INTRODUCCIÓN

OBJETIVOS:
 RECONOCIMIENTO DE EQUIPOS USADOS EN BIOTECNOLOGIA

En el transcurso de las prácticas de laboratorio de Biotecnología iremos

haciendo uso de los siguientes equipos, es por ello que es de vital importancia
saber la función de cada uno de ellos y aplicarlos con seguridad en cada
practica realizada con previa supervisión. A continuación les daremos a
conocer los siguientes equipos:

EQUIPOS:

 Balanza de humedad: La balanzas de humedad determina la sustancia

seca que queda tras un proceso de secado con energía infrarroja de
la sustancia total previamente pesada y calcula así la humedad de la
masa pesada húmeda. Durante el proceso de secado se puede ver en la
pantalla la disminución del contenido de humedad. La balanzas de
humedad serie PCE-MB es ideal para determinar con precisión la
humedad, la sustancia seca o la consistencia de materiales y sustancias
volátiles y fijas. Esta balanza de humedad se emplea sobre todo en el
sector industrial para analizar de modo rápido pastas, masas, maderas,
adhesivos, polvos. Tanto en la producción como en el control de entrada
de mercancías El sistema de pesado de la balanza de humedad posee
todas las propiedades de la balanza moderna, además de para la
medición de humedad el aparato se puede utilizar como una balanza de
gran precisión.

 Potenciómetro: Sirve para medir la concentración o la relación de los

iones de hidrógeno y los iones de oxígeno en una solución (pH). Se
utiliza para determinar la acidez o alcalinidad que posee cada sustancia.
 Este equipo usa electrodo para medir el “pH exacto” de una solución. El
Potenciómetro mide dos variables: “pH” y temperatura. Electrodo no se
ve afectado por gases disueltos, agentes oxidantes o reductores,
materia orgánica, etc.

 Balanza electrónica:

 Termociclador:

 Equipo de Electroforesis:

 Espectrofotómetro: tiene como función la cuantificación de sustancias y

microorganismos utilizando como espectrofotometría una radiación
ultravioleta. Proyecta un haz de luz monocromática a través de una
muestra y mide la cantidad de luz que es absorbida por dicha muestra.

Esto nos permite realizar tres funciones:

1. Dar información sobre la naturaleza de la sustancia en la muestra.

2. Indicar indirectamente que cantidad de la sustancia que nos interesa
está presente en la muestra.
3. Medir absorbancia, tramitancia y concentración de la muestra

Cámara de flujo laminar: Dentro de estas cabinas o campanas se trabaja con

cultivos celulares, muestras biológicas, o cualquier otro sistema que deba
mantenerse limpio y deba evitarse la contaminación de partículas minúsculas.
 Bioreactor:

 Equipo de DBO5:

 Bomba de vacío:

 Agitador magnético: Este es un aparato fundamental para la preparación

de los medios de cultivo. Su uso permite la mezcla de los constituyentes
del medio durante la elaboración de las soluciones madre o bien en la
preparación del medio definitivo. También existe diversos modelos, pero
su funcionamiento se limita a dos aspectos, agitar, lo cual permite
mezclar el soluto con el solvente y con sistema de calentamiento, lo que
facilita la disolución de algunos
 Fuente de poder:

 Molino:

 Luz UV:

 Mufla:

 Horno:

 Incubadora:

 Refrigeradora: Células, tejidos y soluciones madres se deben de

conservar a bajas temperaturas y para ello se requiere un refrigerador.
Por otro lado, algunas de las vitaminas o compuestos de composición
química indefinida, como el agua de coco, requieren de ser mantenidas
en congelación, sobre todo en aquellos lugares de clima caliente. Para
experimentos en pequeña escala, un refrigerador común con un
pequeño congelar es suficiente.
  Centrífuga de 10 -12 x 103 r o m:

 Centrífuga de 18 x 103 r o m:

 Centrífuga Refrigeradora (T°4 – 8°C):

Opera bajo el principio de la fuerza centrífuga; las sustancias que

sonintroducidas a este dispositivo, son sometidas a esa fuerza giratoria ycon
eso la separa en fases de acuerdo a la densidad de loscomponentes de la
misma (sustancia).

Operación técnica: Realizar centrifugación de muestras a ciertatemperatura,

dependiendo del método de análisis
Descripción de la operación técnica: Este equipó nos permitecentrifugar
muestras para realizar la extracción de ácidos nucléicos.
  CONCLUSION:
 RECOMENDACIONES:

Use bata de laboratorio para cada práctica y no utilice calzado destapado

No ingiera alimentos o bebidas en el laboratorio

 BIBLIOGRAFIA:

http://es.scribd.com/doc/56291021/Instrumentos-de-laboratorio#scribd

http://app.ute.edu.ec/content/3248-3-8-1-6-21/Pr%C3%A1ct.%204.-pH.pdf

https://www.pce-instruments.com/espanol/balanza/balanza/balanza-de-
humedad-kat_70122_1.htm

http://annymojica.blogspot.com/2012/02/212-material-y-equipo-de-
laboratorio.html