1.

Cálculo de cargas por cambios de aire

El calor que se transmite por los cambios de aire de la cámara (Q¿¿ A) ¿ está en función del
volumen y el calor necesario para enfriar el aire externo y el número de renovaciones del aire.

Para ellos se ha empleado la siguiente ecuación a la que denominaremos como (1)

V ∗Fv∗n
Q A= (1)
24
En el que V es el volumen interno de la cámara expresado en m3; Fv es el factor de
ganancia de calor por cambios de aire expresado en kcal/m3; así mismo n corresponde al
número de renovaciones del aire de la cámara por día. Por otra parte, el valor de Fv se
obtiene de la siguiente ecuación y la que denominaremos como (2)

Fv=ρ∗(h e −hi) (2)

Donde

ρ es la densidad del aire externo a las condiciones de humedad y temperatura de diseño

expresado en kg/m3. Y mediante la carta psicométrica se obtiene la entalpía exterior h e a
partir de la temperatura y humedad relativa, por otro lado, la entalpía interior hi se
obtiene de las condiciones interiores de la cámara que ya están definidas según el cuadro
1.

Cuadro N°1. Condiciones de entalpía y densidad del aire exterior para cada mes y
condiciones para el aire al interior de la cámara.

Temperatura Volumen
de diseño Humedad esp. Densidad Entalpía Entalpía
Mes (°C) relativa (%) (m³/kg) (kg/m³) (kJ/kg) (kcal/kg)
Enero 21 64 0.830 1.2 46.5 11.1137667
Febrero 20 72 0.826 1.204 47 11.2332696
Marzo 21 69 0.83 1.2 45.5 10.874761
Abril 22 56 0.833 1.196 45 10.7552581
Mayo 22 38 0.833 1.196 37 8.84321224
Junio 22 31 0.833 1.196 35 8.36520076
Julio 21 29 0.83 1.2 31.8 7.60038241
Agosto 22 29 0.833 1.196 34 8.12619503
Septiembre 22 31 0.833 1.196 35 8.36520076
Octubre 23 34 0.836 1.192 36 8.6042065
Noviembre 22 37 0.833 1.196 31.6 7.55258126
Diciembre 22 47 0.833 1.196 40.8 9.75143403
condiciones
interiores 0 95 0.83 1.2 9 2

El Cuadro N°1. Muestra las condiciones ambientales de diseño y los valores de densidad y
entalpía del aire para cada mes. Así mismo se obtiene los valores del volumen específico.

Aplicando la ecuación número (2)

Fv=ρ∗(h e −hi) se obtiene los valores de Fv para así determinar la carga
total de la muestra para cada mes trabajando con el valor del volumen de la
cámara y con una cantidad de 3.1 del número de renovaciones que se
obtiene mediante interpolación del promedio de cambios de aire diario en
cuartos de almacenaje (ASHRAE, 1981)
Cuadro N°2. Cálculo de carga térmica por cambios de aire para cada mes
Carga
Volume cambios
n de la Número de de
fv cámara renovaciones/dí aire
Mes (kcal/m³) (m³) a (kcal/h)
10.936520
Enero 1 686.4 3.1 969.63187
13.524856 1199.1137
Febrero 6 686.4 3.1 9
13.049713 1156.9875
Marzo 2 686.4 3.1 7
12.863288 1140.4591
Abril 7 686.4 3.1 8
10.576481
Mayo 8 686.4 3.1 937.71088
10.004780 887.02380
Junio 1 686.4 3.1 5
9.1204588 808.61988
Julio 9 686.4 3.1 5
9.7189292 861.68026
Agosto 5 686.4 3.1 8
Septiembr 10.004780 887.02380
e 1 686.4 3.1 5
10.256214 909.31594
Octubre 1 686.4 3.1 6
 9.0328871 800.85577
Noviembre 9 686.4 3.1 8
11.662715 1034.0163
Diciembre 1 686.4 3.1 2

Anexo 1

Anexo N°2. Promedio de cambios de aire diario en cuartos de almacenaje

Volumen Cambios de aire por 24h Volumen Cambios de aire por 24h
interior (m ³) interior (m ³)
 5 50.1 38 500 3.7 2.8
10 31.1 24.2 625 3.3 2.5
15 25.3 19.6 750 2.9 2.3
20 21.2 16.9 1000 2.5 1.9
25 18.7 14.9 1250 2.2 1.7
30 16.7 13.5 1800 1.66 1.42
40 14.3 11.7 2400 1.43 1.22
50 12.8 10.2 3000 1.35 1.11
75 10.1 8.0 4000 1.23 0.99
100 8.7 6.7 5000 1.17 0.93
125 7.7 6.0 6000 1.11 0.86
150 7.0 5.4 8000 1.05 0.85
200 5.9 4.6 10000 0.97 0.83
250 5.3 4.1 12000 0.91 0.81
375 4.2 3.2 14000 0.87 0.80
Fuente: (ASHRAE. 1981).

2. Cálculo de cargas por iluminación

Se realizo el cálculo de luminosidad (L) según la ecuación (3) y posteriormente la ganancia térmica
por iluminación por (QL) según la ecuación N°. (4)

LR
L= (3)
RA
Donde L corresponde a luminosidad requerida expresada en W/m2; LR es la luminosidad
recomendada expresada en lum/m2; RA es el rendimiento del tubo fluorescente expresado en
lum/W.

La ecuación 4

Q L=P I∗0.86∗1.25 (4)

Donde QL es el calor total removido, Pi es la potencia de alumbrado expresado en W/m2, 0.86 es
el factor para transformar W a Kcal/h y 1.25 es el 25% adicional del calor producido por el partidor
del tubo.
Considerando una Potencia de 40W para 17 focos se tiene un valor de 680W. Reemplazando en la
ecuación (4) se obtiene carga de iluminación para los meses establecidos.

Q L=P I∗0.86∗1.25 = 731kcal/h