EVIDENCIA DE APRENDIZAJE

TIPOS DE TRANSPORTE

NOMBRE:

ARACELI BAUTISTA MEDINA

MATRICULA:

ES1921001098

GRUPO:

LT-LIGT-1902-B1-002

MATERIA:
INTRODUCCIÓN A LA IGENIERIA EN LOGISTICA
Y TRANSPORTE

CARRERA:

INGENIERÍA EN LOGÍSTICA Y TRANSPORTE

OAXACA, 12 DE AGOSTO DE 2019.

INTRODUCCIÓN
INVESTIGACIÓN SOBRE EXPORTACIONES EN MI ESTADO

El mezcal de Oaxaca, la bebida más

exportada de México
El mezcal, es uno de los principales insumos que exporta Oaxaca.
Actualmente en el estado existen 600 marcas, por lo que el 80% de la
producción de esta bebida espirituosa, se produce tan solo en este estado
12/01/2018 23:52  REDACCIÓN

Foto: Cortesia

Ciudad de México.
El mezcal, es uno de los principales insumos que exporta Oaxaca. Actualmente en el
estado existen 600 marcas, por lo que el 80% de la producción de esta bebida
espirituosa, se produce tan solo en este estado.
La industria del mezcal que no solo representa una bebida, si no una tradición
cultural de México, crece cada año en un 20%.
Una de las marcas consolidadas del estado es Mezcal Oro de Oaxaca, pionera en la
elaboración de este destilado desde hace ochenta años, y que a la fecha aplica las
mismas técnicas artesanales de preparación en sus palenques de producción.
En cuanto a las cifras de producción del mezcal en México, durante el 2016 la
producción fue superior a los 3 millones de litros de bebida, siendo Oaxaca el estado
que aportó el 83.5% del total nacional, al envasar 2.5 millones de litros para el
mercado.
Asimismo, el envasado para el mercado de exportación en ese mismo año fue de 2
millones de litros, de los cuales el 91% eran procedentes de Oaxaca y sus nueve
distritos, lo que equivale a 1.8 millones de litros exportados.  Hasta octubre de 2017
se superó la producción de 2 millones.
A diferencia de otros estados en México que también producen esta bebida,
el mezcal oaxaqueño se caracteriza por sus métodos ancestrales y artesanales,
además de la tradición, calidad y variedad de los agaves oaxaqueños, sobre todo el
espadin.

[ CITATION EXC18 \l 2058 ]

DETERMINACIÓN DE LOS DIFERENTES TRANSPORTES QUE SE UTILIZAN HASTA

LLEGAR AL DESTINO DE SUS DISTINTOS CLIENTES

Tomando en cuenta como punto de partida para la exportación el estado de Oaxaca, donde se
produce en su totalidad el mezcal en sus aproximadamente 590 fábricas que se encuentran
en diferentes ubicaciones de este, se puede determinar que el principal medio de transporte
que se tiene son los medios terrestres de carga (tráilers, camiones, etc.) siendo los recorridos
aproximados a sus principales destinos los que se presentan en la siguiente tabla.

TIEMPOS DE RECORRIDO PARA LLEGAR A LOS PUNTOS DE SALIDA PARA EL MEZCAL

PARTIENDO DE LA CIUDAD DE OAXACA

DESTINO KM POR RECORRER TIEMPO

CUIDAD DE MÉXICO 460 6H
PUERTO DE VERACRUZ 444 5 H 30 M
SALINA CRUZ, OAXACA 278 4 H 30 M
Tabla 1 TIEMPOS DE RECORRIDO, FUENTE: GOOGLE MAPS

Cuando se menciona a la Cuidad de México como punto de salida me refiero que a partir de ahí
suelen partir los envíos por aire, es decir desde el aeropuerto internacional de la Ciudad

Es de interés mencionar que la capital del estado de Oaxaca (Oaxaca de Juárez) también cuenta
con un aeropuerto internacional, sin embargo las salidas y destinos de este son más limitados.
En el caso de los puertos de Veracruz y Salina Cruz son importantes debido a que el transporte de
mercancías por medio aéreo es mucho más caro en comparación al transporte marítimo que se
puede realizar en estos puertos.
Los principales mercados internacionales: Estados Unidos, Japón, Taiwán, Italia, Holanda, España, Francia,
Alemania y Canadá.

IDENTIFICACIÓN  DEL TIPO DE COORDINACIÓN DEL TRANSPORTE QUE SE UTILIZÓ

EN ESTE PROCESO, ASÍ COMO LOS MEDIOS Y MODOS DE TRANSPORTE.

Coordinación de transporte

 Intramodal o transmodal (en el caso del movimiento de producto a puntos de venta

dentro del país)

 Multimodal (para la exportación del mezcal, debido a que requiere un transbordo de la

carga llevada a través del medio terrestre a el aeropuerto de la Ciudad de México o los
puertos marítimos de Veracruz y Salina Cruz)

MEDIOS DE TRANSPORTE UTILIZADOS EN LA EXPORTACION DEL MEZCAL

Debemos recordar que los medios de transporte son el tipo de superficie en la que se trasladan las
personas y la carga y suelen dividirse en tres tipos:

 Tierra (incluye a las vías carreteras por las cuales suelen transportarse el Mezcal en
primera instancia del lugar donde se ubica la fábrica a la capital del estado y
posteriormente parten por este mismo medio hacia la Ciudad de México, el puerto de
Veracruz y el puerto de Salina Cruz)

 Agua (en este medio interviene la forma marítima de transportar el mezcal a exportar
siendo su principal salida por los puertos de Veracruz y Salina Cruz)

 Aire (referente a la exportación realizada a través del Aeropuerto Internacional de la

Ciudad de México o en su defecto el aeropuerto de la Ciudad de Oaxaca de Juárez)

MODOS DE TRANSPORTE PARA LA EXPORTACIÓN DEL MEZCAL

  En el medio aéreo que ocupa el modo más común de transporte que es el avión.

 En el medio terrestre se utiliza el modo de carretera.

 En el medio acuático se utilizan tanto el tipo marítimo de cabotaje (ya que se exporta
Mezcal en países del mismo continente como por ejemplo Estados Unidos y Canadá) y de
altura(para las exportaciones a mercados internacionales como Japón y España), entre los
cuales suelen utilizarse contenedores, cruceros o barcos.

PROPUESTA DE ALTERNATIVA DE TRANSPORTE PARA MEJORAR ESTE SISTEMA Y

ARGUMENTA LAS RAZONES DE TU PROPUESTA.

Mi propuesta es utilizar el medio de transporte aéreo con el que cuenta la ciudad de Oaxaca
(aeropuerto Oaxaca de Juárez) para el envío de productos a los destinos internacionales con los
que cuenta, lo cual reduciría los costos que crea trasladar el mezcal hasta la Ciudad de México y
sólo se requeriría esto para envíos internacionales con los que no cuenta el aeropuerto
oaxaqueño.

También propongo la concentración de producto en la capital se realiza en medio de transporte

con mayor capacidad ya que mi experiencia eh notado que la captación de los productos en las
diferentes fábricas del estado se realiza a través de transportes con tanto peca lo cual requiere de
más viajes y genera más gastos.

INVESTIGACIÓN SOBRE EXPORTACIONES EN OTRO ESTADO

En 2017, México produjo 50 mil 995

toneladas de miel
Carolina Gómez Mena | domingo, 20 may 2018 11:36
Ciudad de México. En el contexto del Día Mundial de las Abejas, que se conmemora hoy
20 de mayo, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (Sagarpa), informó que durante 2017 se produjeron 50 mil 995 toneladas de
miel, la cual conquista más nichos de mercado en diversas regiones del mundo. La
dependencia destacó que realiza, en coordinación con los apicultores, estrategias para
difundir los beneficios que generan estos insectos para la biodiversidad

La Secretaría detalló que los principales estados productores de miel son Yucatán,
Campeche, Chiapas, Veracruz y Jalisco, entre otros, y es una actividad que genera ingresos
para aproximadamente 200 mil familias.

Resaltó que Yucatán cuenta con aproximadamente 250 mil colmenas; Campeche, 205 mil
377; Chiapas, 161 mil 822; Veracruz, 138 mil colmenas y Jalisco, 120 mil 128.

La Sagarpa reconoció el rol esencial que tienen las abejas en las materias social, ambiental
y productiva, ya que de los 200 mil productores, el 80 por ciento son mujeres y las abejas
ayudan a la polinización.

Con respecto a las exportaciones, informó que los principales importadores de miel
mexicana son Alemania, Estados Unidos, Reino Unido, Bélgica, Suiza, Arabia Saudita,
Países Bajos, Japón y España, gracias a la calidad y sabor de este endulzante nacional.

Así mismo, con el propósito de fomentar y difundir el conocimiento de la actividad apícola

entre la niñez mexicana, la Sagarpa organizó el concurso nacional de dibujo infantil Las
abejas y su entorno, el cual se realiza a nivel nacional.

[ CITATION LaJ18 \l 2058 ]

DETERMINACIÓN DE LOS DIFERENTES TRANSPORTES QUE SE UTILIZAN HASTA

LLEGAR AL DESTINO DE SUS DISTINTOS CLIENTES

Para el caso de la exportación de miel del Estado de Yucatán en específico se requiere

principalmente del medio de transporte terrestre (camiones) para poder trasladar el producto de
los apicultores desde su lugar de origen hasta las fábricas donde se envasan.

Posteriormente para su exportación, principalmente a Alemania, Estados Unidos, Reino Unido,

Bélgica, Suiza, Arabia Saudita, Países Bajos, Japón y España, se utilizan medios de transporte
aéreos para su envío.

IDENTIFICACIÓN  DEL TIPO DE COORDINACIÓN DEL TRANSPORTE QUE SE UTILIZÓ

EN ESTE PROCESO, ASÍ COMO LOS MEDIOS Y MODOS DE TRANSPORTE.
Coordinación de transporte

 Intramodal o transmodal (en el caso del movimiento de producto a puntos de venta

dentro del país)

 Multimodal (para la exportación de la miel, debido a que requiere un transbordo de la

carga llevada a través del medio terrestre a el aeropuerto de la Ciudad de México)

MEDIOS DE TRANSPORTE UTILIZADOS EN LA EXPORTACION DE MIEL

Los medios de transporte son el tipo de superficie en la que se trasladan las personas y la carga y
suelen dividirse en tres tipos:

 Tierra (incluye a las vías carreteras por las cuales suelen transportarse la miel para ser
llevada de su lugar de origen a las fábricas que las envasan y después a el aeropuerto
internacional de la Ciudad de México )

 Aire (referente a la exportación realizada a través del Aeropuerto Internacional de la

Ciudad de México)

MODOS DE TRANSPORTE PARA LA EXPORTACIÓN DEL MEZCAL

 En el medio aéreo que ocupa el modo más común de transporte que es el avión.

 En el medio terrestre se utiliza el modo de carretera.

PROPUESTA DE ALTERNATIVA DE TRANSPORTE PARA MEJORAR ESTE SISTEMA Y

ARGUMENTA LAS RAZONES DE TU PROPUESTA.

Mi propuesta es utilizar el medio de transporte marítimo para reducir los costos que produce el
uso de aviones para comercializar.