tácticas de negocio en nuestro experimentar con las estrategias de
juego, desarrollan habilidades
para cursos de negocios de negocio, probar las ideas de
críticas para tener éxito en el mundo
universidades y programas empresarial actual. negocio, y experimentar las
ejecutivos de negocios. consecuencias de sus acciones en
un entorno virtual de negocios.
DIRECCIÓN ACADÉMICA

Formato de entrega de evidencias


FO-205P11000-14

División: (1) Ingeniería en Gestión Empresarial Grupo: (2) 661-L


Asignatura: (3) El emprendedor y la innovación Docente: (4) Mtra. Mónica Castillo Moreno
Nombre y número de control: (5) Flores Vázquez José Manuel 183140014
Fecha de entrega: (6) 14 de abril de 2019
Competencia No.: (7) 5 Descripción: (8) Simuladores
Indicador de alcance: (9) B) Desarrollar y aplicar Habilidades en el uso de las tecnologías de la
información y de la comunicación a través de simuladores de negocios.
Evidencia de aprendizaje: (10) Evidencia del simulador de negocios

Descripción

Presento mi simulador, se realizaron capturas de pantalla desde que se instaló,


hasta que llegue al siguiente nivel, donde heredé a mi familia, llegando a la cantidad
de $251,145,547 como cienmillonario.

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