RESOLUCIÓ N GRÁ FICA DE LA ECUACIÓ N DE BERNOULLI

La ecuació n de Bernoulli nos dice que la suma de las energías (potencial, de

presió n y cinética) se mantiene constante en todas las secciones del escurrimiento,
es decir:

p c2
z + + =cte
γ 2g

En la instalació n que vamos a estudiar tomemos como secciones, para

aplicar la ecuació n de Bernoulli las siguientes:

Sección I: Es la del pelo libre en el depó sito.

Sección II: Es la embocadura del tubo de bajada.

Sección III: es la del chorro libre enseguida de la desembocadura.

Tomando como plano de referencia el que pasa por la sección III, debe
cumplirse por Bernoulli:
2 2
pat c 2 p¿ c s pat c s
( h 1 + h2 ) + + =h2 + + = + (1)
γ 2g γ 2g γ 2g

Donde la velocidad c s en las secciones II y III es la misma pues la tubería tiene

secció n constante y debe cumplirse la ecuació n de continuidad.
 Si la secció n transversal del depó sito es muy grande frente a la del tubo, la
velocidad c será despreciable frente a c s , por lo tanto no la consideraremos en los
cá lculos.

Del primer y ú ltimo miembro de la igualdad anterior se deduce:

2
c2 c s
( h 1+ h2 ) + 2 g = 2 g ⟹ c s=√ 2 g ( h 1+ h2 ) (2)

Que aparentemente nos da la velocidad de descarga por el conducto,

reemplazando valores obtenemos:

m '
c s =√ 2× 9.81(3+20)=21.2 (2 )
s

Decimos aparentemente porque no debe olvidarse que también debe cumplirse la

igualdad con el segundo miembro, y éste con el primero nos da:

p at p ¿ c 2s p
h1 + = +
γ γ 2g
⟹ c s= 2 g h1+ at −
γ
p¿
γ
(3)
√ ( )
En una instalació n de características dadas está fijado el valor de h1, y
siendo constantes g y p¿; c s variara con la presió n absoluta p¿. El valor má ximo que
−p ¿
puede alcanzar c s se obtiene cuando sea nulo el termino sustractivo ( ), y esto
γ
se cumple cuando p¿ =0. Es decir:

c pat '
√ (
lim ¿= 2 g h 1+
γ )
(3 ) ¿

c m
lim ¿= √ 2× 9.81(3+10.332)=16.2 ¿
s

Esta velocidad es la má xima que se puede alcanzar en el tubo de la

instalació n dada. Ello es así porque para aumentar a un valor mayor a c s de la
ecuació n (3) tendría que ser negativa la presió n absoluta p¿ (para que con el signo
negativo de la expresió n (3) de positivo, e incrementara de esa forma el valor del
subradical) y ya se ha visto oportunamente que la presió n absoluta no puede ser
negativa.

Como el valor de c s dado por las ecuaciones (2) y (3), o (2’) y (3’) si se trata
de la velocidad má xima, debe ser el mismo, la comparació n de ambas expresiones
permite conocer la longitud h2 que provoca la presió n p¿ en la embocadura. Para
velocidad má xima:

p at
√ 2 g (h1 +h2 )= √ (
2 g h1 +
γ )
De donde se obtiene que:

pat
h2 =
γ

Es decir:

10332 kp /m 2
h2 = ⟹ h2=10,332 m
1000 kp /m3

Para que la presió n en la embocadura sea p¿ =0 y por lo tanto la velocidad

de descarga sea má xima, y má ximo por consiguiente el caudal erogado.

De (2) y (3) se saca, siendo:

p at p¿
√ 2 g (h1 +h2 )= √ (
2 g h1 +
γ
−
γ )
pat p¿
h2 = − (4)
γ γ

p at p¿
Si h2 fuera mayor que , tendría que ser negativo el término , lo cual es
γ γ
p¿
imposible, segú n se ha señ alado anteriormente. La imposibilidad de que < 0 o
γ
p
cuando h2 > at =10,332 m se manifiesta con una discontinuidad del escurrimiento,
γ
es decir se rompe la vena liquida, que fluye ahora mezclada con bolsas de vapor y
burbujas, es decir se produce el fenó meno de la “cavitació n”.

En el rozamiento anterior se ha supuesto que la má xima velocidad se

alcanza cuando la presió n (absoluta) en el extremo superior del cañ o (o tubo) se
hace igual a cero. En realidad la condició n antedicha no se alcanza, es decir, la
cavitació n se produce antes que p¿ =0, pues en cuanto que la presió n alcanza la
tensió n de vaporizació n del agua a la temperatura a que se encuentra, comienza la
vaporizació n, que en el caso presente recibe el nombre de cavitació n. Sin embargo,
este afinamiento no lo tendremos en cuenta en este trabajo.

Veamos ahora la solució n del problema cuando h2 sea mayor que 10,332 m.
De lo expuesto hasta aquí surge que la velocidad c s dada por la ecuació n (2’) puede
alcanzarse, pues la aplicació n de Bernoulli en las secciones I y III (de donde sale la
ecuació n 2) es legítima, a condició n de que la presió n en la embocadura del cañ o (o
tubo) sea igual o mayor que cero. Esta condició n cuando h2 >10,332 m la
conseguimos del siguiente modo: Si en el extremo inferior del cañ o (o tubo)
colocamos una tobera, o vá lvula, o cualquier dispositivo que reduzca la secció n de
salida, la velocidad del chorro seguirá siendo la misma (lo que se ve en la ecuació n
2, pues depende solamente de la diferencia de altura topográ fica de las secciones, o
“carga”, y no de la secció n del orificio de descarga), pero en el resto de la tubería,
donde la secció n es mayor, la velocidad es menor que la velocidad de salida (por
continuidad), y por lo tanto la presió n es mayor que la que correspondería a esta
velocidad, que hacia p¿ < 0 en la ecuació n (4).

Sabemos entonces que la velocidad límite en el cañ o (o tubo) es c lim ¿=16.2 m/ s ¿,

para lo cual se tiene la presió n límite en la embocadura: plim ¿= p =0 ¿ . Conocida la
¿

velocidad de salida má xima, c max =21,2 m/s, solo resta aplicar la ecuació n de
continuidad a la secció n normal de la tubería y a la del chorro en la embocadura:

c c lim ¿ 2
π ( 0,05) 16,2 2
lim ¿ Ωt =c max Ωd ⟹ Ωd =Ωt ∙ ⟹ Ω d= × =0,0015 m ¿ ¿
c max 4 21,2

Por lo tanto el caudal má ximo será :

V̇ =c max ∙ Ωd=21,2 ×0,0015=0,032 m3 /s'

Se debe notar que la secció n Ω d es la del chorro y no la de la

desembocadura. En efecto todo el razonamiento anterior suponía que en la secció n
III actú a la presió n atmosférica (ecuació n 1) lo que se cumple cuando el chorro ya
ha salido a la atmosfera. Por otra parte, si la reducció n de secció n en la
desembocadura se obtiene con una vá lvula (ver figura 2) la secció n de
desembocadura y la del chorro pueden coincidir, pero si esa reducció n se consigue
con una tobera, la secció n del chorro en la vana contraída no coincide con la
secció n de salida del cañ o (o tubería) figura 2’.

El problema que acaba de verse se visualiza rá pidamente resolviendo en

forma grá fica. Antes de resolverlo de este modo, se ampliaran algunos conceptos
para facilitar la comprensió n del alumno.

Se indicó que la ecuació n de Bernoulli suministra energía por unidad de

peso de una corriente, la que se mantiene, para un fluido ideal, constante a lo largo
del camino recorrido, y que esa energía es la suma de la energía potencial z, má s la
energía de presió n p/γ , y má s la energía cinética c 2 /2 g de la partícula (en el
método unidimensional de aná lisis, en vez de aplicar la ecuació n de Bernoulli a un
filamento de corriente, se lo aplica a toda la secció n de escurrimiento como si toda
ella fuera un filamento).

Como cada uno de los términos que componen la energía por unidad de
peso tiene la dimensió n de una longitud, se la puede graficar muy simplemente,
como se ve en la figura 3. Para generalizar se ha dibujado una tubería con cambio
de secció n transversal y variació n de la cota topográ fica de su eje.

'

La energía total por unidad de peso en cualquier secció n transversal es H.

Desde la secció n I los tres términos que la constituyen se mantienen invariables
hasta la secció n I’ (pues no varía la cota de su eje, y al no cambiar la secció n
tampoco lo hace la velocidad, y por lo tanto tampoco la presió n). Entre las
secciones I’ y II’, al disminuir la secció n, debe aumentar la velocidad (por
continuidad), y como la cota se mantiene invariable, el aumento de velocidad se
hace a costa de una disminució n de la presió n. Entre II’ y II los términos se
mantienen constantes por la misma razó n que entre I y I’. Entre II y III disminuye
la altitud del conducto, y como no hay cambio de velocidad la disminució n de la
cota viene acompañ ada del aumento de presió n.

En la figura anterior se ve que la energía total H se mantiene constante. Sin

embargo, en los escurrimientos con fluidos reales el rozamiento viscoso y los
fenó menos de separació n provocan “pérdidas de carga”, o sea que hay una
disminució n de la energía total en el sentido del escurrimiento. Ya que esa pérdida
es inevitable, y aparece como una característica má s del escurrimiento, es
conveniente no ignorarla en la solució n del problema; considerando la pérdida de
carga, la ecuació n de Bernoulli escrita para dos secciones genéricas será :
 p1 c 21 p2 c 22
z 1+ + =z 2+ + + J 1−2
γ 2g γ 2g

Donde J 1−2 es la pérdida de carga entre las secciones 1 y 2. La figura 3 queda como
la 3’, donde valen las mismas consideraciones anteriores.

Conocida la disposició n de las líneas de energía total y piezométrica en un

tramo del conducto (su obtenció n es evidente en las figuras), las determinaremos
ahora para un sistema simple de depó sito y conducció n.
 ESCURRIMIENTO LÍQUIDO EN CAÑ ERÍAS (TUBERÍAS)

UTILIZACIÓN DEL DIAGRAMA GENERAL DE RESISTENCIA PARA

CORRIENTES UNIFORMES EN CAÑERÍAS O TUBERÍAS

I–A) Determinar la pérdida de carga que se produce en una tubería de fundición de

longitud L=350 m, diámetro D=20 cm; cuando escurre un caudal V̇ =150< ¿ s de un
fluido (líquido) de viscosidad v=0.01 cm2 /s.

I–B) Ídem que el anterior si D=30 cm.

I–C) Ídem que I–A si v=8 ×10−4 m2 /s.

SOLUCIÓ N:

I–A) Para determinar la pérdida de carga que se produce en la tubería se debe

averiguar primeramente cual es el régimen del escurrimiento en las condiciones
dadas. Ello se consigue con la determinació n del valor del nú mero de Reynolds.

⃗c ∙ D
ℜ=
v

1m 3
V̇ 150<¿ s 1000<¿
c⃗ = = =150 ¿ × ⟹ ∴ ⃗c =4,77 m/s ¿
Ω π 2 2 s π ×0.04 2
(0.20) m m
4 4

4,77 m/s × 0,20 m 4,77 m/ s ×0,2 m

ℜ= =
0,01 cm2 / s cm2 1 m2
0,01 ×
s 10000 cm2

ℜ=95500>2000

Por lo tanto se trata de un régimen turbulento; en consecuencia la fó rmula que

permitirá calcular la pérdida de carga será la de Darcy–Weisbach:

L c⃗ 2
J=f ∙ ∙
D 2g

El valor de f se obtiene del diagrama general de resistencia de Rouse: De la tabla

inserta en el diagrama se extrae el valor de la rugosidad equivalente k. Si se toma el
promedio de los valores extremos dados en la tabla para fundició n k= (0.0001 –
0.0006 m) se tiene entonces k= 0.00035 m.
 D 0,20 m
rugosisdad relativa: = =571
k 0,00035 m

Con ℜ=9.55 ×105 , se sigue la línea curva correspondiente (interpolando si es

D
necesario) hasta encontrar a la curva =571, por esta intersecció n se traza una
k
horizontal hasta el eje de las f, dando para este caso: f=0,023.

Reemplazando en la fó rmula de Darcy – Weisbach se tiene:

350 m (4,77 m/ s)2

J=0,023× × =46,92 m. c . a
0,20 m 2 × 9,81m/s 2

I–B) Ídem que el anterior si D= 30 cm.

1m 3
150<¿ s 1000<¿
c⃗ = =150 ¿ × ⟹∴ c⃗ =2,12m/s ¿
π 2 2 s π × 0,09 2
(0,30) m m
4 4

m m
2,12 ×0,30 m 2,12 × 0,30 m
s s
ℜ= 2
= 2
cm cm 1 m2
0,01 0,01 ×
s s 10000 cm2

ℜ=636000>2000

Nuevamente se trata de un régimen turbulento, por lo que se usara la fó rmula de

Darcy – Weisbach para la determinació n de la perdida de carga. El valor de k =
0.00035 m

D 0,30 m
= =857
k 0,00035 m

D
Con ℜ=6,36 ×105 y =857 obtenemos: f=0,0205
k

350 m (2,12 m/ s)2

J=0,0205× × =5,48 m. c . a
0,30 m 2 × 9,81m/s 2

I–C)

c⃗ =4,77 m/s

4,77 m/s × 0,20 m

ℜ= =1194
8 ×10−4 m2 / s

ℜ=1194 <2000
Se trata entonces de un escurrimiento laminar, por lo tanto para valores
inferiores a 2000 los puntos del grá fico logarítmico siguen la línea representativa
de la funció n:

1 ℜ √f
=
√ f 64
Por la intersecció n de esta línea con la correspondiente a Re=1194 se traza la
horizontal hasta el borde del diagrama, e igual que antes, se saca el valor de f. Para
este caso f=0,054 y por lo tanto:
2
350 m ( 4,77 m/s)
J=0,054 × × =110 m. c . a
0,20 m 2× 9,81 m/s2

Para este ú ltimo caso de régimen laminar puede aplicarse la expresió n de Hagen –
Poiseuille cuya deducció n se basa en la consideració n de las características propias
de este régimen. La aplicació n de los datos da:

32 vL ⃗c 32 × 8× 10−4 m 2 /s × 350 m× 4,77 m/s

J= 2 =
D g ¿¿

La pequeñ a diferencia en el resultado de ambas expresiones debe atribuirse al

error en la determinació n grafica de f. Esta diferencia es perfectamente admisible a
los efectos prá cticos.

II) Calcular el gasto de agua a 15℃ que escurre por una tubería de hormigón, de
diámetro D=30 cm; y que origina una pérdida de carga J=60 m.c.a en una longitud
L=3km.

Solución:

Aplicando la ecuació n de Darcy – Weisbach se obtiene:

L c⃗ 2
J=f ∙ ∙
D 2g

3000 m c⃗ 2 2
60 m=f × × ⟹ 0,118=f c⃗
0,30 m 2 ×9,81 m/s 2

Se trata de una ecuació n con dos incó gnitas. La resolució n de este problema puede
efectuarse en forma directa o por tanteos.